JASIS将特别为中国专家讲解环境食品领域分析仪器

实验室分析仪器NMR对食品中水分的分析介绍

食品中水分含量的高低以及结合状态直接对食品的品质、加工特性、稳定性等有重要影响。NMR 的一个重要应用就是研究食品中水分的动力学和物理结构,它可以测定能反映水分子流动性的氢核的纵向弛豫时间 T1 和横向弛豫时间T2。当水和底物紧密结合时,T2 会降低,而游离水的流动性好,有较大的 T2。这样就可以推

实验室分析仪器NMR对食品中淀粉的分析介绍

NMR 技术用于淀粉研究,主要是利用体系中不同质子的不同弛豫时间来研究淀粉的糊化、回生或玻璃化转变。分子运动是多聚体玻璃化转变的基础,因此,利用脉冲 NMR 研究糖类和蛋白质在玻璃化转变过程中与刚性成分的自旋-自旋弛豫时间(T2)的关系。当聚合物处于玻璃态时,T2 不随温度而变,表现出刚性晶格的性质

环境总站827.4－万采购土壤分析仪器－五洲东方独家中标

　　分析测试百科网讯 日前，根据中国政府采购网公告显示，北京五洲东方科技发展有限公司独家中标“国家土壤专业实验室建设项目研磨仪等仪器设备采购”项目（项目编号：TC170P6B6），中标金额827.4 万元，中标仪器为研磨仪、筛分仪、智能型粒度测量仪、便携式X射线荧光测试仪。　　部分中标信息如下：　　

实验室分析仪器气质联用在环境分析中的应用

Mike H· Carter等用毛细管GC-MS-DS分析了环境溢出油样。填充柱（250cm×2mm）装有固定相3%的Sp-2100担体Supel Coport（80-100目），毛细管柱管壁涂SE-30和载体涂OV-17（分别为34米和33米），用CI、EI两种类型的质谱。N. E. Spinga

超2100万－气体环境分析仪器和污染防治设备中标结果出炉

　　分析测试百科网讯 近日，泉州市泉港区石化应急救援中心泉港石化工业园区有毒有害气体环境风险预警平台采购及服务项目货物类采购项目中标结果出炉，采购的仪器设备包括色谱、质谱、光学式分析仪器、物理光学仪器、其他环境污染防治设备等，总中标金额达2103.000000 万元（人民币）。　　采购项目名称：泉州

发酵罐主要运用在食品、医药和环境科学领域

　　发酵罐是指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量

NQI专项会议召开－食品、环境快速检测仪器逐年上升

   8月14 日，“十三五”国家重点研发计划“国家质量基础的共性技术研究与应用”重点专项（以下简称“NQI专项”）“食品、环境现场仪器与方法的计量溯源技术研究”项目实施方案论证会在中国计量科学研究院（以下简称“中国计量院”）召开。来自清华大学、中国科学院生态环境研究中心、北京市计量检测科学研究

华测检测公司积极布局食品与环境检测服务领域

　　华测检测公司由消费品及贸易品检测起家，近年来，积极布局食品与环境检测服务领域，据相关负责人表示，今年该公司获取欧盟关于航运业温室气体排放监测及报告的核查（MRV）资质、CCC认证玩具指定实验室认证等，有利于拓宽其在环境、消费品领域的业务覆盖。图为华测检测江苏分公司实验室。

湖北京山整治校园周边食品消费环境见成效

　　为进一步规范全县校园周边食品安全秩序，解决校园周边食品安全存在的突出问题，在新学期到来之际营造一个有利于青少年身心健康的校园周边环境，荆门市京山县食药监局从7月20日开始，在全县开展了为期一个半月的暑期校园周边食品安全专项整治行动，取得了较好成效。　　 该局以校园周边150米范围内，特别是农村和

2020－CMSS质谱网络研讨会——环境食品专场日程

956起！陕西今年在食品药品环境领域获突破

　　陕西省公安厅副厅长李向阳20日透露，截至11月15日，该省共破获食品、药品、环境领域犯罪案件956起，抓获犯罪嫌疑人1440人，刑事拘留993人，涉案金额16.7亿元。　　据介绍，今年以来该省警方全力组织开展打击食药环领域违法犯罪专项行动，采取大案攻坚、挂牌督办、调研督导、协作配合、宣传发动等有

