生鲜牛初乳收购标准酸度的检验
DB65/T 2042-2003 生鲜牛初乳收购标准 范围 本标准规定了生鲜牛初乳的定义、技术要求、检验方法、检测规则、包装、贮藏和运输。 本标准适用于生鲜牛初乳收购。 术语和定义 生鲜牛初乳: 指从正常饲养的、无传染病和乳房炎的健康母牛产犊后第-一次挤奶开始72小时内挤出的乳汁或混合乳汁。 技术要求 感官指标 应符合表1规定。 理化指标 应符合表2规定。 卫生指标 应符合表3规定。 微生物指标 应符合表4规定。 掺假项目 不得在生鲜牛初乳中掺入碱性物质、淀粉、食盐、蔗糖等非牛初乳物质。 检验方法 理化检验 酸度: 按 GB/T 5409 检验。 GB/T 5409-1985 牛乳检验方法 本标准2010-06-01废止，被 GB 5413.34-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定 代替......阅读全文
乳脂离心机在牛初乳的贮藏和加工中的用途
近日，接到不少询问乳脂离心机的客户，然而小编并不了解离心机在畜牧业的用途，所以就是找度娘了解了一下，顺便发表了这篇《乳脂离心机在牛初乳的贮藏和加工中的用途》的文章，让那些喝完一下不了解的朋友们也了解一下。 母牛产犊后，3天以内产出的乳汁称为初乳。牛初乳中含有丰富的营养物质，尤其是其中的免疫因
乳脂离心机在牛初乳的贮藏和加工中的用途
近日，接到不少询问乳脂离心机的客户，然而小编并不了解离心机在畜牧业的用途，所以就是找度娘了解了一下，顺便发表了这篇《乳脂离心机在牛初乳的贮藏和加工中的用途》的文章，让那些喝完一下不了解的朋友们也了解一下。 母牛产犊后，3天以内产出的乳汁称为初乳。牛初乳中含有丰富的营养物质，尤其是其中的免疫因子
标准检验筛的概述
标准检验筛是一种实验室筛分机，又称试验筛、分样筛、分析筛，主要用于大学的实验室、研究所或者一些公司内部的实验室用的。它不同于一般的振动筛分机，它是有国家标准的，标准检验筛筛机和标准检验筛筛框都有一定的标准限制。 是安装在标准检验筛筛机上的设备，为圆形，有直径200mm和300mm两种，普遍使用
粮食原料的检验标准
1.标准的概念与分类 标准是对重复性事物或概念所做的统一规定，它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管部门批准，以特定形式发布，作为共同遵守的准则和依据。按照标准化层级、标准作用和有效的范围，可以将其划分为不同层次和级别的标准。 （1）国际标准 由国际标准化或标准组织制定
山西把关农产品质量－生鲜乳5个方面要100％达标
今日，记者从山西省农业厅获悉，今年我省将开展农产品质量安全监管年活动，并对生鲜乳和饲料质量安全进行专项整治行动，对生鲜乳实行最严格监管、最严厉处罚。通过整治，使得生鲜乳三聚氰胺检测合格率、奶源基地奶站监测合格率、生鲜乳质量安全违规查处率等5个方面达到100%。 今年，我省将继续在全省开展生
四川出台全国首个规范奶站管理地方标准
把住奶制品安全第一关 四川出台全国首个规范奶站管理地方标准 本报讯 奶站周围1000米内不得有污染源，牛奶采用奶罐车运输，起运的生鲜牛奶温度≤10℃……近日，四川省质监局正式发布了《收奶站管理规范》地方标准，这也是我国第一个规范奶站管理的地方标准，填补了国内规范奶站管理标准的空白。 “奶站是奶
全程管控不断加强－生鲜乳质量安全处于历史最好时期
党的十八大以来，农业部按照《乳品质量安全监督管理条例》《生鲜乳生产收购管理办法》等规定，生产和监管并重，监测和执法并举，加强对奶牛场、奶站、运输车三个重点环节监管，实行生鲜乳收购和运输许可管理，推行政府抽检、奶站和乳品企业自检的乳品质量检验检测制度，着力构建严密的全产业链质量安全监管体系。 一
农业部下达2010年生鲜乳抗生素残留检测计划通知
为加强生鲜乳抗生素残留监控工作，保证生鲜乳质量安全，根据各地奶畜养殖情况和生鲜乳质量状况，现下达《2010年生鲜乳抗生素残留检测计划》(附件1,以下简称《计划》)，现就有关事项通知如下：农医发[2010]32号 为加强生鲜乳抗生素残留监控工作，保证生鲜乳质量安全，根据各地奶畜养殖情况
LGC收购BRC全球标准业务部
•为进一步扩大供应链保障服务的规模，LGC标准品部门新增设一项全新的业务单元，以聚焦该成长性市场。 •BRC全球标准业务的服务内容与LGC集团现有业务具有很强的互补性，包括在标准物质、能力验证及运动补剂供应链保证等方面。 •BRC全球标准业务将受益于LGC的全球网络，在新区域获得进一步发展，
检测显示生鲜奶菌落总数超标1450倍！现挤鲜奶还敢喝吗？
