水产品中氨基糖苷类药物残留检测技术研究取得重要成果

01、氨基糖苷介绍 氨基糖苷类(AGs)药物是一类广谱杀菌型抗生素,不仅能防治动物性疾病且能够促进动物的生长发育,在养殖业中被广泛应用。但过量的AGs具有耳毒性、肾毒性等毒副作用,若人类长期食用AGs残留超标的动物源性食品将产生抗生素耐药性,甚至可能造成器官永久性伤害,因此准确检测食品中AGs残留极为重要。目前,氨基糖苷类药物除新霉素外,并未允许在水产养殖中使用,因此,开发灵敏度高、通用性强的水产品中氨基糖苷类药物的检测技术,可以为水产品中氨基糖苷药物的监管提供有效的技术支撑。 02、现有技术存在问题 现有的AGs检测方法存在的主要问题包括: 1.色谱分离的流动相中和样品前处理过程中使用高浓度的离子对试剂,导致质谱系统污染,影响其它化合物的测定; 2. AGs易与组织成分结合或被玻璃器皿吸附导致提取效率低; 3. AGs活性基团多,衍生化条件通用性差,使分析过程更加复杂化; 4. 基质效应显著,方法灵敏度不能满......阅读全文

《食品中有害残留检测设备的研究》出多项成果

  中国检验检疫科学研究院食品所承担的“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”重大项目《食品中有害残留检测设备的研究》于2009年7月21日在广西大厦完成验收工作。本课题超额完成计划任务指标,共申请专利20项,发表文章11篇,完成移动实验室质量手册编写和准入标准各一套,移动实验室sop11项,

UPLC/MS/MS测定肉类和乳品中的氨基糖苷类抗生素(二)

样品制备萃取缓冲液 (10 mM NH4OOCH3/0.4 mM Na2EDTA/1% NaCl/2% TCA):将0.77 g乙酸铵(NH4OOCH3)置于1L的容量瓶中。加入大约900 mL试剂水,溶解。使用1 N HCl或1 N NaOH将pH值调节至4.0。加入0.15 g乙二胺四乙酸二

UPLC/MS/MS测定肉类和乳品中的氨基糖苷类抗生素(一)

应用优势■ 从乳品或肉类中快速萃取氨基糖苷类抗生素■快速LC/MS/MS分析■直接固相萃取(SPE)净化■低ppb检测限值沃特世解决方案ACQUITY UPLC® 系统ACQUITY® TQD 质谱仪ACQUITY UPLC HSS PFP 色谱柱Oasis® HLB 萃取柱聚丙烯样品瓶 关键词氨基

美国豁免甲基αD甘露吡喃糖苷在农产品中的残留限量

  据美国联邦公报消息,近日,美国环保署发布通报,豁免甲基-α-D-甘露吡喃糖苷(Methyl-alpha-D-mannopyranoside)作为生长调节剂在农产品中的最大残留限量。   据了解,本次豁免申请由 BRANDT iHammer公司按照美国《联邦食品、药品与化妆品法案》的要求提交。

电化学分析仪器技术研究所取得的成果

电化学方法作为一种具有简便、快速、准确、灵敏度高等优点的分析检测及表征手段,在科研和生产中占据着较为重要的地位。电化学分析仪器已在分析实验室中广泛应用。但目前国内分析仪器,尤其是高精尖分析仪器,较大份额仍然依赖进口,一些急需的专用仪器尚属空白。因此进一步开发具有我国自主知识产权的新型电化学传感器、检

2021年度水产品中药物残留快速检测产品筛选结果通报

为有效推动水产品快速检测技术在实际监管工作中的应用,支撑各地实施水产品产地准出,切实加强水产品质量安全监管,中国水产科学研究院于2021年10月组织开展了水产品中药物残留快速检测产品筛选验证工作。本次验证工作由地方渔业主管部门、水产技术推广站及质检机构推荐、产品技术性能及企业生产能力核查和现场验证三

概述氨基糖苷类抗生素的机理-特点

  氨基糖苷类抗生素对于细菌的作用主要是抑制细菌蛋白质的合成,作用点在细胞30S核糖体亚单位的16SrRNA解码区的A部位。研究表明:此类药物可影响细菌蛋白质合成的全过程,妨碍初始复合物的合成,诱导细菌合成错误蛋白以及阻抑已合成蛋白的释放,从而导致细菌死亡。氨基糖苷类抗生素在敏感菌体内的积蓄是通过一

氨基己糖苷酶的基本信息

中文名称氨基己糖苷酶英文名称hexosaminidase定  义催化水解N-乙酰氨基己糖糖苷键的酶。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)

