凯氏定氮仪可应用在哪些方面?
就食品而言,大家普遍十分关心食品的质量与安全,因此加强对食品质量安全检测,既是企业发展的基础工作,也是监管部门的重要工作任务,而为了提高检测准确度及检测效率,行业领域广泛采用各种专业的食品检测仪器来开展工作,其中凯氏定氮仪在食品检验及品质提升中发挥重要的作用。 凯氏定氮仪是用于检测食品中蛋白质含量的专业仪器。蛋白质被认为是构成生物体细胞组织的重要成分,食物中的蛋白质是人体中氮的来源,具有糖类和脂肪不可替代的作用。含氮量是蛋白质区别于其他有机化合物的重要标志,在检验食品中蛋白质时,通常是先检定出食品中的总氮星,然后乘以蛋白质换算系数,以此得到蛋白质含量、凯氏定氮仪基于凯氏定氮法,通过测定食品中的氯含量,然后计算蛋白质含量。该仪器具备安全、准确、可靠、省时、省力、自动化程度高等优点,被广泛用于食品安全检验活动中。 目前,各行业的发展,都非常重视质量安全检验工作,而定氮仪作为检测种子乳制品、饮料、饲料、土壤及其他......阅读全文
蛋白质测定仪能很好地测出乳制品中的蛋白质
目前,蛋白质测定方法主要有凯氏定氮法,但此方法操作较为复杂,耗费时间长。现在最方便的还是利用蛋白质测定仪进行测定,运用的也是凯氏定氮原理,具有操作简便,节省时间,精密度和准确度好等优点,被广泛推广使用。 为了验证仪器的稳定性能,有技术人员就利用蛋白质测定仪对乳制品中的蛋白质进行测
土壤含水量密度测试仪可应用在开挖、覆盖施工
土壤含水量密度测试仪/干密度和含水量测定仪 美国 型号:MDI-2008 货号:ZH8275 产品简介:该仪器采用准确、高效、无污染的土壤碾压质量控制的非核子测量法测试土壤含水量密度。无核测试技术,不受法规控制,无需重复性费用。可应用在开挖、覆盖施工,公路、铁路基础施工,堤坝施工,建筑物基础,机场跑
自动型凯氏定氮仪常见操作问题
自动型凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的设备。但在日常操作仪器过程中,也有不少用户遇到一些问题。 问题一:仪器工作中隔3-5秒钟会发出声响,是否正常? 这种声响属于正常现象,仪器工作状态下,蒸馏器会不断加热产生水蒸汽而
凯氏定氮仪故障要如何解决?
凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。 1、定氮仪在蒸馏时翻滚剧烈对操作者构成危险吗? 不危险,定氮仪在蒸馏时翻滚剧烈是水蒸气大量进入
土壤肥料凯氏定氮仪的特点应用
土壤肥料凯氏定氮仪仪器特点:外壳整体使用优质的ABS工程塑料,能耐强酸强碱,永不生锈!土壤肥料凯氏定氮仪仪器内部各个消化炉管路的连接均采用耐高温的硅胶管和耐强酸强碱的氟胶管,提高了仪器的准确性和寿命。1.采用肥料专用定氮管(消煮管)2.采用自动加碱,加酸系统3.随心所欲的设置蒸馏时间,蒸馏结束自动报
凯氏定氮仪测定酱油中铵盐含量
酱油是家庭里面常用的一个调味产品,是最常见的调味料,在工业生产中,相关标准均对铵盐含量有一定的规定, 规定其不得超过氨基酸态氮的30%, 并且作为强制性指标。我们都知道,凯氏定氮仪是测定蛋白质的专用仪器,具有简便、快速等特点,那么将它用于测定酱油中铵盐含量是不是也与测定蛋白质一样
凯氏定氮仪有哪些作用和原理?
一、凯氏定氮仪的作用:凯氏定氮仪用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量
国产凯氏定氮仪法条件的研究
蛋白质是生命的物质基础,是构成人体及动、植物细胞组织的重要成分。饲料中蛋白质测定有多种方法,如凯氏定氮法、酚试剂法、双缩尿法及光度法等。现在,根据凯氏定氮法,又研究了定氮仪。在一般文献中,很多都是采用国外进口的定氮仪,但是进口仪器价格昂贵,不适宜一般的实验室使用。本文主要是使用国产的蛋白质测定仪
SKS旋转式凯氏定氮仪分析
在测定含氮量的已有技术中,经典的凯氏法是最广泛采用的技术。目前已逐渐由简单的全玻璃凯氏蒸馏器发展成凯氏自动分析仪器,它们中有瑞典的KjeteeSytom和北京真空仪器厂的DDY-I型快速定氮仪。这些仪器的出现,实现了氮分析的自动化,提高了工作效率。但目前这些仪器都装置有电磁阀和碱泵等。此类电器在
凯氏定氮仪适用于哪些标准?
