双歧杆菌血凝特性的研究（一）
血凝试验已被广泛应用于研究细菌与宿主细胞之间的粘附［1，2］。广义而言，血凝素也是一种粘附素，已证实一些细菌的血凝素和粘附素为同一物质，如肠毒性大肠杆菌的菌毛既能粘附于人或动物的肠上皮细胞，又能凝集不同种的红细胞，呈现甘露糖抵抗血凝(MRHA)。血凝试验已作为一些细菌的粘附能力的标志，并用作菌毛检测分型及鉴别毒力的依据［3，4］。双歧杆菌是人体肠道最重要的生理性细菌，它的粘附与定植对维持肠道正常菌群的稳定，抵御外来细菌的入侵起主导作用。但迄今为止，尚未见到双歧杆菌血凝特性的研究报道，本研究系统地观察了双歧杆菌的血凝特性。 1、材料与方法 1.1 血凝试验 1.1.1 菌株及生长条件 双歧杆菌1027及1124株为本所从健康婴儿粪便分离，经多次生化鉴定为青春型双歧杆菌。日本青春型双歧杆菌标准株由深圳南山区医院曾忠铭博士提供。将细菌分别接种于双歧杆菌选择性琼脂平板及硫乙醇酸盐液体培养基，37℃，厌氧培养48h后，固体生长......阅读全文
简述绿脓杆菌的生化特性
分解蛋白质能力甚强，而发酵糖类能力较低，分解葡萄糖，伯胶糖，单奶糖，甘露糖产酸不产气，不分解麦芽糖，菊糖和棉籽糖，甘露醇、乳糖及蔗糖，能液化明胶。分解尿素，不形成吲哚，氧化酶试验阳性，可利用枸椽酸盐。不产生H2S，MR试验和VP试验均为阴性。
产气荚膜杆菌的培养特性
产气荚膜杆菌为专性厌氧菌，最适温度为37℃。在血琼脂平板上，37℃培养24-48h后，可形成直径2-5mm，圆形凸起，不透明，光滑，灰白色，边缘整齐的菌落。菌落周围有较大的乙型溶血圈，其外围常又有一层不完全的溶血圈。在疱肉培养基中生长迅速，37℃培养18-24h后，肉汤呈均匀混浊，产生大量气体，
不动杆菌的生物学特性
本属细菌为革兰阴性杆菌,大小为(0.9~1.6)μm×(1.5~2.5)μm，革兰染色有时不易脱色,多为球杆状、常呈双排列,可单个存在，有时形成丝状和链状，黏液型菌株有荚膜，无芽孢，无鞭毛。本属细菌专性需氧，最适生长温度为35℃；营养要求不高,在普通培养基上生长良好；在麦康凯培养基上生长良好，无
简述脱氮硫杆菌的特性
脱氮硫杆菌是严格自养菌，只能利用无机碳源（如碳酸根离子、碳酸氢根离子）进行生长代谢。有研究表明，脱氮硫杆菌是通过卡尔文循环途径固定二氧化碳，其胞内含有卡尔文循环的两种关键酶——1,5-二磷酸核酮糖羧化酶和5-磷酸核酮糖激酶。 脱氮硫杆菌能够利用的氮源范围很广，可以是氨盐、硝酸盐、亚硝酸盐以及氨
产气杆菌的机理特性介绍
致病条件与破全国各地风梭菌相似。产气荚膜梭菌既能产生强烈的外毒素，又有多种侵袭性酶，并有荚膜，构成其强大的侵袭力，引起感染致病。毒素的毒性虽不如肉毒毒素和破伤风毒素强，但种类多，外毒素有α、β、γ、δ、ε、η、θ、ι、κ、λ、μ、ν等12种，和具有毒性作用的多种酶，如卵磷脂酶、纤维蛋白酶、透明质
巴氏杆菌的培养特性介绍
培养特性 急性死亡动物，菌落光滑、圆整，半透明的中等大小菌落，折射光线下观察，菌落显示荧光。肉汤培养均匀一致浑浊，对小白鼠有一定致病力，称这种菌型为光滑型。带菌者或慢性患病动物粗糙、不透明大菌落，肉汤培养一致浑浊，对小白鼠致病力不强，称中间型。带菌动物，菌落干燥、粗糙，肉汤培养有颗粒状沉淀物，
大肠杆菌的理化特性简介
大肠杆菌是短杆菌，两端呈钝圆形，革兰阴性。有时因环境不同，个别菌体出现近似球杆状或长丝状 ；大肠杆菌多是单一或两个存在，但不会排列呈长链形状；大多数的大肠杆菌菌株具有荚膜或微荚膜结构，但是不能形成芽孢；多数大肠杆菌菌株生长有菌毛，其中一些菌毛是针对宿主及其他的一些组织或细胞具有黏附作用的宿主特异
大肠杆菌的生化特性简介
大肠杆菌的生化代谢非常活跃。大肠杆菌可以发酵葡萄糖产酸、产气，个别菌株不产气，大肠杆菌还能发酵多种碳水化合物，也可以利用多种有机酸盐。大肠杆菌在常用的生化特性检测项目中，甲基红试验呈阳性，吲哚产生和乳糖发酵是阳性（个别菌株表现阴性），维-培试验是阴性，尿素酶和柠檬酸盐利用呈阴性（极个别菌株表现阳
流感嗜血杆菌的培养特性
◆需氧菌。初次分离培养时，最好在5%～10%C02环境中，以促进其生长。◆普通培养基中须加入X和V因子，才能生长。◆巧克力琼脂平板上生长较佳：圆形、光滑、湿润、边缘整齐，呈露滴状的小菌落。48h后可形成直径1.0～1.5mm灰白色较大的菌落。有荚膜菌株的菌落呈轻度粘稠。◆卫星现象：有助于对流感嗜血杆
