油类种子萌发时脂肪酸含量的变化
原理 油菜籽等含油脂较多的油菜种子,萌发时在脂肪酶的作用下,贮藏的脂肪水解成脂肪酸和甘油。生成的脂肪酸可用碱进行滴定。 仪器药品 小型磨粉机 研钵 台天平 水浴锅 漏斗 大试管和橡皮塞 培养皿 三角烧瓶 移液管 碱式滴定管 95%乙醇 0.05mol/L NaOH 1%酚酞试剂 操作步骤 1.先将风干的油菜籽磨成粉备用,另取1g油菜籽于培养皿中的湿滤纸上发芽,待胚根长达0.5─1cm左右即可用于试验。 2.于台天平上称取1g油菜籽粉置于试管中,加95%乙醇25ml,加盖;另取已发芽的油菜籽放于研钵中,加少许石英砂,加3ml 95%乙醇,将材料研成匀浆,然后倒入另一试管中,再取22ml乙醇洗涤研钵,......阅读全文
油脂的分子结构特征··重要化学性质··用途有哪些?
油和脂肪统称为油脂。是油料在成熟过程中由糖转化而形成的一种复杂的混合物,是油籽中主要的化学成分。油脂的主要成分是各种高级脂肪酸的甘油酯。油脂分布十分广泛,各种植物的种子、动物的组织和器官中都存在一定数量的油脂,特别是油料作物的种子和动物皮下的脂肪组织,油脂含量丰富。人体中的脂肪约占体重的10%~20
紫外分光测油仪检测油类时的工具和原料简介
HX-U200型紫外测油仪 自动萃取装置(也可以手动萃取) 比色皿:2cm石英比色皿 分液漏斗:1000ml,聚四氟乙烯旋塞 采样瓶:500ml定量棕色硬质玻璃瓶 锥形瓶:50ml磨口带盖 玻璃砂芯漏斗:40ml G2 硅酸镁吸附柱: 将内径10mm,有效长度200mm玻璃层析柱出
台式核磁共振波谱仪的应用领域简介
石油领域: 汽油调合 柴油燃料混合 燃料油混合 石油裂解 催化裂化装置饲料 催化裂化装置馏分 硫酸烷基化 食品领域 脂肪酸的含量测定: 脂肪酸作为油类的重要指标,一直以来没有一种低成本,快速的检测方法来确定含量,我公司推出的台式核磁共振谱仪可以在几秒内检测此项指标。 饮料的
小型自动气象站研究种皮和光照对髯鸢尾种子萌发影响
有髯鸢尾是鸢尾科鸢尾属的多年生宿根花卉,具有粗壮的肉质根茎。该类型鸢尾原产于欧洲,色彩非常丰富,几乎包括了除正红色以外的所有颜色,是世界著名的宿根花。关于种子萌发的应影响因素,本文从两个方面入手,即种皮和光照对种子萌发的影响。其中在研究光照对种子萌发影响过程中,我们需要借助小型自动气象站来进行光照条
电子自动数粒仪取样256种热带作物种子进行萌发实验
我国滇南地区属于热带气候,在这种气候下的植物称之为热带植物。但是,对热带植物种子萌发的具体影响因素还是比较模糊的。这就需要缜密的试验对热带气候下的植物萌芽进行有效的分析。为此可以利用电子自动数粒仪对热带植物的种子进行取样计数,为准确的试验结果准备样品。为此,选取了256种热带植物的种子进行实验。 利
华南植物园兜兰种子木质素合成调控其萌发机制获进展
兜兰属(Paphiopedilum)是兰科植物最重要的属之一,其唇瓣特化成兜状或拖鞋状,故又被称为“拖鞋兰”、“仙履兰”等。兜兰属植物以其奇特的花形、丰富绚丽的花色和持久的花期,具有较高观赏价值。尽管我国有丰富的兜兰属植物资源,但大部分种类由于在野生生长环境下繁殖困难,加之过度采挖和生长环境的破
“中国”作物,液体黄金将借油菜合成
天然物质霍霍巴油是一种深受化妆品青睐的原料。然而,极少有人知道霍霍巴(Jojoba)的拉丁名种加词是“中国”(chinensis)。实际上,我国在上世纪70年代才开始零星引种霍霍巴,几乎没有规模种植。这个命名的阴差阳错源于,19 世纪早期的发现者从美国一个植物园收集的霍霍巴种子与另一在中国收集
种质资源研究技术--微波对种子活力及生理影响研究
种子活力是种子发芽和出苗率、幼苗生长的潜势、植株抗逆能力和生产潜力的总和,是种子品质的重要指标。种子活力与后期出苗率、产量、抗逆性等息息相关,同时种子活力检测也是种质资源研究与保护的重点环节。 微波是一种电磁波,能引起水、蛋白质、核苷酸等分子转动。2.45GHz是工业、科学、医学无线电频带,几乎
研究揭示种子脂肪酸组成影响植物纬度分布格局
种子中的油脂是食品、工业品和生物柴油的重要来源。油脂所含的能量比碳水化合物更高。与不饱和脂肪酸相比,饱和脂肪酸在高温下更稳定,所含能量也更高。从生物学的观点来看,种子的脂肪酸组成影响细胞膜的流动性和代谢过程。因此,种子中脂肪酸的变异可能反映了种子存活及幼苗建成的生态适应策略。 中国科学院西双
