Antpedia LOGO WIKI资讯

河北曝光3批次不合格食品涉甜蜜素超标等

5月13日,河北省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,涉及酒类、粮食加工品、蔬菜制品、食用农产品4大类,共抽检样品153批次,其中合格150批次,不合格3批次。 不合格产品中,有1批次邯郸市永年区育英学校销售的川香莲藕,甜蜜素超标。 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30-40倍。可广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒、腌渍的蔬菜及蜜饯等食品中。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定,甜蜜素在腌渍的蔬菜中最大使用量为1.0 g/kg。长期过量食用甜蜜素超标的食品,可能会对人体健康造成一定影响。 另外, 还有2批次食品检出恩诺沙星不合格,分别为:文安县家旺购超市销售的马振峰的鸡蛋,恩诺沙星不合格;廊坊市安次区南龙道老渔民海鲜店销售的泥鳅,恩诺沙星超标。 恩诺沙星,又名恩氟奎林羧酸,属于氟喹诺酮类药物,化学合成广谱抑菌剂,在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方......阅读全文

甜蜜素不“甜蜜”,输日食品安全控制浅析

  甜蜜素,多么好听的名字,对于不了解它的人来讲,也许会望文生义,它像糖果那样甜蜜?其实不然,对于从事生产出口日本相关食品的企业来讲,它带来的不是"甜蜜",而是"苦涩"。   甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1 996及增

“咖啡玉米”违规添加甜蜜素:“甜蜜”的烦恼

  近日,湖南省质监局稽查总队在一家工厂查处了违规添加甜蜜素的“咖啡玉米”。据报道,在这家工厂的膨化车间里,甜蜜素粉末散落一地。看过这样的新闻后,相信很多热爱甜食的人已开始对休闲甜食犯憷了。  “甜蜜素”在日本、美国属于被禁止添加到食品中的物质,但在我国属于食品添加剂。随着检测手段的进步,

拒绝甜蜜素,离子色谱检测白酒中的假“甜蜜”

“无酒不成礼,无酒不成席,无酒不成俗”的酒文化是阖家团圆、走亲访友的佳节氛围助剂。杯酒之间,摇曳梦想,互送祝福,甜蜜温馨。不曾想,甜蜜幸福的节日中,也充斥着不甜蜜的尴尬——某知名白酒经销商举报自家白酒中添加甜蜜素,事件持续发酵,引起了广泛关注。一石激起千层浪,那么问题来了! 甜蜜素到底是什么?甜蜜素

安徽公布食品安全抽查信息 三批次白酒偷加“甜蜜素”

  为改善口感,在白酒、鸡尾酒中添加甜味剂来提味。9月6日,安徽省食药监局公布2015年第13期食品安全监督抽检信息,共对107批次食品进行监督抽检。其中,3批次酒类产品不合格,均因为违法添加甜味剂。  记者获悉,本次公布的监督抽检产品,涉及88家企业的酒类、乳制品、蛋制品、冷冻饮品、水产及水产制品

甜蜜素的检测方法有哪些

【背景及概述】[1][2]甜蜜素是一种人工甜味剂,广泛应用于食品加工业,是直接关系人体健康的化工产品。甜蜜素于1937年由美国伊利诺大学的研究生MichaelSveda无意中发现并申请美国发明ZLUSP2275125;1949年美国将其用于食品;1958年,美国食品和药物监督管理局(FDA)将其列入

葡萄酒中检出甜蜜素?国葡中心:不构成食品安全风险

近日,由烟台市质监局所属的国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心(以下简称“国葡中心”)研究撰写的《关于葡萄酒中检出微量甜蜜素的探讨》一文,在《中外葡萄与葡萄酒》及《食品生产许可专业技术委员会工作简讯》上发表,引起葡萄酒行业巨大的反响,葡萄酒企业高度关注,对葡萄酒产业发展将产生积极推动作用。据悉

甜蜜素怎就成了白酒抽检的“主角”

  临近春节,又到了酒类消费旺季。近日,酒鬼酒身陷“甜蜜素”舆论漩涡,让甜蜜素问题引起了消费者的关注。记者发现,近年来有关部门在对白酒抽检时多次检出甜蜜素,据不完全统计,甜蜜素已成白酒抽检不合格的第二大原因。什么是甜蜜素?为何不能在白酒中添加?其在哪些食品中可以应用?对人的健康有没有影响?为此记者进

甜蜜素含量快速检测仪简介

  甜蜜素是食品生产中常用的添加剂——常用甜味剂之一,其甜度是蔗糖的30~40倍。如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或食品,就会因摄入过量而对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。  甜蜜素含量快速检测仪是由斯坦道自主研制成功的快速检测食品中甜蜜素含量的

“天然”随便果检出人造甜蜜素

  本月初,新京报“新食品”周刊对深圳市四季优美贸易有限公司及其产品“随便果”涉嫌虚假宣传及非法传销一事进行了深度报道,引起读者广泛关注。  9月14日,新京报记者将调查情况反馈给深圳市市场和质量监督管理委员会,目前案件正在办理。  而记者进一步调查发现,“随便果”并非个案,以“净颜梅”、“咔咔寿”