不锈钢炊具食品安全新国标降门槛
两个月前闹得沸沸扬扬的苏泊尔质量门事件,因不锈钢炊具食品安全新国标的出台而逐渐平息。新国标没有就此前争论最激励的锰元素含量做出限制。专家认为不锈钢中的锰基本对人体无害,但提醒消费者不锈钢器具不适宜长期炖汤或长期存放含水、含盐的食物。 新国标不设锰标准 12月21日,《食品安全国家标准不锈钢制品(GB9684-2011)》(下称“新国标”)发布实施。新国标适用于不锈钢的食具容器及食品生产经营用工具、设备,对所用不锈钢中铬、镍、镉、砷等重金属的迁移量做出了明确限定。 之前,哈尔滨市工商部门在检查中发现,有81个型号的“苏泊尔”不锈钢器皿不合格,存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。 旧国标对所用不锈钢的牌号进行了规定,这些牌号的不锈钢均不含锰。这成为哈尔滨工商部门检查的依据。而新国标放宽了不锈钢的用材范围,没有规定不锈钢的具体牌号;对金属迁移量的限定,也不涉及锰。 卫生部食品安......阅读全文
农残新国标基本与国际接轨
农业部与国家卫生计生委近日联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。记者注意到,新国标规定了387种农药在284种(类)食品中3650项限量指标,与2012年颁布实施的《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)相比,新增加了65种农药、43种(类)和
糕点、面包新国标将于近期正式实施
糕点、面包作为最常见的食品种类,目前执行的国家标准为GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》,该标准迄今已有10余年,随着食品工业的发展以及各项食品标准的更新,03版标准已不能满足对糕点、面包的要求,并且与其他标准之间有存在矛盾之处。因此,卫计委制定了GB7099-2015《食品安全国家标准
建筑卫生陶瓷新国标将实施
有消息称,建筑卫生陶瓷行业7项新国家标准即将于2011年下半年正式推行。这7项新国家标准是刚刚落幕的第三届全国建筑卫生陶瓷标准化技术委员会首次年会暨国家标准审议会的全国建筑卫生陶瓷标准化委员会专家组最新审议通过的。 即将实行的标准包括: 《建筑卫生陶瓷分类及术语》国家标准 《节
解读新国标“概念水”叫停变化多
自5月24日起,《食品安全国家标准 包装饮用水》正式实施后,市面上所有的饮用水都开始悄悄“变装”,“名不副实”的标签开始渐渐退出市场,专家表示这是我国水标准与国际接轨的进步趋势,消费者也终于可以看得清楚,喝得明白。 变化 矿物质水名称被禁 新的包装饮用水食品安全国标是强制性标准,适用
水质“新国标”-离龙头直饮有多远?
7月1日起,我国正式实施新版的《生活饮用水卫生标准》,城镇供水水质的国家强制标准从原来的35项增加到106项,拉开了水质监测的序幕。然而记者调查发现,纸面上的标准并不代表实际监测能力,水厂水质达标并不代表居民家中的“龙头水”即可直饮。问题究竟出在哪里?“新国标”如何造就“高水质”? 标准升
新国标验粉筛的原理特点
新国标 验粉筛也叫圆形验粉筛、圆型检验平筛等,之所以它又被称作是新国标验粉筛,主要是因为它的研发标准依据的是新国家标准GB/T5507-2008《粮油检验粉类粗细度测定》,从功能上来说,新国标验粉筛是测定粉类粮食的粗细度的专业仪器。其原理是样品在不同规格的筛子上筛理,达到不同的颗粒分离,然后根据筛上
新国标验粉筛名称的由来
我们知道验粉筛的主要作用是用于粮食粗细度的筛理。而现在在我国面粉生产企业中,普遍采用的验粉筛是新国标验粉筛,那么为什么要在它的前面加上新国标呢? 这是因为我国对于粮食粉类粗细度的测定,有严格的标准,这个标准就是最新国家标准GB/T5507-2008《粮油检验 粉类粗细度
新国标验粉筛的仪器结构
新国标验粉筛是根据新国家标准GB/T5507-2008《粮油检验粉类粗细度测定》自主研制开发的粉类粗细度检验筛。验粉筛是粮油检测中重要的仪器之一,其他还有如面筋测定仪、降落值测定仪、面粉白度测定仪等等,在粮油检测中占据重要的地位。验粉筛的原理是样品在不同规格的筛子上筛理,达到不同颗粒分离。根据筛上物
家居行业多项新国标明年推出
