中国科学家揭示抗冻蛋白对冰晶成核的分子机制
12月28日，记者从中科院化学所获悉，该所绿色印刷院重点实验室研究员王健君与中科院上海应物所副研究员王春雷、研究员方海平和新疆大学教授马纪合作，揭示了抗冻蛋白的不同面对冰核形成分子层面的机制。这一结果发表在近日出版的上。 抗冻蛋白是生活在寒冷区域的生物经过长期自然选择进化产生的一类用于防止生物体内结冰而导致生物体死亡的功能性蛋白质，具有冰结合面（ice-binding face）和非冰结合面（non-ice-binding face）两种不同面。自上世纪60年代首次发现抗冻蛋白以来，科学家对抗冻蛋白调控冰晶成核的确切作用和机制一直存在争议抗冻蛋白能促进冰核形成及可以抑制冰核生成两种相反的观点同时存在。......阅读全文
多校联合开发碎冰模板法制备多孔气凝胶材料
近日，清华大学伍晖教授联合北京大学韦小丁教授、南京大学朱嘉教授和中北大学李伟伟副教授等合作在多孔低维材料组装体的制备上取得了重要进展，发展了一种具有普适性的、可控的碎冰模板法，通过将低维材料浆料冷冻在旋转的低温滚筒表面上后将其粉碎，然后将碎冰与浆料混合重新冷冻铸造来大规模制备一种各向同性气凝胶。
打造智能化ICE成像平台，冰晶智能半年内连续完成两轮数千万元融资
冰晶智能成立于2021年10月，专注于心血管介入影像，是一家立足声学基础，以影像为手段，以数字化医疗革命为方向，为心脏与血管疾病设计、开发、生产专用的数字化介入影像产品的公司，致力于推动数字化心血管介入影像学的发展，用数字化赋能心脏血管疾病诊疗全场景全流程。 随着心脏介入手术的逐渐普及，心脏介
人工木材从“形似”走向“神似”
钢材、树脂、碳纤维……这些人造合成材料已经越来越多地出现在日常生活中。这既是科学技术进步的结果，也是人类不断追求美好生活使然。 不过，始终有一种材料一直无法被完全取代，那就是木材。因其质轻又兼顾韧性以及易加工等特性，这些都是人工材料无法取代的。 近日，中国科技大学化学与材料科学学院教授俞书宏
微生物医药学中细胞冻存和复苏实验
细胞冻存和复苏应用领域(1)用于生物学保种;(2)用于医学上干细胞研究;(3)用于传代培养。细胞冻存和复苏原理细胞冻存及复苏的基本原则是慢冻快融，实验证明这样可以最大限度的保存细胞活力。目前细胞冻存多采用甘油或二甲基亚砜作保护剂，这两种物质能提高细胞膜对水的通透性，加上缓慢冷冻可使细胞内的水分渗出细
AFM再立功！科学家们发现了第一种二维冰相
生物抗冻蛋白如何抗结冰，冰川之间的相对滑移、大气臭氧的降解催化，都与冰的结构和成核生长密切相关。 经过近百年的探索，人们已经发现了冰的18种三维晶体结构，其中自然界最常见的就是六角形的冰相。然而，是否有稳定存在的二维冰，学术界一直有很大争议。 近日，北京大学、美国内布拉斯加大学林肯分校以及中
极端低温下新疆沙冬青蛋白质组学研究取得新进展
极端低温下新疆沙冬青差异蛋白质点图谱 新疆沙冬青源于第三纪，为亚洲中部荒漠地区唯一的常绿阔叶灌木，抗寒和耐旱，能耐-30℃以下的低温，是我国特种植物化学成分（如抗冻蛋白AFP）研究、提取和转接的珍贵材料，已被列为国家二级濒危保护植物。 中科院新疆生态与地理研究所吐鲁番沙漠植物园尹
差示扫描量热仪研究冻藏时间对湿面筋蛋白中可冻结...