微波消解仪广泛应用于环境、食品等领域

　　微波消解仪作为一种样品前处理设备与普通的电炉加热相比，微波消解仪不仅加热速度快，且还具有体加热和存在过热现象两个独特的功能。由于金属材料不吸收微波只能反射微波、绝缘体可以透过微波、极性分子的物质会吸收微波的三个特性，因此微波消解仪主要用于重金属元素及有害元素的检测。广泛应用于环境、食品等领域。

实验室分析仪器离子色谱分析用于食品检测

在食品安全检测中,离子色谱法同样有其不可替代的分析作用。它能分离很多化学性质相似的组份,又是测定糖类的一种灵敏、快速、准确的新方法。目前在食品分析领域,离子色谱分析对象多集中在阴离子方面。随着脉冲积分安培检测技术的完善以及高效分离柱的使用,被多应用于生物化学中糖类、氨基酸、纤维素、抗生素的有关物质检

实验室分析仪器气质联用在食品质检中的应用

气相色谱-质谱联用技术在食品中的应用越来越广泛，主要应用于食品的检测分析，如农药残留量的测定、食品风味成分的检测、油脂及脂肪酸的测定、食品添加剂的测定及调味品和酒类检测。（1）农药残留的测定近年来，随着我国对食品安全的重视，GC-MS在农药残留检测的研究得到了迅速发展。张兵等用GC－MS测定蔬菜中十

近260万！分析环境检测实训中心项目中标，包含多种分析仪器

　　一、项目编号：JLSZC202301257　　二、项目名称：分析环境检测实训中心项目　　三、中标（成交）信息分包名称中标供应商名称中标供应商地址中标价格(元)合同包一长春市辉鹏商贸有限公司吉林省长春市南关区南湖中街以西，丙四十一路以南华润.橡树湾（二期一区）第G10幢1单元104号房257650

实验室分析仪器ICPMS在环境安全方面的应用

20世纪后半世纪，除草剂、杀虫剂，有毒金属，烟尘，全球变暖及温室效应受到广泛报道，公众逐渐意识到环境安全问题的重要。公众要求净化环境的呼声越来越高涨，自然而然地促进了一些政治行动。于是，一些国家开始成立相应的政府部门，应对公众关心的环境问题。例如，1970年美国成立环境保护署( environmen

厦门环境监测中心站发布1345万元分析仪器采购意向

　　分析测试百科网讯 近日，福建省厦门环境监测中心站发布2021年4月至9月政府采购意向，欲购买便携式气相色谱质谱仪、便携式傅里叶红外光谱仪，超高速流式分选系统等仪器设备，共计1345万元。以下为采购详情：　　便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2

实验分析仪器电感耦合等离子体光谱仪应用环境、安全类

1．食具容器、包装材料的成分分析及有害物质分析2．应用于食品卫生重金属含量测试和食品检测分析3．水（污水、饮用水、矿泉水等）中的：有害重金属及阴离子等4．玩具、儿童用品及其包装材料中的：有害重金属（锑、砷、钡、铬、镉、铅、汞等）5．肥料中的重金属及微量元素：砷、汞、铅、隔、铬、锰、铁等6．化妆品、洗

哈希水质分析仪器助力三峡库区水环境监测能力建设项目

　　为确保三峡库区水环境安全，重庆市在国家支持下，自2008年以来大力实施了三峡库区水环境监测能力建设项目。侧重在三个方面提升监测能力，即提升常规监测能力/提升应急监测能力/提升数据处理和传输能力。　　总磷、总氮是水质富营养化的重要指标，三峡库区环监站每天都有大量的水样需要分析，且传统的实验室方法费

1080万，广东肇庆生态环境监测站发布分析仪器采购需求

为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将本单位2024年02月至2024年04月采购意向公开如下：序号采购项目名称采购需求概况落实政府采购政策情况预算金额(元)预计采购时间备注12024年广东省肇庆生态环境监测站 实

举办“食品、环境、药品、医疗安全与质量检测技术论坛”通知

　　MICONEX 2016智博会　　 设立“食品、环境、药品、医疗安全与质量检测及仪器体验开放区”举办“食品、环境、药品、医疗安全与质量检测技术论坛”的通知　　各有关单位：　　中国仪器仪表学会主办的“第27届中国国际测量控制与仪器仪表展览会　　（MICONEX2016，原多国仪器仪表展览会）”将于

