原生态的侗藏“奇米”

在湖南新晃,有一种“神米”“奇米”,它不仅是一种美食,更是当地侗文化的典型代表,这就是如今“大名鼎鼎”的侗藏红米。历史的传承赋予了侗藏红米好运吉祥的民俗文化内涵,一直为侗民所珍藏及食用。 这种古老的新晃侗藏红米稻是非常珍贵的稀有稻种,是难得的物种资源,凭着独特的人文地理环境,在新晃侗乡得以保存下来。2014年6月12日,中国重要农业文化遗产发布会在北京举行,农业部公布了全国第二批(20个)中国重要农业文化遗产名录,新晃侗藏红米种植系统位列其中,成为此次湖南唯一成功入选项目。 “新晃侗藏红米种植系统入列中国重要农业文化遗产,为新晃原始农耕文化保护、传承和生态休闲农业注入了新的发展动力。”新晃侗族自治县副县长韩景华表示。 历史悠久的“活化石” 侗藏红米在新晃已有5000多年的栽培历史,是新晃独特的地理环境孕育出的一种古老珍稀红米,明显有别于其他地区的红米。 这里之所以可以生长出这种原生态的“奇米”,与当地的生态环境息息......阅读全文

【实验技巧】丽春红染色

丽春红(Ponceau S)染色是 WB 实验中的一个重要环节,今天就来给大家详解丽春红染色的作用和操作方法。丽春红染色作用可用于 PVDF 膜,硝酸纤维素膜和和醋酸纤维素膜上的蛋白的检测。丽春红染色原理丽春红带负电荷,可以与带正电荷的氨基酸残基结合,同时丽春红也可以与蛋白的非极性区相结合,从而形成

满山红的生理特性

  半常绿灌术,高1~2m。分枝多,光滑,质脆、小叶有鳞片和柔毛。单叶互生,常集中于小叶上部,具短柄,长约2mm;叶片近革质,椭圆形,长1.5~3.5(~5)cm,宽1~1.5cm,两端钝,全缘,下面密被鳞片,冬季卷成长筒状,揉后有香气,嚼之味苦涩。春季先叶开紫红色花,1~4朵顶生枝端(侧芽形成);

红髓的位置和功能

红髓指动物体内最大的淋巴器官。位于左上腹胃的背面,胃与膈之间,呈内侧向内凹陷的扁椭圆形或条索状等。

番茄红素的来源分布

番茄红素在人体主要分布在睾丸和肾上腺中,肝脏、脂肪组织、前列腺及卵巢中分布也较多。脑组织中未能测出番茄红素(提示其可能无法越过血-脑屏障进入脑组织)。血中与组织中的番茄红素浓度在一定剂量范围内成正相关关系。人体内含有的类胡萝卜素约50%是番茄红素,并且番茄红素也是人乳中含有的主要类胡萝卜素之一。

番茄红素的食物来源

哺乳动物不能自行合成番茄红素,必须从蔬菜和水果中获得。番茄红素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚和番石榴等食物中。番茄红素在番茄中的含量随品种和成熟度的不同而异。成熟度越高,其番茄红素含量亦越高。新鲜成熟番茄中番茄红素含量一般为31~37mg/kg,常食用番茄汁/酱中番茄红素含量按浓度和制作方法不同约为9

谭红:左手科研,右手转化

谭红在做试验。 科研工作者最重要的素质是沉得下心、耐得住寂寞、脚踏实地做好本职工作。同时要有用科研成果造福社会的决心以及实现科研成果产业化的信心,遇到困难才不会气馁和半途而废。 初见谭红,中等身材的她目光炯炯、斯文谦逊,说起话来和风细雨。1989年,她从四川大学微生物专业毕业,现

“网红”肠微不再可爱,竟通过红肉代谢增加心脏病风险!