本实验采用差示扫描量热仪研究冻藏时间对湿面筋蛋白中可冻结水含量的影响；用动态流变仪研究冷冻湿面筋 蛋白的黏弹性模量随冻藏时间的变化；采用扫描电子显微镜观察不同冻藏时间下冷冻湿面筋蛋白网络结构的变化，进而分析湿面筋蛋白中冰 - 水相平衡的变化及冰结构蛋白影响湿面筋蛋白冻藏稳定性的作用机制，为冷冻面制品
生物材料按材料来源分类
*1、自体材料 *2、同种异体器官及组织； *3、异体器官及组织； *4、人工合成材料； *5、天然材料
钢铁材料：结构材料王座难保？
最近，中钢协公布了上半年重点钢企的“考试成绩”，倒也在大家意料之中。作为”钢铁摇篮“的毕业生，对钢铁业的关注还是比较多的。上周末，与一位钢铁业从业人士谈起了钢铁材料的。今天，就来聊聊结构材料老大的地位受到挑战的故事吧。 所谓结构材料，是指用其力学性能制作受力物件的材料。它是我们日常生活遇见、接
生物材料按材料功能分类
*1、血液相容性材料 如人工瓣膜、人工气管、人工心脏、血浆分离膜、血液灌流用吸附剂、细胞培养基材等； *2、软组织相容性材料 如隐形眼睛片的高分子材料，人工晶状体、聚硅氧烷、聚氨基酸等，用于人 工皮肤、人工气管、人工食道、人工输尿管、软组织修补等领域； *3、
冰冻组织固定和蔗糖浸制实验
实验方法原理 实验材料 冰冻组织试剂、试剂盒 PBSPFA蔗糖实验步骤 1. 于4℃，在2%PFA固定液（做免疫组织化学时）或4%PFA固定液（做原位杂交时） 中，固定小的组织样品或分离的胚胎（如第7、第8天的小鼠胚胎）30 min。2. 在PBS中清洗组织样品2次。3. 在30%蔗糖中浸制样品，直
冰冻组织固定和蔗糖浸制实验
实验材料冰冻组织试剂、试剂盒PBSPFA蔗糖实验步骤1. 于4℃，在2%PFA固定液（做免疫组织化学时）或4%PFA固定液（做原位杂交时） 中，固定小的组织样品或分离的胚胎（如第7、第8天的小鼠胚胎）30 min。2. 在PBS中清洗组织样品2次。3. 在30%蔗糖中浸制样品，直至组织沉下（1~3
细胞冻存和复苏实验
细胞冻存和复苏 实验方法原理 细胞冻存及复苏的基本原则是慢冻快融，实验证明这样可以最大限度的保存细胞活力。目前细胞冻存多采用甘油或二甲基亚砜作保护剂，这两种
细胞冻存和复苏实验
细胞冻存和复苏 实验方法原理 细胞冻存及复苏的基本原则是慢冻快融，实验证明这样可以最大限度的保存细胞活力。目前细胞冻存多采用甘油或二甲基亚砜作保护剂，这两种
细胞冻存和复苏实验
细胞冻存和复苏可以：（1）用于生物学保种；（2）用于医学上干细胞研究；（3）用于传代培养。实验方法原理细胞冻存及复苏的基本原则是慢冻快融，实验证明这样可以最大限度的保存细胞活力。目前细胞冻存多采用甘油或二甲基亚砜作保护剂，这两种物质能提高细胞膜对水的通透性，加上缓慢冷冻可使细胞内的水分渗出细胞外，减
为什么复苏细胞要慢速冷冻快速复苏
对，必须慢冻快融。当细胞冷到零度以下时，细胞器会脱水，细胞中可溶性物质浓度升高，在细胞内形成冰晶。缓慢冷冻可使细胞逐步脱水，细胞内不致产生大的冰晶。相反，冰晶会很大，导致细胞膜、细胞器的损伤和破裂。复苏快溶可防止小冰晶形成大冰晶（冰晶的重结晶）。在冷冻细胞时，还应在冻存液中加入DMSO等冷冻保护剂。
为什么复苏细胞要慢速冷冻快速复苏
对，必须慢冻快融。当细胞冷到零度以下时，细胞器会脱水，细胞中可溶性物质浓度升高，在细胞内形成冰晶。缓慢冷冻可使细胞逐步脱水，细胞内不致产生大的冰晶。相反，冰晶会很大，导致细胞膜、细胞器的损伤和破裂。复苏快溶可防止小冰晶形成大冰晶（冰晶的重结晶）。在冷冻细胞时，还应在冻存液中加入DMSO等冷冻保护剂。
为什么复苏细胞要慢速冷冻快速复苏
对，必须慢冻快融。当细胞冷到零度以下时，细胞器会脱水，细胞中可溶性物质浓度升高，在细胞内形成冰晶。缓慢冷冻可使细胞逐步脱水，细胞内不致产生大的冰晶。相反，冰晶会很大，导致细胞膜、细胞器的损伤和破裂。复苏快溶可防止小冰晶形成大冰晶（冰晶的重结晶）。在冷冻细胞时，还应在冻存液中加入DMSO等冷冻保护剂。
砷化镓材料的材料特性
GaAs拥有一些较Si还要好的电子特性，使得GaAs可以用在高于250 GHz的场合。如果等效的GaAs和Si元件同时都操作在高频时，GaAs会产生较少的噪音。也因为GaAs有较高的崩溃压，所以GaAs比同样的Si元件更适合操作在高功率的场合。因为这些特性，GaAs电路可以运用在移动电话、卫星通讯、