氨基糖苷类抗生素的药理作用

  氨基糖苷类抗生素可起到杀菌作用,属静止期杀菌药。其杀菌作用具有如下特点:  1.杀菌作用呈浓度依赖性。  2.仅对需氧菌有效,尤其对需氧革兰阴性杆菌的抗菌作用强。  3.具有明显的抗生素后效应。  4.具有首次接触效应。  5.在碱性环境中抗菌活性增强。

简述氨基糖苷类抗生素的临床应用

  氨基糖苷类抗生素主要用于敏感需氧革兰阴性杆菌所致的全身感染。虽然近年来有多种cephalosporins和quinolones药物在临床广泛应用,但由于氨基糖苷类抗生素对铜绿假单胞菌、肺炎杆菌、大肠杆菌等常见革兰阴性杆菌的PAE较长,所以,仍然被用于治疗需氧革兰阴性杆菌所致的严重感染,如脑膜炎、

氨基己糖苷酶的基本信息

中文名称氨基己糖苷酶英文名称hexosaminidase定  义催化水解N-乙酰氨基己糖糖苷键的酶。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)

氨基糖苷类抗生素的不良反应

  耳毒性  耳毒性包括前庭功能障碍和耳蜗听神经损伤。前庭功能障碍表现为头昏、视力减退、眼球震颤、眩晕、恶心、呕吐和共济失调,其发生率依次为新霉素(neomycin)>卡那霉素kanamycin>l链霉素streptomycin>奈替米星netilmicin、阿米卡星amikacin、庆大霉素gen

氨基糖苷类抗生素的发展历史介绍

  人类历史上第一个氨基糖苷类抗生素是1940年发现的链霉素,这一结构系从链霉菌分泌物中分离获得,主要应用于对结核病的治疗。链霉素有比较严重的耐药性问题,且会损害第八对脑神经造成耳聋,对链霉素的结构改造一直以来都是研究的课题,但始终没有成功的案例。  1957年,人们从卡那霉素链霉菌Streptom

氨基糖苷类抗生素的代表药物介绍

  链霉素  链霉素(streptomycin)是第一个氨基糖苷类抗生素,也是第一个用于治疗结核病的药物。链霉素口服吸收极少,肌内注射吸收快。容易渗入胸腔、腹腔、结核性脓腔和干酪化脓腔,并达有效浓度。  链霉素对铜绿假单孢菌和其他G-杆菌的抗菌活性最低,对土拉菌病和鼠疫有特效,常为首选,特别是与四环

氨基糖苷类抗生素的抗菌作用机理

氨基糖苷类抗生素是链霉菌或小单孢菌培养液中提取,或以天然抗生素为原料半合成制取的一类水溶性较强、性质较稳定的碱性抗生素。目前,兽医临床上常用的氨基糖苷类抗生素有链霉素、新霉素、卡那霉素、庆大霉素、庆大-小诺霉素、阿米卡星、奈替米星、大观霉素、安普霉素等。主要作用机理为干扰信息核糖核酸与核糖核蛋白体3

卡罗琳海山系统多学科综合调查取得重要成果

  我国新一代海洋科学综合考察船“科学”号执行中国科学院战略性先导科技专项“热带西太平洋海洋物质能量交换及其影响”,于8月7日从深圳起航,9月5日返回三亚,圆满完成热带西太平洋卡罗琳海山系统的多学科综合调查,获得了一系列重要成果。   项目科研团队针对位于东经139-141º、北纬10-11º之

北京微芯研究院成立不到三年取得重要成果

《国家创新驱动发展战略纲要》和《“十三五”国家科技创新规划》提出要发展和培育面向市场的新型研发机构,构建更加高效的科研组织体系,在国家层面明确了新型研发机构在创新驱动发展和科研组织体系建设中的职能与使命。近年来,伴随着一系列支持政策密集出台,新型研发机构加速在全国落地,蓬勃发展,规模效应初显,已成为

国家纳米科学中心纳米粒子自组装合作研究取得重要成果

  无机纳米粒子的可控自组装是实现其在宏观尺度实际应用的最有效途径。国家纳米科学中心纳米材料研究室唐智勇研究组近两年围绕无机纳米粒子组装的可控制备和功能调控开展了系列研究工作。   在前期研究工作(J. Am. Chem. Soc. 2010, 132, 2886-2888; J. Am. Che

全自动农药残留检测仪的重要性

  农药残留危害的主要源头是蔬菜水果,FT-QNC3全自动农药残留检测仪采用酶抑制率法对有机磷和氨基甲酸酯类型的农药进行快速的检测和判定,有多个检测通道,代表着可以一次性检测多个蔬菜水果的样本,在幼儿园,超市,农贸市场,配送中心等这些每天需要接触很多种类的水果蔬菜的单位会发挥很大的用途,多通道同时检

农村使用农药残留检测仪的重要性

   随着城镇化的发展,农产品的交易越来越重要,随着对农产品的需求越来越大,农产品的安全问题随之而来,近年来的有机蔬菜成为人们追求的放心,但是不少农户为了追求农产品的产量,在使用农药方面没有把握住用量,乡镇农村主要是农产品的主要生产地区,农药残留的检测也是非要有必要的。  农药残留检测仪是依据国家标