不动杆菌的生物学特性
本属细菌为革兰阴性杆菌,大小为(0.9~1.6)μm×(1.5~2.5)μm，革兰染色有时不易脱色,多为球杆状、常呈双排列,可单个存在，有时形成丝状和链状，黏液型菌株有荚膜，无芽孢，无鞭毛。本属细菌专性需氧，最适生长温度为35℃;营养要求不高,在普通培养基上生长良好;在麦康凯培养基上生长良好，无色或
关于脆弱拟杆菌的培养特性
培养基中加入氯化血红素、维生素K1和胆盐可促进其生长。在厌氧血琼脂平板上35℃培养24～48h后，形成网形、微凸、光滑、边缘整齐、半透明、灰白色、不溶血的菌落。在胆汁七叶苷(BBE)培养基上生长旺盛，菌落较大，能分解胆汁七叶苷，使培养基呈黑色，菌落周围有黑晕。
关于白喉杆菌的培养特性介绍
白喉杆菌为需氧菌或兼性厌氧菌，最适温度为37℃，最适PH为7.2～7.8,在含血液、血清或鸡蛋的培养基上生长良好。菌落呈灰白色、光滑、圆形凸起，在含有0.033%亚碲酸钾血清培养基上生长繁殖能吸收碲盐，并还原为金属碲，使菌落呈黑色，为本属其他棒状杆菌共同特点。且亚碲酸钾能抑制标本中其他细菌的生长
简述阴道嗜血杆菌的培养特性
接种后需放在蜡烛缸中或含有5%CO2的潮湿空气中。营养需求为可求性〈fastidious〉。但是并不需要nicotinamide adenine dinucleotide〈V factor〉、hemin〈X factor〉或其她类似辅助的物质。其它已知必需的营养物：biotin，叶酸〈folic
结核杆菌的培养特性介绍
专性需氧。最适温度为37℃，低于30℃不生长。结核分枝杆菌细胞壁的脂质含量较高，影响营养物质的吸收，故生长缓慢。结核菌在含氧40%~50%并有5%~10%CO2和温度为36℃±5℃，合适PH值为6.8~7.2的条件下生长旺盛。在一般培养基中每分裂1代需时18～24小时，营养丰富时只需5小时。
大肠杆菌的致病作用特性
对人和多种动物来讲，由于病原大肠杆菌常常倾向具有一定的宿主特异性，对人有致病作用的菌株常常是很少引起动物的感染，反之亦然，据此可将病原大肠杆菌大致上将其划分为两种 ：即人病原大肠杆菌和动物病原大肠杆菌。动物的致泻性大肠杆菌已被明确的特征主要是类似于ETEC的菌株。UPEC是一群能够引起人的尿道感
乳酸杆菌的理化特性介绍
发酵葡萄糖产酸，有两种发酵类型：同质发酵（产生乳酸）及异质发酵（产生乳酸、乙酸、甲酸、琥珀酸。 [3] 耐酸，一般在厌氧条件下繁殖。适宜温度为5℃左右。 乳酸杆菌的代谢产物乙酰是奶油和干酪等乳制品特有的风味物质，对很多腐败菌和致病菌都有抑制作用。据报道，双乙酰可通过革兰阴性菌精氨酸的结合蛋白
关于产气肠杆菌的形态特性介绍
一、产气肠杆菌的菌体形态： 产气肠杆菌为革兰阴性粗短杆菌，有周身鞭毛，能运动，部分菌株有荚膜，无芽孢。菌体大小长约1.2-3.0μm、宽0.6-1.0μm，为革兰氏阴性的兼性厌氧杆菌。为肠内细菌。不产胞子且具有小的荚膜。其有周鞭毛，可以活动。 二、产气肠杆菌的培养特性： 在血琼脂平板上35
白喉棒状杆菌的培养特性
在普通培养基上生长不良，形态不典型。1）血液琼脂平板：灰白色S型菌落，有狭窄的β溶血环。2）吕氏（Loeffler）血清斜面培养基：生长迅速，形成灰白色、湿润、S型菌落。涂片染色形态典型，异染颗粒明显。3）亚碲酸钾血琼脂：本菌能吸收亚碲酸盐，并使其还原为元素碲，使菌落呈黑色。4）液体培养基。
益生菌的主要分类
科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类，其中包括： ①乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）； ②双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）； ③革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
日本国立神经医疗研究中心称肠内有益菌减少易患抑郁症
