借助粘度测定仪研究支链淀粉与粮食粘度的关系

粮食的粘度指标是粮食储存品质的判定指标之一,可以借助粘度测定仪测定的粘度值来判定粮食的“宜存”与“不宜存”。由此可见,粘度检测对于粮食储存工作的重要性。粮食粘度如果发生变化,肯定是由于粮食内部的结构发生变化了,而作为粮食淀粉中的重要组成成分-支链淀粉,其含量与粮食粘度存在哪些关系呢?借助粘度测定仪研究发现,米类粘度的大小,由其胶体粒子形成的胶体体系所决定。这种胶体体系主要取决于淀粉及其性质,米类中含支链淀粉越多,粘度就越大。不论哪种淀粉,水解后其粘度均变小。粘度随浓度的增大而增大,胶体体系分子问的支链距离随浓度的增大而逐渐缩短,乃至呈网络状结构。网间的介质不能流动时,粘度突增,进而变成凝胶。凝胶的网架变粗后,则出现陈化或离浆。由此可以得出结论,粮食中所含的支链淀粉含量越高,粘度测定仪测的的粘度值就越大。研究还表明,小麦在储藏过程中,尤其是在高温、高湿条件下,由于呼吸、萌发等生理活动,淀粉会被淀粉酶水解为糊精、麦芽糖、单糖等物质,......阅读全文

全自动深色石油粘度测定仪(逆流法)产品概述

全自动深色石油粘度测定仪(逆流法)适用于用逆流粘度计测定深色石油产品的运动粘度及通过测定的运动粘度计算动力粘度。1、采用7寸触摸屏进行人机对话。界面设计美观。所有界面汉字显示,并配有提示框,所有操作一目了然。在屏幕的上方,实时显示仪器所需的输入输出状态,操作员可以随时了解仪器执行机构的动作及所处状态

粮食运动粘度测定仪测定储藏小麦品质变化

      粮食谷物在储藏的过程中不管是物理性质还是内部的结构特性在一定程度上会发生改变,及时测定和检查粮食的品质在不同的储藏时间里,以免发生变质的现象导致浪费。比如小麦在随着储藏时间的延长一般的粘度、面筋量、含水量以及发芽率等都会发生变化,只是程度不同。这样将会导致小麦的品质下降。因此要有规律

低温运动粘度测定仪的结构特点是什么?

低温运动粘度测定仪适用于测定液体石油产品(牛顿液体)的运动粘度,其单位为mm²/s。低温运动粘度测定仪外型设计美观、大方,结构设计合理,操作方便,结果测定准确。标准描述:在某一恒定温度下,测定一定体积的液体在重力下流过一个标定好的玻璃毛细管粘度计的时间,粘度计的毛细管常数与流动时间的乘积,即为该温度

影响粮食粘度测定仪测定结果的几个因素

      研究表明,稻米粘度值与稻米食用品质存在显著相关,而粮食的粘度也是评价粮食食用品质的一个重要指标,粮食粘度的测定一般是使用粮食粘度测定仪来完成,在测定过程中,为了保证测定结果的准确性,应该了解一些有可能影响粘度测定结果的因素。      1、恒温浴温度控制对粘度测定结果有直接影响,当温度升

石油产品运动粘度测定仪测试前准备工作

石油产品运动粘度测定仪测试准备工作1、试样含有水或机械杂质时,在试验前必须经过脱水处理,用过滤纸过滤除去机械杂质。对于粘度大的润滑油,可以用瓷漏斗,利用水流泵或其他真空泵进行吸滤,也可以在加热至50~100℃的温度下进行脱水过滤。2、在测定试样的粘度之前,必须将粘度计用溶剂油或石油醚洗涤,如果粘度计

影响粘度测定仪测定结果的因素有哪些?