《家具环保监测新标准》 检测将不损坏家具 在即将到来的2011年,有望相继实施的《家具环保监测新标准》、《儿童家具通用技术条件》、建陶7项新标准等国家标准,将推动家居企业提高技术标准,生产出更好更规范的产品,为消费者提供高品质的选择。同时,这些新标准也将推动家居建材行业产品质量、
食品安全国家标准-有待全面整合
按照国务院食品安全办统一安排,2015年全国食品安全宣传周活动已于6月15日启动。日前,国家卫生计生委举办了主题日活动。 据了解,我国目前正在加快推进食品安全国家标准整合,2015年2月李斌主任主持召开第十一次食品安全国家标准审评委员会主任会议,新审查通过304项食品安全国家标准草案;同时,
裁判发声回应-包装水标准或整合成“大一统”国标
在农夫山泉陷入近一个月的“标准门”中一直缺乏明确声音的“裁判”终于发声,在农夫山泉进京召开发布会之后,浙江省卫生厅和质监局终于进行正式回应。国家正在对包装水标准进行新整合的消息也得到确认。 浙江省卫生厅、省质监局在《关于瓶装饮用天然水地方标准有关情况的说明》中透露,国家层面正在制定包装饮用
裁判发声回应-包装水标准或整合成“大一统”国标
在农夫山泉陷入近一个月的“标准门”中一直缺乏明确声音的“裁判”终于发声,在农夫山泉进京召开发布会之后,浙江省卫生厅和质监局终于进行正式回应。国家正在对包装水标准进行新整合的消息也得到确认。 浙江省卫生厅、省质监局在《关于瓶装饮用天然水地方标准有关情况的说明》中透露,国家层面正在制定包装饮用
包装饮用水新国标正式实施-矿物质水等悄然下架
以往,市面上的包装饮用水可谓名目繁多:饮用天然水、饮用矿物质水、蒸馏水、矿泉水、纯净水……各种各样的饮用水名称令人挑花眼。随着2016年1月1日起《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB19298-2014)(下称“新国标”)的实施,饮用水名称混乱的局面得到有效改善。1月6日,记者走访市区几家大型
《食品安全国家标准-植物油》正式发布
分析测试百科网讯 近日,中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。 据了解,《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018)是对《食用植物
《食品安全国家标准-植物油》正式发布
分析测试百科网讯 近日,中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。 据了解,《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018)是对《食用植物油卫生标准》(GB
中青报:“科学”新国标冻住了你我的嘴
就像人们熟知PM2.5这个陌生的概念一样,“金黄色葡萄球菌”这些天也被公众熟知,只不过前者被吸进了肺里,后者被吃进了嘴里。感谢速冻饺子,正是因为“思念”等品牌的速冻饺子陷入“细菌门”,这一极具专业性的菌类概念“被普及”。以它为圆心,关于“中国标准”的一些是非争论又开始新一轮的辐射。
卫生部:个人可参与食品安全“国标”制定
卫生部昨天发布的《食品安全国家标准管理办法》(以下简称《办法》)指出,任何单位和个人都可以参与食品安全国家标准工作。公民还可对公开征求意见的标准草案发表意见,对标准实施过程中存在的问题提出意见和建议。 《办法》强调了标准制定过程的科学性,要求以食品安全风险评估结果和食用农产品质量安全风险评
航空食品安全敲响警钟-“国标”有望今年出台
近年来,中国各大航空公司纷纷曝出问题航空餐事件。国航"烧饼门"余波未息,南航"糕点门"又起波澜。航空食品安全一时成了重灾区,其背后是国内航空业对航空食品安全的管理模式和规范标准的缺失。令人欣慰的是,正在起草的中国《航空食品安全规范》有望在不久的将来出台。 过期烧饼出于"包装失误"
卫生部发布11项食品安全国标
关于发布《食品添加剂磷脂》(GB28401-2012)等11项食品安全国家标准的公告(卫生部公告2012年第9号) 根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂磷脂》(GB28401-2012)等11项食品
餐饮业明年将出台首个食品安全“国标”