我国学者在低温条件下实现高熵合金制备
在国家自然科学基金项目（批准号：22122206、U24A20495）等资助下，北京理工大学贺志远教授、杜然教授团队与西湖大学杨尧助理研究员团队合作，提出了一种基于冰介导反应与组装的新策略，在低温条件下成功实现了高熵合金纳米材料与纳米涂层的可控制备。相关成果以“双层冰重结晶法合成高熵合金材料与涂
电解槽启动安全注意事项
（1）通电前必须检查所有机电设备，应安全可靠，所用器具应完好，原材料必须备齐，并经允许充分预热。 （2）装炉物料碱与冰晶石必须掺匀，以免在启动中造成电解质飞溅出伤人。 （3）装炉时导杆，大母线必须磨光滑，以免导杆划坏大母线造成与母线帖不紧，给阳极造成偏流。 （4）分流器没拆前，生产人员不能
冻干制剂成功的经验总结（二）
二、预冻速率预冻过程在很大程度上决定了干燥过程的快慢和冻干产品的质量。通常介绍冻干理论的书籍都会提到，降温速率越大，溶液的过冷度和过饱和度愈大，临界结晶的粒度则愈小，成核速度越快，容易形成颗粒较多尺寸较小的细晶。因而冰晶升华后，物料内形成的孔隙尺寸较小，干燥速率低，但干后复水性好；相反，慢速冻结容易
渗透压仪如何选型？
01 看认证证书都有哪些？ 考察产品是否具有国际性认证证书，比如美国FDA注册，欧洲EN13485注册认证，中国CFDA认证。 这些认证都能说明仪器的性能是否稳定可靠。另外也能说明品牌的国际知名度和市场占有率情况。 02 是否符合《中国药典》的要求？ 新药典对渗透压的检测要求主要有两
酶制剂在烘焙食品中使用的好处是什么？
酶制剂在烘焙食品中使用有以下诸多好处：一、改善面团加工性能增强面团韧性和弹性：如谷氨酰胺转氨酶可以催化蛋白质分子间形成共价键，从而增强面团的韧性和弹性。这使得面团在加工过程中更易于操作，不易断裂，能够更好地承受拉伸和揉捏等操作。对于制作面包等需要经过多次揉捏和发酵的烘焙食品来说，这一特性尤为重要，可
材料分析
俄歇电子能谱仪具有很高表面灵敏度 , 在材料表面分析测试方面有着不可替代的作用。通过正确测定和解释 AES 的特征能量、强度、峰位移、谱线形状和宽度等信息 , 能直接或间接地获得固体表面的组成、浓度、化学状态等多种信息 , 所以在国内外材料表面分析方面 AES 技术得到广泛运用 。
压电材料
压电材料用户可以根据需求选择不同的压电陶瓷材料，目前最常用的压电陶瓷管选用的是PZT-5H材料，具体参数见下表：性能符号参数单位压电常数d3358510-12m/Vd31-26510-12m/Vg3319.710-3Vm/Ng31-8.510-3Vm/N机电耦合系数Kp0.65NAK330.75NA
细胞冻存与复苏实验
实验原理：冻存和复苏的原则：慢冻快融。当细胞冷到零度以下，可以产生以下变化：细胞器脱水，细胞中可溶性物质浓度升高，并在细胞内形成冰晶。如果缓慢冷冻，可使细胞逐步脱水，细胞内不致产生大的冰晶；相反，结晶就大，大结晶会造成细胞膜、纲胞器的损伤和破裂。复苏过程应快融，目的是防止小冰晶形成大冰晶，即冰晶的重
渗透压仪的选型八大要素
冰点渗透压仪进口和国产渗透压品牌众多，如何才能选择一款高性价比的型号呢？ 01 看认证证书都有哪些？考察产品是否具有国际性认证证书，比如美国FDA注册，欧洲EN13485注册认证，中国CFDA认证。这些认证都能说明仪器的性能是否稳定可靠。另外也能说明品牌的国际知名度和市场占有率情况。 02 是否符合
渗透压仪如何选型？
看认证证书都有哪些？ 考察产品是否具有国际性认证证书，比如美国FDA注册，欧洲EN13485注册认证，中国CFDA认证。 这些认证都能说明仪器的性能是否稳定可靠。另外也能说明品牌的国际知名度和市场占有率情况。 是否符合《中国药典》的要求？ 新药典对渗透压的检测要求主要有两点：冰点下降原理
抗磁材料和超导材料的区别
抗磁材料和超导材料的区别：1、抗磁性材料的磁矩与外磁场方向相反,而超导材料在超导态下对磁场表现出完全排斥的特性。2、抗磁性是指材料在外加磁场下不产生磁化的性质。抗磁材料的磁矩与外磁场方向相反,以减小外加磁场对材料的影响。3、超导性是指在低温下某些材料表现出零电阻和完全抗磁性的性质。超导材料在超导态下