氨基酸自动分析仪的应用领域

(一)医学上的应用 ■氨基酸代谢异常角度阐述了氨基酸与肝性脑病的关系 ■血清中11种游离氨基酸的降低可直接影响人体组织的正常发育、生长 ■必需氨基酸在创伤愈合中的关系 ■ 肿瘤组织氨基酸代谢的变化规律 (二)饲料上的应用 ■质量控制 各种饲料必需氨基酸的含量和它们之间的比例必须恰当,测定原料和产品中的氨基酸含量,以达到保证质量的目的。 ■真伪鉴别 鱼粉氨基酸组成特点是赖氨酸、蛋氨酸含量高,氨基酸分析结果很容易就可以辨别真伪。 (三)农业、食品、饮料及其它 ■对玉米、大豆、小麦等农作物的氨基酸含量进行检测 ■ 对果汁、饮料进行真伪的鉴别 ■检验测定茶氨酸来鉴别真伪茶叶 ■对酱油级别的认定......阅读全文

氨基酸的制备

  组成蛋白质的大部分氨基酸是以埃姆登-迈耶霍夫(Embden-Meyerhof)途径与柠檬酸循环的中间物为碳链骨架生物合成的。例外的是芳香族氨基酸、组氨酸,前者的生物合成与磷酸戊糖的中间物赤藓糖-4-磷酸有关,后者是由ATP与磷酸核糖焦磷酸合成的。微生物和植物能在体内合成所有的氨基酸,动物有一部分

氨基酸的分类

  22种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将22种氨基酸进行分类。

氨基酸的概述

  主要品种   已知基本氨基酸有二十个品种,其中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、 异亮氨酸、 缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种氨基酸,人体不能自己制造,我们称之为必须氨基酸,需要由食物提供。此外,人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要,需要从食物中摄取一部分,我们称之为半必须氨基酸。其余的十种

氨基酸的作用

  1、氨基酸能促进蛋白质合成,供给机体营养;  2、促进胶原蛋白合成和生长激素分泌;  3、解毒,保护肝脏,改善肾功能;  4、提高免疫力,增强大脑功能,缓解疲劳,改善睡眠;  5、维护心血管功能,减少放化疗损害,调节体内氮平衡,美容美肤,延缓衰老。

氨基酸的组成

  氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。  与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-,w-...氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十二种,包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半

人体不能合成的氨基酸是必需氨基酸吗?

人体必需氨基酸9种:亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸氨基酸的生理功能氨基酸通过肽键连接起来成为肽与蛋白质。氨基酸、肽与蛋白质均是有机生命体组织细胞的基本组成成分,对生命活动发挥着举足轻重的作用。某些氨基酸除可形成蛋白质外,还参与一些特殊的代谢反应,表现出某些

非必需氨基酸和必需氨基酸的影响关系

  体内需要,但体内能自己合成的氨基酸.这类氨基酸不必由食物供给.在蛋白质中常见的20种氨基酸中,除了8种必需氨基酸,其余的12种都是非必需氨基酸.非必需氨基酸的供给对于必需氨基酸的需要量是有影响的.非必需氨基酸并非机体不需要的氨基酸,它们都是蛋白质的构成材料,并且,非必需氨基酸的供给对于必需氨基酸

尿液自动分析仪测定结果的质量保证

    临床实验室用尿液自动分析仪检测尿液已作为常规检查.由于我科有三台型号尿液自动分析仪,且分别在不同进方(门诊、急诊、病区)为使三台仪器所测的结果较一致,确保检验质量,我们在对尿液分析仪做每日空白监测和试剂条质量控制的前提下,2002年8月至2003年8月间,我室每日在门诊尿标本中抽取一份尿样在

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余氯自动分析仪,工业废水监测的好管家

产品概述工业余氯在线分析仪是一款全新的余氯分析仪,本表具有高度的高智能化和灵活性,可同时测量余氯、次氯酸,pH、温度,广泛应用于电力、供水、医药、化工、食品等行业,对水中的余氯和pH值进行连续测量。测量方法当氯的溶解于纯水时,它自动水解为两种物质:次氯酸HOCL 和次氯酸根CLO-,其溶解性曲线见下

临床生化自动分析仪的性能评价与合理选用

   目前,临床生化自动分析仪的规格型号很多,生产厂也很多,随着技术的革新和应用的要求,在性能和结构上都有了很大改进和发展。正确评价与合理选用这些仪器十分重要。  一、自动化程度  对一台生化分析仪来说,自动化程度越高,说明仪器功能越强。仪器的自动化程度高低取决于仪器所使用微处理机的功能大小,根据仪

简述影像式尿沉渣自动分析仪的工作原理

  影像式尿沉渣自动分析仪是通过尿沉渣直接镜检,再进行显微影像分析,进而得出相应的技术资料与实验结果的尿沉渣自动分析仪。主要由检测系统和电脑控制一体的操作系统组成。  工作原理是将混匀的尿液经染色后导入专用尿分析定量板,当尿液中的有形成分通过显微镜视野时,其检测系统的两个快速移动的CCD摄像镜头对样

LB8040-COD在线自动分析仪简介

工作原理:重鉻酸钾高温消解,比色测定(国家标准GB11914-89)测量方法采用国家标准水质-化学需氧量测定(重铬酸钾法)水样、重铬酸钾、硫酸银(催化剂使直链脂肪族化合物氧化更充分)和浓硫酸的混合液在消解池中被加热到175℃,在此期间铬离子作为氧化剂从VI价被还原成III价而改变了颜色,颜色的改变度

