什么是暗视野显微镜
暗视野显微镜（dark field microscope）是光学显微镜的一种，也叫超显微镜（ultramicroscope ）。暗视野显微镜（dark field microscope）的聚光镜中央有挡光片，使照明光线不直接进入物镜，只允许被标本反射和衍射的光线进入物镜，因而视野的背景是黑的，物体的边缘是亮的。利用这种显微镜能见到小至 4~200nm的微粒子，分辨率可比普通显微镜高50倍。......阅读全文
什么是α螺旋？
α-螺旋（α-helix）是蛋白质二级结构的主要形式之一。指多肽链主链围绕中心轴呈有规律的螺旋式上升，每3.6 个氨基酸残基螺旋上升一圈，向上平移0.54nm，故螺距为0.54nm，两个氨基酸残基之间的距离为0.15nm。螺旋的方向为右手螺旋。氨基酸侧链R基团伸向螺旋外侧，每个肽键的肽键的羰基氧
什么是竹茹
竹茹（学名：Caulis Bambusae in Taeniam）是植物界禾本科植物，分布于广东，广西。竹茹多生于平地、丘陵。它是在冬季砍伐当年生长的新竹，除去枝叶，锯成段，刮去外层青皮，然后将中间层刮成丝状，摊放晾干制成。
什么是氢键
氢键属不属于分子间作用力，取决于对“分子间作用力”的定义。按照广义范德华力定义[引力常数项可将各种极化能（偶极(dipole)、诱导(induced)和氢键能）归并为一项来计算]，氢键属于分子间作用力。按照传统定义：分子间作用力定义为：“分子的永久偶极(permanent dipole)和瞬间偶
什么是蜂蜡？
蜂蜡是由蜜蜂（工蜂）腹部四对蜡腺分泌出来的蜡。蜜蜂将液态蜡质由蜡腺分泌蜡鳞为白色不透明，且呈不规则的五角形。1kg蜂蜡中含有约400万片蜡鳞。蜜蜂筑造一个工蜂房需要50片蜡鳞，而筑造一个雄蜂房，则需要量120片蜡鳞。强大的蜂群在一个春夏季节内能分泌2kg或更多的蜡鳞来筑造巢坯。
什么是碱基？
碱基，在化学中本是“碱性基团”的简称。有机物中大部分的碱性基团都含有氮原子，称为含氮碱基，氨基（-NH2）是最简单的含氮碱基。碱基，在生物化学中又称核碱基、含氮碱基，是形成核苷的含氮化合物，核苷又是核苷酸的组分。碱基、核苷和核苷酸等单体构成了核酸的基本构件。核碱基间可以形成碱基对，且彼此堆叠，所以，
什么是VOCs？
什么是VOCs？ VOCs，挥发性有机化合物(VolatileOrganic Compounds)，是大气中一类广泛存在的重要气态污染物，按照世界卫生组织(WTO，1989)的定义，其为在常温下，沸点50℃~260℃的各种有机化合物。VOCs 不仅对人体健康和生态环境等有直接影响，还可通
什么是萃取
萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。即，是利用物质在两种互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法。广泛应用于化学、冶金、食品等工业，通用于石油炼制工业。另外将萃取后两种互不相溶
什么是增稠剂？
增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用，我国目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物，也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学合成（包括半合成）两大类。
什么是TVOC
TVOC是各种被测量的挥发性有机物的总称。VOC是研究人员采样分析的所有室内有机气态物质。危害：TVOC有刺激性气味，而且有些化合物具有基因毒性。TVOC能引起机体免疫水平失调，影响中枢神经系统功能，出现头晕、头痛、嗜睡、无力、胸闷等自觉症状；还可能影响消化系统，出现食欲不振、恶心等，严重时可损伤肝
什么是器官？
1、几种不同类型的组织经发育分化并相互结合构成具有一定形态和功能的结构。2、几种组织相互结合，组成具有一定形态和功能的结构，称为器官。如骨、脑、心、肺、肾等。3、生物体内能担任某种独立的生理机能的部分。例如胃，肾，心等。每个器官都由数种组织组成。几个器官联合构成系统。
什么是色度
色度指得是色彩的纯度，也叫饱和度或彩度 ，是“色彩三属性”之一。 如大红就比玫红更红，这就是说大红的色度要高。 它是HSV色彩属性模式 ， 孟塞尔颜色系统等的描述色彩变数。 从广义上说，黑白灰是“色度=0”的颜色。 在各种色彩模型中，对色度有不同的量化模式。 1、孟塞尔颜色系统中称为Chroma，并
