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食药监局曝光6批次问题食品进口酱油氨基酸态氮未达标

据国家食药监总局通报,近期,总局组织抽检调味品、食用农产品、茶叶及相关制品、蛋制品、乳制品和速冻食品等6类食品387批次样品,其中,抽样检验项目合格样品381批次,不合格样品6批次。不合格样品中调味品、食用农产品各占3批次。 信息显示,不合格调味品中,有2批次酱油检出氨基酸态氮未达产品标签明示值,1批次调味料检出苯甲酸及其钠盐超标。 其中,长春卓展时代广场百货有限公司销售的标称丸岛酱油株式会社生产上海富田贸易有限公司经销的丸岛牌减盐酱油(酿造酱油,原产国:日本)和丸岛牌酿造酱油(蘸生鱼片系列,原产国:日本)分别检出氨基酸态氮(以氮计)0.96g/100mL、1.16g/100mL,均未达产品标签明示值。 氨基酸态氮是酱油的特征性品质指标之一。氨基酸态氮含量越高,酱油的质量越好,鲜味越浓。氨基酸态氮不合格,主要影响的是酱油产品的风味。《酿造酱油》(GB/T 18186......阅读全文

食品安全监督抽检公告显示 不合格样品“调味品”居多

  “抽检的178批次样品中发现8批次不合格,其中,调味品不合格样品居多,达到5批次。”这是日前记者从省食品药品监督管理局最新发布的第33期食品安全监督抽检情况公告中获悉的。  近期,省食药局对14类食品178批次样品进行了监督抽检。结果发现8批次不合格样品,包括淀粉及淀粉制品2批次;糕点1批次;调

汤臣倍健等螺旋藻产品重金属超标 可致铅中毒

检测显示“绿A”“汤臣倍健”“清华紫光(金奥力)”等螺旋藻样品铅含量严重超标。   “铅超标820%”的保健食品螺旋藻,竟是经审批许可、被戴上“蓝帽”认证标志的合格产品。   记者历时数月调查发现,“绿A”“汤臣倍健”“清华紫光(金奥力)”等螺旋藻“蓝帽”产品,涉嫌“重金属铅含量超标”,危害人身

河南曝光20批不合格食品,农兽药残留、食品添加剂超标

  近日,河南发布最新一期食品安全抽检信息,曝光了20批次不合格食品。不合格食品检出农兽药残留、食品添加剂等。食用农产品不合格10批次,检出农兽药残留不合格  食用农产品不合格10批次,其中有7批次韭菜检出农药残留超标,3批次动物性食品检出兽药残留不合格。  7批次不合格韭菜分别为:郑州市惠济区冬冬

吉林通报: 2批次食品不合格 花生汤圆过氧化值超标

  2月26日,吉林省食药监局通报了第6期省级和国家两期食品抽检信息,1批次调味品和1批次速冻食品分别检出不合格。  第6期国家食品抽检信息显示,共抽检速冻食品22批次样品,1批次样品不合格。  不合格样品为长春维思塔食品有限公司生产的花生汤圆,检出过氧化值(以脂肪计)0.49g/100g。《GB

赤霞珠干红葡萄酒检出甜蜜素 江苏通报20批次不合格食品

  据江苏省食药监局消息,江苏省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了20批次不合格食品。其中酒类不合格2批次,不合格产品中,有1批次新疆吐鲁番鄯善县天龙葡萄酒厂生产的赤霞珠干红葡萄酒,检出甜蜜素不合格。还有1批次不合格产品为:连云港金池酒业有限公司生产的原浆酒,酒精度不达标。  据了解,甜蜜

广州一美白产品被检出汞超标千倍

  化妆品为女性的美丽增色添彩,但如果选购不当,不仅可破坏容貌,甚至损害健康。“三八”妇女节前夕,广州市消委会就本地市场上的洗发液、沐浴剂、美白产品、唇膏这四类日化产品质量进行了抽样调查。  市消委会从广州的市场上购买了共110批次样品(其中洗发液26、沐浴剂24、美白产品44、唇膏

镉超标大米被封存并送检深粮集团否认产品流入市场

粮食安全是每一个市民都关心的问题。   媒体曝光万吨湖南重金属镉超标大米流入广东市场,省政府部署加强粮食市场监管   2月27日,南方日报报道湖南重金属镉超标大米流入广东市场问题后,省委、省政府领导高度重视。根据省政府领导意见,省政府有关部门迅即召开会议,研究处置办法,确保市场粮食安全。   

