凯氏定氮法测定蛋白质的原理及其消化、蒸馏
以凯氏定氮法测定氮含量换算蛋白质的方法，是国际上通用的标准方法，操作简单，测定结果重复性和重现性 都很好，广泛用于各种食品、谷物、饲料等样品的蛋白质含量测定。此法又分为常量、半微量、微量法三种。国家标准规定为半微量凯氏定氮法。其测定原理相同， 主要区别在于常量法的样品及试剂用量较微量法多。而微量法则具有实验规模小，实验费用低的优点。但微量法的准确度和精密度比常量法要差一些。凯氏定氮法整 个测定过程分为消解、蒸馏、滴定三步。凯式定氮法包括消化炉和蒸馏装置，它们的结合能够让实验尽可能的简单。 要使测定结果有更好的正确度、准确度和精准度，认真细致掌握测定的每个步骤、各个细节及相应的注意事项，就显得尤为重要。 实验过程操作1、主要试剂的配制40%氢氧化钠：化学纯400g氢氧化钠溶于1000ml无氨蒸馏水中。2%硼酸：分析纯20g硼酸溶于1000ml无氨蒸馏水中。0.05mol/L盐酸：分析纯4.2ml盐酸定容至1000ml，通过无水碳......阅读全文
选购消化炉可遵循这些原则
消化炉是定氮仪的“好搭档”，在蛋白质检测中起到了很重要的作用，因此，选择一台性价比高的消化炉对整个实验来说都非常关键。 消化炉的选择一般可以遵循以下四点原则： 1、首先，温度要恒定，波动范围不能太大，每批样品可以有一致的消化时间； 2、其次，每一个样品孔温度
蛋白消化炉的维护与保养
蛋白消化炉的维护与保养： 1、消化炉的加热温度不可超过500℃，防止仪器发生损坏。 2、消化炉在使用过程中，出现不正常现象时，应及时关闭电源，检查故障原因。 3、在没有专页维修工程师在场的情况下，不得私自拆卸消化炉。 4、消化炉的维修及保养需填写记录。 JOYN品系列消化炉，是结合内地需
定氮仪消化炉正确使用
定氮仪消化炉正确使用-安晟美华检测饲料的品质，蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容，也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此，测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。定氮仪消化炉是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为：在催化剂的作用下，用硫酸破坏有机物，使含氮物转化为硫酸铵。加入强碱进行蒸馏，使氨逸出，用
简介消化炉的技术参数
测定范围： 0.1mg～200mg氮； 测定数量：20个/批.； 速 度：45min/批； 消化管容量：250ml； 控温范围：室温～480℃； 控温精度：±1℃； 平均升温速度：30℃/min； ★控温方式：6阶段无触点控温； ★废气密封材料：聚四氟乙烯；加热方式：铝合金一体加热； ★安全功能
消化炉的考察指标有哪些？
在凯氏定氮仪进行样品蛋白质检测的过程中，消化炉起到了十分重要的作用，因为在检测过程中，消化的品质好坏直接关系到测定结果的准确性，因此要准确测定样品的蛋白质含量，那么前提条件就是要选择一款合适的消化炉。一般来说影响消化炉消化品质的因素主要是温度变化的有效控制，样品孔温度的一致性和高炉腔内温度的恒定性，
凯氏定氮仪由消化炉与半自动定氮仪蒸馏器组成
定氮仪检测原理为(凯氏定氮原理)： 蛋白质是含氮的有机化合物。食品等被测物与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量。 定氮仪它由消化炉与半自动定氮
水蒸气蒸馏法的蒸馏装置的介绍
蒸馏装置 电热套、圆底烧瓶、安全管、T型管、螺旋夹、导气管、玻璃塞、蒸馏弯头、冷凝管、接液管、锥形瓶、升降台。 安装装置 一般按照水蒸气发生器、长颈圆底烧瓶、直形冷凝管、接引管和接受瓶的次序依次安装。 水蒸气发生器一般是用金属制成，通常其盛水量以其容积的3/4为宜，如果太满，沸腾时水将冲
消化炉消化过程影响粗蛋白质测定结果
蛋白质是人类不可或缺的三大要素之一，是维持生命不可缺少的物质。人体不能合成蛋白质只能从各种食物中摄取，所以对食品中粗蛋白质含量的测定，进行评价食品的营养价值，从而合理的利用食品资源，科学合理的安排膳食结构，提高人们的身体素 质。食品蛋白质含量的测定一般采用凯氏定氮法进行。 总的来说,食品中的蛋白质的