当前随着人们对于食品安全以及营养指标的要求越来越高,国家也加大了对这块的检测力度,并出台了很多相关的标准,因此应用于食品蛋白质测定的凯氏定氮仪,在研发的时候,就必须考虑这些相关的标准,只有符合了相关的标准,那么才能够确保凯氏定氮仪测定的数据是准确、真实和有效的,才能够帮助企业和行业更好的发展,那么凯
凯氏定氮仪蒸馏装置的保养简介
蒸馏装置 1、清洗 当样品测定完毕后,采用手动功能加入80毫升水,开蒸汽蒸馏5分钟,对蒸馏装置进行清洗。清 洗后取下消化管,倒掉内容物,对安全门和滴流盘进行擦拭,去除测定过程中残留的碱液。 2、橡皮头的更换 在蒸馏过程中,热的碱液对蒸馏装置的橡皮头有腐蚀作用,长时间使用后,会造成橡皮 头
凯氏定氮仪上机测定操作步骤说明
上机测试样品前,应打开仪器预热,放一支消化管空蒸一次,排除蒸馏管路中的空气。蒸馏时必须加碱,加入碱的作用一是中和硫酸,二是使溶液处于强碱性,这样才能使、(NH4)2SO4变成NH3被硼酸吸收,通常是消化取用浓硫酸的四倍体积(40%NaOH)。硫酸铜可作为催化剂,并在蒸馏时作碱性反应指示剂,氢氧化钠是
有关凯氏定氮仪仪器清洗的介绍
仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前,微量全部管道都须经水蒸气洗涤,以除去管道内可能残留的氨,正在使用的仪器,每次测样前,蒸气洗涤5min即可。较长时间未使用的
半自动凯氏定氮仪常见问题
半自动凯氏定氮仪常见问题 1、凯氏定氮仪与传统玻璃装置手工方法的区别? 答:凯氏定氮仪在设置好相应的实验室条件后整个实验过程无须人为干预。具有测试速度快、效率高,样品测试结果平行性好,危险系数低等众多优势。 2.半自动凯氏定氮仪的回收率受那些因素影响? 答:影响回收率的
全自动凯氏定氮仪的装置组成
全自动凯氏定氮仪是根据凯氏定氮原理自动分析试样中氮含量的仪器,主要由消解、蒸馏、滴定装置组成, 具体工作流程如下:在催化剂的作用下,利用硫酸将试样消化,使有机氮分解为无机氮生成硫酸铵,在热蒸汽下向消解后的硫酸铵中加入碱液进行碱化蒸馏,最后用标准酸溶液滴定,根据酸的消耗量计算含量。 第一执行机
凯氏定氮仪双模滴定的优势分析
滴定是一种化学实验操作也是一种定量分析的手段,它通过两种溶液的定量反应来确定某种溶质的含量。滴定是凯氏定氮仪工作过程中的重点之一,凯氏定氮法判断终点利用的就是酸碱中和滴定,因此保证滴定的效果也就是保证测定的精确性。一种好的滴定模式可以为凯氏定氮仪增色不少,如何在提高效率的同时提高仪器测定的精确度,就
免水凯氏定氮仪维护保养教程
凯氏定氮仪的分析原理-凯氏定氮法测定试样时,需经过消解、蒸馏、滴定3个过程样品的消解就是将含氮的有机化合物与硫酸和催化剂一同加热消化,使有机氮分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸按样品经过消解后将试样中有机氮转化为无机氮,再将消解后的样品加入到定氮仪蒸馏器中进行碱解蒸馏。 免水
KDN凯氏定氮仪概述与工作原理
1.凯氏定氮仪概述: KDN凯氏定氮仪是依据经典(凯氏定氮)方法设计的自动测氮蒸馏系统。(蒸馏器部分)仪器主要分为:自动水位检测,自动加水(内部程序控制);自动加碱(按钮控制);手动加酸(手工配置);自动 蒸馏(按钮控制)等几部分。该仪器安装、操作简单;使用安全、可靠、省时、省力;适用于粮
简介凯氏定氮仪的适用范围
凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分
KDN凯氏定氮仪使用说明(一)
目 录一、KDN凯氏定氮仪工作原理 ……………………………3 1.概述 ……………………………………………………………3 2.工作原理(凯氏原理) ………………………………………3 3.操作步骤 …………………………………………………… 4 4.仪器组成 …………………
