如何做好实验室抽样？（一）
一、抽样的定义抽样是取出物质、材料或产品的一部分作为其整体的代表性进行检测或校准的一种规定程序。其基本要求是要保证所抽取的样品单位对全部样品具有充分的代表性。抽样有时也被表述为采样或取样, 如在《检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明》中用的是“取样”，在《检测和校准实验室能力认可准则在卫生检疫领域的应用说明》中用的是“采样”。 这三个词略有差别， “抽样”更关注样品获取过程的选择性和不确定性，“取样”和“采样”更关注样品的取得。对此，本文不再细分，因为在本文涉及的领域它们含义相同：即不仅是获取样品，还要求样品能有代表性。 二、抽样需要关注的问题抽样活动既能为后续的检测和校准活动提供合适的有代表性的样品, 又能通过合理的样品选择机制来降低检测成本。抽样活动存在以下几个问题需要实验室关注。 1.抽样活动存在风险性这里的风险是指抽样活动给后续的检测/校准活动带来的风险。其中，最显著存在的风险是抽取的样品不能......阅读全文
如何做好实验室抽样？（一）
一、抽样的定义抽样是取出物质、材料或产品的一部分作为其整体的代表性进行检测或校准的一种规定程序。其基本要求是要保证所抽取的样品单位对全部样品具有充分的代表性。抽样有时也被表述为采样或取样, 如在《检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明》中用的是“取样”，在《检测和校准实验室能力认可准
如何做好实验室抽样？（二）
4.要关注抽样现场的环境条件,必要时进行监控抽样现场的环境条件应能满足样品在送达实验室检测前符合相关规范要求。样品的运输和储存应控制在一定的条件下(如合适的冷藏或冰冻),以保持样品的完整。需要时,监测环境条件并保存记录。如果条件合适,应有从抽样到送达检测实验室的运输和储存的详细的责任档案。 5.抽样
什么是AQL抽样？
Acceptance Quality Limit 接收质量限的缩写，即当一个连续系列批被提交验收时，可允许的最差过程平均质量水平。AQL普遍应用于各行业产品的质量检验，不同的AQL标准应用于不同物质的检验上。在AQL 抽样时，抽取的数量相同，而AQL后面跟的数值越小，允许的瑕疵数量就越少，说明品质要
实验室设备抽样检测报告应该含有哪些信息呢?
抽样检测报告中应有抽样单位、抽样人、样品代表的批量、抽样方法、抽样量、封样情况的信息。检测报告应给出样品的名称、型号、规格、商标等信息,必要时还应给出制造商和生产(加工)名称和地址。
交叉控制配额抽样特点
交叉控制配额抽样特点：适用于设计调查者对总体的有关特征具有一定的了解而样本数较多的情况下，实际上，配额抽样属于先“分层”（事先确定每层的样本量）再“判断”（在每层中以判断抽样的方法选取抽样个体）；费用不高，易于实施，能满足总体比例的要求。先将总体元素按某些控制的指标或特性分类，然后按方便抽样或判断抽
激光粒度仪样品如何抽样
测量提取样品时，要确保使用的样品是有代表性的。如果是从瓶子或容器中提取的样品，必须保证样品是充分混匀的，如果样品是粉状，大颗粒易浮于容器表面，小颗粒易沉于底部。大多数样品都会有一些大颗粒，还会有一些小颗粒，但是大多数在两个中间，从容器表面提取样品，测量的大多是大颗粒，如果和从容器中间提取的样品来对
抽样检查未检出硼砂
近日，有媒体报道“全国销量第一的五得利面粉添加致癌物硼砂”，随后，河北省内工商、公安、企业、质监等部门介入调查，昨天，河北省召开新闻发布会宣布，产品抽样检查中没有检出硼砂。 新闻发布会上，河北省质监局食品处处长张志杰表示，事件发生后，省市县三级执法部门
浅谈食品抽样检测的方法
【摘 要】食品抽样检验工作制度》指出：为了加强流通环节食品安全监督管理，应规范食品抽样检验工作。本文对何为抽样检测法，为何选择检验方法，如何设计抽样检验方案进行了论述。 1.问题的提出 《食品抽样检验工作制度》指出：“为了加强流通环节食品安全监督管理，规范食品抽样检验工作，……县级及其以上地
食品抽样检验工作制度
为了加强流通环节食品安全监督管理，规范食品抽样检验工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及国家工商总局《流通环节食品安全监督管理办法》，制定本制度。 县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照法律、法规和规章的规定，依法组织开展流通环节食品抽样检验工作，切实履行法定职责。
食品安全抽样检验管理办法
一、总 则⒈为规范食品检验工作,依据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）及其实施条例，特制定本规范。⒉本规范适用于依据《食品安全法》及其实施条例的规定开展的食品检验工作。⒊食品检验机构（以下简称检验机构）及其检验人应当依照有关法律法规的规定，并按照本规范和食品安全标准对食品进行检验