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11家上市餐饮企业2019年半年报:海底捞营收同比增长59.3%

随着各企业半年报的陆续发布,食品伙伴网汇总了11家上市餐饮企业2019年半年报情况。 全聚德上半年净利3227.83万 8月19日,全聚德发布2019年半年度报告,公告显示,报告期内实现营收7.58亿元,较上年同比下滑13.43%;归属于上市公司股东的净利3227.83万元,较上年同期下滑58.51%;基本每股收益为0.1元,上年同期为0.25元。 海底捞上半年营收同比增长59.3% 8月20日,海底捞发布中期业绩公告称,2019年上半年公司收入116.95亿元,较上年同比增长59.3%;本公司拥有人应占净利润为9.11亿元,去年同期为6.46亿元;基本每股盈利0.17元。 西安饮食上半年亏损1653.52万 8月27日,西安饮食发布2019年半年度报告,公告显示,报告期内实现营收2.62亿元,较上年同比增长3.05%;归属于上市公司股东的净利润-1653.52万元,较上年同期下滑705.85%;基本每股收益为-......阅读全文

万达3个月估值翻倍达3000亿:上市前讲了O2O的故事

  在国内楼市出现转折和商业地产相对过剩的大环境下,万达[微博]商业地产如此受市场追捧,主要归功于其与百度[微博]、腾讯联手讲述的一个有关社区O2O(线上到线下)的故事。无独有偶,半年前,彩生活(01778,HK)在港股挂牌后股价呼啸而上,70多倍的静态市盈率让万科等龙头房企叹为观止,这只“十倍潜力

广州垃圾分类引入第三方服务利用互联网监控

  据环境保护部发布的《2015年全国大中城市固体废物污染环境防治年报》统计,2014年,全国244个大、中城市生活垃圾产生量超过1.6亿吨(不包括循环利用价值较高的再生资源)。其中,广东省产生量1860万吨,广州市产生量430.2万吨(回收再生资源总量约250万吨)。  面对“垃圾围城”的难题,经

解放日报:如何治理“地沟油”暗流?

  无业人员捞起下水道中的污臭油水,运到非法加工窝点“还原”成所谓的“食用油”……谈及“地沟油”,老百姓并不陌生。然而“地沟油”是否入侵了日常生活,大多数人心里却没底。“路边摊、小一点的饭店,哪个不用‘地沟油’?”近期一些知名餐饮企业煎炸食物用油多天不换被曝光,不少消费者便谈“油”色变,觉得身边“可

贵州发布最新抽检信息,涉及微生物污染等问题

  12月5日,贵州省市场监管局发布2019年第46期食品安全抽检信息,组织抽检21类食品和1类食品添加剂,共1168批次样品,不合格样品29批次。不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、兽药残留等问题。  17批次食品检出微生物污染问题  17批次食品检出微生物污染问题,分别为白云区吴委芬便利店销售

揭秘“地沟油”黑幕:提炼者月收入超6000元

知情者致电本报揭秘“地沟油”黑幕  ●保守统计,我市每月至少生产“地沟油”15.2吨  ●提炼“地沟油”者月均收入在6000元以上  民以食为天,食以安为先。今年3月18日,国家食品药品监督管理局发布《关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知》,要求各地相关部门对餐饮服

国内多地叫停消毒餐具收费 未来发展路向何方?

  一元一套的消毒餐具  今年以来,全国多个城市叫停消毒餐具收费行为。在消费者叫好的同时,餐具加工企业、设备供应商、餐饮企业怨声一片。有关业内人士表示,作为出现多年的“餐具集中消毒”模式,其安全、环保、减少污染等特点已被社会认可,但关于消毒餐具应当由谁来埋单的问题一直争论

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

一分到底,上海生活垃圾分类纪实

  2019年7月1日,《上海市生活垃圾管理条例》(以下简称《条例》)正式施行,上海进入垃圾分类“强制时代”。引领垃圾分类绿色生活新时尚的上海,再次吸引了全国乃至世界的目光。  只有切合实际,才能够保证创制出科学有效的法律规范。上海围绕“全生命周期管理、全过程综合治理、全社会普遍参与”的立法思想,重

食品资讯一周热闻(9.22—9.28)

  一、国内热闻  1、通知·公告  市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/)

南宁餐饮场所处理地沟油调查 有人夜晚厨房边捞油

大友缘公子楼的污水经过隔油池排入河道   每当夜深人静时,一群人便出没在南宁各大餐饮场所的厨房边,掀开地上的水泥盖,用长长的瓢在池子里打捞,他们舀上来的,是地沟油。  餐饮场所是地沟油的主要来源。按规定,餐厨废弃物产生单位要建立餐厨废弃物处置管理制度,推行安装