湖南万吨疑重金属超标大米进广东后被封存送检

2月27日,南方日报报道湖南重金属镉超标大米流入广东市场问题后,省委、省政府领导高度重视。根据省政府领导意见,省政府有关部门迅即召开会议,研究处置办法,确保市场粮食安全。 省府部署 四年前湖南提走问题大米 据了解,2009年,深圳市粮食集团有限公司分批从湖南省7家

广州质监局封存涉事大米送检 超标米四年前退货

     媒体曝光万吨湖南重金属镉超标大米流入广东市场,省政府部署加强粮食市场监管   2月27日,南方日报报道湖南重金属镉超标大米流入广东市场问题后,省委、省政府领导高度重视。根据省政府领导意见,省政府有关部门迅即召开会议,研究处置办法,确保市场粮食安全。   省

广东通报16批次不合格食品 检出微生物污染等

  2月21日,广东省市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息。近期该局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、酒类、餐饮食品、食盐等8类食品689批次样品。其中不合格样品16批次,检出微生物污染、重金属污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  半数不合格样品检出微生物污染问题  不

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

毒饺子事件:7.5成受访日本人不再买中国食品

一场饺子引发的风波   一次“全球化背景下民族情绪的集体爆发”  一场危机应对下的“两国关系试金石” 共同社通过电话进行了一项全国民意调查。75.9%的受访者回答“今后将不买中国食品”。 “中国食品在日本名声不好,其实非常冤枉。”俞天任认为,这是中国国内频频发生假冒

食药监局:火锅底料仍添加罂粟壳 婴儿奶粉抽检合格

  婴幼儿配方乳粉样品未发现不合格、生活饮用水问题样品检出率为34.31%、餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日,国家食品药品监督管理总局召开了新闻发布会,通报了小麦粉等11类食品国家监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。这是食药监总局成立以来,首次发布食品国家监督抽检和餐饮服务食品

曝广州屈臣氏现菌落总数超标 酒鬼花生过期销售

  中秋临近,月饼是最受关注的应节食品。市食品药品监督管理局近期完成了餐饮环节月饼专项抽检计划,共抽检月饼样品99批次。经检验,实物质量不合格有4批次,均为五仁火腿或五仁肉类,其中1批次为花都湖景海鲜城有限公司自制,另外3批次分别为花都区新世纪(11.80, 0.00, 0.00%)酒店、萝

四川这10批次食品不合格 有的餐饮食品检出亚硝酸盐

  26日,四川省食药监局公布今年第19号食品安全监督抽检信息公告,近期该局组织抽检餐饮食品、调味品、饮料,食用油、油脂及其制品等4大类食品共计156批次样品,有10批次食品检出不合格。其中,有的餐饮食品检出亚硝酸盐。  据公告显示,检出亚硝酸盐的餐饮食品有3批次,分别为:四川方邻酒店有限责任公司销

国家食品药品监督管理总局召开食品抽验新闻发布会

图为国家食药监管总局食品监管一司巡视员毕玉安         5月6日上午,国家食品药品监督管理总局在经济日报社礼堂召开食品国家监督抽验新闻发布会。国家食药监管总局食品监管一司巡视员毕玉安在会上介绍了食品国家监督抽检工作

2018年12个食品安全热点的真相,你都了解吗?

  非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年,有哪些食品安全热点事件值得关注?你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言?1月3日,中国食品科学技术学会经中国科协指导权威发布2018年食品安全热点,食品科技领域的多位专家、学者就公众

2018年12个食品安全热点的真相,你都了解吗?

