研究：某些蔬菜可防御非洲猪瘟
中国科学家表示，用卷心菜、花椰菜和菜籽等植物喂猪可使农场免受非洲猪瘟的侵袭（ASF） 据报道，中国青岛海洋科学与技术试点国家实验室的研究人员表示，在植物中发现的一种分子可以使非洲猪瘟病毒的DNA合成酶失活。 参与该研究的科学家王昕在一份报告中表示：“将蔬菜添加到饲料中或能帮助猪场免受疫情影响。” 虽然许多养猪场不得不屠宰数千头猪，但是其他在疫区内的猪场却安然无恙。那些农场都给他们的猪饲喂了油菜籽。 研究人员表示，超过70多种植物、海洋生物和真菌都含有能够防止非洲猪瘟感染猪群的分子。“我们建议农民考虑用这些蔬菜喂猪，”王说，“这没什么害处。” 目前，该实验室也在致力于研发抗非洲猪瘟的药物或者疫苗。 比利时非洲猪瘟疫情 自8月以来，中国已有8省暴发了20多起非洲猪瘟疫情。9月初，比利时确认有10只野猪携带非洲猪瘟病毒。非洲猪瘟具有高度传染性和致命性并且无法治愈，也没有疫苗。 为了防止疾病的进一步蔓延，中国已禁止给......阅读全文
蔬菜脱水告别“洗剪吹”时代
清洗、去皮、杀青，干燥、分拣、杀菌……这些蔬菜脱水加工的必备生产线，如今在江苏大学食品与生物工程学院实验室完全建成。不同的是，运用现代物理技术，蔬菜脱水加工已然告别“开水漂烫、热风吹干”的“洗剪吹”时代。 历时两年建设，投资1066万元，置备30台（套）设备，日前，江苏大学顺利通过农业农村部蔬
给中国蔬菜装上“中国芯”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517220.shtm“女性科研工作者想要做出科研成果，需要付出更多努力。”山东农业大学长江学者特聘教授段巧红是一位卓越的女科学家，她长期从事十字花科植物受精机理研究。 ?段巧红在采集花粉。山东
十种蔬菜制药杀虫技术
1 韭菜 用新鲜韭菜1公斤，切碎捣烂成糊状，加水500克浸泡，榨取汁液，过滤喷雾，杀灭蚜虫，效果显著。 2 大蒜 用20---30克大蒜瓣捣碎成泥状，加10公斤清水充分搅拌，取其过滤液进行喷雾，对蚜虫、红蜘蛛均有很好的防治效果。 3 大葱 用新鲜大葱2---3公斤，切碎捣烂成泥，加清水16公
大连建立市级冬季蔬菜储备制度
8月13日，为防患于未然，保证冬季蔬菜供应，满足应急需要，平抑菜价大幅波动，大连市启动建立市级冬季蔬菜储备制度，确保冬季蔬菜市场运行平稳和供应充足。 据了解，大连市将市场化运作，依托骨干企业，采取“政府委托、企业运作、适当补贴”的方式实施冬季蔬菜储备制度，选择耐储存、易周转的大白菜、土豆、洋葱
全面提高蔬菜安全检测能力
为推广示范农产品质量安全科技成果，做实做好技术培训，切实提高区域内农产品质量安全监管支撑能力，10月15日，省农业科学院质标所在寿光市检测中心有限公司举办农产品质量安全快速检测技术培训会。培训会上，全国首台价值400万元的农药残留快速筛查质谱移动平台在我市进行首次培训展示。 据了解，农药残留快速筛
水果和蔬菜行业的召回管理
水果和蔬菜行业的召回管理更出色的可追溯性有助于防止召回水果和蔬菜一直是食品行业中召回的对象。 原因多种多样。 但是，召回通常源于供应链的显著延长，因而更有可能导致处理不一致，而蔬菜和水果具有易腐烂的特性。生产商有责任符合各种食品行业的规定，以保证食品健康，让消费者对食品放心，进而提升生产商的品牌声誉
沪建地产蔬菜快速检测机制
记者从昨天市农委举行的2016年食品安全宣传周主题日活动中了解到，本市正在建立地产蔬菜快速检测机制，2至3年内，田头蔬菜农药残留检测结果可以通过手机APP发送至区县和市的农业主管部门，由于检测仪器与信息平台是对接的，因此检测结果可以实时报送，以便一旦检测出问题蔬菜，有关部门可以在第一时间作出反应
严把蔬菜农药残留检测关
连日来，灵宝市农业畜牧局以“三品一标”生产基地、农民专业合作社、家庭农场、种植大户为主要监测对象，开展例行检测，加强风险预警，重点检测蔬菜、水果、食用菌等农产品中农药残留，严把产地出口关。 自工作开展以来，该局精心组织，广泛动员，落实责任，全面开展蔬菜农药大检查。同时，充分利用报刊、广播电
