热处理控制
前面讨论了冷藏和冷冻可以阻止微生物繁殖，而要杀死或灭活微生物通常是采用加热。通常食品加工企业用于杀灭和控制微生物生长的热处理有几种形式；预煮 (热烫)、巴氏消毒法、加热杀菌或灭菌，还有热的保持。 本部分将概述每种热处理过程。首先介绍有关热向食物传递热的两种主要形式。第一种是传导传热，热是缓慢地由一个粒子向下一个传递，首先是容器被加热，然后将热传递给食物，食物受热最慢的点通常是离热源最远的点，当在炉中烤肉或干的包装的情形就是这样，中心受热最慢。另一种热传递较快的形式叫对流传热，热传导方式通过容器壁，当食物受热时，延着容器壁食物温度升高，远离容器壁的食物下沉，产生循环，帮助热在容器内传递，当然，对流传热只能在食物能够流动时才能进行，如液体或固液混合体类的食物，如汤罐头或青豆罐头。对流传热的冷点一般在液体上下流动的交叉点，对流加快了热处理，使得内容物受热更快，更均匀。 为了更快地加热和使得食物受热更均匀，我们还可以使用强制对流。通......阅读全文
锤锻模具淬火、回炎热处理如何应用？
模具在古代铸造就已经有了，至今在工业领域生产中已经是一种基础装备，随着工业技术的发展得到了广泛地使用。锤锻模具工作环境恶劣，在锻造循环过程中不断地承受着机械载荷和热载荷作用。目前我国的大多数企业，模具使用寿命比较低，仅相当于国外的1/5～1/3。实践证明，在模具设计和制造过程中，若能选用恰当的钢
淬火热处理缺陷及防止措施有哪些
淬火热处理时常见的缺陷有氧化、脱碳、变形、裂纹、过热、过烧、硬度不足、软点、软斑等，其中氧化、脱碳、过热、变形和开裂最为严重。如何防止氧化、脱碳的产生呢?在箱式电炉及井式电炉中，有通入保护性气体的，也有以滴入煤油、甲醇、或通入氨、氮等气体加以保护的；更简单的办法是放些木柴，产生co等气体来加以保护。
哪些材料不宜在真空炉中热处理？
从理论上讲，金属材料都可以在真空炉中热处理。但因技术要求、加工成本、工艺实现的难易程度等原因，下列材料（工件）不宜在真空炉中热处理。 1、高温对N元素敏感，易形成有害效果的材料。 真空炉为防止合金元素高温时挥发，通常在高温下充高纯氮气保持分压，冷却时一般采用充氮冷却。故该类材料不宜用真空炉处
关于热处理－什么是ms点、mf点温度
Ms是martensite start的缩写，指的是马氏体转变的起始温度，是奥氏体和马氏体两相自由能之差达到相变所需的最小驱动力(临界驱动力)时的温度。Ms是martensite finish的缩写，指的是马氏体转变终了温度。Ms和Mf值不是固定的，随着钢材中的合金元素成分而改变。
热处理在铸铁平台生产工艺中有哪些作用？
热处理工艺一般包括加热、保温、冷却三个过程，有时只有加热和冷却两个过程。这些过程互相衔接，不可间断。金属热处理工艺大体可分为整体热处理、表面热处理、局部热处理和化学热处理等。铸铁平台经过各种热处理以后，性质就要发生变化，退火后变软，淬火后变硬，或者热处理后使其更加坚韧有力，从而使铸铁的性能更加符合使
真空热处理炉按用途的分类及分类介绍
真空淬火炉；真空淬火炉可分为真空油淬炉和真空气淬炉。1真空油淬炉适用于模具钢、弹簧钢、不锈钢、轴承钢、高温合金钢等的真空热处理。其主要特点是适用的材料范围广、淬透性强、成本低、淬火油可重复使用。不足之处有；变形量相对要大一些，工件后续需要清洗。真空油淬炉从结构上可分为双室炉和三室炉等。2真空高压气淬
高温真空气氛炉热处理电炉结构形式
高温真空气氛炉由炉体、加热室、真空系统、充放气系统、风冷循环系统、电控系统、气动系统，水冷系统及料车组成。高温真空气氛炉工作时将装配好的工件通过料车将工件送入炉膛，然后关闭炉门，自动锁紧，通过预设程序控制抽真空、加热、冷却等整个热处理过程。高温真空气氛炉炉体：1.1炉体采用卧式双层圆筒水冷壁结构，炉
模具五金热处理专用－硬度测试仪
产品类型：洛氏硬度计（手动）产品型号：HR-150A产品介绍：本硬度计较老款更具流线型设计，外观新颖美观，示值精密度提高。可测定淬火钢、调制钢、浅表面硬化钢、硬质合金等洛氏硬度值。技术参数： 测量范围：20-88HRA 20-100HRB 20-70HRC 试验力：588