消化炉在乳品真蛋白测定中的消化作用
国内的乳品行业受三聚氰胺等事件的影响，一直无法得到人们的完全信赖，这也反映 出了我国乳品行业存在质量标准体系不健全、行业管理落后、产品质量良莠不齐等问题,这已在很大程度上制约了我国乳业的良性发展。乳品真蛋白的定义,比较了 国内外乳品蛋白质的标准检测方法,并对目前应用较广及具有应用前景的快速检测方法进
KDN08C消化炉操作说明
为提高蛋白质含量测定的检测速度，其关键首先要加速样品消化煮解时间。KDN-08C-8孔消化炉，外形美观，结构轻巧，使用简单方便。加热体（模块）采用红外石英管，耐强酸强碱、防爆裂，寿命长，符合CE标准。特点是消化管受热面积大、温差小，样品消化一致性好，热效率高，有利于样品的消煮。控温采用新一代数显控温
智能温控消化炉的好处是什么？
凯氏定氮仪是广泛应用于食品饲料、土壤、废水等行业测氮和蛋白质的测定仪器，而消化炉是 其中重要的一个部分，但是目前由于很多消化炉只有温度控制，没有程序升温功能，在整个消化过程中需要人为多次调节温度，这也导致凯氏定氮仪的操作过程相对 来说比较烦琐。而随着科学技术的发展，尤其是智能控制技术的发展，实现智
二十孔消化炉的特点和参数
主要特点 ★消解装置采用数显无触点断开控温，设定温度与实际温度双重显示，加热体采用铝合金材料，具备工作室升温快，炉孔间温差小的优点； 技术参数 测定范围： 0.1mg～200mg氮； 测定数量：20个/批； 速 度：45min/批； 消化管容量：标配250ml； 控温范围：室温～5
KDN04C消化炉操作说明
为提高蛋白质含量测定的检测速度，其关键首先要加速样品消化煮解时间，KDN-04C-4孔消化炉，由于采用井式陶瓷电加热消煮方式，可单独对单个孔或多个孔加热，消化管连同管内所注入的20ml硫酸及试样置入井式陶瓷炉内加热消煮，取得较佳热效应，消化管内溢出的SO2等有害气体，通过消化炉上的排污管经抽吸泵
KDN04C消化炉操作说明
为提高蛋白质含量测定的检测速度，其关键首先要加速样品消化煮解时间，KDN-04C-4孔消化炉，由于采用井式陶瓷电加热消煮方式，可单独对单个孔或多个孔加热，消化管连同管内所注入的20ml硫酸及试样置入井式陶瓷炉内加热消煮，取得较佳热效应，消化管内溢出的SO2等有害气体，通过消化炉上的排污管经抽吸泵从水
KDN20C消化炉操作说明
为提高蛋白质含量测定的检测速度，其关键首先要加速样品消化煮解时间。KDN-20C-20孔消化炉，加热体（模块）采用红外石英管，耐强酸强碱、防爆裂，寿命长，符合CE标准。特点是消化管受热面积大、温差小，样品消化一致性好，热效率高，有利于样品的消煮。控温采用新一代数显控温仪，控温准，升温快。同时消化管内
KDN12C消化炉操作说明
为提高蛋白质含量测定的检测速度，其关键首先要加速样品消化煮解时间。KDN-12C-12孔消化炉，加热体（模块）采用红外石英管，耐强酸强碱、防爆裂，寿命长，符合CE标准。特点是消化管受热面积大、温差小，样品消化一致性好，热效率高，有利于样品的消煮。控温采用新一代数显控温仪，控温准，升温快。同时消化管内
KDN04C消化炉操作说明
为 提高蛋白质含量测定的检测速度，其关键首先要加速样品消化煮解时间，KDN-04C-4孔消化炉，由于采用井式陶瓷电加热消煮方式，可单独对单个孔或多个 孔加热，消化管连同管内所注入的20ml硫酸及试样置入井式陶瓷炉内加热消煮，取得较佳热效应，消化管内溢出的SO2等有害气体，通过消化炉上的排污管经 抽吸
消化炉的这些问题都能解决
消化炉是定氮仪的“搭档”，主要用于蛋白质检测过程中的样品前处理，它能帮助提高消煮速度，消化管内逸出的SO2等有害气体，通过排污管经抽吸泵从水中排入下水道，有效地抑制有害气体的外逸。 目前市场上消化炉产品有很多，它们都普遍存在一些问题，比如这几种：消化炉孔间温度的不均匀性，样品消化
常减压蒸馏装置简介
常减压蒸馏是石油加工的*个程序，*套生产装置。根据原油的品质情况和生产的目的不同，常减压蒸馏装置分两种类型，一种是燃料型，主要生产：石脑油、煤油、柴油、催化裂化原料或者加氢裂化原料，减粘原料、焦化原料、氧化沥青原料或者直接生产道路沥青；另一种是燃料润滑油型，除生产燃料之外，还在减压塔生产润滑油基础