   长期以来,大量存在于红肉(如牛肉、羊肉等)里的左旋肉碱曾一度与胆碱和卵磷脂一起被认为属于营养成分,但最新发表在《European Heart Journal(欧洲心脏期刊)》上的一项研究发现,与白肉或非肉类蛋白质来源的饮食相比,以红肉作为蛋白质主要来源的饮食会显著升高循环中TMAO的水平,而T

我国精米机检验整精米率简述

  今天的中国,“粮食安全”是一个热门话题。不管是国家从战略角度考虑要兼顾总量和和质量,还是老百姓关注的质量安全,这个话题显得尤为突出和关键。总之,我们越来越关注吃进我们嘴里的到底是什么?  一、技术内容、生产需求及应用现状  1、技术介绍:我国农村水稻产区目前对稻谷的加工的工艺,大多采用铁辊式碾米

精米机检验稻谷出米率的研究

  现行情况下收储企业根据GB1350-1999《稻谷》,对稻谷品质检验定等、定价,从实际情况看已跟不上时代步伐,并且费时、费力,目前部分基层单位用大型精米机直接定等、定价,替代GB1350-1999《稻谷》进行品质检验。针对这种情况,辽宁省粮油检验监测所用了1年多时间,深入全省稻谷主产区、国有储备

冬枣全身红可能有问题-青枣糖精热水染出红冬枣

  佛山一些流动摊档售卖“问题冬枣” 过量食用会损伤肝脏和神经系统  “味道比较甜,但是甜得很奇怪!”昨日,有市民爆料称,在市场买到的大红枣价格便宜,颜色也很靓,但味道有点怪。有水果业内人士透露,这种红枣可能是用糖精和滚水炮制而成的“糖精枣”,过量食用会损伤肝脏和神经系统,对小孩、孕妇等伤害更大。 

辣椒红素和番茄红素双红色素软胶囊制备获ZL

  近日,由中科院新疆理化技术研究所科研人员完成的“一种辣椒红素和番茄红素双红色素软胶囊的制备方法”获得国家发明ZL授权(ZL号:ZL 201010586889.8)。   天然色素是指从天然资源中获得的色素,主要是从动物、植物和微生物中提取的色素,具有安全性高、色调自然、富含营养价值和药理作

真红增多症的治疗介绍

  现代医学治疗本病主要采用静脉放血, 马利兰、 环磷酰胺等化疗及 放射性核素磷(32P)的治疗等。  本症在中医学中其本多属肝热血滞的实证、营气过实和血分郁热,其标为 肝阳、 肝火、气滞、血痰。治疗时应根据标本缓急清营凉血、消滞,活血化瘀、清热解毒,佐以泻肝火,平肝阳等法。  临床疗效]治疗25例

红丝霉素的禁忌证

  红丝霉素可透过胎盘屏障和进入母乳,孕妇和哺乳妇女宜慎用。对大环内酯类药过敏者。

断红肠澼丸的组成

  生地炭6斤,当归6斤,黄芩6斤,地榆炭5斤4两,生栀子5斤4两,生白芍4斤8两,升麻3两,炒槐花3斤15两,侧柏炭4斤,乌梅4两,生阿胶4斤,芥穗4斤,黄连1斤8两。

真红增多症的病因介绍

  本病病因尚不清楚,认为 红细胞增多是 红细胞生成增多的结果,而并非 红细胞寿命延长所致。研究提示,红细胞的增生与造血干细胞的异常有关。

真红增多症的诊断介绍

  诊断主要依据临床特征及血液学特征。 血容量增加可多达120-240毫升/公斤(正常为65-90毫升/公斤), 红细胞压积>50%, 血沉降显著减慢, 红细胞大多在700万-1000万/ 立方毫米, 血红蛋白可达18—24克/分升以上,常伴有白细胞(1-3万/立方毫米 粒细胞核左移),血小板(40

满山红的鉴别介绍

  药材性状:本品多反卷成筒状,有的皱缩破碎。完整叶片展平后呈椭圆形或长倒卵形,长2~7.5cm,宽1~3cm;先端钝,基部近圆形或宽楔形,全缘;上表面暗绿色至褐绿色,散生浅黄色腺鳞;下表面灰绿色,腺鳞甚多。叶柄长3~10mm。近革质。气芳香特异,味较苦、微辛。

概述纯红再障的症状体征

  本症共同的临床表现是有进行性严重贫血,呈正常红细胞性或轻度大红细胞性贫血,伴网织红细胞显著减少或缺如,周围血白细胞和血小板数正常或接近正常;骨髓有核细胞并不减少,粒细胞和巨核细胞系列增生正常,但幼红细胞系列显著减少,甚至完全缺乏。个别病倒可见幼红细胞系列成熟停顿于早期阶段,出现原红细胞小簇且伴巨