英国通过转基因改造亚麻种子-亚麻脂类含量堪比鱼油
日前,英国洛桑研究所的研究人员成功地对亚麻种子的新陈代谢途径进行了改造,并使得其十二碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的产量达到了12%和14%,这个组成比例与鱼油类似。EPA和DHA是omega-3长链多元不饱和脂肪酸,对人体健康十分有益,可以调节新陈代谢和免疫系统,与神经发育和心脑
乙醛酸循环的反应过程介绍
脂肪酸经过β-氧化分解为乙酰CoA,在柠檬酸合成酶的作用下乙酰CoA与草酰乙酸缩合为柠檬酸,再经乌头酸酶催化形成异柠檬酸。随后,异柠檬酸裂解酶(isocitratelyase)将异柠檬酸分解为琥珀酸和乙醛酸。再在苹果酸合酶(malate synthetase)催化下,乙醛酸与乙酰CoA结合生成苹
使用红外光谱法测定水质中油类物质含量
一、原理:水中油类物质是由烷烃、环烷烃及芳香烃组成的混合物,可用四氯化碳萃取,测定总萃取物。然后将萃取液用硅酸镁吸附其中动植物油等极性物质后,测定石油类含量。石油类和动植物油的红外谱图在2930cm-1、2960cm-1或3030cm-1处有吸收,可根据上述三个波数位置的吸光度值计算其含量。二、实验
气相色谱法检测鱼油类保健品中不饱和脂肪酸
鱼油中含大量的多不饱和脂肪酸,包括EPA、DHA和DPA等。EPA、DHA、DPA和亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸一样,同属多不饱和脂肪酸(分子结构式中含有两个或两个以上双键的脂肪酸),但在结构上又有显著的不同。 DHA和EPA是鱼油——特别是深海鱼油的特征脂肪酸,而DPA是海豹油的特征脂肪酸。陆地
华南农大王州飞组揭示特定基因调控水稻种子活力机理
华南农业大学农学院教授王州飞课题组揭示了吲哚乙酸糖基转移酶(OsIAGLU)基因调控水稻种子活力的作用机理,为该基因在今后种子活力遗传改良中的应用提供重要线索。相关研究近日在线发表于《植物生物技术》。 种子活力是影响直播稻生产的重要性状。植物激素糖基转移酶具有平衡体内激素含量的作用,在调控植物
种质资源研究技术--微波对种子活力及生理影响研究
种子活力是种子发芽和出苗率、幼苗生长的潜势、植株抗逆能力和生产潜力的总和,是种子品质的重要指标。种子活力与后期出苗率、产量、抗逆性等息息相关,同时种子活力检测也是种质资源研究与保护的重点环节。微波是一种电磁波,能引起水、蛋白质、核苷酸等分子转动。2.45GHz是工业、科学、医学无线电频带,几乎所有的
昆明植物所探索一氧化碳促进种子萌发的新机制
一氧化碳(CO)是一类无色、无臭、无刺激性的气体, 一氧化碳进入人体之后会和血液中的血红蛋白结合,进而使血红蛋白不能与氧气结合,从而引起机体组织出现缺氧,导致人体窒息死亡。因此,人们往往视一氧化碳为“沉默的杀手”而谈虎色变。但是近几年越来越多的研究证据表明,这个杀手并不太“冷”,极
温湿度自记仪研究温度和水分对马先蒿种子萌发的影响
马先蒿属是玄参科中最大的属,约600余种。我国有马先蒿大概340余种,占全球一半以上数量。马先蒿种子有其适宜的发芽温度和水分,在合适的环境下,马先蒿种子能够以更加快速、更加健康的成长。本文我们主要从实验的数据中得到,种子的发芽如何受到环境温度和土壤水分的影响,在整个试验过程中,我们最常用到的是温湿度
重金属Pb、Cd、Zn、Hg对种子萌发及幼苗生长发育的影响
实验概要本实验用不同浓度的Pb、Cd、Zn或Hg处理,观察不同浓度的重金属对种子萌发和幼苗生长发育的影响。通过本实验,要求学生掌握不同浓度的重金属溶液的配制方法;通过实验结果说明,重金属对小麦种子发芽率及幼苗生长发育有什么影响,不同浓度的重金属溶液的影响有什么差别,并加以解释。实验原理种子萌发是植物
乙醛酸循环的化学历程
总反应方程式2乙酰辅酶A+NAD++2H₂O→琥珀酸+2辅酶A+NADH+H+ 反应过程脂肪酸经过β-氧化分解为乙酰CoA,在柠檬酸合成酶的作用下乙酰CoA与草酰乙酸缩合为柠檬酸,再经乌头酸酶催化形成异柠檬酸。随后,异柠檬酸裂解酶(isocitratelyase)将异柠檬酸分解为琥珀酸和乙醛酸。再在
土壤温湿度记录仪分析马唐出苗的土壤温湿度测定
