食品检验的职能和意义
1、鉴别职能 根据技术标准、产品图样、工艺规程或订货合同的规定，采用相应的检测方法，测量、检查、试验或度量产品的质量特性，并判定产品的合格与不合格，从而起到鉴别的职能。2、把关职能 在产品形成的全过程各生产环节，通过严格的质量检验，剔出不合格产品，使不合格的原材料不投产，不合格的零件不转入下道工序，不合格的产品不出厂，把住质量关，实现把关的职能。3、预防职能 通过质量检验，获得的大量质量信息和数据，为质量控制提供依据，通过过程质量控制，把影响产品质量的异常因素加以控制与管理，实现“预防为主”的方针。4、报告职能 把在质量检验中获得的质量信息、数据和情况，认真做好记录，及时进行整理、分析和评价，并向有关部门和领导报告各生产环节及企业的产品质量状况，为质量改进提供信息，为领导决策提供依据。......阅读全文
血（尿）锌检验临床意义
正常参考值：50-140mg/dl临床意义：增高：见于锌中毒，甲亢，X射线照射后。 降低：见于急慢性肝炎，肝硬化，肝瘤，心梗，贫血。儿童缺锌症，重症肌无力。
血（尿）铜检验临床意义
正常参考值：80-150mg/dl临床意义：增高：见于恶性肿瘤，肝硬化，甲亢，结核等。 降低：见于先天性铜吸收及肝脏代谢障碍，肾病综合症及肝豆状核变性。
谷丙转氨酶检验临床意义
正常参考值：5-40U/L临床意义：增高：常见于急慢性肝炎，药物性肝损伤，脂肪肝，肝硬化，心梗，胆道疾病等。
免疫检验项目及临床意义
项目名称标 本参考范围临床意义乙型肝炎表面抗原（HbsAg）血清(浆)阴性感染乙肝病毒，为乙肝病毒携带者乙型肝炎表面抗体（HbsAb）血清(浆)阴性保护性抗体，感染乙肝病毒康复后或注射疫苗后乙型肝炎E抗原（HbeAg）血清(浆)阴性反映HBV的复制和判断传染性强弱，急性乙肝HbeAg短暂阳性，持续阳
骨髓细胞学检验意义
［正常］ 骨髓细胞增生活跃； 白细胞成熟粒细胞占多数，形态正常，以中性分叶、杆状核、晚幼粒细胞为主； 幼红细胞以中幼及晚幼红细胞为主，形态正常； 粒红比3～5:1； 周围血象正常。 ［再障］ 骨髓细胞增生低下，增生重度低下； 白细胞粒细胞减少，以分叶核核、杆状核及晚幼粒细胞为主，中幼
尿素氮检验临床意义
正常参考值：6-20mg/dl临床意义：增高：常见于高蛋白饮食，糖尿病，重症肝病，高热，轻度肾功能低下，高血压，痛风，多发性骨髓瘤尿路闭塞，术后无尿，尿毒症前期，肝硬化，严重肾功能衰竭，尿毒症。
CL（胸水）检验临床意义
正常参考值：119-129mmol/L临床意义：尿毒症病人脑脊液氯化物长高。降低：常见于结核性脑膜炎，化脓性脑膜炎。
脑脊液理学检验及临床意义
1、颜色 正常脑脊液无色透明。常见病理性脑脊液颜色有：（1）红色：常见于穿刺损伤或出血性病变。穿刺损伤引起的出血，脑脊液第1管为红色，第2、3管红色逐渐变淡，红细胞计数依次减少，离心沉淀后上清液透明。颅内或椎管内新鲜出血，脑脊液3管均呈红色，红细胞计数无明显差别，离心沉淀后上清液呈淡红色或黄色。由
免疫检验项目的临床意义
一、甲状腺功能 T3 （三碘甲状腺原氨酸）： 临床意义：血清总T3量一般与T4量的变化一致，是诊断甲状腺功能的灵敏指标，尤其对早期诊断有重要意义，它是T3型甲亢的特异诊断，但对甲状腺功能诊断价值不大，对采用抗甲状腺药物治疗的患者，宜与TT4联合测定，必要时需同时测定TSH，方能有助于甲状腺功能
降钙素检测临床意义生化检验
降钙素检测临床意义：【参考范围】放免法：成人＜100μg/L【影响因素】1.建议各实验室建立自己的参考范围。2.老年女性CT水平降低。【临床意义】1.CT的升高主要见于甲状腺髓样癌，经手术治疗后CT可恢复正常，若手术不彻底或术后复发或已转移，则CT水平不降或不能降至正常水平。2.对术后患者的长期迫随
陕西省环境保护厅的处室职能
