盐酸萘乙二胺分光光度法测定亚硝酸根的方法原理
在氯化铵介质中,亚硝酸根()与对氨基笨磺酰发生重氮化反应,再与盐酸萘乙二胺偶合,生成红色的偶氮染料,根据颜色深浅,用分光光度法直接测得亚硝酸根含量。本方法的最低检出浓度为0.004mg/L,测定上限为0.2mg/L。降水中一般共存离子不扰亚硝酸根的测定。......阅读全文
盐酸萘乙二胺分光光度法测定苯胺类化合物所需试剂
试剂①吸收液:硫酸溶液C(H2SO4)=0.010mol/L。②0.25%(m/V)亚硝酸钠溶液:临用现配。③2.5%(m/V)氨基磺酸铵溶液:临用现配。④0.5%盐酸萘乙二胺溶液:称量0.50g盐酸萘乙二胺[C10H7 • NH(CH2)2NH2 • 2HCl]溶解于水,移入100ml容量瓶中,用
盐酸萘乙二胺分光光度法测定苯胺类化合物实验过程
样品采集用一支内装5.0ml吸收液的多孔玻板吸收管,以0.5L/min流量,采气20～30L。步骤1、标准曲线的绘制①取八支10ml具塞比色管,按表1配制标准系列。②各管加入0.25%亚硝酸钠溶液0.50ml,摇匀,静置5min,加入2.5%氨基磺酸铵溶液0.50ml,强烈振摇至无小气泡发生为止。放
二氧化氮测定盐酸萘乙二胺分光光度法介绍
1.原理空气中的二氧化氮与吸收液中的对氨基苯磺酸进行重氮化反应,再与N-(1-萘基)乙二胺盐酸盐作用,生成粉红色的偶氮染料,在波长540nm处,测定吸光度。空气中臭氧浓度超过0.25mg/m3时,可使二氧化氮的吸收液略显红色,对二氧化氮的测定产生负干扰,采样时在吸收瓶入口处串接一段15～20cm长的
盐酸萘乙二胺分光光度法测定苯胺类化合物的结果计算
计算式中:W——苯胺含量,μg; Vn——标准状态下的采样体积,L。说明①过量的亚硝酸钠,必须用氨基磺酸铵完全驱尽,否则能与盐酸萘乙二胺作用,影响测定。②本法在10～30℃温度范围内显色,在20～60min内呈色稳定。③单支多孔玻板吸收管,以0.5L/min采样,吸收效率均在95
食品中亚硝酸盐的检测方法及注意事项
亚硝酸盐的理化性质 亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，广泛存在于自然界中。食品中亚硝酸盐一般是指其钠盐或钾盐，其性状为无色或微黄色的粉末，有咸味，外观及滋味与食盐相似。 亚硝酸盐在食品工业中的应用 亚硝酸盐具有较好的发色、抑菌、抗氧化、增强风味等作用，在食品工业中具有不可替代的作
肉制品中亚硝酸盐的测定原理
一、目的与要求： 1、明确亚硝酸盐的测定与控制成品质量的关系。 2、明确与掌握盐酸萘乙二胺法的基本原理与操作方法。 二、原理： 样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸条件下硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，生成的重氮化合物，再与萘基盐酸二氨乙烯偶联成紫红色的重氮染料，产生的颜色深浅与亚
肉灌肠中亚硝酸盐的检测
一、概述亚硝酸盐在肉类制品中作为发色剂限量使用，让肉制品看起来红红的好看，但是人类食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高，中毒事件也经常发生。肉灌肠中亚硝酸盐检测可以用离子色谱法和分光光度法，本文主要说明分光光度法。二、方案介绍1、测定标准及方法GB 5
肉灌肠中亚硝酸盐的检测方案
一、概述 亚硝酸盐在肉类制品中作为发色剂限量使用，让肉制品看起来红红的好看，但是人类食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高，中毒事件也经常发生。 肉灌肠中亚硝酸盐检测可以用离子色谱法和分光光度法，本文主要说明分光光度法。 二、方案介绍 1
肉制品中亚硝酸盐的测定
一、目的与要求： 1、明确亚硝酸盐的测定与控制成品质量的关系。 2、明确与掌握盐酸萘乙二胺法的基本原理与操作方法。 二、原理： 样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸条件下硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，生成的重氮化合物，再与萘基盐酸二氨乙烯偶联成紫红色的重氮染料，产生的颜色深浅
