凯氏定氮仪在普洱茶氮含量测定中的应用
氮是茶叶中氨基酸、蛋白质、叶绿素、激素等许多有机化合物的重要组成部分，常被称作茶的生命元素，对茶叶品质的影响极大。因此常需要使用凯氏定氮仪来进行测定。而绿茶氮含量及氨基酸总量随高、中、低档逐渐降低，氮含量、咖啡碱、水浸出物、氨基酸含量与绿茶外形、色泽、香气、汤色、滋味都成正相关。这些成分多，茶叶品质也愈好。 普洱茶作为云南省的特色产物，近10 年来才在各地流行起来，通过近年的研究，普洱茶的保健及药理作用尤为突出，随之各种保健品、含茶制品大量出现，受到大众的接受和追捧，普洱茶出口量也逐年增加。借助凯氏定氮仪测定普洱茶的氮含量，有利于判断其品质，从而更好的加工利用，提高其经济效益。 而使用凯氏定氮仪测定普洱茶样品中氮含量的两个重要步骤分别是样品消......阅读全文
凯氏定氮仪怎么使用？
定氮仪按凯氏定氮法而设计，主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。检测结果符合GB/T6423-94规定指标。KDN系列定氮仪蒸馏器外形美观，操作方便，采用微电脑进行过程控制，具有自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低
全自动凯氏定氮仪
一、仪器特点： 1、仪器整机使用防腐耐蚀长寿命的ABS工程塑料，保证仪器绝缘，永不生锈。 2、样品保护神：具有各类安全门检测、冷却水水流、水压的自动实时检测等报警提示功能; 1) 采用高效冷凝管技术。 2)具有对防护门的是否关闭实时检测和提示功能。 3)手动、自动双模式随意切换，整个测试
定氮仪的结构与功能
LBDN-1型定氮仪由主机、水解炉、冷凝与吸收装置、水蒸汽发生装置等构成。仪器结构如图1所示。 1. 主机 主机是以CPU （89C52）为核心构成的单片机测量与控制系统，各结构单元根据主机的指令来进行工作，实现过程控制的自动化。 主机面板结构、功能 面板由数字键（0～9、小数点）和功能
凯氏定氮仪与杜马斯定氮仪的原理分别是什么？
一般来说，定氮仪常用的主要有凯氏定氮仪和杜马斯定氮仪两种，虽然它们同属于定氮仪产品，但是它们的原理是完全不同的，其中凯氏定氮仪的原理是凯氏定氮法，而杜马斯定氮仪的原理是杜马斯燃烧法，下面就来说说这两种方法的区别。凯氏定氮仪遵循的基本原理是凯氏定氮法，由于蛋白质是含氮的有机化合物，因此此方法是将食品与
自动型凯氏定氮仪较其它凯氏定氮仪装置使用的优势
说到农作物的含氮量或蛋白质含量的测定，人们必然会提到凯氏定氮仪装置。凯氏定氮仪装置是目前众多实验室中常配备的仪器之一，其非常适合实验室及检验机构中含氮量或蛋白质含量的常规检测。只是市面上流通的凯氏定氮仪装置并不少，使得实验人员也总是很发愁凯氏定氮仪装置的选择，今天我们就来讲讲凯氏定
全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪的区别在哪？
全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪之间只有一字之差，因此很多人会将它们认成是同一种仪器，但是从功能和完成度上来看，全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪还是有所区别的，主要就在于它们的自动化程度不同。在分析全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪的区别之前，想让我们来了解一下凯氏氮获取分析结果的几个步骤，需要注意的
凯氏定氮仪由消化炉与半自动定氮仪蒸馏器组成
定氮仪检测原理为(凯氏定氮原理)： 蛋白质是含氮的有机化合物。食品等被测物与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量。 定氮仪它由消化炉与半自动定氮
自动型凯氏定氮仪较其它凯氏定氮仪装置使用的优势
说到农作物的含氮量或蛋白质含量的测定，人们必然会提到凯氏定氮仪装置。凯氏定氮仪装置是目前众多实验室中常配备的仪器之一，其非常适合实验室及检验机构中含氮量或蛋白质含量的常规检测。只是市面上流通的凯氏定氮仪装置并不少，使得实验人员也总是很发愁凯氏定氮仪装置的选择，今天我们就来讲讲凯氏定氮仪装置的种类，
凯氏定氮仪中的老式定氮蒸馏器的改进方法
对于经常使用仪器的科研工作者，有时候会遇到买到的仪器用起来不舒服，或者是随着研究的进展不满足研究的需要，有时候资金不允许我们去采购更先进的仪器，这就需要我们自行去改装原有的仪器，满足更多研究的需要，本文介绍凯氏定氮仪中的老式的微量定氮仪蒸馏器的更改方法。我国现在使用的食物营养成分的数据多是40年代或
