食品行业还原糖检测新方法(自动电位/颜色滴定仪)
含有醛基或酮基的糖,在碱性条件下可转变成非常活泼的烯二醇结构,具有一定的还原性,可被弱氧化剂氧化成相应的糖酸。这类糖称为还原糖。单糖均是还原糖,双糖中的乳糖、麦芽糖也具有还原性。还原糖常用的测定方法有直接滴定法、高锰酸钾滴定法和比色法。前两种方法均为手工滴定,分析过程复杂易劳累;比色法需要操作人员通过肉眼进行颜色终点判别和体积读数,很容易引入误差。而采用禾工AT-1自动电位滴定仪测定食品中的还原糖具有操作方便、测量速度快、分析结果准确等特点。 仪器选配AT-1自动电位滴定仪+ORP电极EATI颜色电位滴定仪+高清摄像头 实验试剂滴定剂:0.1mol/L高锰酸钾标准滴定溶液(GB/T 601) 分析方法试样经处理后,其中还原糖把铜盐还原为氧化亚铜,加硫酸铁后,氧化亚铜被氧化为铜盐,通过高锰酸钾标准滴定溶液的氧化作用后生成的亚铁盐,根据高锰酸钾标准滴定溶液的消耗量,计算氧化亚铜的含量,再查表得还原糖量。......阅读全文
自动电位滴定仪的测量精度
自动注入器的精度与滴定液-被滴定的关系,将会影响测量的精度。 A)自动滴定注入器的精度;把吐出滴定液的喷嘴浸入被滴定液内的状态下滴定时,其精度为0.005~0.02mL左右。若把喷嘴不浸入被滴定液内时,其一滴约为0.01~0.05mL左右。所以说,滴定一滴(0.05mL)假设滴入与不滴入,其测量精
自动电位滴定仪应用领域
自动电位滴定仪应用领域 · 酸碱滴定,例如:草酸(水相/非水相)含量· 氧化还原滴定,例如:碘值、铁(II)含量· 沉淀滴定,例如:氯化物含量· 络合滴定,例如:钙含量· 光度滴定,用523 nm或610 nm波长测· 用极化电极(Ipol,Upol)滴定
超越系列全自动电位滴定仪
技术参数 T50标准型中文滴定仪技术参数: mv/pH电势测量电极接口 测量范围 ± 2,000 mv 分辨率 0.1 mv 最大的可能误差 0.2 mv 极化电极接口 测量范围 0 - 2,000 mv / 0 – 200 μA 分辨率 0.1 mv / 0.1μA 最大的可能误差 0.2
自动电位滴定仪正确操作步骤
操作步骤: 1.将PH电极从浸泡在饱和KCL水溶液里面拿出用蒸馏水清洗并且擦干净。 2.将吸液管插入蒸馏水中,将滴定管插入废液瓶中。 3.打开主机电源和搅拌器电源;并启动工作程序。 4.在工作程序界面上点击“参数”进行参数的设置,对于滴定情况自行安排设置。 5.在操作页面上点击“发送”
自动电位滴定仪检定分析规程
自动电位滴定仪检定分析准备 首次使用需要进行计量管校正,在“设置”中选择“校正滴定管”,用纯水来进行计量管的校正,校正完毕后,勾选“滴定测试中,使用体积校正”,点击保存存入数据库后测试时会自动校正滴定体积,在不更换计量管的前提下无需再次进行体积校正。 配置好滴定剂并装入试剂瓶,通过“手动操作
自动电位滴定仪的故障排除
滴定灯闪亮,但无滴液滴下,而电磁阀插头连接无误,这时可调节电磁阀上的支头螺丝(4),使电磁阀未开启时滴液不能滴下,并调节至适当流量(参见第5节第2条)2 电磁阀关闭时,仍有滴液滴下,可重新调节电磁阀上的支头螺丝(4),如仍不能排除故障,则说明橡皮管道久用变形、弹性变差或橡皮管道安装位置不合适。这时可
自动电位滴定仪误差来源分析
滴定是最古老的定量分析方法之一。滴定实验对我们学化学相关专业的人来说也是最基础的实验之一了。 我现在仍清楚地记得用长长的玻璃滴定管小心翼翼地进行滴定的样子,整个实验过程都全神贯注,即使这样谨慎,我经常怀疑没能正确的选择终点。而且同一个实验每个人得到的结果都不大一样,看似简单的手工滴定实验其结果受到操
自动电位滴定仪维护与保养
自动电位滴定仪维护与保养自动电位滴定仪是根据电位法原理设计的用于容量分析的常见的一种分析仪器。电位法的原理是: 选用适当的指示电极和参比电极与被测溶液组成一个工作电池,随着滴定剂的加入,由于发生化学反应,被测离子的浓度不断发生变化,因而指示电极的电位随之变化。在滴定终点附近,被测离子浓度发生
自动电位滴定仪维修与保养