包装内残留氧气检测重要意义及试验仪器

  产品自灌(封)装到打开包装使用之前,对包装内部的气体成分进行检测控制是有效延长产品保质期或改善保存质量的重要手段。通过检测可以对包装袋、包装瓶、包装罐等中空包装容器顶部空间的氧气、二氧化碳气体的含量和混合比例做出评价,从而指导生产、保证产品货架期质量。  随着包装技术的迅猛发展,残氧仪的应用越来

包装内残留氧气检测重要意义及试验仪器

  产品自灌(封)装到打开包装使用之前,对包装内部的气体成分进行检测控制是有效延长产品保质期或改善保存质量的重要手段。通过检测可以对包装袋、包装瓶、包装罐等中空包装容器顶部空间的氧气、二氧化碳气体的含量和混合比例做出评价,从而指导生产、保证产品货架期质量。  随着包装技术的迅猛发展,残氧仪的应用越来

农村使用农药残留检测仪的重要性

随着城镇化的发展,农产品的交易越来越重要,随着对农产品的需求越来越大,农产品的安全问题随之而来,近年来的有机蔬菜成为人们追求的放心,但是不少农户为了追求农产品的产量,在使用农药方面没有把握住用量,乡镇农村主要是农产品的主要生产地区,农药残留的检测也是非要有必要的。  农药残留检测仪是依据国家标准方法

纳米技术检测植物病毒研究取得新成果

  2009年2月10日,记者在北京检验检疫局《应用纳米磁珠技术检测重要植物病毒的研究》项目鉴定会上了解到,该项目在国际上首次建立了适用于黄瓜绿斑驳花叶病毒、南芥菜花叶病毒等5种重要植物病毒的纳米磁珠富集病毒和提取RNA方法,并创新性地将纳米磁珠的病毒核酸提取技术与普通RT-PCR、实时荧光RT-P

我国在线分析检测技术取得阶段性成果

为增强我国仪器仪表行业的自主研发能力,实现高端在线分析仪器仪表的国产化,全面振兴我国仪器仪表行业,中国石油天然气股份有限公司兰州石化分公司联合浙江大学、东北大学等优势单位,在863计划先进制造技术领域重点项目的支持下,以石化、钢铁等典型流程工业的需求为突破口,开展了基于光谱、色谱等先进检测技术的在线

酶联免疫法检测硝基呋喃类抗菌剂

  硝基呋喃类(Nitrofurans)抗菌剂是一种广效性抗生素,因价格较低廉且疗效佳,广泛用于畜禽及水产养殖鱼类,用以治疗由大肠杆菌或沙门式杆菌所引起之肠炎,养殖鱼之疥疮、赤鳍病、溃疡病等,于饲料中添加或养殖药浴使用。   硝基呋喃类抗菌剂常见有以下四种药物———呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃

硝基呋喃类检测—酶联免疫法

硝基呋喃简介:    硝基呋喃类(Nitrofurans)抗菌剂是一种广效性抗生素,因价格较低廉且疗效佳,广泛用于畜禽及水产养殖鱼类,用以治疗由大肠杆菌或沙门式杆菌所引起之肠炎,养殖鱼之疥疮、赤鳍病、溃疡病等,于饲料中添加或养殖药浴使用。硝基呋喃类抗菌剂常见有以下四种药物———呋喃唑酮、呋喃它酮、呋

硝基呋喃类检测—酶联免疫法

  硝基呋喃简介:    硝基呋喃类(Nitrofurans)抗菌剂是一种广效性抗生素,因价格较低廉且疗效佳,广泛用于畜禽及水产养殖鱼类,用以治疗由大肠杆菌或沙门式杆菌所引起之肠炎,养殖鱼之疥疮、赤鳍病、溃疡病等,于饲料中添加或养殖药浴使用。   硝基呋喃类抗菌剂常见有以下四种药物———呋喃唑酮

农业部开展水产品药物残留快检产品验证

  日前,农业部组织开展了首届水产品药物残留快速检测产品现场验证筛选工作,由农业部中国水产科学研究院组织专家在国家水产品质量监督检验中心负责资质核查及现场验证。严格遵照国家标准规定及现场验证程序,北京勤邦生物技术有限公司顺利通过本次水产品药物残留快速检测产品现场验证,这标志着我国的水产品安

大米中氨基甲酸酯农药残留量的结果分析

结果处理按下式计算:式中    Xi——试样中组分i的含量,mg/kg;           Ei——标准试样中组分i的含量,ng;           Ai——试样中组分i的峰面积或峰高;           AE——标准试样中组分i的峰面积或峰高;           m——试样质量,g;