热处理对燕麦籽粒出粉率有何影响
燕麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成分，而且蛋白质中氨基酸种类齐全、含量均衡，营养价值高，具有降低胆固醇、滋阴生津等功效，对提高人类健康水平有着重要的价值.在我国燕麦约有80%用于制粉，燕麦面粉主要被加工成传统面制食品，出粉率是关系燕麦加工企业经济效益的重要指标.由于燕麦籽粒脂肪酶
冷冻干燥与热处理干燥相比，有什么优点
冷冻干燥相比热处理干燥，具有以下特点 1、很多热性的物质不会发生变性或失活。 2、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。 3、在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。 4、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。 5、由
金属调质热处理工艺方法有哪几种
调质热处理指的是金属热处理的方法。将金属在固态范围内通过一定方式的加热、保温和冷却处理程序，使金属的性能和显微组织获得改善或改变，这种工艺方法称为热处理。根据热处理的目的不同，有不同的热处理方法，主要可分为下述几种：（1）退火：在退火热处理炉内，将金属按一定的升温速度加热到临界温度以上300~500
浅析电热元件材料对热处理电阻炉的影响
关键词：邦世达炉业 热处理炉 电阻炉 加热元件 电热元件是热处理电阻炉的关键部件，电阻炉性能的好坏和使用寿命的长短与所选用的电热元件材料是密切相关的。因此正确选用电热元件材料是设计电阻炉的重要步骤。电热元件材料应具有足够的耐热性及高温强度电热元件的工作温度一般比炉温高出很多，要想保证电热元件能够在高
真空泵系统热处理需要注意哪些问题呢？
所谓真空热处理是工件在10-1~10-2Pa真空介质中进行加热到所需要的温度，然后在不同介质中以不同冷速进行冷却的热处理方法。 那么，普诺克真空泵系统热处理需要注意哪些问题呢？1、真空泵处置钛合金时不宜用氮气作为冷却气体，由于钛和氮在高温下反响，构成金黄色的氮化钛。2、真空泵活动衔接局部全部采用
1700℃超值箱式实验电炉对小型钢件进行热处理
由于炉料分布不均匀，炉气通过两侧较多，而流经中心的则很少。如此，就导致马弗炉两侧温度比马弗炉中心高，越往上部，这种温差越大，在接近风口水平时，这种温差变小。这种状况有利于混捏铜精矿在炉内发生固结或烧结作用，为在鼓风炉内直接熔炼铜精矿创造了条件。但另一方面，由于物料的偏析和炉气分布不均，使炉气与炉料之
研究证实热处理强度影响牛奶免疫活性蛋白保留程度
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队对牛奶中活性蛋白成分在不同热处理强度下的保留程度进行了研究，发现135℃的超高温灭菌（）可导致15种具有生物免疫调节功能的乳清蛋白丰度显著降低，而85℃杀菌工艺可较好保留上述15种乳清蛋白的功能活性。该研究为消费者合理选择优质
想要了解真空热处理过程的看过来
想要了解真空热处理过程的看过来了。下面来给大家介绍下有关真空热处理过程中存在的知识点。 一、真空回火炉应该具有快冷装置。冷却水的压力应该大于0.2Mpa，流量应可调。 第二、真空加热以辐射为主，工件在炉内应该保持间距。 第三、真空热处理炉处理钛合金时，不宜用氮气作为冷却气体，因
金属在氧化气氛炉中施行光亮热处理的窍门
金属在氧化气氛炉中施行光亮热处理的窍门就是把放置工件密闭容器中的氧烧掉形成稳定固态化合物，使金属制品在无氧和低真空条件下加热。具体的方法是把金属制品(单件或成批)放在铁(低碳钢)制容器中，同时往容器中放入一小块金属纳或锂，然后盖上盖把缝焊死。将密封好的容器放在空气炉中加热。当容器被加热到低温，钠或锂