许兰武：蔬菜安全的底线
“民以食为天”道出了中国人古朴的饮食观。改革开放30年来，饥不择食、填不饱肚子的时代早已过去。但近年来，在“吃”的问题上却又频频爆出事故冷门，食品安全问题成为百姓十分关心的话题。 汉代刘向在《说苑》中说：“食必常饱，然后求美。”料想古人如果知晓两千年后的今日食品现状，是否还忍心道出此名句来？ 1
蔬菜的保质期有多久？
很多人买回蔬菜后就一股脑儿扔进冰箱，殊不知，不同的蔬菜也有不同的保质期，而且很多坏掉的蔬菜是绝对不能食用的！ 茄子：表面有一层蜡能够起到保护作用，所以买回家不要着急洗，可以套一层保鲜膜，放在阴凉处储存。如果切开后发现茄子变黑，且面积较大，最好不要食用。 豆角：放久了容易干，可以先用沸水焯一下
绿叶蔬菜有益肠道免疫细胞群
据物理学家组织网近日报道，吃绿色蔬菜也许要比我们之前认为的更为重要，因为最新研究发现，对于肠道健康至关重要的免疫细胞群受到饮食中的绿叶蔬菜控制。研究成果发表在《自然·免疫学》杂志上。 在消化系统内壁新发现的这些免疫细胞被称为固有淋巴细胞(ILC)，可保护身体免遭肠道内“坏”菌的伤害。其还被
蔬菜中多种农药残留的测定
实验材料 蔬菜试剂、试剂盒 水硫酸钠二氯甲烷正己烷-乙酸乙酯仪器、耗材 捣碎机振荡机具塞三角瓶容量瓶滤瓶实验步骤 1. 前处理 取各种蔬菜的可食部分切碎，置于高速组织捣碎机中捣碎匀浆。 称取匀浆试样10.00 g于250 mL具塞三角瓶中，视样品含水量多少，加入30～100 g无水硫酸钠，摇匀
检测蔬菜残留农药有哪些方法？
实验原理：目前农药残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为国家推荐标准方法（GB/T 5009.199-2003），已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛
放心蔬菜如何走上市民餐桌
民以食为天，食以安为先，农产品安全与百姓生活息息相关。据宁夏农产品质量安全中心资料显示：我区蔬菜、畜产品和水产品检测合格率高于全国水平，总体安全放心。2007年与2002年相比，蔬菜合格率提高了30个百分点。 蔬菜温棚：提前停药 昨日上午，记者在银川市金凤区良田镇五里
蔬菜的26农药残留限量标准
根据我国2005年发布的食品中农药最大残留限量GB2763-2005的规定，具体列出我国对水果蔬菜中农药的残留限量值（单位为：mg/kg）的规定： 甲胺磷 禁止在蔬菜中使用 对硫磷 不得在蔬菜和水果中使用 甲基对硫磷 不得在蔬菜和水果中使用 呋喃丹 不得检出 马拉硫磷 不得检出 甲拌磷 不得检出
蔬菜初始叶绿素荧光值是多少
0.2-0.5。根据测试结果，荧光值的初始值一般在0.2-0.5之间，体积越大，荧光值越高。叶绿素荧光参数会受到许多成分的影响，比如水分、空气、养料等，进而影响植株的生长和果实品质。
AMAMFSAc22002－蔬菜－罐头－试样制备
试验过程(a)固体和液体混合的产品——如果只要求分析检验固体部分，则在研钵或食品切碎机中充分磨碎沥干的蔬菜。如果要求分析固体和液体的混合物，则在研钵或食品切碎机中彻底磨碎罐头里的内容物，但无论怎样，样品要彻底粉碎，并贮存在玻璃塞容器内。如果分析工作不能在短时间内完成，就应用上述方法测定制备好的样品中
蔬菜中多种农药残留测定实验
气相色谱质谱联用法 实验材料 蔬菜 试剂、试剂盒
蔬菜捆带中的甲醛检测
【摘要】你日常去超市买菜时，是否注意到超市那些花花绿绿捆绑蔬菜的胶带？可你知道么？超市里面捆扎蔬菜的胶带，对人体绝对是有害的！近日央视曝光：看清楚！这样捆绑的蔬菜甲醛超标10倍，而且洗不掉的视频，其测试结果出来，在场人都惊呆了！与胶带接触的蔬菜部分甲醛竟超标十倍！甲醛(HCHO)被世界卫生组织确定为
蔬菜农药检测仪器
Vegetable pesticide testing instrument 蔬菜农药检测仪器YT-NY24检测标准： 检测标准：依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设