联合国环境署：全球食品系统需根本改革

　　 尽管全球食物生产量成倍增加，饮食也趋于能量密集型，但有研究显示，世界上仍有超过8亿人在挨饿、超过全球人数三分之一的人缺乏微量营养，还有超过三分之一的人面临超重或肥胖。　　 联合国环境署国际资源委员会（IRP）在最新发布的《食品系统和自然资源研究报告》中指出，这样的现象与自然资源在食物系统中未能

食品安全大环境向好－单领域发展才会有希望

　　本来以为此次洋奶粉事件可以成为国内乳企打翻身仗的机会，但从各大媒体的报道和本报记者的调查来看，似乎此次事件对洋奶粉的杀伤力没有那么大，一些消费者还是对洋品牌死心踏地。笔者认为，其原因不仅在于国产品牌奶粉还不尽人意，还在于我们食品安全的整个大环境还处在一种群众不尽信任、不尽放心的状态。 　　以清

欧洲议会环境委员会通过议案加强食品安全

　　欧洲议会环境委员会4日通过一项议案，禁止在食品中添加克隆动物产品，并要求对采用纳米技术生产的食品在许可销售并添加标识前，进行特别的危害评估。　　此项议案旨在规范涉及新型食品的法规，集中并简化审批程序，在允许新型食品生产销售的同时确保食品安全。根据新议案，只有通过欧盟食品安全机构的评估并

沃特世公司为环境食品检测提供解决方案

　　北京 – 2009年8月24日–第29届持久性有机污染物学术研讨会(Dioxin 2009)在中国北京举办，沃特世(Waters)公司在此次研讨会上展示了其液相色谱(LC)、质谱分析(MS)、化学和信息学产品在环境和食品安全检测解决方案的全面产品组合。除了在世界享有盛誉的AutoSpec™二恶英

环境化学与食品安全科学与技术前沿论坛召开

　　11月5日至6日，以“环境化学与食品安全”为主题的中国科学院学部“科学与技术前沿论坛”在中国科学院学术会堂召开。此次论坛由中国科学院化学部、中国科学院学部学术与出版工作委员会承办，中国科学院生态环境研究中心、《中国科学》杂志社协办，江桂斌院士担任论坛主席。来自国内相关科研院所和高等

热电公司为环境、食品安全，打造最新TSQ－Quantum－Access－质谱仪

西雅图，华盛顿州 (6月1日, 2006) -世界领先的分析仪器公司热电公司, 在5月28－6月1日的ASMS质谱学大会的上，推出TSQ Quantum家族中全新一款TSQ Quantum Access三重四极质谱仪。 该仪器在继续保留原有系列产品功能和高性能的基础上，特别加强了定性方面的能力，使之

7项分析测试团体标准发布－涉及环境、食品等多个领域

日前，宁夏化学分析测试协会批准发布7项团体标准，分别为《枸杞叶及枸杞茶中总黄酮含量的测定》《瓶口分液器评价测试规范》《微量进样器评价测试规范》《土壤和沉积物 吡啶的测定气相色谱-质谱法》《土壤和沉积物 甲基叔丁基醚的测定 吹扫捕集/气相色谱-质谱法》《单链抗体真核表达质粒 DNA 浓度与纯度的测定

实验分析仪器液质联用在药物和保健食品分析中的应用

质谱作为液相色谱的检测器与紫外和二极管阵列检测器相比较，兼有鉴定功能和灵敏度高的特点。所以近些年来HPLC-MS己经成为药物分析方面的有利工具。近几年用HPLC-MS对各种药物尤其是违禁药物及其代谢产物的研究国内外有大量的文献报道，如尿中的河豚毒素、抗生素、舒喘宁和血液中的安非他明、奥美拉唑、罗呱卡

实验室分析仪器高效液相色谱在食品分析中的应用

食品是人类生活中不可缺少的必需品,是人类生命活动能源的来源。食品种类繁多,各种食品具有不同的特性和营养成分,它所包含的糖、有机酸、维生素、蛋白质、氨基酸、脂肪等直接关系人体的健康。在食品生产过程,往往需添加防腐剂、抗氧化剂、人工合成色素、甜味剂、保鲜剂等化学物质,它们的含量过高就会危害人体健康。此外