(一)办公室负责文电、会务、机要、档案等机关日常运转工作；承担信息、安全、保密、信访、政务公开等工作。(二)人事处承担机关和直属单位的人事、机构编制工作；承担全省环境保护系统领导干部双重管理的有关工作；承担全省环境保护行政体制改革的有关工作。(三)政策法规处拟订全省环境保护政策；承担涉及环境保护的其
食品安全检验推动食品行业发展
近年来人们最关心的问题莫过于食品安全问题，各种黑作坊、位列制造产品的出现使人们在食品安全存在很大的担忧，在购买食品的时候总会考虑该食品是否安全，诚惶诚恐。随着近年来我国对食品安全检验新技术的引进可推广，未来我国将逐步实现仪器的商品化，以便更广泛地推广应用，满足更多的市场需求。专家表示，更便携、成系列
进口食品种类繁多－检验检疫机构是如何检验监管的？
4月28日上午，东营综合保税区国际商品展示交易中心盛大开业，东营市民及周边地区的消费者在家门口就能买到“货真价实、物美价廉”的进口商品。其中，价格优惠、种类繁多的进口食品更是吸引了众多消费者的目光。那么，为保证进口食品的质量安全，检验检疫机构是如何检验监管的呢？ 根据职责分工，出入境检验检疫部
简述浆膜腔积液检验的临床意义
1、浆膜腔积液检验— 液量 因病情而异，自数毫升至数千毫升不等。 2、浆膜腔积液检验—颜色 （1）红色血性：常见于急性结核性胸、腹膜炎，出血性疾病，恶性肿瘤，穿刺损伤等。 （2）黄色脓性或脓血性：常见于化脓性细菌感染如葡萄球菌性肺炎合并脓胸时。 （3）乳白色：常见于丝虫病、淋巴结结核及
肝细胞病变酶学检验的意义探讨
肝脏是含酶类最丰富的组织，细胞内酶的浓度远远高于血浆酶的浓度（甚至二者比可达100000：1）。肝细胞损伤后细胞内的酶释入血清，可致血清中相应的酶含量增高，酶从细胞内释出的速度很快，故检测血清酶活性有早期诊断价值。本文就用于诊断肝实质损害的几种酶作一简要评价，与同行们共同探讨。1.转氨酶
副流感病毒检验的临床意义
副流感病毒是引起儿童和成人呼吸道感染的一类较重要病原体。当时根据新发现病毒生物学性质和其引起类似流感样症状的特点定名为副流感病毒，分4型。通常它在成年人中引起的疾病较轻，在儿童中有可能引起严重后果。1型和2型可以在2～6岁的儿童中引起哮吼（喉器官支气管炎）；3型是引起2岁以下儿童支气管炎的重要原因，
关于粪便的临床医学检验及意义
食物被消化、吸收后，废物经肠道排出成为粪便。因此粪便检查对许多疾病，特别是消化道疾病及寄生虫病的诊断与疗效监测都具有重要的临床意义。粪便一般检查正常粪便主要由消化后未被吸收的食物残渣、纤维素、消化道分泌物、大量细菌、无机盐和水等组成。1参考值颜色与性状正常成人的粪便为黄褐色成形软便；婴儿呈黄色或金黄
脑脊液显微镜检验的临床意义
参考值①无红细胞。②白细胞极少，成人（0～8）×106/L，儿童（0～15）×106/L，主要为淋巴细胞及单核细胞，淋巴细胞与单核细胞之比为7:3。临床意义脑脊液白细胞达（10～50）×106/L为轻度增高，（50～100）×106/L为中度增高，大于200×106/L为显著增高。脑脊液中血细胞增高
周围血中异型细胞检验的临床意义
异常结果： (1) 类脂质沉积病(lipoidosis) 50%的周围血淋中细胞中有空泡。 (2) Ⅱ型糖原沉积痛(pompe diease) 血液涂片可见泡沫细胞。 (3) β-脂蛋白缺乏病(Bassen CKorn Weig diesae) 可见大量棘红细胞。 (4) 进行性肌营养不
血清Ig定量的临床意义临床检验
血清Ig定量的临床意义： 1.低Ig血症有先天性和获得性二类。先天性低Ig血症，主要见于体液免疫缺陷和联合免疫缺陷病。一种情况是Ig全缺，如Buuton型无Ig血症，血中IgG＜Ig/L，IgA与IgM含量也明显减低为正常人的1%；另一种情况是三种Ig中缺一或二种，最多见的是缺乏IgA，患者易
肝细胞病变酶学检验的意义探讨