      粘度是粮食非常重要的物理特性之一,小麦在储藏的过程中,其粘度会随着储藏时间的延长而明显下降。因此常用粘度测定仪测定小麦储藏过程中的粘度变化,以此判断其品质变化。      如果要从深层次来了解粘度的话,粘度是液体在外力的作用下,流动时分子间所产生的内摩擦。由于粮食的粘度是小麦品质及其

HD11137Z-全自动运动粘度测定仪简介

  HD11137-Z 全自动运动粘度测定仪  仪器简介:  本仪器是根据国家标准GB/T11137《深色石油产品运动粘度测定法(逆流法)和动力粘度计算法》、相关规定设计制造的、新一代的自动运动粘度测定器,适用于测量不透明液体到粘度,包括原油、轻重质燃料油、润滑油、废导热油、 废油和挂壁严重的石油产

粮食粘度测定仪探讨改性荞麦粉糊化特性

      荞麦具有抗氧化,降低胆固醇、血脂、血糖和预防冠心病等功能。改性荞麦粉是利用质构重组技术生产的一种新型荞麦粉产品。用粮食粘度测定仪研究改性荞麦粉对小麦粉粘度特性的影响,有助于揭示改性荞麦粉对小麦粉糊化特性的影响规律,探讨改性荞麦粉对小麦粉糊化特性的影响机理,为改性荞麦粉在小麦粉中的应用,以

石油产品运动粘度测定仪测试注意事项

石油产品运动粘度测定仪测试注意事项1、试样含有水或机械杂质时,在试验前必须经过脱水处理,用过滤纸过滤除去机械杂质。对于粘度大的润滑油,可以用瓷漏斗,利用水流泵或其他真空泵进行吸滤,也可以在加热至50~100℃的温度下进行脱水过滤。2、在测定试样的粘度之前,必须将粘度计用溶剂油或石油醚洗涤,如果粘度计

粘度计测量低粘度、中粘度

  粘度计---低粘度:    粘胶剂(溶剂)、生物液体、化学品、化妆品、牛奶制品、热蜡、墨水、果汁、乳胶、食用油、石油,油漆及涂料、医药品、光阻剂、聚合物的溶液、橡胶的溶液等。    粘度计---中粘度:    粘合剂(热溶性)、沥青、陶泥浆、奶油、牛奶制品、食品、油墨(丝网印制)、有机溶液、油漆

粘度计测量低粘度、中粘度

     粘度计---低粘度:  粘胶剂(溶剂)、生物液体、化学品、化妆品、牛奶制品、热蜡、墨水、果汁、乳胶、食用油、石油,油漆及涂料、医药品、光阻剂、聚合物的溶液、橡胶的溶液等。   粘度计---中粘度:   粘合剂(热溶性)、沥青、陶泥浆、奶油、牛奶制品、食品、油墨(丝网印制)、有机溶液、油漆、

运动粘度测定仪的原理及应用是怎样的呢?

  粘度是汽油的物理特性之一,影响油品喷油雾化、泵柱塞的润滑、冷起动等,动力粘度与运动粘度,影响易雾化特性。    运动粘度测定仪用于测定液体石油产品(指牛顿液体)在某一恒定温度条件下的运动粘度。    运动粘度测定仪工作原理:    在某一恒定温度下,测定一定体积的液体在重力流过一个标定

LNII型粮食粘度测定仪的测定过程详解

LN-II型粮食粘度测定仪是专门用于粮食粘度测定的仪器,在粮食的流通和储藏过程中应用广泛,LN-II型粮食粘度测定仪是依据毛细血管运动粘度测定法(GB5516—85)设计的,其作用通常是通过测定粮食的粘度大小来判断贮粮和生产原粮的陈化程度,因此也是属于粮食品质检验的常见仪器。LN-II型粮食粘度测定

运动粘度测定仪在实验时,需要注意些什么?