我国生物能源发展潜力及技术战略

能源是人类社会生存和发展的必需品。化石资源的过度消耗引发石油短缺和气候变暖,已成为影响人类社会持续发展的重大问题,寻找石油替代产品成为全球共识。来源于生物质的能源具有环境友好和可再生性,在满足未来社会能源需求,特别是交通燃料需求中扮演重要角色,同时在推动化学工业可持续发展中将发挥重要作用,必将引领世

北京2.1万余家餐饮单位“晒”出干净卫生

   民以食为天,食以安为先,能够吃得更放心、更健康,是人们的热切期盼。图片来源于网络  今年5月,北京在全市启动“阳光餐饮”工程,以“晒”出后厨等方式对各餐饮单位进行监督,实施范围不但覆盖各类餐饮企业、中小学校食堂等,更把网络订餐平台的入网餐饮店铺也纳入其中……半年多时间过去,这项工程进展如何?可

雪迪龙2019年报:总收入12.43亿元,净利润1.41亿降21.56%

分析测试百科网讯,雪迪龙3月27日发布2019年财报,2019年公司完成营业收入12.43亿元,较去年同期12.89亿元下降3.53%;期末总资产30.53亿元,较去年同期29.04亿元增 长5.14%;归属于上市公司股东的净资产21.36亿元,较去年同期21.24亿元增长0.53%。 2019年度

国人每吃10顿饭就可能有1顿碰上地沟油

地沟油或占食用油总量1/10   有专家推算认为,国人每吃10顿饭就可能有1顿碰上地沟油   1吨地沟油,成本300元左右,国人每吃10顿饭就可能有1顿碰上地沟油 地沟油近日成为食品安全行业又一惊雷。   上周,公安部统一指挥下,集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发

2015年餐饮O2O在线用户规模或超2亿

  中国烹饪协会在4月19日召开的中国餐饮产业发展大会上发布报告指出,受市场环境和政策环境影响,2013年中国餐饮行业进入新世纪以来最为凄冷的寒冬。   报告指出,2013年全国餐饮业收入25569亿元,同比增长9.0%,增速创下20多年以来的最低值,与社会消费品零售总额增速的差距进一步扩大。在整

高端餐饮负增长 今年餐饮业聚焦团餐等

  中国烹饪协会在4月19日召开的中国餐饮产业发展大会上发布报告指出,受市场环境和政策环境影响,2013年中国餐饮行业进入新世纪以来最为凄冷的寒冬。   报告指出,2013年全国餐饮业收入25569亿元,同比增长9.0%,增速创下20多年以来的最低值,与社会消费品零售总额增速的差距进一步扩大。在整

垃圾里淘金 资本涌向再生资源利用产业

  城市矿产行动计划在30个城市建立矿产基地,建筑垃圾和餐饮垃圾都会出台相关政策。  杜欢政最近接待了不少陌生来客,这些“搞资本的”将目光瞄向了杜欢政研究了20多年的再生资源利用行业。  “他们对这个行业不懂,又想向这个行业投资,所以来咨询我。”杜欢政说。杜欢政是长三角

暴利的SCI产业 缘何让无数科研人员为之打工?

制图:Dom McKenzie纵观人类历史,我们很难找到像学术出版一样匪夷所思的行业:无数科研人员为之免费供稿、审稿,却还要花钱看论文;来自政府资助的科研经费没有让科研人员成为高收入群体,却给出版商带来胜过苹果、谷歌的收益率;订阅费用压得预算喘不过气,高校却不敢不买;同类期刊多如牛毛看似竞争激烈,收

液态奶产量连降2年,乳企寻求突破

  第一财经记者从今日举行的2019中国奶业20强(D20)峰会获悉,国内乳制品产量增速正在放缓,而2017以来国内主要的乳制品品类——液态奶的产量已经连降2年。在业内看来,国内的乳业消费结构并不合理,液态奶消费量已经摸到天花板,而未来乳制品行业增长一方面来自产品的换挡升级,另一方面则来自如奶酪、黄

西工大推向扶贫工作 深入构建大扶贫格局

   2019年深秋时节,走在被大山环抱的广西柳州市融水县安太乡江竹村,一幅特色农业产业和生态旅游交相辉映的新农村图景直扑眼帘。村里的泥泞土路变成水泥大道,村民的小轿车开到家门口、砖瓦洋楼盖起来了,村四周的“四种两养”产业做大,村风文明了,老百姓由衷地笑了……然而,这风景如画的江竹村4年前还是一个深

