天津市食品污染物数据库建成实现主动监测食源性疾病
昨日从市卫生计生委、市卫生监督所获悉，为了扩大食品污染物及有害因素监测覆盖面，实现对食源性疾病的主动监测，本市食品安全风险监测区域已覆盖全市16个区县，食源性疾病监测哨点医院已由18家增加到33家，并已形成了本市食品污染物数据库。 根据目前在食品安全领域担负的职责，市卫生计生部门规划建立了本市食品污染监测和食源性疾病监测网络体系，监测范围已覆盖种植、生产、加工、销售、餐饮等各个环节，包括粮食、蔬菜、水果、饮料、酒、肉、蛋、奶、油、调味品、水产品等百姓日常消费的各类食品。在国家监测计划基础上，市卫生计生部门还结合本市地域特征和饮食习惯，增加了地区监测项目、完善了食源性疾病监测网格、扩大了食品污染物及有害因素监测覆盖面，以满足开展疑似食源性异常病例和异常健康事件监测的需要。通过覆盖全市的食品安全风险监测点、食品采样点，市卫生监督部门对食品样品进行监测获取数万条数据，建立了本市食品污染物数据库。 据介绍，市卫生监督部门今后......阅读全文
夏日里，臭氧成空气首要污染物
环保部发布消息，受持续高温影响，7月17日—19日，华北、东北和西北多地出现了臭氧污染。而在北京，臭氧污染持续的时间尤其长。根据北京市环境保护监测中心数据，从7月1日开始至今，北京空气的首要污染物均是臭氧。而“臭氧爆表”，也成了朋友圈刷屏的新关键词。 污染物二次生成低空臭氧 臭氧是由于
土壤污染物的主要特点
土壤污染具有隐蔽性和滞后性。大气污染、水污染和废弃物污染等问题一般都比较直观，通过感官就能发现。而土壤污染则不同，它往往要通过对土壤样品进行分析化验和农作物的残留检测，甚至通过研究对人畜健康状况的影响才能确定。因此，土壤污染从产生污染到出现问题通常会滞后较长的时间。如日本的“痛痛病”经过了10～20
持久性有机污染物咋防治？
为降低和消除环境与健康风险，削减、治理、清除持久性有机污染物(以下简称POPs)污染，建设全国生态文明示范区，海南省日前采取六项措施，全面推进POPs污染防治工作。 海南省印发实施了《海南省持久性有机污染物(POPs)“十二五”污染防治规划》(以下简称《规划》)。《规划》明确
航空生物燃料或可减少污染物排放
近日，《自然》发表的一项研究显示，在巡航情况下，与使用常规燃料相比，混合使用常规燃料和生物燃料可以使飞机发动机的颗粒污染物排放量减少50~70%。该发现带来了有关飞行中的飞机使用生物燃料所产生的环境影响的重要数据，这是此前没有报道过的，它或有助于评估将航空生物燃料用作一种缓解气候变化的可行策略
脏窗户可能隐藏有毒污染物
肮脏的窗户可能会在烹饪排放的脂肪酸保护膜下，藏匿潜在的有害污染物。这些污染物会在窗户上停留很长时间。 根据英国伯明翰大学研究人员日前进行的一项新研究，烹饪排放物中所含的脂肪酸非常稳定，不易在大气中分解。 这意味着，当它们遇到固体表面时，比如窗户，会随着时间推移逐渐形成一层自组织薄膜，并且只有
无机耗氧污染物的主要种类
无机耗氧污染物主要有Fe2+、NH4+、S2-、CN-等还原性物质。有机耗氧污染物指耗氧有机物，又称需氧有机物、有机无毒物、可生物降解有机物。生活污水和食品、造纸、制革、 印染、石化等工业废水中含有的糖类、蛋白质、油脂、氨基酸、脂肪酸、酯类等都属于有机污染物质。虽然耗氧有机污染物没有毒性。耗氧有机物
气态污染物介绍氮氧化物
氮和氧的化合物有NO、NO2等,总起来用氮氧化物表示。其中造成大气污染的主要污染物是NO、NO2,也就是通常所说的氮氧化由燃料燃烧直接生成,进入大气后可以被缓慢地氧化成NO2,当大气中有O3存在时或在催化剂的作用下,其氧化速度会加快。当NO2参与大气中的光化学形成光化学烟雾后,其毒性更强。人类活动产
脏窗户可能隐藏有毒污染物
肮脏的窗户可能会在烹饪排放的脂肪酸保护膜下，藏匿潜在的有害污染物。这些污染物会在窗户上停留很长时间。 根据英国伯明翰大学研究人员日前进行的一项新研究，烹饪排放物中所含的脂肪酸非常稳定，不易在大气中分解。 这意味着，当它们遇到固体表面时，比如窗户，会随着时间推移逐渐形成一层自组织薄膜，并且只有
空气污染物检测的取样技术
