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糖果中常见添加剂可能影响消化细胞功能

美国一项最新研究说,二氧化钛这种常见的食品添加剂虽然被认为无毒,但长期摄取它也可能会损害人体小肠细胞吸收营养物质和抵抗病菌的能力。 美国宾厄姆顿大学等机构的研究人员在新一期学术刊物《纳米影响》上发表报告说,他们利用实验室中培养的小肠细胞,模拟了直径约30纳米的二氧化钛微粒对肠道的影响。比如在4小时里让肠道细胞接触相当于1顿饭食物中所含二氧化钛微粒的量,以模拟急性接触的情况;还在5天里让肠道细胞接触相当于3顿饭食物中所含二氧化钛微粒的量,以模拟慢性接触的情况。 结果发现,急性接触不会引发什么变化,但慢性长期接触会造成小肠细胞表面微绒毛上的凸起物减少,从而损害消化系统的抗菌屏障,降低消化速度,并影响对铁、锌、脂肪酸等营养物质的吸收,此外发炎指征也有所增加。 二氧化钛又被称为钛白粉或者钛糖,是一种常见的食品添加剂,美国食品和药物管理局认为它是安全的。它常被添加到牙膏、巧克力中来增加质感,或用在甜甜圈、脱脂奶等食品中,让......阅读全文

FDA批准在蒸馏酒内使用新色素添加剂

  美国食品药品监督管理局(FDA)正在修订于7月12日生效的色素添加剂法规,以确保安全使用二氧化钛和云母制作的云母钛珠光颜料(mica- based pearlescent pigments)作为色素添加剂用于制作酒精体积百分比18%至23%的蒸馏酒,但是不包括含有超过5%标准酒精度的蒸馏

神奇纳米纸 百毒不侵

  今后,食品只用一张薄纸包裹,就能防水防菌。这张神奇的纸,叫“纳米纸”。昨天,它的发现人——浙江大学化学系教授黄建国,为本报记者揭开了这个神奇之谜。   这是一张百毒不侵的纸   纳米纸,看上去与普通纸无异。可它的功能,却十分强大。在纸上加不同的化学物质,就能派上大用场。   比如,可以成为

14款“无糖”均含糖 福建40款奶茶检测结果令人忧

  近年来,奶茶消费持续升温,深受年轻人群追捧,新品牌不断涌现。近日,福建省消费者权益保护委员会、福州市消费者权益保护委员会联合福州海关技术中心对福州市现制现售奶茶开展比较试验。结果显示,29款奶茶样品的蛋白质含量不达标,14款标称“无糖”奶茶均不符合规定,还有5款样品检出含有反式脂肪酸。  此次比

北京市食药监局抽检水产制品62批次样品 全部合格

   2017年5月15日,北京市食品药品监督管理局官网发布关于2017年食品安全监督抽检信息的公告(第7期)称,该局组织抽检调味品、水产制品、豆制品、乳制品等4类食品218批次样品,全部合格。其中,水产制品62批次,全部合格。   本次水产制品抽检依据是《动物性水产干制品卫生标准》(GB 1014

本应杀死癌细胞的纳米颗粒实际上可能促进癌症转移

  纳米颗粒能够在加工食品(比如食品添加剂)、消费品(比如防晒剂)甚至在药物中发现到。在一项新的研究中,来自新加坡国立大学(NUS)研究人员发现虽然这些微小的颗粒可能具有巨大的未开发潜力和新的应用,但是它们可能会产生意想不到的有害副作用。具体而言,他们发现旨在杀死癌细胞的癌症纳米药物可能会加快癌细胞

现榨饮料行业乱象丛生 国家规范意见稿出台

  近日,国家食品药品监督管理局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法(征求意见稿)》,向社会各界公开征求意见。   相关人士分析认为,在现榨饮料行业乱象丛生的背景下,此征求意见稿的起草可谓“正当其时”,这或将是现榨饮料行业摆脱现有乱象、走向规范化之路的开始。   行业乱象:香精+糖精+果精=

香精糖精果精+水=现榨果汁?药监局拟出新规叫停

  【阅读提示】   据业内人士透露,目前市面上提供的“现榨饮料”,不少都是用水和添加剂勾兑而成。一般来说,一杯500毫升的纯现榨饮料成本在10元上下,而勾兑饮料成本不过1元左右。近日,国家药监局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法(征求意见稿)》。这或将是现榨饮料行业摆脱丛生乱象、走向规范化

欧盟发布可用于塑料食品接触材料生产的添加剂清单

  欧盟委员会近日发布了可用于塑料食品接触材料生产的添加剂的临时清单。  该清单列出了11个物质,包括20%氯化银包膜的80%的二氧化钛、含银玻璃、银氢钠磷酸锆、2,4,4"-三氯-2"-羟基二苯醚等,都被认为是符合欧盟法规可以作为添加剂的物质。