网上不少卖家直接售卖现挤生鲜奶，宣称纯天然。实验室人员对生鲜奶样品进行取样测试。有一份生鲜奶样品的菌落总数严重超标。 卖家通过网上零售、线下批发两条“地下”路线销售；专家称自行煮奶灭菌不彻底，农残、重金属难去除；实验测试有生鲜奶菌落总数超标1450倍 “百分百纯牛奶，无任何添加，不含一
关注中国奶业－生鲜乳中国农垦乳业联盟团体标准发布
《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》近日正式发布，从乳蛋白和乳脂肪含量、菌落总数和体细胞数、贮存和运输等方面制定了生鲜乳的团体标准，将有利于进一步提高农垦奶牛养殖水平，提升优质生鲜乳生产能力。 这是记者从日前在北京举行的2019中国农垦乳业联盟成员大会上了解到的。 中国农垦乳业联盟主席冯艳秋
我国将专项整治注水肉：严惩收购加工病死畜禽
据中国政府网消息，国务院办公厅日前印发2013年食品安全重点工作安排的通知。《工作安排》要求，开展私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为专项整治，严惩收购加工病死畜禽、向畜禽注水或注入其他物质等违法违规行为。 《工作安排》指出，严格屠宰行业准入，加强定点屠宰企业资格证牌使用管理。规范
食品安全地方标准：灭菌水牛乳－－酸度的测定
DBS45/037-2017 食品安全地方标准 灭菌水牛乳范围本标准规定了灭菌水牛乳的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以生水牛乳为原料，经净乳、均质、脱脂(不脱脂或部分脱脂)、灭菌所得的水牛乳。术语
食品理化检验的相关标准
GB1.4标准化工作导则化学分析方法标准编写规定GB3102.8物理化学和分子物理学的量和单位
临床检验仪器的选用标准
随着社会的进步和科学技术的发展，对检验仪器质量的评估越来越严格，选用的标准也越来越全面。选用临床检验仪器的标准应着眼于"全面质量"。全面质量是指 仪器精密程度和价廉质高的总体评价，或者说是通过使用户满意而获得效果的总体水 平。它涉及到各个方面，从不同的角度出发，选用的标准也不一样。一般可从以下几 个
甘肃严禁乳粉辅料用转基因食品
甘肃近日下发了关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的实施意见，要求加强对婴幼儿配方乳粉生产经营单位的监督检查，建立婴幼儿配方乳粉产品配方和原辅料使用备案制度，严禁用转基因食品作为生产乳粉的辅料。 意见指出，婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源，对原料乳粉和乳清粉等实施批批检验，确保
SigmaAldrich－收购分析标准品公司RTC
2011年1月31日，Sigma-Aldrich 集团宣布已经收购 Resource Technology Corporation（以下简称 RTC）的全部资产。RTC 是一家位于美国怀俄明州的领先的分析标准物质及认证参考物质供应商。此次对于 RTC 的收购对不久前完
牛奶的酸度
牛奶中有二种酸度：1）外表酸度也称固有酸度（潜在酸度））真实酸度也称发酵酸度外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占0.15%，另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。习惯上如果牛奶中的含量超过0.25-0.20%，
牛奶的酸度
牛奶中有二种酸度：1）外表酸度也称固有酸度（潜在酸度））真实酸度也称发酵酸度 外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占0.15%，另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。 真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。 习惯上如果牛奶中的含
酸度的测定
食品中的酸味物质，主要是溶于水的一些有机酸和无机酸。在果蔬及其制品中，以苹果酸，柠檬酸，酒石酸，琥珀酸和醋酸为主；在肉，鱼类食品中则以乳酸为例。此外，还有一些无机酸，像盐酸，磷酸等。这些酸味物质，有的是食品中的天然成分，像葡萄中的酒石酸，苹果中的苹果酸；有的是人为的加进去的，像配制型饮料中加入的柠檬
复制高标准监管体系－供港生鲜食品将销内地
从明年起，200亿元供港生鲜产品将在明年投放国内市场，包括北上广深及长三角、珠三角的60万居民将首先开始享用。产品覆盖肉禽蛋奶、瓜果蔬菜、米面油及调味品等。这是记者从由中国国际贸易协会国际品牌管理中心“2016年度供港生鲜招标发布会”获悉的。 据悉，在充分保障香港地区供应的前提下，供港食品企
“牛初乳与健康高峰论坛”在京召开!