空气分子污染物，例如染料和油漆所释放出的有害化合物，可能对公众的身体健康带来危害，本文介绍了AMC采样箱技术，借助其可轻松实现对众多AMC物质的分析鉴定工作。 无论是对电子芯片制造商、药品生产、食品生产还是公众日常的家庭生活来说，空气分子污染均是不可忽视的污染类型，它会导致产品缺陷、停产以
ASE萃取土壤中的烃类污染物
萃取土壤中的BTEX汽油，Diesel柴油，TPH石油总烃 世界各地都有大量的储存烃类基质燃料的地下储油罐。这些储油罐很多存在泄漏，使周围的土壤被泄漏的汽油、柴油、石油所污染。1992年全年美国仅对五百万地下储油罐中的两百万进行了泄漏检测。显然，检测土壤中烃类污染物含量的能力是个重要的问题，采用A
持久性有机污染物PBDEs概述
多溴联苯醚(PBDEs) 是一种新型持久性有机污染物，在环境及生物体内普遍存在且污染呈增长趋势，并对动物及人类健康造成潜在的危害。本文介绍了PBDEs的结构、性质、对环境的污染情况、分析方法等。 文/多溴联苯醚（polybrominated diphenyl ethers, PBDEs
气态污染物有动力采样法
有动力采样法是用一个抽气泵，将空气样品通过吸收瓶（管）中的吸收介质，使空气样品中的待测污染物浓缩在吸收介质中。吸收介质通常是液体和多孔状的固体颗粒物，其目的不仅浓缩了待测污染物，提高了分析灵敏度，并有利于去除干扰物质和选择不同原理的分析方法。有动力浓缩采样法有溶液吸收法、填充柱采样法和低温冷凝法
环保税应税污染物适用问题明确
财政部网站30日消息，财政部、税务总局、生态环境部日前联合印发通知，明确环境保护税应税污染物适用等问题。 关于应税污染物适用问题，通知明确，燃烧产生废气中的颗粒物，按照烟尘征收环境保护税。排放的扬尘、工业粉尘等颗粒物，除可以确定为烟尘、石棉尘、玻璃棉尘、炭黑尘的外，按照一般性粉尘征收环境保护税
南京发布污染物总量减排计划
6家污水处理厂投入运营，69家企业全部关停，全年大气污染物二氧化硫(SO2)排放量削减3.79%，排放总量控制在11.68万吨以内。4月11日，南京市政府发布了2013年主要污染物总量减排计划。 在2013年的减排计划中，南京市列出了18项水污染物减排重点项目，其中有6家污水处理厂要在今年
气态污染物常用的处理技术详解
1.高压静电除尘技术将50赫兹、220伏交流电变成100千瓦以上直流电加到电晕极(阴极)形成不均匀高压电场,使气体电离产生大量的负离子和电子,使进入电场的气体粉尘荷电,在电场力的作用下,荷电粉尘趋向相反的电极上,一般阳极为集尘极,依靠振打落入灰斗排出,完成净化除尘过程。高压静电除尘器高效低阻可广泛用
污水中的主要污染物有哪些
污水中的主要污染物可分为三大类：物理性污染、化学性污染和生物性污染。(1)物理性污染可分为以下几个方面：① 热污染污水的水温是污水水质的重要物理性质。就污水处理本身而言，水温多低（如低于5℃）或过高（如高于40℃）都会影响污水的生物处理效果。温度较高的污水主要来自热电厂及各种发热工厂过程中的冷却水。
中国工程院项目成果发布：建议食品安全监管前移
“食品安全‘从农田到餐桌’的产业链延伸较长，所以离不开政府、企业和社会多方面的共同努力。”在今天举行的“中国食品安全现状、问题及对策战略研究”项目成果发布会上，中国工程院副院长刘旭如是说。 刘旭表示，数据显示，2009~2013年国家卫生计生委网络直报系统共收到食源性疾病暴发事件1244起，累
广西启动食品安全风险监测
广西卫生计生委近期编制了《广西卫生计生委2016年食品安全风险监测工作方案》，全面启动2016年度卫生计生委食品安全风险监测工作。 根据该方案，今年广西卫生计生委开展的食品安全风险监测工作涵盖样品2.95万批次以上。主要监测内容包括3大类：一是食品污染物及有害因素监测，涵盖蔬菜、肉类、婴幼儿
我国今年将实施食品安全风险监测计划
毒胶囊、白酒塑化剂、速成鸡、红茶农药超标……去年一年，食品安全事件频出。近日，全国政协委员、国家食品安全风险评估专家委员会委员、国家食品安全风险评估中心研究员严卫星介绍，今年将实施食品安全风险监测计划，其中将对婴幼儿食品、肉制品、粮食、乳品、蔬菜、水果、茶、饮用水等近20种食品进行
婴幼儿奶粉等食品今年将全国监测