自动电位滴定仪在出厂时为了防止硅胶管因长期不用而老化,将电磁阀调节螺丝全部放松,所以用户在使用时应反复按快滴键,同时调节电磁阀螺丝,应能听到反复按快滴键时电磁阀发出的“滴达”声,滴定管灌入滴定液后溶液的流出也随按键的动作而流出或中断,如溶液漏液有可能调节螺丝太松,硅胶管破裂或硅胶滑出控制刀外。
自动电位滴定仪的使用条件
1 电源电压:AC(220±22)V,频率:(50±1)Hz; 2 环境温度:(5~40)℃; 3 相对湿度:≤85%; 4 无强磁场干扰,无激烈振动。
自动电位滴定仪的应用示例
氧化还原滴定,重铬离子滴定亚铁离子: 电极:213型铂电极 217型甘汞电极 电极的连接:将213型铂电极接到接触器上,将接触器插入电极插口转换器的“测量电极”插座,217型甘汞电极接转换器的“参比电极”接线柱,转换器接仪器电极插口。滴液:0.0167mol/L±10%的重铬酸钾 被滴液
自动电位滴定仪的使用要点
自动电位滴定仪拥有完善而强大的功能,可应用于食品、药检、疾控、检验、商检、水处理、石油、化工、海洋、电力、环保、新能源、教学、科研等领域。仪器采用模块化设计,由容量滴定装置、控制装置和测量装置三部分组成。仪器有预滴定、预设终点滴定、空白滴定及手动滴定等功能可自行生成专用滴定模式,扩大了仪器使用范
自动电位滴定仪保养工作
1、甘汞电极经常注意充满饱和氯化钾溶液; 2、滴定前做好先用滴定剂将电磁阀和橡胶管一起冲洗数次; 3、切勿使用与橡胶管起作用的高锰酸钾等溶液,以免腐蚀橡胶管。 4、仪器的各单元均应经常保持清洁干燥,并防止灰尘及腐蚀性气体侵入; 5、玻璃电极插孔的绝缘电阻不得小于1×10^12Ω,使用后必
自动电位滴定仪检定分析准备
首次使用需要进行计量管校正,在“设置”中选择“校正滴定管”,用纯水来进行计量管的校正,校正完毕后,勾选“滴定测试中,使用体积校正”,点击保存存入数据库后测试时会自动校正滴定体积,在不更换计量管的前提下无需再次进行体积校正。 配置好滴定剂并装入试剂瓶,通过“手动操作”的“吸液”,“回液”和“注液
自动电位滴定仪检定规程
1.将所需测量样品称量后加入反应杯中,建议加样量能使滴定剂的消耗量为计量管体积的10%~90%之间为宜。 2.加入溶剂溶解或稀释样品,使反应杯的液位能到达反应杯高度1/4以上,确保液位足够浸没电极和滴定头。 3.将反应杯放到搅拌台上,开启搅拌并调节适宜的搅拌速度,然后将电极和滴定头插入到液位
实验室自动电位滴定仪
一、自动电位滴定仪的出现,大大减小了实验室人员测COD值数时工作量,自动二字彰显了这台仪器的智慧与人性化。尤其是德润环保新研发的DR-100C自动电位滴定仪在样品消解结束后自动滴定,可自动判定滴定终点,自动记录滴定剂用量,自动计算COD值,是降低人工劳动强度的有效工具。现在我们来了解一下这款设备
自动电位滴定仪维修与保养
自动电位滴定仪在出厂时为了防止硅胶管因长期不用而老化,将电磁阀调节螺丝全部放松,所以用户在使用时应反复按快滴键,同时调节电磁阀螺丝,应能听到反复按快滴键时电磁阀发出的“滴达”声,滴定管灌入滴定液后溶液的流出也随按键的动作而流出或中断,如溶液漏液有可能调节螺丝太松,硅胶管破裂或硅胶滑出控制刀外。
自动电位滴定仪的基本操作
1.将PH电极从浸泡在饱和KCL水溶液里面拿出用蒸馏水清洗并且擦干净。2.将吸液管插入蒸馏水中,将滴定管插入废液瓶中。3.打开主机电源和搅拌器电源;并启动工作程序。4.在工作程序界面上点击“参数”进行参数的设置,对于滴定情况自行安排设置。5.在操作页面上点击“发送”按钮,输入体积(20-50ML)按
自动电位滴定仪注意事项
1.必须要求稳定的电流。2.在滴定强酸强碱或产生结晶溶液时,实验结束后应该用自带长针吸干管内残留液体,并发送蒸馏水清洗,确保管内的干净。3.电极十分脆弱请使用完擦干并保证用完插入KCL溶液中进行保护。4.如实验结果和实际不合,应考虑样样品制作的均匀性,准确性和配样浓度是否太小或太大。
自动电位滴定仪的特点简介