常压蒸馏装置操作流程
1. 先准备30L左右的水，通过水管与进水口相连 2. 安装好冷凝管，连接好冷凝管水管，安装好蒸馏瓶的支座及蒸馏瓶，滴定瓶 3. 插上主辅电源，打开电源开关，电机屏幕进入操作界面，点击注水开关，观察左侧的液位，当水位上升到黄色与红色之间，电机注水停止开关 4. 进入操作界面，选择几号样品，
短程分子蒸馏装置的原理
蒸气分子的平均自由程大于蒸发表面与冷凝表面之间的距离，从而可利用料液中各组分蒸发速率的差异，对液体混合物进行分离。其间的垂直距离小于气体分子的平均自由程时，从蒸发表面汽化的蒸气分子，可以不与其他分子碰撞，直接到达冷凝表面而冷凝。液体蒸发表面上的流动情况和液体中组分向蒸发表面的扩散，对分子蒸馏过程有重
蒸馏装置怎样做预处理
用纳氏试剂法或滴定法测定氨氮则用50mL硼酸吸收，如果用水杨酸法-次氯酸盐法则用50mL0.01mol/L硫酸吸收。没有听说过用蒸馏水做预处理的方法。建议用絮凝法做预处理测氨氮，预处理的时间也就是絮凝的时间20mins（需要小试试验确定氢氧化钠和硫酸锌的加入量和比例
蒸馏装置整套操作流程详解
蒸馏装置常是用于测定粮食、乳制品、饮料、饲料蛋白质含量的专用设备，使用区域非常广泛。为了进一步帮助大家掌握仪器，今天为大家整理了一套关于此仪器的操作流程，包括试验前的样品处理和操作步骤都讲的非常详细，希望能为广大用户带来帮助。 蒸馏装置测定的样品处理工作：精密称取0.2~2.0g固体样
蒸馏装置的用途有哪些
常压蒸馏：(一般用于自来水制蒸馏水)1)主要仪器(针对完整装置)a蒸馏烧瓶(液体体积在⅓到⅔之间)b直形冷凝管：若使用球形冷凝管或蛇形冷凝管，会有馏分残留在冷凝管中c牛角管：也叫尾接管、接引管。d锥形瓶(每阶段馏分要用个新的锥形瓶盛接)：锥形瓶是接收器的种e温度计f酒精灯g石棉网(2)温度计的位置：
如何制作简易的蒸馏装置？
用灯泡做蒸馏器 1、准备素材。做这种蒸馏器，首先要准备一个灯泡（100瓦）、一把小刀、一把尖嘴钳、两根玻璃管及一个500毫升汽水瓶上的盖子。 2、把灯泡底座卸掉。用小刀卸掉灯泡的底座，即有螺纹的金属部分。卸下底座的时候要小心，以免使灯泡边缘变毛糙。 3、去除灯丝。用尖嘴钳拔出里面的灯丝，也就是
红外消化炉使用中需要注意什么？
红外消化炉是消化炉产 品中的一个重要类型，因为它的加热方式是红外石英加热管，加热元件是以乳白石英管为红外辐射源，因此被称作是红外消化炉。红外消化炉的优势有化学稳定性 好，耐高 温, 形状多样，长久使用不变形，热稳定性好等，因此农业、林业、环保、地质、化工、食品等部门以及高等院校、科研部门对植株、种子
简介八孔消化炉的特点和参数
主要特点 1、★采用数显无触点断开控温，设定温度与实际温度双重显示，加热体采用八个陶瓷炉芯，双排开关，单排使用； 2、★废气密封采用聚四氟乙烯材料加工制成，耐酸、耐碱、耐高温，保证操作安全； 3、消解时在不需通风橱的条件下消化管内溢出的SO2等有害气体，全部通过毒气罩，经过抽气泵溶于水中排
梯度液晶消化炉保障操作人员安全
在饲料，食品，牛奶，石油，土壤，油料等的品质检测中，蛋白质的测定室其中一项重要的检测项目，但是在样品的消化过程中，初期会产生大量的泡沫，这样不仅使得测定样品流失，而且会伤害人身安全。下面就来看看梯度液晶消化炉是如何保障操作人员的安全的。样品在消化过程中会产生且逸出的SO2等有害气体，虽然通过消化管上
新款智能水蒸气蒸馏装置介绍
介绍：水蒸气蒸馏是分离、提取样品中有效成分的重要方法之一，其操作是将水蒸气通入样品体系中，有效成分伴随水蒸气蒸出，从而达到分离提纯有效成分的目的，被广泛应用于烟草、食品、药品、化工等多个行业。现有的传统的水蒸气蒸馏装置是较为的繁琐的玻璃装置，安装困难、操作时间长、耗能量大，且存在不安全隐患等技术问题
实验室蒸馏装置操作说明
实验室蒸馏装置操作说明：蒸馏操作是化学实验中常用的实验技术，一般应用于下列几方面：（1）分离液体混合物，仅对混合物中各成分的沸点有较大的差别时才能达到较有效的分离；（2）测定纯化合物的沸点；（3）提纯，通过蒸馏含有少量杂质的物质，提高其纯度；（4）回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液。加料：将待蒸馏液