毒胶囊、白酒塑化剂、速成鸡、红茶农药超标……去年一年，食品安全事件频出。近日，全国政协委员、国家食品安全风险评估专家委员会委员、国家食品安全风险评估中心研究员严卫星介绍，今年将实施食品安全风险监测计划，其中将对婴幼儿食品、肉制品、粮食、乳品、蔬菜、水果、茶、饮用水等近20种食品进行全方
陈君石：食品安全领域需要更多正确、科学的声音
中国工程院院士陈君石6日说，人们对于食品安全问题尚缺乏科学、正确和客观的了解，所以我们需要传播一些基于科学的认识和一些应该采取的措施。 陈院士是在6日召开的中国工程科技论坛十周年座谈会上作上述表示的。 “比如消费者普遍关心的是食品当中存在的化学性污染，像农药残留、兽药残留、重金属以
去年甘肃省乳制品等13类食品抽检合格率100％
记者3月1日从甘肃省食品药品监督管理局了解到，2016年，全省食品安全监管部门将消费量大的粮食、食用油、酱醋、乳制品、肉制品等作为监督抽检的重点，抽检的31类食品平均合格率为97.2%，其中乳制品等13类食品抽检合格率达到100%。 据介绍，2016年，按照食品安全监测计划，全省农牧部门共抽检
2016年甘肃省31类食品抽检平均合格率达97.2％
记者在27日召开的省食安委全体会议上获悉，2016年，全省食品安全监管部门坚持问题导向，将消费量大的粮食、食用油、酱醋、乳制品、肉制品等作为监督抽检的重点，抽检的31类食品平均合格率为97.2%，其中乳制品等13类食品抽检合格率达到100%。 据介绍，2016年，按照食品安全监测计划，全省农牧
中国拟建食品安全风险评估中心
约有500人的编制，是食品安全风险评估专家委员会的执行机构，将根据各地监测数据分析食品及添加剂当中物质对人体健康的危害 《食品安全法》实施将近一年，有关部门正在筹备组建国家食品安全风险评估中心。 在4月22日于北京召开的“2010年国际食品安全论坛”上，卫生部食品安全综合协调与卫生
山东食品安全风险监测正式启动
近日，山东省食品安全风险监测正式启动。据了解，今年是山东省实施食品安全风险监测第一年，将展开跨部门、全过程、系统化的监测行动，监测范围覆盖全省人口53%以上，以便及时发现食品安全隐患，及时进行风险预警。 据了解，监测内容涵盖了产品常规监测及食品生产经营过程和特定危害因素的专项监测。除生鲜乳
广东疾控中心：去年到今年瘦肉精农药残留风险未提升
从去年到今年，省疾控中心实验室风险评估结果显示，我省瘦肉精和蔬果农药残留风险没有提升。29日，省卫计委举办了食品安全宣传周主题日活动，活动现场，专家生动地向公众讲解食品安全的多个认识误区。 广东省疾控中心营养与食品安全所副所长黄琼博士在活动现场解答说，并非纯天然、原生态的食品就一定安全，例如
广西食品安全风险监测与评估中心揭牌成立
10月25日，广西食品安全风险监测与评估中心在自治区疾控中心揭牌成立。有了专业技术人员和先进的检验设备，广西将在食品添加剂、污染物、微生物、放射性污染等多方面开展全面、专业的监测。 据了解，新成立的食品安全风险监测与评估中心，拥有涉及理化、微生物、分子生物学、食品毒理等多学科的专业人员70
广东疾控中心风险评估结果：瘦肉精农药残留风险未提升
从去年到今年，省疾控中心实验室风险评估结果显示，我省瘦肉精和蔬果农药残留风险没有提升。29日，省卫计委举办了食品安全宣传周主题日活动，活动现场，专家生动地向公众讲解食品安全的多个认识误区。 广东省疾控中心营养与食品安全所副所长黄琼博士在活动现场解答说，并非纯天然、原生态的食品就一定安全，例如
慢行或能避免吸入更多空气污染物
如果你试图通过在上下班途中骑得更快来超过污染物的速度，那么你得重新考虑一下了。据加拿大《温哥华省报》报道，尽管这会减少暴露在有毒物质中的时间，但那些选择更快地步行或骑自行车的上班族，实际上吸入了多达4倍的空气污染物。这是因为他们加快脚步时，呼吸会变得更加急促。
一键监测自来水污染物
在我国，安装净水器是不少家庭的选择。如果你对水质仍然存在忧虑，可以尝试一下自行检测，已经众筹成功的这款检测仪可用来检测饮用水中的重金属和多种污染物。 WaterShield的侧重点是水中的重金属污染及混合物。它的使用和安装非常简单，将其连接水管并安装在水槽下方就可以了。 据官方声称，它可以检