自动定氮仪对土壤中总氮的测定
自动定氮仪的基础古典固定蒸馏装置开发而来,利用该装置在几分钟内自动完成蒸馏、滴定法和计算结果,自动存储并显示相应的数据分析结果,自动打印结果。滴定系统使用颜色来确定zui终的方法,避免人工蒸馏和滴定法和复杂的计算过程,大大提高了工作效率。为了充分发挥自动定氮仪的使用提供土壤中总氮的测定方法,以提
凯氏定氮仪对烟草总氮的测量
KDN-08A型凯氏定氮仪是一种性价比较高的蛋白质测定仪，是根据凯氏定氮法设计的用于测定化合物或者混合物中总氮的一种仪器， 在大中专院校实验教学，及在种子、粮食、饲料、土壤等领域应用广泛。 总氮是烟草及其制品质量综合评价中一个重要的技术指标之一。蒸馏滴定是凯氏定氮法步骤其中一部分，具有操作安全
应用全自动定氮仪测定ABS树脂氮含量
1 前言 应用Kjeltec2300全自动定氮仪测定硫酸胺,回收率达100. 24%,测定ABS树脂中氮含量与美标D1013-93相比差异不显著,表明全自动定氮仪能简便、快速、准确地分析大批量ABS树脂中的氮含量。 ABS树脂是丙烯腈(A)、丁二烯(B)和苯乙烯(S)的三元共聚物,这使其兼有
自动定氮仪对土壤中总氮的测定
自动定氮仪的基础古典固定蒸馏装置开发而来,利用该装置在几分钟内自动完成蒸馏、滴定法和计算结果,自动存储并显示相应的数据分析结果,自动打印结果。滴定系统使用颜色来确定zui终的方法,避免人工蒸馏和滴定法和复杂的计算过程,大大提高了工作效率。为了充分发挥自动定氮仪的使用提供土壤中总氮的测定方法,以
全自动氮吹仪定容浓缩仪
全自动氮气浓缩仪又名全自动氮吹仪在大量的分析工作尤其是在环境污染物、食品安全分析领域中，为了获得痕量的目标组分，都需对备检样品进行预处理，其过程主要包括有样品提取（萃取）、浓缩、净化及再浓缩等基本步骤，其中如何快速无损的浓缩也是非常关键的环。完成浓缩过程的常用装置包括旋转蒸发仪、K-D浓缩器和氮气
凯式定氮仪有哪些特点？
1.操作极其简单，可以通过快速编程一键式操作。有不同的语言菜单可供选择。 2.配有光学与声学故障报警系统。消化管不在位或放置不正确、未关闭安全门，仪器不启动，酸、碱、稀释液缺少，主机可快速检测出并暂停实验，自动报警提示，极其方便，安全可靠。 3.门接触安全开关。 4.可编程的反应和蒸馏时间
凯氏自动定氮仪技术指标
该仪器安装了自动控制蒸馏软件，采用常用水、开机后不需要调节水位、自动产生蒸气，消化炉部分采用了井式电热炉芯加热，提高了消化热效应。样品消化时，在消化管内注入适量H2SO4和样品，并将催化剂硒片放入管内（加入硒片可加速样品的消化煮解过程，缩短消化时间），消化过程中逸出的SO2等有害气体由消化炉上的
KDN系列定氮仪的操作步骤
KDN系列定氮仪的操作步骤一般可以简单分为取样、消化、 蒸馏、滴定、计算这五个阶段。在农业、食品等行业中，KDN系列凯氏定氮仪对物质中的氮元素含量和粗蛋白成分含量的准确测定是科学实验和产品检验中的重要环节。在科研等工作中起到了飞非常重要的作用。KDN系列定氮仪的操作步骤大致可以按照一下操作进行：1、
全自动定氮仪的功能优势
蛋白质浓度的测定有很多种方法，随着研究的深入，还会有更多更为精确简便的方法被开发出来。现在除了通用的凯氏定氮和lowry法，还有不通用的方法如BCA法、Bradford法和磺基水杨酸沉淀法。其中lowry法和BCA法同属于化学法，即在测试过程中都涉及化学反应；而Bradford 法属于染料结合法，即
半自动定氮仪的明显优势
在目前的农副产品品质鉴定工作中，定氮仪已成为了必不可少的工具之一，但其实说起定氮仪，很多人并不懂，甚至都不了解各种定氮仪之间的区别。现小编就托普云农生产全自动定氮仪、自动定氮仪和半自动定氮仪这三种定氮仪作简要介绍。所谓全自动定氮仪，这是这三款定氮仪中自动化程度最高的一款仪器产品，它是蒸馏滴定一体的定
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多，大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前，各部件需经一般方法洗涤干净，所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中，煮约10min，水洗、水煮10min，再水洗数次，然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多，大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前，各部件需经一般方法洗涤干净，所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中，煮约10min，水洗、水煮10min，再水洗数次，然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
