超临界流体萃取时夹带剂的选择
夹带剂的选择是一个比较复杂的过程,归纳起来可概括为以下几个方而:⑴充分了解被萃取物的性质及所处环境。被萃取物的性质包括分子结构、分子极性、分子量、分子体积和化学活性等。了解被萃取物所处环境也是非常必要的,它可以指导夹带剂的选择。例如:DHA分布于低极性的甘油脂、中极性的半乳糖酯和极性很大的磷脂中,且主要存在于极性脂质中,所以要提取其中DHA必须提取出各种极性的脂质成分,进而可以确定合适的夹带剂。⑵综合夹带剂的性质(分子极性、分子结构、分子量、分子体积)和被萃取物性质及所处环境进行夹带剂的预选。对酸、醇、酚、酯等被萃取物,可以选用含-OH、C=0基因的夹带剂;对极性较大的被萃取物,可选用极性较大的夹带剂。⑶实验验证。确定因素有夹带剂的夹带增大效应(以纯CO2萃取为参照)和夹带剂的选择性,统称为夹带剂的夹带效应。臧志清等在超临界CO2萃取红辣椒夹带剂的筛选研究中对此做了详细的介绍。对于夹带剂的选择,还有必要掌握涉及萃取条件的相变化、......阅读全文
超临界流体萃取分离法简介
超临界流体萃取(SFE),也称气体萃取(gas extraction)、稠密气体萃取(dense gas extraction)或蒸馏萃取(distillation)。由于萃取中的一个重要因素是压力,有效的溶剂萃取过程也可以在非临界状态下实现,因此广义上也称为压力流体萃取(pressure
超临界流体萃取法的发展和应用
超临界流体是指那些处于超过物质本身的临界压力和临界温度状态的流体。物质的临界状态是指气态和液态共存的一种边缘状态,在此状态中,液态的密度与其饱和蒸气的密度相同,因此界面消失。超临界流体技术的内容涉及超临界流体萃取、超临界条件下的化学反应、超临界流体色谱、超临界流体细胞破碎技术、超临界流体结晶技术等。
超临界流体萃取的基本原理
超临界流体萃取是国际上最先进的物理萃取技术,简称SFE(supercritical fluid extraction)。在较低温度下,不断增加气体的压力时,气体会转化成液体,当压力增高时,液体的体积增大,对于某一特定的物质而言总存在一个临界温度(Tc)和临界压力(Pc),高于临界温度和临界压力,物质
关于超临界流体萃取的影响因素分析
1、萃取压力的影响 萃取压力是SFE最重要的参数之一,萃取温度一定时,压力增大,流体密度增大,溶剂强度增强,溶剂的溶解度就增大。对于不同的物质,其萃取压力有很大的不同。 2、萃取温度的影响 温度对超临界流体溶解能力影响比较复杂,在一定压力下,升高温度被萃取物挥发性增加,这样就增加了被萃取物
超临界流体萃取的基本原理
超临界流体萃取是国际上最先进的物理萃取技术,简称SFE(supercritical fluid extraction)。在较低温度下,不断增加气体的压力时,气体会转化成液体,当压力增高时,液体的体积增大,对于某一特定的物质而言总存在一个临界温度(Tc)和临界压力(Pc),高于临界温度和临界压力,
超临界流体萃取的基本原理
超临界流体萃取是国际上最先进的物理萃取技术,简称SFE(supercritical fluid extraction)。在较低温度下,不断增加 气体的 压力时,气体会转化成 液体,当压力增高时,液体的体积增大,对于某一特定的物质而言总存在一个 临界温度(Tc)和 临界压力(Pc),高于临界温度和
简述超临界流体萃取的工艺流程
将需要萃取的植物粉碎,称取约300—700g装入萃取器⑹中,用CO2反复冲洗设备以排除空气。操作时先打开阀⑿及气瓶阀门进气,再启动高压阀⑷升压,当压力升到预定压力时再调节减压阀⑼,调整好分离器⑺内的分离压力,然后打开放空阀⑽接转子流量计测流量通过调节各个阀门,使萃取压力、分离压力及萃取过程中通过
简述超临界流体萃取的工艺流程
将需要萃取的植物粉碎,称取约300—700g装入萃取器⑹中,用CO2反复冲洗设备以排除空气。操作时先打开阀⑿及气瓶阀门进气,再启动高压阀⑷升压,当压力升到预定压力时再调节减压阀⑼,调整好分离器⑺内的分离压力,然后打开放空阀⑽接转子流量计测流量通过调节各个阀门,使萃取压力、分离压力及萃取过程中通过
超临界流体萃取技术的发展现状