在进行运动粘度测定仪实验时需要注意以下事项。  在四个孔中分别插入毛细管,注意要保持毛细管的垂直。将装有试样的粘度计浸入事先准备妥当的恒温浴中,并用将粘度计固定有支架上,在固定位置时,把毛细管粘度计的扩张部分浸入一半以上。测定试样的运动粘度时,应根据试验的温度选用适当的粘度计,务使试样的流动时间不少

全自动运动粘度测定仪维护注意事项有哪些

全自动运动粘度测定仪的操作步骤1、将仪器放置在水平的平桌上。2、粘度计必须处于垂直状态,全自动运动粘度计可以通过使用提供的重量和调整保持架上的三个调整螺钉进行调整。3、为了安装温度计,运动粘度玻璃温度计完全浸没在液体介质中。4、如果温度传感器外壳上附着水、锈等杂质,则不允许测温或温度不稳定,温度传感

全自动运动粘度测定仪维护注意事项有哪些

全自动运动粘度测定仪的操作步骤1、将仪器放置在水平的平桌上。2、粘度计必须处于垂直状态,全自动运动粘度计可以通过使用提供的重量和调整保持架上的三个调整螺钉进行调整。3、为了安装温度计,运动粘度玻璃温度计完全浸没在液体介质中。4、如果温度传感器外壳上附着水、锈等杂质,则不允许测温或温度不稳定,温度传感

使用粮食粘度测定仪的三个注意点

  应用粮食粘度测定仪测定粮食的粘度已被推荐作为评价粮食食用品质的一项重要指标,近年来各地在试用过程中,有的反映稻米粘度值与稻米食用品质存在显著相关,可以衡量稻谷储藏陈化的程度;有的反映用粮食粘度测定仪测定粮食粘度操作不易掌握,重复性差;有的反映自己装配仪器有困难等,为了进一步统一操作方法,减少测定

低温运动粘度测定仪适用于哪些标准及行业?

低温运动粘度测定仪是根据中华人民共和国标准GB/T 265《石油产品运动粘度测定法和动力粘度计算法-》、GB/T 11137《深色石油产品运动粘度测定法(逆流法)和动力粘度计算法》、GB/T 1995《石油产品粘度指数算法》、GB/T 8170《数值修约规则与极限数值的表示和判定》及中华人民共和国国

粮食粘度测定仪对荞麦淀粉糊化特性的表征

      糊化特性是淀粉或含淀粉物质在淀粉悬浮液加热过程中所表现出来的一系列物理力学性质。不同作物淀粉的糊化特性不同;也就是粮食粘度测定仪测定的数值不同。同一作物,因品种不同,其糊化特性也有区别。荞麦(甜荞、苦荞)淀粉RVA糊化特性曲线与小麦淀粉相似,峰值粘度与保持粘度接近;随着温度降低,粮食粘度

粮食粘度测定仪在陈化粮鉴定中的应用

      按照大米物理性质的不同,大米可以分为新粮、陈粮和陈化粮这三大类。在陈化粮的鉴定中,有非常严格的检测。粮食粘度测定仪在陈化粮鉴定中有非常重要的应用。陈化粮的鉴别中几个主要的检测指标为脂肪酸值、粘度、品尝评分值和色泽气味。而粮食粘度测定仪就是主要测定粮食粘度的专用仪器。      一般我

石油产品自动运动粘度测定仪的仪器特点与配置

石油产品自动运动粘度测定仪的仪器特点 1、品氏毛细管。2、使用普通粘度计,拆卸简单便于鉴定。3、光导纤维自动检测(技术)4、微处理机控制、触摸屏、中文菜单。5、粘度计自动清洗、烘干。6、测试结果自动计算、自动打印。7、实验结果自动存储  石油产品自动运动粘度测定仪的配置 1.盲盖:2个2.毛细管粘度

粮食粘度测定仪对面团形状评价的重要性

      中国小麦品种大部分是1B/1R代换系,致使小麦面团粘度较大,不利于机械化加工,但应用粮食粘度测定仪对面团粘度与其它品质指标的关系前人研究较少,因此应加大对小麦面团的粘度性状的研究,更深入地研究形成粘度高低的机理,粮食粘度测定仪研究小麦高分子量谷蛋白亚基组成与分布对面团粘度的影响,为中国的

