测定比旋光度
有些有机化合物，特别是很多的天然有机化合物，在分子结构上呈现为螺旋形。这样的构成能使偏振光的振动平面旋转一定的角度α，其中使偏光振动向左旋转的为左旋性物质，使偏光振动向右旋转的为右旋性物质。角度α就是相对应得旋光度。旋光度的大小和样品管的长度（即溶液厚度）成正比。在一定的范围内与溶液的浓度大约为正比关系。此外，旋光度还和溶剂、温度、波长等因素有密切的关系。所以有必要使用一个标准，以便于比较光学活性化合物的旋光度大小，这个标准就是比旋光度，用于考察单位浓度，单位溶液厚度下的旋光度。比旋光度是旋光物质重要的物理常数之一，经常用它来表示旋光化合物的旋光性。通过测定旋光度，可以检验旋光性物质的纯度并测定它的含量。测定旋光度的基本结构及其测量原理如下图。光线从光源经过起偏镜，再经过盛有旋光性物质的旋光管时，由于物质具有旋光性，使得产生的偏振光不能通过第二个棱镜，必须旋转检偏镜才能通过。检偏镜转动角度由标尺盘上移动的角度表示，此读数即为该物......阅读全文
旋光仪样品试管长度大小对测量结果有何影响
比旋光度=测得的旋光度/（L*C），，可见，样品试管越长，，L越大，相同比旋光度下，测得的旋光度越大，误差也就越小。（C为浓度）
葡萄糖的理化性质
葡萄糖（Glucose）无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味甜，有吸湿性，易溶于水。⒈旋光性α-D-葡萄糖在20℃时的比旋光度数值为+52.2°。⒉溶解度在20℃时单一的葡萄糖溶液最高浓度为50%。⒊甜度α-D-葡萄糖的比甜度为0.7。⒋黏度葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。密度：1.581g
粗糙度仪度粗糙度的影响
测量工作使用的仪器设备很多，每种仪器设备在使用时都有许多不利因素影响其测量值的准确性。本文仅对两种常规仪器洛氏硬度计、布氏硬度计）在使用时，容易被检测人员忽略的一些较常见的影响因素进行针对性分析，并提出了解决办法。一、粗糙度的影响及解决办法 我们知道，用台式超级恒温水浴测量布
关于自动旋光仪旋光度的简介
基本概念旋光度(specific rotation)又称旋光率，比旋光度(物质旋光度是一常数，通常用旋光度同特定化合物的比值，即比旋光度a表示，故旋光度又称"比旋光度"这句话不准确)，当平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时，能引起旋光现象，使偏振光的平面向左或向右旋转(按顺时针方向转动
关于自动旋光仪旋光度的简介
基本概念旋光度(specific rotation)又称旋光率，比旋光度(物质旋光度是一常数，通常用旋光度同特定化合物的比值，即比旋光度a表示，故旋光度又称"比旋光度"这句话不准确)，当平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时，能引起旋光现象，使偏振光的平面向左或向右旋转(按顺时针方向转动
关于（自动旋光仪）旋光度的简介
旋光度（specific rotation）又称旋光率，比旋光度（物质旋光度是一常数，通常用旋光度同特定化合物的比值，即比旋光度a表示，故旋光度又称"比旋光度"这句话不准确），当平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时，能引起旋光现象，使偏振光的平面向左或向右旋转（按顺时针方向转动称为右旋
关于自动旋光仪旋光度的简介
关于( 自动旋光仪 )旋光度的简介基本概念旋光度(specific rotation)又称旋光率，比旋光度(物质旋光度是一常数，通常用旋光度同特定化合物的比值，即比旋光度a表示，故旋光度又称"比旋光度"这句话不准确)，当平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时，能引起旋光现象，使偏振光的平
分子的旋光性的基本概念综述
偏振光普通光中各种波长的光在垂直于前进方向的各个平面内振动，振动平面和光波前进方向构成的平面叫振动面。光的振动面只限于某一固定方向的，叫做平面偏振光，简称偏振光（polarized light）。旋光度当平面偏振光通过盛有旋光性化合物的旋光管后，偏振面就会被旋转(向右或向左)一个角度，这时偏振光就不
关于洋地黄毒甙的基本介绍
【洋地黄毒苷】(digitoxin)分子式C41H64O13，分子量764.95，CAS登录号：71-63-6。白色结晶性粉末，无臭。熔点256-257℃。比旋光度`[\alpha]_D^20 4.8`度（C=1.2，二氧六环）。略溶于氯仿，微溶于乙醇、乙醚，不溶于水。由玄参科植物毛地黄（亦称“
淀粉葡萄糖溶液的旋光仪测定
1、葡萄糖溶液旋光度的实验原理测定： 某些有机化合物因具有手性，能使偏振光的振动平面旋转，使偏振光振动平面向左旋转的为左旋性物质，使偏振光振动平面向右旋转的为右旋性物质。化合物的旋光性可用它的比旋光度或分子旋光度来表示。物质的旋光度与溶液浓度、溶剂、温度、旋光管长度和所用的波长等都有关系。因此在测
影响旋光仪的因素有哪些？
(1)溶剂 旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。 (2)温度 温度升高会使旋光管膨胀而长度加长，从而
影响旋光仪使用的因素介绍
(1)溶剂 旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。 (2)温度 温度升高会使旋光管膨胀而长度加长，从而
旋光仪的影响因素
(1)溶剂 旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。 (2)温度 温度升高会使旋光管膨胀而长度加长，从而
影响旋光仪的因素有哪些？
、溶剂 旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。2、温度 温度升高会使旋光管膨胀而长度
光学仪器旋光仪影响因素
旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。 （2）温度 温度升高会使旋光管膨胀而长度加长，从而导
旋光仪检测结果影响因素分析
(1)溶剂旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。(2)温度温度升高会使旋光管膨胀而长度加长，从而导致待测液体的密
旋光仪的影响因素
(1)溶剂旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。(2)温度温度升高会使旋光管膨胀而长度加长，从而导致待测液体的密
旋光仪有哪些影响因素
(1)溶剂 旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。 (2)温度 温度升高会使旋光管膨胀而长度加长，从而
旋光仪的影响因素
(1)溶剂旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的厚度，测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液，影响因素还包括物质的浓度，溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度，在不同的条件下，测定结果通常不一样。(2)温度温度升高会使旋光管膨胀而长度加长，从而导致待测液体的密
旋光法在分析果葡糖浆中果糖含量的应用
果葡糖浆作为一种新型食糖，zui大优点是含有相当大的果糖，而果糖具有多方面特性，甜度的协调增效，冷甜爽口性、高溶解度与高渗透压，吸湿性与抗结晶性、优越的发酵性与加工贮藏稳定性，显著地褐变反应等。目前作为蔗糖替代的食品加工领域中的应用日趋广泛。 果糖含量的分析方法有液相色谱法，被写入行业标准QB/T1
L谷氨酸的物理性质
性状：左旋体即L-谷氨酸为白色或无色鳞片状晶体，呈微酸性。外消旋体即DL-谷氨酸为无色晶体。密度（g/mL,25/4℃）: 外消旋： 1.4601； 右旋、 左旋： 1.538.比旋光度（º）：[α]D22.4+31.4°（C=1.6mol/L盐酸中）溶解性：消旋体微溶于冷水， 易溶于热水，几乎不溶
旋光测定法
动调节旋光测定仪的面市,使测定结果有一定的度和再现性,因此常被研究单位和生产厂家用作旋光性产品的含量分析,即用旋光仪测定样品的旋光度α,计算比旋光度[α]D20,再换算成样品光学纯度ee值。旋光测定法需要的样品较多，通常需0.2-2g纯样品，5-25ml待测溶液；与色谱法相比，方法的准确度﹑精密度较
外消旋体的定义
一对对映体的等量混合物称为外消旋体(racemic mixture 或 racemate)。通常用(±) 或 dl 表示。外消旋体是混合物。一对对映体具有相同的熔点、沸点、密度、pKa, 两者的比旋光度大小相等，方向相反。外消旋体的物理性质与单一对映体有些不同，它不具有旋光性，熔点、密度和溶解度等常
关于筒箭毒碱的基本介绍
一种双苄基异喹啉生物碱。存在于防己科植物中，为筒箭毒的主要有毒成分之一。1879年R.伯姆首先提纯。其无水物熔点274～275℃（分解）；含5分子结晶水的水合物约在270℃分解，比旋光度【α】+190°（0.5克/100毫升水），算出无水物的【α】+215°；在水中的溶解度为50毫克/毫升(22
关于异麦芽酮糖的简介
白色结晶,无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122～124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°,耐酸,耐热,不易水解（20%溶液在pH2.0时100℃加热60min仍不分解,蔗糖在同样条件下可全部水解）热稳定性比蔗糖低,有还原法,易溶于水,在水中的溶解度比
旋光测定法
动调节旋光测定仪的面市,使测定结果有一定的精确度和再现性,因此常被研究单位和生产厂家用作旋光性产品的含量分析,即用旋光仪测定样品的旋光度α,计算比旋光度[α]D20,再换算成样品光学纯度ee值。旋光测定法需要的样品较多，通常需0.2-2g纯样品，5-25ml待测溶液；与色谱法相比，方法的准确度﹑精密
影响旋光仪的主要因素分析
旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测量，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产，科研、教学部门，用于化验分析或过程质量控制。影响因素编辑：(1)溶剂旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外，还与光线透过物质的
旋光度及折光率的测定视场中明暗界线不清晰的原因
很多原因。1。机器故障2。样品不纯3。没调试好4。观察角度旋光度是一常数,通常用旋光度同特定化合物的比值。 旋光度,specific rotation,又称旋光率,比旋光度,即比旋光度【a】表示。折光率是指有机化合物最重要的物理常数之一，它能精确而方便地测定出来，作为液体物质纯度的标准，它比沸点更为
折光旋光一体机测定果葡糖浆中果糖的含量方法
一、基础理论果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，因为它的组成主要是果糖和葡萄糖，故称为“果葡糖浆"，是一种重要的甜味剂。工 业生产中，使用大米，玉米，薯类等高淀粉含量农作物，通常经酶法生产的含果糖42%的果葡糖浆， 也称为高果糖浆。经过进一步分离出葡萄糖，得果糖质量分数90% 的
折光旋光一体机测定果葡糖浆中果糖的含量方法
一、基础理论果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，因为它的组成主要是果糖和葡萄糖，故称为“果葡糖浆”，是一种重要的甜味剂。工业生产中，使用大米，玉米，薯类等高淀粉含量农作物，通常经酶法生产的含果糖42%的果葡糖浆， 也称为高果糖浆。经过进一步分离出葡萄糖，得果糖质量分数90% 的果糖浆。质