超临界流体萃取是指以超临界流体(见p-V-T关系)为溶剂,从固体或液体中萃取可溶组分的分离操作。 最早将 超临界CO2萃取技术应用于大规模生产的是美国通用食品公司,之后法、英、德等国也很快将该技术应用于大规模生产中。90年代初, 中国开始了超临界萃取技术的产业化工作,发展速度很快。实现了 超临
超临界流体萃取技术的工艺流程
将需要萃取的植物粉碎,称取约300—700g装入萃取器(6)中,用CO2反复冲洗设备以排除空气。操作时先打开阀(12)及气瓶阀门进气,再启动高压阀(4)升压,当压力升到预定压力时再调节减压阀(9),调整好分离器(7)内的分离压力,然后打开放空阀(10)接转子流量计测流量通过调节各个阀门,使萃取压力、
超临界流体萃取法(SFE)中挥发油的提取是怎样的
挥发油不是热稳定,是因为容易挥发,才叫做挥发油。超临界流体萃取法是采用超临界流体为溶剂对中药材进行萃取的方法。物质处于其临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上状态时,成为单一相态,将此单一相态下的物质称为超临界流体(SF)。在超临界状态下,将超临界流体与待分离的物质接触,通过控制不同的温度、压力
超临界流体萃取与双水相萃取的异同点
超临界流体萃取技术是以超临界状态下的流体作为溶剂,利用该状态下流体所具有的高渗透能力和高溶解能力萃取分离混合物的过程。常用的是co2超临界萃取法。 co2是安全、无毒、廉价的液体,超临界co2具有类似气体的扩散系数、液体的溶解力,表面张力为零,能迅速渗透进固体物质之中,提取其精华,具有高效、不易
超临界流体萃取、双水相萃取、反胶束萃取的异同点
超临界流体萃取技术是以超临界状态下的流体作为溶剂,利用该状态下流体所具有的高渗透能力和高溶解能力萃取分离混合物的过程。常用的是CO2超临界萃取法。 CO2是安全、无毒、廉价的液体,超临界CO2具有类似气体的扩散系数、液体的溶解力,表面张力为零,能迅速渗透进固体物质之中,提取其精华,具有高效、不易e7
关于超临界流体萃取的新技术的介绍
长期以来,对超临界流体萃取技术的产业化,主要是单纯超临界CO2的间隙式萃取,处理的物料也多以固体植物为主,得到的几乎都是粗提混合物。为了得到高纯度的产品,德国、日本、澳大利亚、意大利等国用于精制天然维生素-E、精油脱萜、提取高纯的不饱和脂肪酸等;法国用于从啤酒及葡萄酒中分离乙醇制备无醇啤酒及无醇
超临界流体萃取在在食品方面的应用
传统的食用油提取方法是乙烷萃取法,但此法生产的食用油所含溶剂的量难以满足食品管理法的规定, 美国采用超临界二氧化碳萃取法(SCFE)提取豆油获得成功,产品质量大幅度提高,且无污染问题。目前,已经可以用超临界二氧化碳从 葵花籽、 红花籽、 花生、 小麦胚芽、 棕榈、 可可豆中提取油脂,且提出的油脂
超临界流体萃取法基本原理
(1)超临界流体的特性①超临界流体的密度接近于液体。由于溶质在溶剂中的溶解度一般与溶剂的密度成比例,因此超临界流体具有与液体溶剂相当的溶解能力。②超临界流体的扩散系数介于气体与液体之间,其黏度也接近于气体,因而超临界流体的传质速率更接近于气体。所以超临界流体萃取时的传质速率大于液态溶剂的萃取速率。③
简述超临界流体萃取的基本原理
超临界流体萃取是国际上最先进的物理萃取技术,简称SFE(supercritical fluid extraction)。在较低温度下,不断增加气体的压力时,气体会转化成液体,当压力增高时,液体的体积增大,对于某一特定的物质而言总存在一个临界温度(Tc)和临界压力(Pc),高于临界温度和临界压力,
超临界流体萃取装置设计的总体要求
1)工作条件下安全可靠,能经受频繁开、关盖(萃取釜),抗疲劳性能好;2)一般要求一个人操作,在10 min内就能完成萃取釜全膛的开启和关闭一个周期,密封性能好;3)结构简单,便于制造,能长期连续使用(即能三班运转);4)设置安全联锁装置。高压泵有多种规格可供选择,三柱塞高压泵能较好地满足超临界CO2
超临界流体萃取技术在食品中的应用
食品面应用伴随着类社进步饮食文化内涵断丰富食品提营养性、便性功能性等更要求同越越强调其安全性我食品工业应用超临界萃取技术已逐步由实验室研究走向产业化集用脱咖啡、啤花效萃取、植物油脂萃取、色素离等面2.2.1脱咖啡超临界流体萃取技术较早规模工业化应用咖啡豆脱咖啡咖啡种较强枢神经系统兴奋剂富含于咖啡豆茶
请问超临界流体萃取的影响因素有哪些?