亚硝酸盐测定原理
1、亚硝酸盐测定原理为采用盐酸萘乙二胺法测定,硝酸盐采用镉柱还原法测定。 2、试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料,外标法测得亚硝酸盐含量。采用镉柱将硝酸盐还原成亚硝酸盐,测得亚硝酸盐总量,由测得的亚硝酸盐总量减去试样中
亚硝酸盐氮检测—紫外分光光度法
亚硝酸盐氮检测-紫外分光光度法 摘要 《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）中，亚硝酸盐第一次进入国标附录A（资料性附录）水质参考指标。本文介绍了使用紫外分光光度计的测定方法，并对北京的自来水作了检测。 前言 中国卫生部于2006 年12月29日发布了《生活
格里斯试剂比色法测定食品中的发色剂
亚硝酸盐测定采用盐酸萘乙二胺法,又称格里斯试剂比色法。1. 测定原理样品经过沉淀蛋白质、去除脂肪后,在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化,再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料,其最大吸收波长为538nm,且色泽深浅在一定范围内与亚硝酸盐含量呈正比,可与标准系列比较定量。2. 试剂① 亚铁氰化钾溶液
发色剂硝酸盐和亚硝酸盐的测定
在食品加工过程中，经常使用一些化学物质和食品中某些成分作用，而使产品呈现良好的色泽，这些物质称发色剂。常用的是硝酸盐和亚硝酸盐。亚硝酸盐用于肉类制品中作为发色剂，肉类制品由于使用亚硝酸盐而呈红色，亚硝酸盐是一种防腐剂能抑制微生物的生长。发色剂在食品中的作用：(1)可发色作用；(2)抑菌作用；(3)产
食品中的亚硝酸盐检测方法可见分光光度法
水样中的亚硝酸盐测定是应用苯胺-a-萘酚分光光度法，其原理为：苯胺与亚硝酸盐在盐酸介质中重氮化，然后在NaOH溶液中与a一萘酚生成桔红色偶联产物。 实验结果表明：偶联产物的最大吸收波长为480nm，线性范围为0～0.96mg／L，其线性相关系数为0.9976，表观摩尔吸收系数为ε480=2.5
盐酸萘乙二胺分光光度法测定二氧化氮的注意事项
①测定亚硝酸盐标准溶液的精密度:本精密度和准确度数据是1993年由六个实验室对三个浓度水平的试样所做的试验中确定,重复测定六次,概率水平为95%(见表1)。②测定NO2标准气体的精密度和准确度:五个实验室测定浓度范围在0.056～0.480mg/m3的NO2标准气体,再复性变异系致小于10%、对误差
盐酸萘乙二胺分光光度法测定二氧化氮的采样和计算
采样①短时间采样(1h以内):取一支多孔玻板吸收瓶,内装10.0ml吸收液,标记吸收液液面位置后以0.4L/min的流量,采集环境空气6～24L。②长时间采样(24h以内):用大型多孔玻板吸收瓶,内装25.0ml或50.0ml吸收液,液柱不低于80mm,标记吸收液液面位置,使吸收液的温度保持在20℃
测定制品中的亚硝酸盐
亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，主要是指亚硝酸钠。今天，我们来明确亚硝酸盐的测定与控制成品质量的关系，上海elisa生物技术为您分享：测定制品中的亚硝酸盐。我们的这个测定实验中，首先把版块来分清整理，它们分别是原理、试剂与仪器、操作方法。原理样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸条件下硝酸盐与对氨基苯
硝酸根测定方法对比
空气中NO、NO2经一系列复杂的光化学反应,最后生成硝酸盐和亚硝酸盐,随着降水的淋溶和吸收而沉降到地面。NOx污染是形成酸雨的重要原因之一。降水中硝酸根()浓度一般为零至几毫克/升,出现数十毫克/升的情况较少见。测定方法有:紫外分光光度法;镉柱还原-盐酸萘乙二胺分光光度法;离子色谱法。经12个实验室
简述亚硝酸还原酶在水质监测方面的应用
监控食品和水质中亚硝酸盐含量的方法主要有盐酸萘乙二胺分光光度法、荧光分析法和高效液相色谱法等，但这些方法通常存在灵敏度不高、检测时间长、设备精致昂贵等问题。 以亚硝酸还原酶作为生物识别元件，通过换能器可将NiR催化产生的变化转化成可以定量表示的信号输出，即利用亚硝酸还原酶制备酶电极，快速准确地