马唐作为一种恶性杂草,和其他杂草一样出苗的时间受土壤环境、土壤温湿度等环境条件的 影响。每种杂草的发生都有属于它最适宜的温度和湿度。所以,要了解马唐出苗情况就必须对其土壤温湿度等条件进行深刻的分析。研究并建立温湿互作、种子埋藏 深度等条件对马唐出苗的影响模型对于预测马唐的出苗、危害以及制定相应的控制
水稻成熟种子直链淀粉含量的测定实验
水稻成熟种子中直链淀粉含量(AC)的测定1.1 样品前处理以株为单位混收部分种子。从每一单株上所结的成熟种子中选取 50 粒左右,一部分用于测定糊化温度,一部分合后磨成精米粉,按部颁标准 NY147-88 所示方法用于直链淀粉分析仪测定直链淀粉含量。1.2 大量测定种子成熟后,按单株收获。直链淀粉含
植物油中脂肪酸的含量检测
我们通过对植物油脂的不断调查我们不难发现,不同的植物之间它们的油脂是不同的,我们需要对其进行对比,我们对油脂含量的多少,这些是无法通过人为来完成的,必须要借助一定的仪器才行。像植物油脂烟点测定仪就是我们使用的比较多的仪器,主要是由于仪器价格比较实惠,操作起来也是方便的,比较适合大众的使用。
食用油中的脂肪酸含量介绍
每人每日油脂摄取量只能占每日食物总热量的二成,(每天的用油量控制在15至30毫升)每人每天要吃齐这三种脂肪酸,不能偏好任一油类,否则油脂摄取失衡,会形成疾病。每日单元不饱和脂肪酸的摄食量要占一成,多元不饱和脂肪酸要占一成,而饱和脂肪酸要少于一成。 动物油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,而多元
慢性肝细胞损伤时的血浆蛋白变化
慢性肝细胞损伤时血浆蛋白的变化是关于医学检验职称的生化检验知识,医学|教育网搜集整理了相关内容与考生分享,希望给予大家帮助!血浆白蛋白可反映肝脏合成功能,代表肝的储备功能。此外前白蛋白(PA)及抗凝血酶Ⅲ(AT-Ⅲ)亦能很好地反映肝脏的储备能力,藉以判断慢性肝细胞损伤的病变程度。γ~球蛋白增高的程度
小型气象站分析光照和温度对植物种子的影响
种子萌发是一年生植物生活史过程的开端,并在荒漠区一年生植物的生活史过程中以及种群的持续和动态发展中起着重要作用。影响植物种子萌发的环境因素主要有光照、温度、降雨(与土壤含水量相关)、种子在土壤中的埋深以及休眠等,而温度和光照又是比较重要的原因。盐生草、碟果虫实和五星蒿是三种一年生植物,本文主要就温度
脱落酸的主要作用
抑制细胞分裂,促进叶和果实的衰老和脱落。抑制种子萌发。抑制RNA和蛋白质的合成,从而抑制茎和侧芽生长,因此是一种生长抑制剂,有利于细胞体积增大。与赤霉素有拮抗作用。脱落酸通过促进离层的形成而促进叶柄的脱落,还能促进芽和种子休眠。种子中较高的脱落酸含量是种子休眠的主要原因。经层积处理的桃、红松等种子,
脱落酸的功能作用
抑制细胞分裂,促进叶和果实的衰老和脱落。抑制种子萌发。抑制RNA和蛋白质的合成,从而抑制茎和侧芽生长,因此是一种生长抑制剂,有利于细胞体积增大。与赤霉素有拮抗作用。脱落酸通过促进离层的形成而促进叶柄的脱落,还能促进芽和种子休眠。种子中较高的脱落酸含量是种子休眠的主要原因。经层积处理的桃、红松等种子,
脱落酸的功能作用
抑制细胞分裂,促进叶和果实的衰老和脱落。抑制种子萌发。抑制RNA和蛋白质的合成,从而抑制茎和侧芽生长,因此是一种生长抑制剂,有利于细胞体积增大。与赤霉素有拮抗作用。脱落酸通过促进离层的形成而促进叶柄的脱落,还能促进芽和种子休眠。种子中较高的脱落酸含量是种子休眠的主要原因。经层积处理的桃、红松等种子,
土壤水分—评测植物根系的重要参数解析
不同土壤属性是不同的,其中土壤所含的水分也呈酸碱性,并对种食物的种子萌发以及幼苗生长有一定的影响。要懂得利用土壤水分速测仪来测量土壤的水分。土壤水分速测仪主要测定土壤体积含水率θV,其原理是土壤介电常数与土壤水分有一定的相关关系,测定时,仪器对土壤介质发出电信号,返回一直流电压,表示单位为mv,使用
石油类的测定方法
石油是由烷烃、环烷烃、芳香烃以及不饱和烃和少量硫、氮氧化合物所组成的一种复杂的混合物。水质标准中将石油类规定为保护水生生物的毒理学指标及人体感官指标,是因为石油类物质对水生生物的影响很大。当水中石油类的含量在0.01~0.1mg/L时,就会干扰水生生物的摄食和繁殖。因此,我国渔业水质标准规定不得超过