萃取压力的影响 萃取压力是SFE最重要的参数之一,萃取温度一定时,压力增大,流体密度增大,溶剂强度增强,溶剂的溶解度就增大。对于不同的物质,其萃取压力有很大的不同。 萃取温度的影响 温度对超临界流体溶解能力影响比较复杂,在一定压力下,升高温度被萃取物挥发性增加,这样就增加了被萃取物在超临界
超临界流体萃取技术在食品中的应用
食品方面的应用伴随着人类社会的进步,饮食文化的内涵不断丰富,人们对食品提出了营养性、方便性功能性等更多的要求,同时还越来越强调其安全性。我国食品工业应用超临界萃取技术已逐步由实验室研究走向产业化,集中用在脱咖啡因、啤花有效成分萃取、植物油脂的萃取、色素的分离等方面。2.2.1脱咖啡因超临界流体萃取技
夹带剂特性介绍
1、这类有机物有时也被称为夹带剂,另外的有机分子可通过交换夹带剂而与高岭石结合Verburg等。2、在使用单一气体时,溶解度或选择性往往受到一定的限制,这时可选用被萃取物亲和强的组分加入超临界流体,以提高其对被萃取组分的选择性和溶解性,这类物质称为夹带剂3、种组分通常称为夹带剂.其原理普遍认为是通过
超临界流体萃取的装置规模的总体要求
超临界流体萃取装置设计的总体要求是: 1)工作条件下安全可靠,能经受频繁开、关盖(萃取釜),抗疲劳性能好; 2)一般要求一个人操作,在10 min内就能完成萃取釜全膛的开启和关闭一个周期,密封性能好; 3)结构简单,便于制造,能长期连续使用(即能三班运转); 4)设置 安全联锁装置。高压
超临界流体色谱超临界流体色谱联用
超临界流体色谱-超临界流体色谱联用(SFC-SFC)的接口也有多通阀切换和无阀气控切换两种方式。1990年Lee用两个多通阀联接,由微填充毛细管柱和毛细管柱组成的超临界流体色谱! 超临界流体色谱联用系统(图11-4-28),并用此系统分析了煤焦油中的多环芳烃。1993年Lee又利用无阀气控切
介绍超临界流体萃取在在化工方面的应用
A. 天然香精香料的提取 用SCFE法萃取香料不仅可以有效地提取芳香组分,而且还可以提高产品纯度,能保持其天然香味,如从 桂花、 茉莉花、菊花、 梅花、米兰花、玫瑰花中提取花香精,从 胡椒、 肉桂、薄荷提取香辛料,从 芹菜籽、 生姜、莞荽籽、 茴香、 砂仁、 八角、 孜然等原料中提取精油,不仅
超临界CO_2流体萃取兔肉腥味物质
【目的】探讨超临界CO_2流体(SFE-CO_2)萃取兔肉腥味物质的条件,确定腥味物质的种类、组成和含量,为兔肉脱腥以及加工提供理论基础。【方法】采用超临界CO_2流体对兔肉腥味物质进行萃取,以提取率为指标,在单因素试验基础上进行Box-Behnken响应面分析;定量加入内标物质2,4,6-三甲基吡
超临界流体萃取法特点及局限性
超临界流体萃取技术结合了精馏与液-液萃取的优点,即精馏是利用各组分挥发度的差异实现不同组分间的分离,液-液萃取是利用被萃取物分子之间溶解度的差异将萃取组分从混合物中分离,因而是一种独特的、高效节能的分离技术。常用的萃取剂为 CO2,具有无毒、无味、不燃、无腐蚀、价廉、易精制、易回收等特点,被视为有害
关于超临界流体萃取在食品方面的应用
传统的食用油提取方法是乙烷萃取法,但此法生产的食用油所含溶剂的量难以满足食品管理法的规定,美国采用超临界二氧化碳萃取法(SCFE)提取豆油获得成功,产品质量大幅度提高,且无污染问题。目前,已经可以用超临界二氧化碳从葵花籽、红花籽、花生、小麦胚芽、棕榈、可可豆中提取油脂,且提出的油脂中含中性脂质,
超临界流体萃取法和加速溶剂萃取法的不同
溶剂萃取属于扩散分离,它是依溶质在两相中分配平衡状态的差异实现分离,传质推动力为偏离平衡态的浓度差。构成溶剂萃取两相的两zd溶剂的互溶度要低,否则在相比太高太低时,无法分相,实现选择性分离的作用。溶剂萃取化学属于分离科学的范畴,但值得强调的是,其功能并不仅限于分离这一种作用,而内是集分离(复杂物质)
超临界流体萃取法和加速溶剂萃取法的不同
指出超临界流体萃取法和加速溶剂萃取法的不同之处溶剂萃取属于扩散分离,它是依溶质在两相百中分配平衡状态的差异实现分离,传质推动力为偏离平衡态的浓度差。构成溶剂萃取两相的两溶剂的互溶度要低,否则在相比太高太低时,无法分相,实现度选择性分离的作用。溶剂萃取化学属于分离科学的范畴,但值得强调的是,其功能并不