纳米二氧化钛(JR05)在液体壁纸、乳胶漆中的应用

纳米乳胶漆、纳米液体壁纸不仅能解决现有涂料耐沾污性差、耐候性差、不环保等技术问题,同时赋予涂料自清洁、杀菌消毒、净化空气等新功能,是一种多功能绿色环保涂料。制备工艺简单,性价比高,具有很好的经济效益和社会效益。    一、纳米二氧化钛(JR05)的杀菌功能 &

纳米二氧化钛(JR05)在液体壁纸、乳胶漆中的应用

 纳米乳胶漆、纳米液体壁纸不仅能解决现有涂料耐沾污性差、耐候性差、不环保等技术问题,同时赋予涂料自清洁、杀菌消毒、净化空气等新功能,是一种多功能绿色环保涂料。制备工艺简单,性价比高,具有很好的经济效益和社会效益。    一、纳米二氧化钛(JR05)的杀菌功能&

二氧化碳:“囚禁”不如利用

  把造成气候变暖的“罪魁祸首”二氧化碳打入“地宫”,是国际上“去碳技术”的主要途径。但中国工程院院士、四川大学校长谢和平认为,与其将二氧化碳“囚禁”,不如拿来高效利用。   为了减缓气候变暖,人们曾寄希望于将二氧化碳“囚禁”,注入超过1000米深的永久封存地层,比如地下油气田孔隙、咸水层、废弃煤

谢和平院士:二氧化碳“囚禁”不如利用

  把造成气候变暖的“罪魁祸首”二氧化碳打入“地宫”,是国际上“去碳技术”的主要途径。但中国工程院院士、四川大学校长谢和平认为,与其将二氧化碳“囚禁”,不如拿来高效利用。   为了减缓气候变暖,人们曾寄希望于将二氧化碳“囚禁”,注入超过1000米深的永久封存地层,比如地下油气田孔隙、咸水层、废弃煤

纳米粒度与Zeta电位分析仪的应用

    纳米粒度与Zeta电位分析仪是一款新型的、具有极宽测试范围的多用途分析仪,它采用光子相关光谱法、电泳光散射以及最新的FST技术来分析纳米粒度和zeta电位,并可测定固体以及高浓度悬浮液的zeta电位,符合数个ISO标准。该仪器采用了高灵敏度测量技术,可满足浓度从0.1pp

Zeta电位仪的应用与测量方法

应用:1.半导体研究半导体晶体表面残留杂质与磨蚀剂、添加剂和晶片表面之间的相互影响的净化机制。2.医药和食品行业乳剂的分散和凝聚的模拟控制研究(如食品、香水、药品和化妆品),蛋白质功能研究,核糖体分散和凝聚控制研究,表面活性剂功能研究(微囊)。3.陶瓷和颜料工业表面重整控制研究、分散和凝聚陶瓷(矽土

Zeta电位仪的 产品应用:

1.半导体研究半导体晶体表面残留杂质与磨蚀剂、添加剂和晶片表面之间的相互影响的净化机制。2.医药和食品行业乳剂的分散和凝聚的模拟控制研究(如食品、香水、药品和化妆品),蛋白质功能研究,核糖体分散和凝聚控制研究,表面活性剂功能研究(微囊)。3.陶瓷和颜料工业表面重整控制研究、分散和凝聚陶瓷(矽土、氧化

麦克仪器隆重推出NanoPlus纳米粒度与Zeta电位分析仪

  NanoPlus是一款新型的、具有极宽测试范围的多用途分析仪,它采用光子相关光谱法、电泳光散射以及最新的FST技术来分析纳米粒度和zeta电位,并可测定固体以及高浓度悬浮液的zeta电位,符合数个ISO标准。该仪器采用了高灵敏度测量技术,可满足浓度从0.1ppm到40%样品的可粒度(从 0.

平板粒子Zeta电位测定

    NanoPlus是一款新型的、具有极款测试范围的多用途分析仪,它采用光子相关光谱法、电泳光散射以及最新的FST技术来分析纳米粒度和zeta电位,并可测定固体以及高浓度悬浮液的zeta电位,符合ISO标准。   广泛应用于半导体:研究半导体晶体表面残留杂

Zeta电位分析仪的产品应用

半导体研究半导体晶体表面残留杂质与磨蚀剂、添加剂和晶片表面之间的相互影响的净化机制。医药和食品行业乳剂的分散和凝聚的模拟控制研究(如食品、香水、药品和化妆品),蛋白质功能研究,核糖体分散和凝聚控制研究,表面活性剂功能研究(微囊)。陶瓷和颜料工业表面重整控制研究、分散和凝聚陶瓷(矽土、氧化铝、二氧化钛

拯救肌肤 日用化妆品市场的安全隐患

  【导语】如果你人每天使用大约10种化妆品,即每天接触126种化学物质;芬芳剂中至少有5000多种化学成分;一位日常使用口红的女士,一生可将1.8公斤的口红吸收至体内。     随着近期各方监管力度的不断加大,一批批违法违规添加有毒有害物质的物品再度被曝光。国内最大的婴幼儿产品生产者