⑴滴定结果更准确 滴定过程采集信号为0.1 mV,滴定最小进给量可达到0.0025 ml,比其他普通滴定仪进给为提高10倍左右。 ⑵全中文显示,操作简便,自动化程度更高 仪器采用中文显示,参数设置方便明了,仪器自动进行滴定,终点时自动报警,并可打印出测试报告结果。 ⑶具有动态进给和定量进
全自动电位滴定仪特点简介
1.操作界面简洁易懂,具有断电保护功能,在仪器使用完毕关机后或非正常断电情况下,仪器内部贮存的测量数据和设置的参数不会丢失。 2.具备多种电极接口,可适用复合电极、参比电极、测量电极、温度电极,满足不同分析所需配套的电极。 3.滴定过程可直观显示滴定曲线以及1阶导数曲线,内置多种滴定方法,满
自动电位滴定仪的使用步骤
自动电位滴定仪是一种基于电位法原理设计的用于体积分析的常用分析仪器。 二、自动电位滴定仪的原理: 电位法的原理是:选择合适的指示电木及、参比电木及和被测溶液组成工作电池,加上滴定剂,由于化学反应,被测离子的浓度不断变化,因此指示电木及的电位也随之变化。接近滴定结束时,测得的离子浓度突然变化
自动电位滴定仪检定规程
自动电位滴定仪检定规程:1、外观1)仪器应有下列标志:仪器名称、型号、器号、制造厂名和出厂日期。2)仪器应能平稳地置于工作台上,各紧固件应紧固良好,各部件间的电缆线,接插线均应紧密可靠,滴定系统中各连接件应配合紧密,无漏液、渗液的现象,液路中应无气泡存在。3)仪器通电后,指零仪表应指在零点;各开关、
自动电位滴定仪的测量精度
自动注入器的精度与滴定液-被滴定的关系,将会影响测量的精度。A)自动滴定注入器的精度;把吐出滴定液的喷嘴浸入被滴定液内的状态下滴定时,其精度为0.005~0.02mL左右。若把喷嘴不浸入被滴定液内时,其一滴约为0.01~0.05mL左右。所以说,滴定一滴(0.05mL)假设滴入与不滴入,其测量精度如
自动电位滴定仪维修与保养
自动电位滴定仪在出厂时为了防止硅胶管因长期不用而老化,将电磁阀调节螺丝全部放松,所以用户在使用时应反复按快滴键,同时调节电磁阀螺丝,应能听到反复按快滴键时电磁阀发出的“滴达”声,滴定管灌入滴定液后溶液的流出也随按键的动作而流出或中断,如溶液漏液有可能调节螺丝太松,硅胶管破裂或硅胶滑出控制刀外。 电
全自动电位滴定仪功能特点
全自动电位滴定仪是一种分析精度高的实验室仪器,可实现滴定过程及数据处理的自动化、可视化,该仪器广泛适用于高等院校、科研机构、石油化工、制药、冶金行业等进行多种滴定实验。 全自动电位滴定仪功能特点: 1.采用可视化6英寸大屏幕液晶显示,全中文界面,由鼠标操控仪器,使用简单方便 2.滴定曲线
全自动电位滴定仪知识介绍
工作原理全自动电位滴定仪(以下简称滴定仪)的工作原理,是通过测量电极电位变化,来测量离子浓度。首先选用适当的指示电极和参比电极,与被测溶液组成一个工作电池,然后加入滴定剂。在滴定过程中,由于发生化学反应,被测离子的浓度不断发生变化,因而指示电极的电位随之变化。在滴定终点附近,被测离子的浓度发生突变,
自动电位滴定仪定义和原理
自动电位滴定仪是根据电位法原理设计的用于容量分析的常见的一种 分析仪器。 电位法的原理是: 选用适当的指示电极和参比电极与被测溶液组成一个工作电池,随着滴定剂的加入,由于发生化学反应,被测离子的浓度不断发生变化,因而指示电极的电位随之变化。在滴定终点附近,被测离子浓度发生突变,引起电极电位的突
自动电位滴定仪注意事项
1 仪器的输入端(电极插座)必须保持干燥、清洁。仪器不用时,将Q9短路插头插入插座,防止灰尘及水汽侵入。 2 测量时,电极的引入导线应保持静止,否则会引起测量不稳定。 3 用缓冲溶液标定仪器时,要保证缓冲溶液的可靠性,不能配错缓冲溶液,否则将导致测量不准。 4 取下电极套后,应避免电极的敏
自动电位滴定仪的发展历程
传统方式 滴定分析法是一种广泛使用的经典分析技术。最初,它通过使用一个有刻度的玻璃管(滴定管)来添加滴定剂。通过控制玻璃管的阀门实现有规律的手动控制滴定剂的添加,最后由颜色的突变来指示滴定反应的结束(滴定终点)。起先,仅仅只有那些在到达终点时有明显的颜色变化的滴定反应才能进行滴定操作。后来人们