蒸馏制冷加热处理系统选择注意事项
随着无锡冠亚制冷加热动态控温系统的不断发展，除了制药化工行业的反应釜搭配使用的话，在蒸馏制冷加热处理系统也得到应用，那么，蒸馏制冷加热处理系统在选择的时候需要注意哪些问题呢？蒸馏制冷加热处理系统作为主要用于传质过程的塔设备，先必须使气液两相能充分接触，以获得较高的传质效率，除了应满足工艺条件，还应满
蒸馏制冷加热处理系统选择注意事项
蒸馏制冷加热处理系统作为主要用于传质过程的塔设备，先必须使气液两相能充分接触，以获得较高的传质效率，除了应满足工艺条件，还应满足一些基本要求。如果生产能力要大的话，即单位塔截面上单位时间内物料的处理量要大，在较大的气液流速下，仍不知发生大量的雾沫夹带、拦液或液泛等破坏正常操作的现象。 蒸馏制冷加
重大专项课题“开合式大型热处理设备”通过鉴定
提升了我国重大装备制造能力和大锻件的国际竞争力 由中国一重承担的国家“高档数控机床与基础制造装备”重大专项课题《开合式大型热处理设备》近日通过了由中国机械工业联合会组织的专家鉴定。专家组认为，开合式大型热处理设备是解决国家重大能源装备关键大型锻件国产化的基础装备，为世界首创，属原始创新，拥有自
高温电阻炉在热处理行业中的重要性
安晟高温电阻炉行业生产经营发展势头良好，获得持续发展，市场需求依然旺盛。随着感应热处理技术的不断发展,对感应热处理设备提出越来越高的要求。而且跟着国家科学技能的敏捷成长和海内外市场的开放和环保需要的加大，开辟高科技、环保、节能等加热装备成为事不宜迟。因为高温电阻炉所拥有的各大优势之处使得很多厂家青眯
在热处理行业中里氏硬度计的实际应用
热处理是提高和保证机械产品质量及可靠性、提高制造业市场竞争力的重要基础之一，其行业水平的高低对制造业发展起着举足轻重的作用。中国的热处理行业除了少数厂家外，总体水平远不能适应加入WTO后热处理行业面临的更激烈的市场竞争环境。在这其中，中国的热处理检测设备更为落后。严重的限制和阻碍了工艺技术的
里氏硬度计在热处理行业中的实际应用
热处理是提高和保证机械产品质量及可靠性、提高制造业市场竞争力的重要基础之一,其行业水平的高低对制造业发展起着举足轻重的作用。中国的热处理行业除了少数厂家外,总体水平远不能适应加入WTO后热处理行业面临的更激烈的市场竞争环境。在这其中,中国的热处理检测设备更为落后。严重的限制和阻碍了工艺技术的发展和造
河南省首份域内热处理行业发展报告发布
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/454747.shtm 3月16日，在河南省智能制造技术交流报告会上，由河南省机械工程学会编写的《河南省热处理行业发展报告》（以下简称《报告》）发布。这是河南省首份热处理行业发展报告。 目前，热处理
国内外高温热处理都用什么设备－工作原理
先进热处理设备的特点 （1）全自动控制的热处理生产线 为了使工件在生产线上自如地完成整个所要求的热处理工艺过程，被特定设计的连续炉相互连接沟通。炉膛内可多方位贯通，并可使工件料筐90℃角转入下道加热区或过渡保温箱，经传送抵达下一工序或进入冷却室冷却。这种炉体结构和传送装置都具有相当高的水平。以可控气
热处理工艺对紧固件疲劳强度的影响
紧固件是机器中不可缺少的。一般重要用途的紧固件(如:螺栓等)多用中碳合金钢淬火后高温回火(ab大约为100 kg f/mm2)制成，这种紧固件强度较低，往往不能满足机器大功率的要求。目前国内外广泛采用低碳马氏体钢(Qb大约为120kg f/mm2)代替中碳合金钢生产重要用途的紧固件。 一般钢
控制仪表基本控制规律
化工自动化中一般常用三种基本控制规律（或称作用方式）：①比例作用(P),控制器输出的变化与偏差的变化成比例。偏差越大，控制作用越强。在化工中可单独使用，如液位控制等，用于不要求严格消除残余偏差的场合。②积分作用(I),控制器输出的变化率与偏差成比例。偏差存在时间越长，控制作用也越强，这种控制作用