  非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年,有哪些食品安全热点事件值得关注?你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言?1月3日,中国食品科学技术学会经中国科协指导权威发布2018年食品安全热点,食品科技领域的多位专家、学者就公众

广东质监局通报2013饮用水等生产环节抽检情况

  一、基本情况   2013年4-5月,省质监局组织对生产环节食品及食品相关产品进行专项抽检,主要抽查了饮用水、速冻食品、酱腌菜、蜂蜜、水产加工品、糕点、配制酒、调味料、炒货食品、食用油、膨化食品、豆制品、食糖、碳酸饮料、饼干、酱油、肉制品、冷冻饮品、糖果、食用菌、蜜饯、茶叶、米粉及其他粮食加工

食品添加剂不当使用成食品安全问题主因

  2014年,国家食品安全抽检制度建立;2015年,国家食品安全抽检结果在全国食品安全宣传周主会场动态发布,成为我国食品安全信息公开迈向制度化、常态化的重要一步,备受公众关注。今年以来,国家食品安全抽检频度加快,抽检结果的发布,从季度提高到月度,并辅以食品安全风险预警和消费提示。  今天,2016

三部门发布食品安全最新监测结果:食安水平总体向好

  在6月14日举行的第八届中国食品安全论坛上,农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局分别发布了今年1至5月对农产品、进口食品、食品抽检的监测检查结果。总体看,我国食品安全水平向好,但在监测检查中均发现一些问题。相关部门表示,将加大监管力度,对连续出现食品安全问题的生产经营者从严

食品安全问题有所改观但仍存隐患

  又是一年中秋时,一块10年前的月饼,再次引发了公众对食品安全这一热点话题的高度关注。  近日,浙江省杭州市的方先生称,自己家里有盒“古董月饼”,生产日期是2005年,到现在已经有10个年头了,可是看上去却完好无损。不少网友认为,月饼能放这么久一定是防腐剂添加太多。  9月22日,国家食品药品监督

11款食品被检不合格 其中6款油脂指标超标

  全市停售 哈喇味干果   干果中通常含有丰富的植物脂肪,但要是出现“哈喇味”或是“皮了”,就说明脂肪发生酸败了。市食药监局上午通报,11款食品被检不合格已全市下架,其中6款干果的油脂检验指标不合格。   这6款不合格的干果中,有5个批次过氧化值不合格,另有一个批次酸价超标。其中,“良味园”牌五香

2013年国际、国内食品安全热点解读

  在刚刚过去的2013年里,从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情,再到日本曝出多起食材虚假标识事件,全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言,不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。   上周,在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下,中国食品科学技术学会在北

上半年食品安全监测结果

  今年上半年,农业部组织91家检测机构,对上两个季度国家农产品质量安全例行监测,共抽检31个省(区、市)、4大类食用农产品共计96个品种。20948个样品的94项指标监测结果显示,总体合格率为96.2%。其中,水产品监测合格率最低,为94.8%;畜禽产品监测合格率最高,为99.4%;蔬菜、茶叶监测

关于问题疫苗,我们总要知道的26个答案

  连日来,狂犬疫苗生产记录造假、百白破疫苗效价不合格事件持续发酵。  不少家长翻出自己孩子的疫苗接种本,查看是否“中招”。还有许多人想知道,这些疫苗出了什么问题?它们到底流向了哪?接种了怎么办?国产疫苗还能打吗?疫苗监管是否存在漏洞?对涉事企业该如何追责?  关于这场疫苗风波,那些你不知道的、你想

陕西省食药监局:通告7批次食品不合格

  12月29日,陕西省食药监局官网发布通告称,近期,陕西省食品药品监督管理局抽检饮料、方便食品、水果制品、调味品、水产制品、蔬菜制品、粮食加工品、食糖、速冻食品、特殊膳食食品、罐头、茶叶及相关制品、糕点、薯类和膨化食品、饼干、蜂产品、食用油、油脂及其制品等17类食品556批次样品,合格样品549批

国家食药监公布2017年食品安全抽检计划及要求

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2017年食品安全抽检计划及要求》。现予印发,请遵照执行。  食品药品监管总局  2017年1月3日2017年食品安全抽

河南抽检33批次有食品添加剂、微生物污染等不合格问题

  2月12日,河南省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、食用农产品、豆制品、速冻食品、水果制品、糕点、乳制品、冷冻饮品、蔬菜制品、方便食品17大类食品1823批次样品,抽样检验项目合格

【聚焦】毕井泉:药品医疗器械审评审批有七大工作重点

  注册申请积压得到缓解  毕井泉表示,改革药品医疗器械审评审批制度,是中共十八届三中全会部署的改革任务,主要围绕着提高质量、解决积压、优化服务三个目标展开。  在过去的一年多里,总局初步建立了科学高效的药品医疗器械审评审批制度体系,药品审评人员从两年前的120人增加到去年年底的600人,注册申请积