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为确保老百姓的餐桌安全，目前，长沙食药监局正在开展“八大专项整治行动”，以高压态势，严惩食品安全违法犯罪行为。最近，长沙食药监局就接到市民举报，称在长沙雨花区的一处仓库，有人经常晾晒大米，而这些晾晒后的大米，在通过一条生产流水线后，竟然变成了产地为黑龙江的某知名品牌大米，难道这个东北大米品牌把生产线搬到了湖南？长沙食药监的工作人员迅速联合经视大调查，展开为期一周的秘密取证，果然发现了一个惊人的秘密！ 在长沙雨花区的一处仓库门口，晾晒着大量大米，面积足有两三百平米、多达数吨！ 除了受潮、甚至被水浸泡过之外，这些晾晒的大米很有可能已经变质发霉。经过连续几天的蹲点观察，调查人员发现了这样一个细节： 这些从外面拉回来的大米，会不会就是过期甚至已经变质的大米呢？调查人员发现，这个仓库本身是用于大米储存的，而且储存的都是带有QS标志的袋装品牌大米，整个仓库并没有储存散装大米。白天，麻雀和狗将这里变成了自己的天堂。而到了晚上，老鼠们......阅读全文
由于地震灾区条件所限，目前饼干、饮料、乳制品、肉制品、方便面等是灾区民众和救援人员的主要食品。由于前期受灾地区道路交通受阻、很多食品是采用空投方式运抵灾区，加上气候逐渐炎热，食品贮存环境存在安全隐患，国家质检总局有关食品专家提醒，灾区群众在食用食品时要注意以下事项： 一、要选择包装完好的食品，前期
19年来，超级稻试验产量高歌猛进，中国稻谷总产量和单产却未见显著提高。2013年，中国实际水稻平均亩产量仅为447.8公斤，与1000公斤的试验水平相去甚远。 隆平高科的超级稻在安徽出现大面积绝收，再度引发农业界对“重产量不重质量”的反思。 超级稻的提法最早源于日本，然而日本发展超级稻是为了
对于转基因食品的标识，欧盟和澳新都要求强制标识，美国分强制和豁免自愿标识两类，加拿大为自愿标识。 1.欧盟 1.1 欧盟转基因食品监管 欧盟对转基因食品实施上市审批制度。转基因食品想要上市销售，必须向其所在成员国的主管当局（一般为主管农业的部门）提交申请，主管当局接收后上报欧洲食品安全局，
民以食为天，食品是人类赖以生存的根本，有人的地方就会有食品加工和消费。改革开放以来，我国食品工业取得了快速发展的喜人业绩，食品产业已连续多年成为我国第一大产业。 烘焙食品作为我国食品中的一个大类，同样获得了高速发展的佳绩。烘焙食品以面粉或大米粉等谷物粉为主要原料，采用搅拌、成型、高温烘烤等工艺
限制“三公消费”、密集的反垄断调查成就了2013年食品行业回归、调整的主旋律。即将步入2014年，一些事件仍在持续发酵。记者选取了今年食品行业内，能展现来年发展趋势的8大事件，当中，既有国家监管部门态度的“微”转变，也有行业内巨头遇困折射行业缩影，希望能从更宏观的角度让读者明了来年趋势。
大湖之南、鱼肥粮丰，湘水之滨、稻浪飘香……提及湖南，人们脑中首先浮现出的是“鱼米之乡”美景。然而，近段时间以来，湖南大米不时被检出镉超标，“鱼米之乡”光环被罩上一层阴影。 事实上，不仅是湖南，国内多个省份出产的稻米被查出镉超标，土壤污染已成我国众多地方的“公害”。“镉米危
由于地震时房屋倒塌、地面裂缝、山体坍塌、江河污染等原因，易造成人员外伤，引起破伤风，水源与食品污染也易引起肠道传染病和食物中毒事件。 肠道传染病 最重要的是要注意饮水和饮食卫生。应保护水源，尤其是生活饮用水免受污染。可用漂白粉或漂白粉精片(净水片)消毒生活饮用水。别喝生水，注意洗手，不吃腐败变质
大湖之南、鱼肥粮丰，湘水之滨、稻浪飘香……提及湖南，人们脑中首先浮现出的是“鱼米之乡”美景。然而，近段时间以来，湖南大米不时被检出镉超标，“鱼米之乡”光环被罩上一层阴影。 事实上，不仅是湖南，国内多个省份出产的稻米被查出镉超标，土壤污染已成我国众多地方的“公害”。“镉米危机”的出