肝脏是含酶类最丰富的组织，细胞内酶的浓度远远高于血浆酶的浓度（甚至二者比可达100000：1）。肝细胞损伤后细胞内的酶释入血清，可致血清中相应的酶含量增高，酶从细胞内释出的速度很快，故检测血清酶活性有早期诊断价值。本文就用于诊断肝实质损害的几种酶作一简要评价，与同行们共同探讨。 1.转氨酶
浅析我国食品检验资源的现状与分析
随着“问题奶粉”、“瘦肉精”等食品安全事件的大面积爆发，社会及政府广泛关注食品安全问题，消费者也对此表现出强烈的关注与担忧。食品检验作为确保食品安全的基本环节，应遵照国家相关法律法规、标准等严格执行，落实各方面责任，提高食品质量，推动食品生产水平的不断提高，对促进和谐社会发展具有重要意义。
现代化检测分析技术在食品安全中的作用和意义
食品安全问题已经是一个全球话题，国际上食品安全恶性事件不断发生，造成了巨大的经济损失。食品安全问题主要包括以下几个方面：化学性危害、生物毒素、微生物性危害、食品掺假和基因工程食品的安全性问题。根据世界卫生组织和疾病控制中心的报告，在过去几年中欧洲各地不止一次发生食品污染事件，从鸡蛋到马肉，从草莓
秩和检验和－t－检验的检验效能比较的具体案例有哪些？
以下是秩和检验和 t 检验检验效能比较的具体案例：案例一：医学治疗效果比较假设有一项研究比较两种药物对某种疾病的治疗效果。选取了两组患者，每组各有一定数量的患者。测量的指标是患者治疗后的康复时间。数据情况：最初假设数据服从正态分布，使用两独立样本 t 检验。结果显示两组药物在治疗效果上没有显著差异。
国家市监总局公开征集食品补充检验和快速检测方法
目前食品掺假掺杂行为屡禁不止，为提高监管效能。国家市场监管总局发布了关于公开征集食品补充检验方法和食品快速检测方法的公告，全文如下：市场监管总局关于公开征集 食品补充检验方法和食品快速检测方法的公告 为加大打击食品非法添加、掺假掺杂行为，强化食品日常监管、案件稽查技术支撑，以及规范食品快检方法
我国食品检验机构和实验室资质认定工作开始
关于实施国家级食品检验机构资质认定评审 暨发布和实施新版资质认定申请书和评审报告有关事宜的通知 各有关机构、评审员： 为了顺利实施国家级食品检验机构资质认定技术评价工作，认监委于2011年4月18日发布了《关于同时申请实验室认可的食品检验机构资质认定评审工作有关问题的通知》(国认实函[20
科学技术部职能配置、内设机构和人员编制规定
第一条 根据党的十九届三中全会审议通过的《中共中央关于深化党和国家机构改革的决定》、《深化党和国家机构改革方案》和第十三届全国人民代表大会第一次会议批准的《国务院机构改革方案》，制定本规定。 第二条 科学技术部是国务院组成部门，为正部级，对外保留国家外国专家局牌子。 第三条 科学技术部贯彻落
云南省食品药品监督管理局检测实验中心综合项目奠基
2010年11月15日，云南省食品药品监督管理局检测实验中心综合项目正式奠基。 云南省食品药品监督管理局检测实验中心综合项目总建筑面积3.9万平方米，包含省食品药品检验所、省医疗器械检验所、省食品药品监督管理局稽查局、省药品不良反应监测中心、省食品药品监督管理局药品认证审评中心和省执
食品微生物检测实验室样品检验、记录和报告的要求
1.检验室收到样品后，首先进行外观检验，及时按照国家标准检验方法进行检验，检验过程中要认真、负责、严格进行无菌操作，避免环境中微生物污染。 2.样品检验过程中所用方法、出现的现象和结果等均要用文字写出试验记录，以作为对结果分析、判定的依据，记录要求详细、清楚、真实、客观、不得涂改和伪造。
204家食品药品检验机构取得餐饮服务食品检验资质
2011年，国家食品药品监督管理局印发《关于加快推进餐饮服务食品安全检验能力建设的意见》(国食药监食〔2011〕122号)和《餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准》(国食药监食〔2011〕130号)以来，各地食品药品监管部门按照国家局的部署，