IL500总氮自动分析仪简介

  传统的总氮消解法不仅耗时,而且操作过程繁琐,很难满足大批量样品的分析测试需要。由HACH公司开发并投入市场的IL500总氮自动分析仪,可进行总无机氮、总有机氮的自动消解和测定过程。IL500总氮自动分析系统由三个单元组成,分别是控制单元、样品转换单元、消解和分析单元。

总磷在线自动分析仪原理是什么

  总磷在线自动分析仪原理是什么   应用领域:   ◎总磷测定仪,根据GB11893-1989 《水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法》设计研发,测定结果准确有效。具有安全、简单、快速、 、浓度直读等特点。仪器广泛适用于环境检测、污水处理、科研单位及大专院校。   检测原理:   ◎总磷快速

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糖化血红蛋白自动分析仪概述

  糖化血红蛋白自动分析仪采用离子交换HPLC法测定糖化血红蛋白(HbA1c)。离子交换HPLC法,是利用能交换离子的材料为固定相来分离离子型化合物的方法。仪器使用阳离子交换柱进行HbA1c的百分比测定;当一定量的全血样品被取样针吸入到进样装置内,在稀释部分被溶血释放出红细胞中的血红蛋白Hb,并由稀

丝氨酸的注意事项及检查过程

  注意事项  1、正常人血浆氨基酸浓度呈昼夜性波动,以早晨8~10时为高峰,午夜为低谷。抽血测定时,要避免食物消化吸收后的影响,应在清晨空腹采血为好。  2、若标本溶血不宜采用,否则可导致测定结果假性升高。  检查过程  同氨基酸自动分析仪测定。

氨基酸的医疗作用

氨基酸在医药上主要用来制备复方氨基酸输液,也用作治疗药物和用于合成多肽药物。用作药物的氨基酸有一百几十种,其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位,对维持危重病人的营养,抢救患者生命起积

氨基酸的代谢途径

氨基酸参与代谢的具体途径有以下几条:主要在肝脏中进行:包括如下几种过程: 氧化脱氨基:第一步,脱氢,生成亚胺;第二步,水解。生成的H2O2有毒,在过氧化氢酶催化下,生成H2O和O2,解除对细胞的毒害。 非氧化脱氨基作用:①还原脱氨基(严格无氧条件下);②水解脱氨基;③脱水脱氨基;④脱巯基脱氨基;⑤氧

必需氨基酸的来源

食物来源动物性食品,如瘦肉、奶、蛋、鱼中的蛋白质都含有8种必需氨基酸,数量也比较多,各种氨基酸的比例恰当,生物特性与人体接近,即与人体蛋白质构造很相似,容易被人体消化吸收。植物性食品中,大豆、燕麦中的蛋白质为优质蛋白质,其余的如米、面、水果、豆类、蔬菜中的植物蛋白质是非优质蛋白质,其氨基酸组成不够全

氨基酸残基的定义

在蛋白质的序列中,氨基酸之间的氨基和羧基脱水成键,氨基酸由于其部分基团参与了肽键的形成,剩余的结构部分则称氨基酸残基。

氨基酸的检测方法

  迄今为止,自然界中已发现180多种氨基酸,其中参与蛋白质合成的氨基酸只有20多种,称为基本氨基酸。氨基酸主要有两种存在形式,一种是以游离态存在于生理体液(血浆、尿)、食品(酒、饮料)中,另一种是以结合态存在于肽和蛋白质中。由于氨基酸分析在蛋白质化学、生物化学、食品科学、临床医学等领域的研究中起着

氨基酸代谢的概述

  人和动物由食物引入的蛋白质或是组成机体细胞的蛋白质和在细胞内合成的蛋白质,都必须先在酶的参与下加水分解后才进行代谢。植物与微生物的营养类型与动物不同,一般并不直接利用蛋白质作为营养物,但其细胞内的蛋白质在代谢时仍然需要先行水解。分解代谢过程中生成的氨,在不同动物体内可以以氨、尿素或尿酸等形式排出

氨基酸的作用食物

  成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。氨基酸在食品中的作用不可忽视,有的是调味剂,有的是营养强化剂,有的可起增香作用等。1.氨基酸的味大多数氨基酸都有味感,在食品中起着酸、甜、苦、涩等味的作用。色氨酸无毒,甜度强,它及其衍生物是很有发展前途的甜味剂。还有一些水溶性小的氨基酸具有

氨基酸的分离鉴定

一、目的通过氨基酸的分离,学习纸层析法的基本原理及操作方法。二、原理纸层析法是用滤纸作为惰性支持物的分配层析法。层析溶剂由有机溶剂和水组成。物质被分离后在纸层析图谱上的位置是用Rf 值(比移)来表示的:R=原点到层析点中心的距离原点到溶剂前沿的距离在一定的条件下某种物质的Rf 值是常数。Rf 值的大

氨基酸的测定方法

氨基酸的测定方法有很多,如显色反应、高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用法、毛细管电泳法、气相色谱法等,详述如下 :分光光度法主要是利用氨基酸与衍生剂发生化学反应,产生蓝紫色化合物,该化合物在某一波长处有最大吸收峰,根据吸收值大小得到氨基酸含量。常用的衍生剂为茚三酮。分光光度法具有操作方便、仪器要求简

氨基酸的主要作用

  氨基酸通过肽键连接起来成为肽与蛋白质。氨基酸、肽与蛋白质均是有机生命体组织细胞的基本组成成分,对生命活动发挥着举足轻重的作用。   某些氨基酸除可形成蛋白质外,还参与一些特殊的代谢反应,表现出某些重要特性。  (1) 赖氨酸  赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程