“有机产品的认证只能由国家认监委指定的认证机构负责，发放由认监委统一制定的有机产品证书，证书上有产品唯一的编码。消费者在‘中国食品农产品认证信息系统’，输入有机码，可查询每一张有机认证证书的相关信息，查不到的就是假有机产品。” 近日，在有机产品宣传周期间，质监、检验检疫、环保、认证
资料图 青西红 柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。 发黄的银耳 变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。 变色的紫菜 若凉
3月的上海，迎来一年中最美的季节，玉兰花开满街头，带来浓浓的春意。对食品领域来说，如何在满足消费者健康需求的同时，生产出更多创新产品，让大家吃的更营养、更放心，更美味，是整个行业共同的目标。而在这个过程中，必定离不开科技创新。3月20-21日，由《食品工业科技》杂志社联合食品伙伴网共
百名专家解读百种产品质量 今日关注：白酒 出场专家： 祝建华（国家加工食品质量监督检验中心（山东）副主任） 产品简介 白酒是以淀粉质原料或含糖质原料，以中国酒曲为糖化酵剂，经固态或半固态发酵，再经蒸馏提高酒度而制成的含酒精饮料。我国的传统白酒是世界著名的蒸馏酒之一，其
青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。 发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。 变色的紫菜若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包
昨天，微博上有条消息备受关注。这条消息是这么说的，吃到苦瓜子，要马上吐掉，因为里面含有黄曲霉毒素，毒性是砒霜的68倍。这让大家惊呆了，这是真的吗？苦瓜子有这么大的毒性？ 要知道，瓜子可是很多人平时闲暇时最爱吃的零食之一了，嗑到苦瓜子也是常有的事，有时嫌麻烦就直接吞下去了。要真是这样的话，以后谁
BOPP薄膜是一种非常重要的软包装材料，应用十分广泛。BOPP膜无色、无嗅、无味、无毒，并具有高拉伸强度、冲击强度、刚性、强韧性和良好的透明性。该膜广泛应用于食品、衣服、鞋袜等包装，以及香烟、书籍的封面包装。 若BOPP膜阻湿
12月15日，卫生部监督局网站对是否禁止在食品中添加过氧化苯甲酰和过氧化钙(俗称面粉增白剂)公开向社会征求意见，并提出将从2011年12月1日起禁止在面粉生产中使用增白剂。 尽管还在征求意见中，但在清远这一举措引得不少市民拍手叫好。在采访中，不少市民都表示太白的、太光滑的、有特殊味道的
再有二十来天就到端午节了，各类超市内及街头巷尾的大量粽子开始上市。记者了解到，今年的粽子价位相比去年平均要高出10%以上。面对价高味美的粽子，昨天，郑州市质监部门提醒广大消费者，买粽子一定要小心挑选，特别是“返青粽叶”，吃后可能会导致铜中毒。 粽子平均涨价10%以上 昨天上午记者来到位于郑州
2014年11月12日，全国治理“餐桌污染”现场会在厦门召开，会上不仅交流了农产品质量和食品安全监管创新举措，还正式启动农产品质量安全县和食品安全城市创建试点活动。国家食品药品监管总局和农业部在会上签署合作协议，双方将建立“从农田到餐桌”衔接顺畅、良性互补的协作制度，让百姓吃得更加放心。
食品安全，国家战略。这背后，涉及众多政治、经济、社会、文化等战略考量。除了环境污染带给初级农产品的安全隐患，从加工企业到百姓餐桌的环节也有一道不可逾越的食品安全的鸿沟。 2015年两会，食品安全一如既往地受到两会委员和代表们的高度关注。他们也为这个涉及千家万户、每日每时的问题积极建言献策。
啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤，是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。 干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒.&nbs
“发电机组一年运转10个半月，要吃掉秸秆22万吨。我们通过集中管理、免费收割、创新技术等措施解决了生物质发电的原料问题。同时也实现秸秆的零废弃、零污染和高效利用。”江苏华晟生物发电有限公司（以下简称华晟）董事长王甲云介绍说。 生物质发电成本怎么降？ 工业化管理秸秆的收、储、运，建筑废木料破碎
原标题：BOPP薄膜水蒸气透过率测试设备推荐及检测方法 BOPP薄膜是一种非常重要的软包装材料，应用十分广泛。BOPP膜无色、无嗅、无味、无毒，并具有高拉伸强度、冲击强度、刚性、强韧性和良好的透明性。该膜广泛应用于食品、衣服、鞋袜等包装，以及香烟、书籍的封面包装。 若BOPP膜
日前，济南检验检疫局从两个来自韩国的进境邮包中截获重达21公斤的散装干制水生动物产品，包括鱿鱼、鳗鱼、鲅鱼等，这是济南邮检口岸历年来截获的最大批量干制水产品。经实验室检测，在该批水产品细菌菌落总数超标，济南局依法对截留物实施了销毁处理。 此次截获的水产品均没有任何包装，只用报纸简单包裹置于纸
低碳争议 随着低碳问题日益成为热点，越来越多的人开始关注低碳，但是同时也出现了关于低碳的争议。 越来越多的反对声音告诉我们，低碳问题存在着巨大争议。随着气候门事件的爆发，联合国IPCC的科学家私自篡改数据以迎合全球变暖的事实令全世界震惊。国内的许多学者也相继表示：全球变暖存在巨大争议，低碳
木地板和瓷砖是地面装修的两种材料，在国内，瓷砖还是用的比较多，铺瓷砖经常会遇到一个问题，走在上面容易打滑，那么，地板瓷砖很滑怎么办？如何预防人滑到？在国内，像客厅、卫生间等这些区域还是铺地板砖比较多，瓷砖容易清洁，也美观，花式也多，但是地板铺瓷砖会有一个通病，那就是防滑性不好，特别是当地面有水的时候
近日，梅特勒-托利多（METTLER TOLEDO）推出了全新的C系列自动检重秤和X34新一代X射线检测系统，为食品、药品生产企业提供更加完善的重量控制与异物检测解决方案。自动检重秤在食品行业的应用 不断创新，只为确保优异品质 作为全球领先的精密仪器及衡器制造商，梅特勒-托利多在长达百年的悠
1 范围 本标准规定了柿果的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志及贮运。本标准适用于柿果。2 规范性引用文件 下 列标准中的条款，通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而， 鼓励根据本标准达成协议的各方，
检重秤称重机的基本概念 检重秤的概念 1、概念 检重秤，又称为重量选别机，简单地说就是根据产品的重量来判断产品是否合格的一种秤。它应用广泛，几乎所有的厂都可能用到。由于消费者的权益意识越来越强和相关法规越来越严，所以应用日益广泛。 2、分类 检重秤的称重过程有静态称
梅特勒-托利多（METTLER TOLEDO），作为全球领先的精密仪器及衡器制造商，在长达百年的悠久发展历程中，都一直保持着技术和市场的领先地位。在产品检测领域，梅特勒-托利多提供完善的重量控制与异物检测解决方案。 2018年7月11日，在第24届上海国际加工包装展览会 ProPak Chin
摘要：不挥发物的含量是共挤输液膜袋的重要性能指标，在很大程度上影响了药液中异物的含量及药液的质量。本文利用Labthink兰光ERT-01蒸发残渣恒重仪对某品牌共挤输液膜袋的不挥发物进行了检测，通过对试验过程、设备参数、适用范围等内容的介绍，为企业监控所用包材的不挥发类物质的含量提供参考。