日本国立神经医疗研究中心对43名重度抑郁症患者和57名健康者肠内细菌对比后发现，抑郁症患者人群有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌的数量明显少于健康人群。这一研究结果显示，有益菌少的人患抑郁症风险较高。 日本目前接受抑郁症治疗的患者约有70万人，而未接受治疗的患者据推测超过治疗者数的3至4倍，是威胁日本人
日本研究机构称肠内有益菌减少易患抑郁症
日本国立神经医疗研究中心对43名重度抑郁症患者和57名健康者肠内细菌对比后发现，抑郁症患者人群有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌的数量明显少于健康人群。这一研究结果显示，有益菌少的人患抑郁症风险较高。 日本目前接受抑郁症治疗的患者约有70万人，而未接受治疗的患者据推测超过治疗者数的3至4倍，是威胁日
分枝低聚糖的间接生理功效的介绍
(1)促进食物消化、吸收,维持肠道正常功能。 (2)恢复抗菌素治疗、放射线治疗、化学治疗期间肠道正常菌落。 (3)改善腹泻与便泌,抑制病原菌和腐败菌。服用低聚异麦芽糖能降低病原菌量,故对腹泻有预防和治疗效果。由于低聚异麦芽糖能导致双歧杆菌增殖,双歧杆菌通过糖代谢相应增加丙酸、丁酸等酸分泌量,
概述植物低聚糖的作用机理
● 健康标志—双歧杆菌 双歧杆菌是对人体有诸多好处的有益菌群。婴儿出生3-4个月即出现双歧杆菌，幼儿时期双歧杆菌的数量逐渐增多并达到顶峰约占肠内细菌总量的25%左右；双歧杆菌数量随幼儿时期过后逐年递减，老年时期双歧杆菌数量递减至7.9%。 ● 抑制肠道有害菌群的增殖 低聚糖在肠道被双歧杆菌
关于低聚糖的分类介绍
低聚糖主要有两类，一类是低聚麦芽糖，具有易消化、低甜度、低渗透特性，可延长供能时间，增强肌体耐力，抗疲劳等功能，人体经过重（或大）体力消耗和长时间的剧烈运动后易出现脱水，能源储备，消耗血糖降低，体温高，肌肉神经传导受影响，脑功能紊乱等一系列生理变化和症状，而食用低聚麦芽糖后，不仅能保持血糖水平，
低聚糖的主要种类
低聚糖主要有两类，一类是低聚麦芽糖，具有易消化、低甜度、低渗透特性，可延长供能时间，增强肌体耐力，抗疲劳等功能，人体经过重（或大）体力消耗和长时间的剧烈运动后易出现脱水，能源储备，消耗血糖降低，体温高，肌肉神经传导受影响，脑功能紊乱等一系列生理变化和症状，而食用低聚麦芽糖后，不仅能保持血糖水平，减少
关于寡糖的分类介绍
低聚糖主要有两类，一类是低聚麦芽糖，具有易消化、低甜度、低渗透特性，可延长供能时间，增强肌体耐力，抗疲劳等功能，人体经过重（或大）体力消耗和长时间的剧烈运动后易出现脱水，能源储备，消耗血糖降低，体温高，肌肉神经传导受影响，脑功能紊乱等一系列生理变化和症状，而食用低聚麦芽糖后，不仅能保持血糖水平，
关于低聚糖的分类介绍
低聚糖主要有两类，一类是低聚麦芽糖，具有易消化、低甜度、低渗透特性，可延长供能时间，增强肌体耐力，抗疲劳等功能，人体经过重（或大）体力消耗和长时间的剧烈运动后易出现脱水，能源储备，消耗血糖降低，体温高，肌肉神经传导受影响，脑功能紊乱等一系列生理变化和症状，而食用低聚麦芽糖后，不仅能保持血糖水平，
酸奶未标乳酸菌含量－超市被判赔偿
邱某在某超市购买了一盒三元牌“黄桃益菌多”牛奶，因该产品标签特别强调乳酸菌，但未标明其含量并违法添加双歧杆菌、宣称功效，他将该超市诉至法院，要求退还货款并赔偿。北京晨报记者昨天获悉，通州法院一审判决被告超市退还邱某货款并给付赔偿金1000元，后二审维持了原判。 邱某称，去年9月，他在某超市购买
旋风式粉碎机加工大豆提取豆渣配置营养酸奶
膳食纤维是指不被人体消化的多糖类碳水化合物和木质素的总称，可分为水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维两大类。 膳食纤维在果汁类产品中使用最广泛，其次就是乳制品中。这是因为牛乳虽然被称为最接近母乳的完全食品，含有六大营养素，但不含膳食纤维。我国膳食纤维食品生产量较小且产品价格较贵，研究开发廉价、
母亲基因影响孩子肠道菌群
最近，加州大学（UC）戴维斯分校的研究人员发现一个基因——该基因在一些母亲当中是不活跃的，可产生母乳糖影响其婴儿肠道菌群的发展。产生的这种糖，被称为“secretors”不能被婴儿消化，而是滋养出生后不久婴儿肠道中定植的特定细菌。延伸阅读：基因和饮食哪个对肠道菌群影响更大？ 称为“non-se