盐酸萘替芬的含量测定方法
取本品约0.25g,精密称定,加冰醋酸10ml与醋酐30ml溶解后,照电位滴定法(通则0701),用高氯酸滴定液(0.1mo/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mo/L)相当于32.39mg的Ca1H2N·HC。
亚硝酸盐的测定方法在食品中的应用
亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，广泛存在于自然界中。食品中亚硝酸盐一般是指其钠盐或钾盐，其性状为无色或微黄色的粉末，有咸味，外观及滋味与食盐相似。亚硝酸盐具有较好的发色、抑菌、抗氧化、增强风味等作用，在食品工业中具有不可替代的作用，在肉制品的加工生产中应用尤其广泛。同时，蔬菜和肉类中富含的硝酸盐在腌
水质中各种氮的分析
目前,国标针对水质中氮的分析主要分总氮、氨氮、硝态氮、凯氏氮4个方面。1、总氮总氮是指可溶性及悬浮颗粒中的含氮量(通常测定硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、无机铵盐、溶解态氨几大部分有机含氮化合物中氮的总和)。可溶性总氮是指水中可溶性及含可过滤性固体(小于0.45µm颗粒物)的含氮量。总氮是衡量水质的重要指标之
检测亚硝酸盐的原理
亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定，试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料，外标法测得亚硝酸盐含量。
关于盐酸萘乙二胺的化学性质介绍
是用于监测大气中二氧化氮的专用试剂。空气中的二氧化氮被二氧化氮吸收液吸收并发生重氮化反应生成粉红色偶氮染料。生成的偶氮染料对波长 540 nm的可见光吸收最强并且吸光度与被吸收的二氧化氮的含量成正比。 [1] 国标中测定亚硝酸盐的含量时规定使用盐酸萘乙二胺方法进行测定，试剂存储越久颜色越深 ，
污水中各种氮元素测定方法介绍
水体中的氮元素由于是造成富营养化的元凶，往往是水污染控制行业的科研和工程技术的关注重点，其重要性甚至不亚于有机污染物。本文梳理了水体中氮元素中的常见存在形态以及各自的概念和测试方法。水体中氮元素的形式及转化 进入水体中的氮主要有无机氮和有机氮之分。 无机氮包括氨态氮(简称氨氮)和硝态氮。
盐酸萘乙二胺法中各试剂的具体作用
硼酸饱和液调节pH值为弱酸性。亚铁氰化钾溶液乙酸锌溶液，使蛋白质沉淀。亚铁氰化钾与乙酸锌生成亚铁氰化锌与蛋白质发生共沉淀现象。对氨基苯磺酸溶液使生物体中的亚硝酸根转化为重氮根，即对重氮基苯磺酸。盐酸萘乙二胺溶液与重氮基苯磺酸形成偶氮类化合物，显色剂。标准亚硝酸钠溶液组制定工作曲线所用。
氨氮，总氮，硝态氮、亚硝态氮，凯氏氮，分别是什么？
水体中的氮元素由于是造成富营养化的元凶，往往是水污染控制行业的科研和工程技术的关注重点，其重要性甚至不亚于有机污染物。整理了水体中氮元素中的常见存在形态以及各自的概念和测试方法。希望给你的研究和学习提供参考。 水体中氮元素的形式及转化 进入水体中的氮主要有无机氮和有机氮之分
氮氧化物测定盐酸奈乙二胺分光光度法的方法介绍
1.原理空气中的二氧化氮,与串联的第一支吸收瓶中的吸收液反应生成粉红色偶氮染料。空气中的一氧化氮不与吸收液反应,通过酸性高锰酸钾溶液氧化管被氧化为二氧化氮后,与串联的第二支吸收瓶中的吸收液反应生成粉红色偶氮染料。于波长540nm处分别测定第一支和第二支吸收瓶中样品的吸光度。空气中臭氧浓度超过0.25
如何检测大气中的氮氧化物
盐酸萘乙二胺分光光度法一、原理大气中的氮氧化物主要是一氧化氮和二氧化氮。在测定氮氧化物浓度时，应先用三氧化铬将一氧化氮氧化成二氧化氮。二氧化氮被吸收液吸收后，生成亚硝酸和硝酸，其中，亚硝酸与对氨基苯磺酸发生重氮化反应，再与盐酸萘乙二胺偶合，生成玫瑰红色偶氮染料，据其颜色深浅，用分光光度法定量。因为N
大气中氮氧化物的测定
盐酸萘乙二胺分光光度法） 一、原理 大气中的氮氧化物主要是一氧化氮和二氧化氮。在测定氮氧化物浓度时，应先用三氧化铬将一氧化氮氧化成二氧化氮。 二氧化氮被吸收液吸收后，生成亚硝酸和硝酸，其中，亚硝酸与对氨基苯磺酸发生重氮化反应，再与盐酸萘乙二胺偶合，生成玫瑰红色偶氮染料，据其颜色