检测蔬菜残留农药有那些方法
实验原理：目前农药残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为标准方法（GB/T 5009.199-2003），已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技
乌克兰切尔诺夫策发生非洲猪瘟疫情
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2018年11月6日，乌克兰农业政策与粮食部向OIE报告称，乌克兰切尔诺夫策发生非洲猪瘟疫情。 本次疫情的发生地为切尔诺夫策州扎斯塔夫纳区瓦西利夫村的一处农场，疫情于10月26日得到确认。疫情源头未知。目前乌克兰受非洲猪瘟影响的地区有：乌克兰赫梅利尼茨基州、赫
荷兰与越南分享防控非洲猪瘟的经验
越南农业与农村发展部与荷兰驻越南大使馆8月21日上午联合举行政府与企业合作击退非洲猪瘟的圆桌座谈会。 会上，越南农业与农村发展部副部长黎国营表示，农业在越南的经济发展中发挥着重要作用。截至2019年初，越南的猪群总数约为3200万头，在亚洲和东盟分别排名第二和第一。 养猪行业已逐渐形成价值链
宁夏银川市兴庆区发生非洲猪瘟疫情
农业农村部新闻办公室9月10日发布，宁夏回族自治区银川市兴庆区发生非洲猪瘟疫情。9月10日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经宁夏回族自治区动物疫病预防控制中心确诊，银川市兴庆区掌政镇一养殖户发生非洲猪瘟疫情。疫情发生时，该养殖户存栏生猪226头，发病13头，死亡13头。疫情发生后，农业
广西岑溪市排查出非洲猪瘟疫情
农业农村部新闻办公室9月23日发布，广西壮族自治区岑溪市排查出非洲猪瘟疫情。 9月23日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经广西壮族自治区动物疫病预防控制中心确诊，岑溪市岑城镇一屠宰厂从外省调入生猪中排查出非洲猪瘟疫情。该批生猪共120头，发病2头，死亡2头。 疫情发生后，当地已
我国科学家发现猪瘟病毒新受体
一种名为“层粘连蛋白受体”新的猪瘟病毒受体，近日由中国农业科学院哈尔滨兽医研究所发现，可针对此细胞受体设计特异性抗病毒策略。相关研究结果发表在最新一期国际著名病毒学杂志《JournalofVirology》。 专家认为，这项研究成果将有助于增进对猪瘟病毒复制机理的认识，还可利用已发现的细胞
我国科学家发现猪瘟病毒新受体
一种名为“层粘连蛋白受体”新的猪瘟病毒受体，近日由中国农业科学院哈尔滨兽医研究所发现，可针对此细胞受体设计特异性抗病毒策略。相关研究结果发表在最新一期国际著名病毒学杂志《JournalofVirology》。 专家认为，这项研究成果将有助于增进对猪瘟病毒复制机理的认识，还可利用已发现的细胞受
猪瘟病毒抗体（CSFV－Ab）酶联免疫说明
本试剂盒仅供研究使用。 96T使用目的：本试剂盒用于测定猪血清、血浆及相关液体样本中瘟病毒抗体（CSFV Ab）表达。实验原理本试剂盒应用双抗原夹心法测定标本中猪瘟病毒
非洲猪瘟检测仪的性能及操作使用
非洲猪瘟病小是一种独特的双链DNA病毒，既能感染野生猪，也能感染家猪。如果爆发，将会导致近100%受感染猪的死亡。因此，尽早发现病原体，并采取相应措施控制其蔓延是目前有效的解决方案之一。针对这一需求，非洲猪瘟检测仪能对目的基因进行现场快速检测，应用于致病微生物检测、动物疫病诊断、动物源性成分分析（肉
全力做好防控－年底猪瘟疫情风险增高
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海22日指出，随着气温持续下降、各地生猪生产恢复发展，年底生猪调运增多，猪瘟疫情发生风险会增高。对此，农业农村部将继续督促指导各地落实好各项防控措施，确保疫情不反弹。 农业农村部22日举行新闻发布会，介绍10月份生猪生产形势。会上有记者问：每年秋冬季是动物传染病高发