全自动运动粘度测定仪的人性化设计特点

  全自动运动粘度测定仪是测量透明或不透明流体运动粘度的全自动化测试仪器,采用MCS单片机控制,恒温、测试、打印、粘度管清洗和烘干等过程实现全自动化。其综合技术居国内,仪器符合GB265-88标准。  运动粘度测定仪液晶图文显示,关键操作汉字提示,不掉电实时钟,两路自动检测、计时、运算并打印运动粘度

你不知道自动粘度测定仪还有这些亮点

一.总述1. 无需手动进样、无需手动测量、无需手动清洗、无需人员看管;2. 更高效、更稳定、更经济、更安全;二.产品特点1、具有全自动进样、全自动测试、全自动清洗、全方w多通道恒温干燥及浸泡等功能;2、满足测量各种颜色的牛顿液体样品;3、进样仓具有恒温控制,保证样品不受外界温度变化的影响(如PET测

石油产品运动粘度测定仪适用范围和性能特点

适用标准:GB/T 265适用范围:适用于测定液体石油产品在某一恒定的温度下的流过一个标定好的玻璃毛细管粘度计的时间,毛细管常数与流动时间的乘积,即为该温度下测定液体的运动粘度。性能特点:仪器由恒温浴、密度计量筒、加热制冷盘管、搅拌装置及电器控制组成。恒温浴为¢300×350精制的硬质玻璃缸,外层由

粘度计粘度测定

  粘度测定有:动力粘度、运动粘度和条件粘度三种测定方法。    (1)动力粘度:ηt是二液体层相距1厘米,其面积各为1(平方厘米)相对移动速度为1厘米/秒时所产生的阻力,单位为克/厘米·秒。1克/厘米·秒=1泊一般:工业上动力粘度单位用泊来表示。    (2)运动粘度:在温度t℃时,运动粘度用符号

布氏粘度测定仪的操作方法及注意事项

  今天让我们一起来了解一下布氏粘度测定仪的操作方法及注意事项吧   1、根据待测样品的黏度范围选择转筒。附:每个转筒的因子与测量范围。因子0.10.20.40.5范围1~10mpa2~20mpa4~40mpa5~50mpa   2、零点校正:打开电源开关在电动机空载旋转情况下,将本机左端的调零螺丝

全自动运动粘度测定仪测定结果影响要素有哪些?

全自动运动粘度测定仪测定结果的影响要素全自动运动粘度测定仪以单片机为核心,在设定一恒温点后,仪器自动加热、自动恒温、自动开启搅拌电机,当温度恒定后,便可按GB/T标准规定的方法进行实验。运动粘度是润滑油的一项重要指标,运动粘度是一种条件粘度,是在一恒定温度下,测定一定体积的液体在重力下流过一个标定好

全自动运动粘度测定仪主要组成部分和功能

器主要组成部分和功能仪器由搅拌器、加热器、温度控制器、浴缸、毛细管粘度夹具、水银温度计、照明灯、冷却风机等组成。1、搅拌器:搅拌缸内的  工作介质。使浴缸内各点温度均匀一致,加快温度平衡速度,提高控制精度。2、加热器:仪器采用密封管加热器。加热器分为二组,每组二根,功率均为600W。其中一组加热器为

运动粘度测定仪可全自动完成自动进样、测试

  运动粘度测定仪设计、制造、检验遵守GB/T265,ISO3104,ASTMD445等标准。适用于测量透明及不透明液体(包括原油轻重质燃料油润滑油添加剂等)的运动粘度。仪器不需人员随机操作,操作人员在放好油样后,设置油样编号和位置,启动测试,即可全自动完成自动进样、测试。操作界面简便,系统具有自检