实验分析定氮仪的校准方法
定氮仪已被广泛应用于粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量等的检测，尤其是奶制品“三聚氰胺”事件发生以后，氮含量的检测越来越重要，它已成为粮食、饮料、奶乳液、饲料等检验部门进行监测分析的必需仪器，但由于目前国内尚无针对此类仪器的检定规程或校准规范，
凯氏定氮仪的工作原理
蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量。 1.有机物中的胺根在强热和CuSO4，浓H2SO4 作用下，硝化生成（NH4）2SO4
凯氏定氮仪的操作步骤
（一）消化 1、准备6个凯氏烧瓶，标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL，样品要加到烧瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入（硫）（酸）（钾）-（硫）（酸）（铜）接触剂0.3g，（浓）（硫）（酸）2.0mL，30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照，用以测
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多，大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前，各部件需经一般方法洗涤干净，所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中，煮约10min，水洗、水煮10min，再水洗数次，然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
凯氏定氮仪有哪些缺陷
从凯氏定氮原理可以知道：凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测，以得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。而含氮有机物不仅仅是蛋白质，还有三聚氰胺等等。再加上食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法，这就为造假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不超过3
定氮仪蒸馏器清洗指南
蒸馏杯和蒸汽瓶是定氮仪蒸馏器中的重要部件，它们干净与否将可能直接影响试验结果，所以在每天工作结束后做好清洗也是非常重要的！下面就让我们一起来学习一下它们的清洗方法。 一、定氮仪蒸馏器蒸馏杯的清洗 ①把蒸馏水残液夹子打开，使得残液排尽，再夹紧夹子； ②用20
定氮仪选购三个技巧
凯氏定氮法是国际上公认的用于测定样品蛋白质含量的方法，此种方法在世界各地得天广泛应用。在我国的国家标准中，也是用凯氏定氮法来测定样品的蛋白质含量，定氮仪，也称为凯氏定氮仪，正是应用凯氏定氮法而研发的仪器，在粮食、食品、乳制品、饮料、饲料等行业得到广泛应用。定氮仪一般都是由消化炉与蒸馏器组成，挑选
定氮仪的技术参数简介
测定品种：粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等； 工作方式：半自动 进水方式：自来水、蒸馏水两种进水方式，使用区域广泛 样品量：固体0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00 g液体10.00ml～25.00ml 测定范围：0.1mgN～200mgN(
关于定氮仪滴定方面的介绍
样品和空白蒸馏完毕后，一起进行滴定。打开接受瓶盖，用酸式微量滴定管以0.0100mol/L的标准盐酸溶液进行滴定。待滴至瓶内溶液呈暗灰色时，用蒸馏水将锥形瓶内壁四周淋洗一次。若振摇后复现绿色，应再小心滴入标准盐酸溶液半滴，振摇观察瓶内溶液颜色变化，暗灰色在一二分钟内不变，当视为到达滴定终点。若呈