关于自动凯氏定氮仪的相关介绍
★具有自动添加稀释液;加碱;加硼酸。蒸馏功率可调,保证高、低浓度样品蒸馏的回收率,并智能增加停顿时间。 ★显示方式:高分辨率160*128液晶显示屏,人机对话。 ★整体 仪器外壳采用ABS工程塑料,避免被硫酸腐蚀。 ★冷却水水流、水压的自动检测,遇水流断流,仪器报警,和屏幕提示,并保留当前
微量凯氏定氮仪的安装和使用
微量凯氏定氮仪的安装 1、先选取三个稳固的铁架台,三个铁夹。 2、安装反应管。取一铁架台和一铁夹,将铁夹紧固在铁架台上,松开夹子,将反应管中上部夹紧在铁夹上,其高度和倾斜度应合适。 3、安装冷凝管。另取一铁架台和一铁夹,将铁夹紧固在铁架台上,松开夹子,将冷凝管中部夹紧在铁夹上,使其倾斜度与反应
凯氏定氮仪的介绍及性能特点
凯氏定氮仪采用独特的碱泵防结晶技术,彻底杜绝了碱泵结晶问题,提高了仪器可靠性;模块化结构设计与多重安全保护,极大的保证产品的稳定性、可靠性、结果的准确性,确保操作人员及仪器的安全。人性化的操作界面,简单易用; 完善的实验配置系统,满足各类实验要求;强大的自学习功能,方便用户建立属于自己的实验数据
凯氏定氮仪使用步骤(二)蒸馏吸收
蒸馏吸收 蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。 1、仪器的洗涤 仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在
使用凯氏定氮仪时应注意什么?
(1) 样品应是均匀的。固体样品应预先研细混匀,液体样品应振摇或搅拌均匀。 (2) 样品放入定氮瓶内时,不要沾附颈上。万一沾附可用少量水冲下,以免被检样消化不完全,结果偏低。 (3) 消化时如不容易呈透明溶液,可将定氮瓶放冷后,慢慢加入30%过氧化氢(H2O2)2-3ml,促使氧化。 (4
KDN凯氏定氮仪使用说明(二)
三.功能及使用介绍(蒸馏器部分)整机结构图如下: 1.正面示意图及功能使用介绍: ⑴.ABS面板:采用灰色ABS材料,耐酸耐碱,有效保护仪器,延长使用寿命。⑵.消化管:采用300×Φ45的消化管,消化管内装经消化后的样品,也可以自动配好的(NH4)2SO4 样品。⑶.硬四氟管:蒸馏过程中,经加热杯
石墨消解仪结合凯氏定氮仪检测药用尿素含量
尿素又称脲,化学名称为碳酰胺,分子式为(NH2)2CO。尿素是一种重要的化工原料,具有广阔的应用前景。它既是含氮量很高的氮肥,又是合成塑料和一些药物的原料,还具有保湿及柔软角质的功效,皮肤科常以含有尿素的某些药剂来提高皮肤的湿度,对肌肤来说,常用于面膜、护肤水、膏霜、护手霜中保湿成分的添加。作为化学
元素分析仪与凯氏定氮仪的综合比较
元素分析仪的测试结果比凯氏定氮仪略高,但二者无显著差异。偏高的原因在于,元素分析仪具有特殊的燃烧系统。 它将样品用铝铂杯在精度为0的分析天平上称量,连同铝铂杯一起放入燃烧管将其燃烧之后,所有形式的氮都转变成自由氮形式而被自动测试分析,并被记录下来。凯氏定氮仪是在催化剂作用下,与浓硫酸共热,使含
元素分析仪与凯氏定氮仪的综合比较
元素分析仪的测试结果比凯氏定氮仪略高,但二者无显著差异。偏高的原因在于,元素分析仪具有特殊的燃烧系统。 它将样品用铝铂杯在精度为0的分析天平上称量,连同铝铂杯一起放入燃烧管将其燃烧之后,所有形式的氮都转变成自由氮形式而被自动测试分析,并被记录下来。凯氏定氮仪是在催化剂作用下
真空泵可应用于哪些领域中
一些行业领域,尤其是冶金化工食品电子,的相关领域中都需要使用真空环境和真空容器,以便实现完全无菌的操作,同时在真空环境中也可以进行,更加丰富的作业。例如实现高温热处理,例如实现无菌化处理等。那么真空泵可应用在哪些领域中,具体有关其使用领域小编进行如下总结。 首先可使用在冶金化工领域。 冶金