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为什么你吃的食物变了味道

为什么小时候爱吃的东西长大后味道却变了?图片来源于网络 食物正在发生变化。在全球变暖的影响下,农作物中碳水化合物的比例在不断增加;而地下水及土壤污染的左右夹击,也改变了农作物和海产品的营养成分。人们正在认识到,生态环境的改变在潜移默化中改变着我们赖以生存的盘中餐。 大气中二氧化碳增多,植物蛋白质就减少 1998年,美国科学家发现了光照影响浮游动物的生长秘密。海洋和湖泊中浮游动物以藻类为食,科学家本想通过提供更多的光照来提高藻类的生长速度,从而增加浮游动物的食物供给。但事实并非如此。增加的光线虽然使藻类生长得更快,但却减少了浮游动物生长所需的营养物质,研究人员最终把藻类变成了“垃圾食品”。浮游动物虽然有足够的食物,但这些食物缺乏营养,所以它们经历着另外一种形式的“挨饿”。 在这一结果的触动下,生物学家将研究延伸到人类社会:人类的食物是否也有类似的“遭遇”?“垃圾食品效应”是否也会出现在世界各地的农田和森林中? 201......阅读全文

新型分散式一体化污水处理设备

使用方法及注意事项1、泵使用前应仔细检查电缆有否损坏,紧固件是否松动或脱落,泵在运输、存放、安装过程中有无变形或损坏。 2、用500V兆欧表测量电泵电动机相同和相对地间绝缘电阻,其值应不小于2兆欧,否则应对电机定子绕组进行干燥处理,干燥处理的温度不允许超过120℃。 3、该系列泵

索氏提取法的缺点

  随着农业技术的不断发展,人类的生活水平不断提高,食品的质量和安全也成为每个人关心的问题,为提高食品中农药残留的精确度和准确度,各种农药残留检测的前处理技术不断更新,成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段,本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。。。  一.振荡漂洗法:  将待测样品

农残检测前处理13种常见方法总结

  随着农业技术的不断发展,人类的生活水平不断提高,食品的质量和安全也成为每个人关心的问题,为提高食品中农药残留的精确度和准确度,各种农药残留检测的前处理技术不断更新,成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段,本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。。。   一.振荡漂洗法

农残实验室常用的13种处理方法

  一.振荡漂洗法:  将待测样品浸泡于提取溶剂中,若有必要可加以振荡以加速扩散,适用于附着在样品表面的农药以及叶类样品中的非内吸性农药。  二.匀浆萃取法:  将一定量的样品置于匀浆杯中,加入提取剂,快速匀浆几分钟,然后,过滤出提取溶剂净化后进行分析;  有时为了使样品更具代表性,

农残检测中常见的前处理方法

     随着农业技术的不断发展,人类的生活水平不断提高,食品的质量和安全也成为每个人关心的问题,为提高食品中农药残留的度和准确度,各种农药残留检测的前处理技术不断更新,成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段,本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。  一

农残实验室常用的13种处理方法

一.振荡漂洗法:  将待测样品浸泡于提取溶剂中,若有必要可加以振荡以加速扩散,适用于附着在样品表面的农药以及叶类样品中的非内吸性农药。  二.匀浆萃取法:  将一定量的样品置于匀浆杯中,加入提取剂,快速匀浆几分钟,然后,过滤出提取溶剂净化后进行分析;  有时为了使样品更具代表性,需加大样品量,这时可

聚焦“污泥的中国式处理”

  “京城环保第一大案”让污泥处置再次进入人们的视线。“中国城市污泥已造成二次污染”,北京大学环境科学与工程学院教授刘阳生和中国科学院地理科学与资源研究所环境修复中心主任陈同斌等专家都表达了相同的忧虑。  污泥如何才能减量化、无害化和资源化妥善处理?中国的污泥处理有何特殊之处?  近

体外培养细胞培养基的基本要求

体外培养的细胞直接生活在培养基中,因此培养基应能满足细胞对营养成分、促生长因子、激素、渗透压、pH等诸多方面的要求。 一、营养成分 维持细胞生长的营养条件一般包括以下几个方面: 1.氨基酸:是细胞合成蛋白质的原料。所有细胞都需要12种必须氨基酸:缬氨酸、亮、异亮、苏、赖、色、苯丙、蛋、组

乙烷消失的“幕后推手”是谁

  在自然界,许多有机物的生物降解需要氧气来提供能量。  然而,自然界还普遍存在着无氧或缺氧环境,微生物如何在这样的条件下活下去,并且有效处理环境中的“疑难杂症”,其背后机制是科学家们一直想要解析的生命奥秘。  无氧或缺氧,科学上被称为厌氧。  近日,中国科学院生态环境研究中心研究员朱永官团队参与的