10月1日,记者从负责起草“餐饮业即食食品微生物限量指标”的单位之一――― 北京市卫生监督所获悉,全国餐饮业将发布首个食品安全“国标”。该标准将分门别类列出在餐饮业加工、制作的冷食、热餐、自制调味品、自制饮品中容许的病菌等微生物含量。该监督所相关负责人称,该标准将覆盖餐馆、快餐店、小吃店、饮品店
卫生部发布71项食品安全国标
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂核黄素5"-磷酸钠》(GB28301-2012)等71项食品安全国家标准。其编号和名称如下: GB 28301-2012食品添加剂 核黄素5"―磷酸钠 GB
农药残留危害催生重典出台新国标2293个标准将实施
你食用的蔬菜、水果、茶叶是否存在农残超标?按照现行国标和农业行业标准可能会得出不同的答案。 例如,农药百菌清在小麦中的最大残留限量,现行国家标准(GB2763-2005)规定为0.1毫克/公斤,而农业行业标准(NY1500-2007)则规定为0.05毫克/公斤。
专家回应“苏泊尔”锰中毒质疑
针对沸沸扬扬的不锈钢炊具食品安全问题,国家权威部门昨天发布调查结果,我国不锈钢炊具析出的锰,加上人体每日通过膳食、饮用水摄入的锰,未达到人体每天锰的最大耐受量10毫克标准,更无锰中毒风险。 今年2月中旬,有媒体报道称“苏泊尔(002032)”品牌的不粘锅锰含量超出国标近4倍,可致帕金森病等
包装饮用水新国标对致病菌零容忍
在桶装水抽查中,“菌落总数”是不合格的重要参数,这一情况或在年底即将实施的包装饮用水新国标后改变。日前,第一届食品安全国家标准审评委员会第十次主任会议上审定通过了新的《食品安全国家标准—包装饮用水》国家标准。其中,取消了菌落总数的检测指标。 华西医大附二院教授李载明介绍,长期以来,
实验室定量检测!高锰钢电水壶真的有毒
近日,江苏省质监局对市场上的电水壶、豆浆机等家用厨房小家电产品进行了抽检。除常规的质量检测外,风险监测项目上发现有55.6%的电水壶以及22.2%的料理机、豆浆机使用了高锰钢,令人吃惊。 广东广播电视台今日关注栏目就此事采访了中山大学环境科学博士瞿俊雄,博士称:“加热会把容器里面的锰溶出来。锰
征求意见-|《食品安全国家标准-肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准
各有关单位: 根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2023年12月15日前登录食品安全国家标准管理信息系统(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cf
国家质检总局国标委发布94项分析测试国家标准
11月10日,国家质检总局、国家标准委发布了398项国家标准。该批国家标准中,制定239项,修订159项;强制性标准43项,推荐性标准348项,指导性技术文件7项。标准名称、编号及实施日期在《中华人民共和国国家标准批准发布公告》(2010年第8号)中向社会发布。其中,与分析测试直接相关
国标委制修订第二批224项国家标准
分析测试百科网讯 近日,国家标准委下达2016年第二批国家标准制修订计划的通知,通知提到此次标准制修订计划共计224项,其中制定183项,修订41项;推荐性标准223项,指导性技术文件1项。 其中分析仪器相关标准共有9项,详情见下表:2016年第二批国家标准计划项目汇总表序号项目编号计划编号项
国标委将制订两项分析仪器国家标准
分析测试百科网讯 近日,国家标准化管理委员会发布了2017年第二批拟立项标准计划公示,其中包括液相色谱自动进样器、激光诱导击穿光谱法等分析仪器标准。 其中液相色谱自动进样器标准的起草单位是大连依利特分析仪器有限公司,旨在“通过统一的指标项目与其测试方法,实现液相色谱自动进样器指标项目与检测手段
国家标准委印发《2016年全国标准化工作要点》
国标委办〔2016〕7号 各省、自治区、直辖市和计划单列市、副省级城市及新疆生产建设兵团质量技术监督局(市场监督管理部门),国务院各有关部委、行业协会、集团公司,中国标准化研究院、全国组织机构代码管理中心、中国物品编码中心、中国质检出版社、中国标准化协会、标准信息中心,各直属全国专业标准化技术