达标扰民都是标准太宽的错? 油烟污染已不容忽视

油烟污染已经成为当前城市环境管理中一个不容忽视的问题   “日日上班被烟熏,天天常伴炒菜香。”在深圳市福田区一高档写字楼里,饱受油烟之苦的白领赵先生这样自嘲。   不仅仅是赵先生,不少与餐饮企业“比邻而居”的人都深有同感。   据统计,目前深圳市正式注册的饮食娱乐企业共有4.5万多家

可口可乐超限量使用苯甲酸 新奇士碳酸饮料屡上黑名单

  近日,可口可乐公司又一次因防腐剂苯甲酸超标而出现在进境不合格食品的名单上。  国家质量监督检验检疫总局(以下简称“质检总局”)的公告显示,本次出现问题的产品全部产自美国,并已做退货处理。  这已经是2016年上半年以来,可口可乐第四次出现在质检总局的进境不合格食品名单上,这13批次问题产品中,共

大米被允许添加防腐剂引发关注

  昨日,海底捞石景山万达店张贴了公示牌,公示所使用的食品添加剂。记者 浦峰 摄        5月2日,沃尔玛超市一顾客在选购大米。目前,超市所售大米的标签上很少注明添加物。

2019年,政策为创新赋能

  即将过去的一年,政策为创新添能蓄势。国务院出台多项政策优化营商环境,小微企业再次收到减税降负“红包”;科技创新被摆在更重要的位置上,为产业优化提供支撑作用,这包括新能源汽车“断奶”后的路径选择、绿色技术体系的构建、节水行动、钢铁行业的超低排放、“5G+工业互联网”的发展、废旧电池的回收利用等;食

福喜事件再调查:肉类加工厂一直关停 市场份额被瓜分

  去年12月13日,苏州市一家肯德基餐厅张贴特别公示,“现在中国肯德基旗下所有餐厅均未使用上海福喜食品有限公司供应的任何食品原料,敬请了解”。  过去的一年,福喜一直处于漩涡中心。  2014年7月20日,作为麦当劳、肯德基、必胜客等供应商的上海福喜食品公司被媒体曝出使用过期劣

中央一号文件释放四大信号:完成“三农”硬任务总部署

  19日,新华社受权发布《中共中央 国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》。这份2019年的中央一号文件开宗明义指出,今明两年是全面建成小康社会的决胜期,“三农”领域有不少必须完成的硬任务。新华社记者第一时间采访权威专家,就文件精神进行全面解读。  对标全面建成小康社会“三农”

环保部:关于加强生活垃圾处理和污染治理工作意见

  为妥善解决生活垃圾处理及污染问题,近日,由环境保护部、住房城乡建设部、国家发展改革委研究拟定了《关于加强生活垃圾处理和污染综合治理工作的意见(征求意见稿)》。  现向社会公开征求意见,欢迎有关单位和社会各界人士提出意见和建议。请于2010年6月25日之前将有关意见和

蒙牛加速布局奶酪市场前景如何?

  2020年1月6日,妙可蓝多(600882.SH)宣布与蒙牛达成战略协议,双方将在奶酪领域展开深入合作,同时蒙牛4.58亿元增资入股妙可蓝多全资子公司吉林科技(奶酪业务生产主体),并斥资2.9亿元通过协议转让方式取得上市公司5%股份,共计投资约7.5亿元。  对此,妙可蓝多在1月7日的公告中表示

余杭印发打赢“蓝天保卫战”暨大气污染防治2019年实施计划

  日前,杭州余杭区印发《杭州余杭区打赢“蓝天保卫战”暨大气污染防治2019年实施计划》。全文如下:  为打好2019年蓝天保卫战,进一步加强大气污染防治工作,推动大气环境质量持续改善,根据《杭州市人民政府办公厅关于杭州市建设全市域大气“清洁排放区”的实施意见》(杭政办〔2017〕2号)、《杭州市人

全国摧毁60个地沟油犯罪网络 正规企业卖地沟油

  记者从公安部获悉,在“打四黑除四害”专项行动中,根据公安部统一部署,全国公安机关组织开展了打击“地沟油”犯罪破案会战。3个多月来,各地侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件128起,抓获违法犯罪嫌疑人700余名,查实涉案油品6万余吨;打掉涉及全国28个省份,集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售等