2015年6月6日，由《食品安全导刊》杂志、食安中国网主办，垦荒人集团协办的“牛初乳与健康高峰论坛”活动在中国科技会堂隆重举行，本次活动吸引了农业部、中国食品工业协会、中国保健协会等30多家政府机构、科研院所、企业及新闻媒体的代表参加。会上，与会领导与专家分别就食品安全、
农业部派督导组调查宁夏黑奶站
农业部与宁夏农牧厅联合开展生鲜乳收购站检查 10月12日，农业部从网络获悉宁夏出现黑奶站之后，立即责成宁夏农牧厅开展调查并依法严厉查处，当日宁夏农牧厅已经派出2个工作组赴有关地区进行调查。10月13日，农业部派出督导组赴宁夏开展调查，指导地方依法严肃治理生鲜乳收购站市场秩序。
精米机在稻谷收购入库检验中的应用
稻谷质量检验，是粮食入库时的第一道门槛，准确判定粮食质量是确保储粮安全和科学管理的前提。而在稻谷收购如火如荼的时候，面对收购现场样品数量大的情况，质量检验不仅要做到准确、有效，而且还要做到快速，因此这个时候，收购部门往往是借助精米机等专业的检测仪器来完成稻谷收购入库检验的，而不是通过感官感受来进行粗
个旧市加强复原乳液态奶标签标识管理
乳制品是重要的“菜篮子”产品。近日，在个别地区复原乳加工液态乳未按食品安全国家标准等有关规定标识的问题发生后，为保障乳制品质量安全和消费者权益，云南省红河州个旧市市场监督管理局加强对复原乳液态奶标签标识的管理，对液态奶生产企业进行突击检查。检查总体情况较好，未发现违法违规行为。 检查内容涵盖了
食品检验标准归纳
序号检测项目类别检测项目/参数检测标准（方法）名称及编号（含年号）限制范围或说明序号项目名称一食品添加剂 1 碳酸氢铵食品添加剂 碳酸氢铵GB1888-2008 2 羧甲基纤维素钠食品添加剂 羧甲基纤维素钠GB1904-2005 3
通用质量检验标准
1.目的 在顾客未提出特别要求时，明确本公司生产产品应达到的质量水平及检验标准，明确原辅材料进货、产品储存运输应达到的质量水平。 2. 范围 本标准适用于本公司原材料采购、产品生产（含生产工序委外加工）、储存和运输等过程的质量控制，适用于顾客没有特别规定的产品生产质量控制与检
PH计（酸度计）的标准缓冲液的配置和使用
PH计(酸度计）的标准缓冲液的配置和使用 pH计缓冲溶液是一种能使pH值保持稳定的溶液。若向这种溶液中加入少量的酸或碱，或者在溶液中的化学反应产生少量的酸或碱，以及将溶液适当稀释，这个溶液的pH值基本上稳定不变，这种能对抗少量酸或碱或稀释，而使pH值不易发生变化的溶液就称为pH缓冲溶液。
PH计（酸度计）的标准缓冲液的配置和使用
pH计缓冲溶液是一种能使pH值保持稳定的溶液。若向这种溶液中加入少量的酸或碱，或者在溶液中的化学反应产生少量的酸或碱，以及将溶液适当稀释，这个溶液的pH值基本上稳定不变，这种能对抗少量酸或碱或稀释，而使pH值不易发生变化的溶液就称为pH缓冲溶液。 pH标准缓冲溶液特点： 标准溶液的pH值
尿沉渣检验的标准化
一、材料与器材（一）留置标本的容器1.收集和运送尿液容器应由透明且不与尿液成分发生反应的惰性材料制成；洁净、防漏、防渗，一次性使用；容积应>50ml，圆形开口的直径>4.0cm，较宽的底部和有安全的易于开启的密封装置，保证标本运送安全。2.用于离心尿液的离心管，应具备以下条件：清洁、透明、带刻度，刻