关于红丝霉素的性状介绍

  本品为白色或类白色的结晶或粉末;无臭,味苦;微有引湿性。  本品在甲醇、乙醇或丙酮中易溶,在水中极微溶解。  比旋度  取本品,精密称定,加无水乙醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含20mg的溶液,放置30分钟后依法测定(2010年版药典二部附录Ⅵ E),比旋度为-71°至-78°。

番茄红素的理化性质

番茄红素是一种不饱和烯烃化合物,是成熟番茄中的主要色素,也是常见的类胡萝卜素之一。番茄红素不具有β-胡萝卜素的β-芷香酮环结构,故在体内不能转变为维生素A,不属于维生素A原。分子式为C40H56,有多种顺反异构体。番茄红素是脂溶性物质,难溶于水、甲醇、乙醇,可溶于乙醚、石油醚、己烷、丙酮,易溶于氯仿

简述番茄红素的分布情况

  番茄红素在人体主要分布在睾丸和肾上腺中,肝脏、脂肪组织、前列腺及卵巢中分布也较多。脑组织中未能测出番茄红素(提示其可能无法越过血-脑屏障进入脑组织)。血中与组织中的番茄红素浓度在一定剂量范围内成正相关关系。人体内含有的类胡萝卜素约50%是番茄红素,并且番茄红素也是人乳中含有的主要类胡萝卜素之一。

红地茄的生长习性

  蛇果产美国,也是美国的主栽品种最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。那里的年平均气温十点六度,一月份的气温为-3℃,夏季为18.3~21.1℃,年降水量为177.8~254.0毫米,但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米,所以要有充足的水源在这种气候下病虫害发生较轻。春季温暖花期平均气温为15℃

关于促红素α的分析介绍

  促红素α属红细胞生长分化的调节因子,是165个氨基酸组成的糖蛋白。其作用机制为刺激红系祖细胞的分化,也可促使组织红细胞自骨髓向血中释放、进而转化为成熟红细胞。适用于治疗肾功能不全合并的贫血、艾滋病本身或其治疗引起的贫血、恶性肿瘤伴发的贫血及风湿病贫血。另外为择期储存自体血而反复采血的患者,同时应

荧光红移代表荧光增强吗

荧光红移不代表荧光增强。在物理学领域,荧光红移是指电磁辐射由于某种原因导致波长增加、频率降低的现象。红移现象往往是分子中引入助色基团或带色团,或由于溶剂的影响而发生,并非是荧光增强。所以荧光红移不代表荧光增强。

如何正确储存武红灵散?

  武红灵散应密封,并置于阴凉干燥处储存。

番茄红素的其他应用介绍

  番茄红素作为一种极具潜力的类胡萝卜素化合物,不能在人体中自行合成,须通过饮食等补充获得,在发现番茄红素的生理功能后,以色列的Ly-cored Natural Products Industries Ltd. 率先开发番茄红素产品。另外,美国Henkel公司及日本Makhtshim公司等分别生产出

治疗纯红再障的相关介绍

  胸腺瘤诊断一旦确立,应及早切除,术后贫血的缓解率可达30%;如术后获缓解者,给予肾上腺皮质激素或免疫抑制剂可能有效。对不伴胸腺瘤的原发性获得性纯红再障,可选用肾上腺皮质激素和雄激素及雷公藤多甙等联合应用可提高疗效。如治疗无效,应及时选用免疫抑制剂,如硫唑嘌呤、环磷酰胺、6-巯基嘌呤、抗淋巴细胞球

粒红比例的注意事项

  不合宜人群:一般无特殊人群。  检查前禁忌:术前应作出、凝血时间检查,有出血倾向者操作时应特别注意。  检查时要求:骨髓穿刺成功的指标是:抽吸时病人有短暂的痛感,骨髓液中可见淡黄色的骨髓小粒或油珠,涂片检查时有骨髓特有的细胞,如巨核细胞、网状细胞和浆细胞等,所以患者要忍受一定的痛感。