杜马斯燃烧法定氮仪与凯氏定氮仪的对比分析

  一、原理不同   凯氏方法是绝对测量;杜马斯燃烧法定氮仪是相对测量;   凯氏方法是利用浓硫酸消化、碱性环境蒸汽蒸馏、硼酸吸收、指示剂滴定终点颜色判定法,根据滴定体积来计算出氮含量。燃烧法:在高温情况下,使用充足的氧气将样品全部燃烧,生成氮的氧化物,再还原出氮元素,利用TCD检测器测量其信号

有机食品检测技术规范

有机食品技术规范 为了推动我国农村环境保护事业的发展和农业清洁生产,减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染,促进农村社会、经济和环境的持续发展,保证有机食品生产和加工的质量,规范有机食品认证工作,制定本标准。繁殖本标准根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(

几种化学检验设备使用方法

  1. 溶液PH值与酸度计我们在中学阶段就听老师们说过PH试纸,是用来测试溶液酸碱性的,试纸一碰到溶液就会变色,然后根据颜色读出PH,当时觉得特别神奇。  在实际检测过程中,PH试纸的精度已经是远不够用了,那么我如何更加精确地获取溶液的PH值呢?  那么就要靠我们今天所说的PH计。对了,它也叫酸度

低碳名词详解

  低碳争议  随着低碳问题日益成为热点,越来越多的人开始关注低碳,但是同时也出现了关于低碳的争议。   越来越多的反对声音告诉我们,低碳问题存在着巨大争议。随着气候门事件的爆发,联合国IPCC的科学家私自篡改数据以迎合全球变暖的事实令全世界震惊。国内的许多学者也相继表示:全球变暖存在巨大争议,低碳

实验室设备常规仪器有哪些

实验室设备常规仪器有哪些(一) 温度控制系统:  1. 液氮罐:有些实验材料、某些器官组织、细胞株、菌株及纯化的样品等,要求速冻和长期保存在超低温环境下,就需要一个液氮罐(-196℃)具有经济、省力和较好地保持细胞生物学特性的优点。  2.低温冰箱: 根据药品、试剂及多种生物制剂保存的需要

还在为车厘子自由焦虑?有钱人追求的是“干细胞自由”

  当我们还在为“车厘子自由”奋斗时,不少有钱人已经将“干细胞自由”作为财务目标。据《中国经营报》报道,疾病面前人人平等可能已是句空话,现在有钱人见面不再比拼好房好车,而是问“你今天打了哪种干细胞?”  “现代长生不老药”?  干细胞现已成为国内高收入人群的宠儿。去年4位国内富豪组成“回春团”远赴乌

超薄切片技术简介

由于电镜产生的电子束穿透能力很弱,必须把标本切成厚度小于0.1um以下的薄片才适用,这种薄片称为超薄切片。常用的超薄切片厚度是50-70nm。在透射电镜的样品制备方法中,超薄切片技术是最基本、最常用的制备技术。超薄切片的制作过程基本上和石蜡切片相似,需要经过取材、固定、脱水、浸透、包埋聚合、切片及染

PHS-2C型pH计

  1、概 述   PHS—2C型pH计是一台数字显示pH计, 它采用蓝色背光、双排数字显示液晶,可同时显示pH、温度值或电位(mV)、温度值。该仪器适用于大专院校、研究院所、环境监测、工矿企业等部门的化验室取样测定水溶液的pH值和电位(mV)值、配上ORP电极可测量溶液ORP(氧化-还原电位)值

PHS-2C型pH计说明书

1、概 述PHS—2C型pH计是一台数字显示pH计, 它采用蓝色背光、双排数字显示液晶,可同时显示pH、温度值或电位(mV)、温度值。该仪器适用于大专院校、研究院所、环境监测、工矿企业等部门的化验室取样测定水溶液的pH值和电位(mV)值、配上ORP电极可测量溶液ORP(氧化-还原电位)值。配上离

雷磁PH计操作指南

上海雷磁PHS-3E开机前的准备:  1.将多功能电极架插入多功能电极架插座中; 2.将PH复合电极安装在电极架上; 3.将PH复合电极下端的电极保护套拔下,并且拉下电极上端的橡皮套使其露出上端小孔; 4.用蒸馏水清洗电极。 5.如不用复合电极,则在测量电极插座处插入玻璃电极插头

专家建议多食用袋鼠肉减少温室气体排放

新浪科技讯 北京时间8月11日消息,据国外媒体报道,人们通常认为地球温室气体污染主要来自排放二氧化碳的烟囱和交通,但事实上,在温室气体的总排放量中,牛羊等牲畜所排放的温室气体所占比例相当高。澳大利亚的科学家称,如果人类能够改变消费牛羊肉的习惯,而是更多地养殖并食用会放“环保屁”的袋鼠,那么地球的温室

消毒方法大盘点,酒精、84、过氧乙酸……这些你都会用吗?

  在新型冠状病毒肆虐的鼠年春节,口罩和酒精早已成为居家必备物品,今天我们再来聊聊消灭病毒的终极武器——消毒,下面将重点聊聊化学消毒方法,适用对象除了个人生活,还有工厂生产环境。  化学消毒试剂能够影响细菌的化学组成、物理结构和生理活动,从而发挥消毒或灭菌的作用。化学消毒试剂的工作机制主要包括促进菌

十分钟让你彻底了解二氧化碳培养箱(二)

4如何实现温度的精确控制维持培养细胞旺盛生长,必须有恒定而适宜的温度。不同种类的细胞对培养温度要求也不同,例如鱼、昆虫和两栖类细胞的适宜培养温度是25-28℃,哺乳动物细胞的适宜培养温度是35-37℃,发生转化的细胞则适合在高于40℃的条件下生长。人体细胞培养的标准温度为36.5℃±0.5℃,偏离这

科学看待生命“被制造”

  小细菌、新系统、大产业  重新设计、制造新的生物系统,使解决能源、材料、健康和环保等问题不再是神话  科学技术的进展推动人类社会向前发展,使人类摆脱落后的生产和生活方式,并创造了巨大的社会财富。但与此同时也产生了一系列问题,如能源危机、环境污染、气候变化和生态失衡等重大灾难,这成为制约人类社会发

pH计使用基本知识14问

  pH计,是一种常用的仪器设备,主要用来精密测量液体介质的酸碱度值,配上相应的离子选择电极也可以测量离子电极电位MV值,pH计被广泛应用于环保、污水处理、科研、制药、发酵、化工、养殖、自来水等领域。该仪器也是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证中的必备检验设备。  1.什么是pH标准缓冲溶液?它

王江云研究员:合成生物学与我的诺奖梦

        未来生物工厂模型——外壳由一层自养、产氢、固氮、固定二氧化碳的藻类生物构成。中层进一步将藻类生物生产的原料处理为人类生产生活需要的原材料及生物燃料并加以储存。内层是藻产生的氢气,使得生物工厂漂浮在空中,可根据日照条

实验室用水知识大全

▼水中存在的杂质  •可溶性无机物:无机盐类、溶解气体、重金属、硬度成分(钙、镁等)  •可溶性有机物:木质素、单宁、腐植酸、内毒素、RNA分解酶、农药、三氯甲烷、环境荷尔蒙物质、界面活性剂、有机溶剂  •微粒子:铁锈、胶体、悬浮物、固体颗粒  •微生物:细菌类、藻类▼实验用水所要求的纯度  所谓实

大规模的问题及对策-2

用基因工程方法将bcl-2基因这种细胞凋亡抑制基因导入细胞,成为众多研究者的选择。bcl-2基因的过量表达能抑制Gln或氧缺乏引起的细胞凋亡,减少细胞特定营养成分的消耗,提高细胞密度和目的蛋白产量,这对于细胞大规模培养具有重大意义。对细胞的这种保护作用依赖于bcl-2等抑制基因的高水平表达。因此,需

检测实验室的实验用水知识大全

  水的基本性质  •1个水分子(H2O)是由1个氧原子和2个氢原子弯曲键结而成。由于正、负电荷的中心不一致,因此属于极性分子。当2个水分子同时存在时,二者会由静电交互作用与氢键结合,互相吸引并保持一定的距离。而1个水分子可以同时与4个水分子结合,形成晶体般的整齐结构。  •水分子聚合体中,由于氢键

神奇面包虫“吃”出生态农业路

   依靠黄粉虫提取特殊菌类降解塑料地膜,从而解决地膜污染土地的问题;黄粉虫还可吞食尾菜垃圾,从而转化为类似兔粪便的生物降解颗粒作为肥料,成虫还可作为家禽饲料。记者今天从三亚市南繁科学研究院(以下简称三亚南繁院)获悉,该院从对黄粉虫的研究中,探索出一条生态循环农业的发展新路子。  新研究:  黄粉虫

第三届质谱论坛:质谱技术在组学研究中的应用

技术讲座 沃特世科技(上海)有限公司技术专家 贾伟博士   来自沃特世科技(上海)有限公司技术专家贾伟博士带来了题为《蛋白质结构质谱分析技术进行》的报告。贾博士在报告中重点介绍了蛋白质修饰分析、蛋白高级结构分析和蛋白差异构象分析这三方面内容。   蛋白质修饰分析   蛋白质