什么是构象？
构象（conformation），有机化学的一个重要概念。最简单的构象分析建立在乙烷分子上。最重要的构象分析则是建立在环己烷上的构象分析。
什么是溶菌酶
溶菌酶（lysozyme）又称胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可
什么是VOCs？
VOCs，挥发性有机化合物(VolatileOrganic Compounds)，是大气中一类广泛存在的重要气态污染物，按照世界卫生组织(WTO，1989)的定义，其为在常温下，沸点50℃~260℃的各种有机化合物。VOCs 不仅对人体健康和生态环境等有直接影响，还可通过参与大气光化学反应生
什么是SDH
SDH（Synchronous Digital Hierarchy，同步数字体系），根据ITU-T的建议定义，是不同速率的数字信号的传输提供相应等级的信息结构，包括复用方法和映射方法，以及相关的同步方法组成的一个技术体制。由于SDH多种网络拓扑结构，所组成的网络非常灵活，能增强网监，运行管理和自动配
什么是正盐？
正盐就是在酸跟碱完全中和生成的盐中，不会有酸中的氢离子，也不会有碱中的氢氧根离子，只有金属阳离子和酸根离子的盐。化学中的盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐。
什么是核酸
核酸是在科学家们研究细胞核时被发现的，也就是说，核酸是从细胞核里提取出来的一种酸性物质，所以称之为核酸。核酸有两大类：一种是脱氧核糖核酸，简称DNA；一种是核糖核酸，简称RNA。我们通常意义下的核酸，就是指DNA，它在细胞里含量极少，如果要提出它，比沙里淘金还难。一个鸡蛋里DNA的含量占鸡蛋总量的2
什么是内酯？
内酯，英文名lactones ，是指在同一分子中既含有羧基，又含有羟基，二者脱水生成的有机物。内酯由一个分子自身发生酯化反应脱水形成，同时水解后也是一个分子。内酯的环中只有一个酯基（—COO—），若一个环中有两个以上的酯基则不是内酯而是交酯。
什么是辅酶？
辅酶是一大类有机辅助因子的总称，是酶催化氧化还原反应、基团转移和异构反应的必须因子。它们在酶催化反应中承担传递电子、原子或基团的功能。辅酶也可以被视为第二底物，因为在催化反应发生时，辅酶发生的化学变化与底物正好相反。
什么是MSCs？
间充质干细胞（Mesenchymal Stem Cells, 简称MSCs），来源于胚胎发育早期的中胚层和外胚层，是一群具有多向分化潜能的多能干细胞，在体内外特定的诱导条件下可以分化成骨、软骨、肌肉、肌腱、韧带、神经、肝、心肌、内皮甚至血液等多种间充质系列细胞或非间充质系列细胞。MSCs存在于身体的
什么是包埋？
包埋是利用包埋剂（可以是有机塑料、金属等）将需包埋的材料粉末或其他块体结构包裹起来以提供性能支撑或化学保护的过程。
什么是抗体？
抗体是机体受抗原刺激后，在体液中出现的一种能与相应抗原发生反应的球蛋白，称免疫球蛋白(Immunoglobulin, Ig)。人类免疫球蛋白有五类，即IgG、IgA、IgM、IgD和IgE。 含有免疫球蛋白的血清称免疫血清。 免疫球蛋白（Ig）是机体受抗原刺激后产生的，其主要作用是与抗原起免疫反应，
什么是余氯？
余氯是水经加氯消毒接触一定时间后余留在水中的氯，其作用是保持持续的杀菌能力。从水进入管网到用水点之前，必须维持水中消毒剂的作用，以防止可能出现的病原体危害和再增殖。这就要求向水中投加的消毒剂，其投加量不仅能满足杀灭水中病原体的需要，而且还要保留一定的剩余量防止在水的输送过程中出现病原体的再增殖，如果
什么是成膜体？
胞质分裂通常在核分裂后期，染色体接近两极时开始，这时纺锤体出现了形态上的变化，在二个子核之间连续丝中增加了许多短的纺锤丝，形成一个密集着纺锤丝的桶状区域，称为成膜体。成膜体作为支架（scaffold）使来自高尔基体的小泡形成细胞板。其组成包括微管、微丝以及内质网成分。
什么是摇床
摇床选矿是利用机械的摇动和水流的冲洗的联合作用使矿粒按密度分离的过程。摇床是重矿厂的主要设备，它的显著特征是富矿比高，常用它获得最终精矿，同时又可分出最终尾矿，可以有效的处理粒状物料。摇床的结构较复杂，操作不太方便，生产率也比较低，占用面积大，这些都在研究改进中。
什么是物位计？
物位测量通常指对工业生产过程中封闭式或敞开容器中物料（固体或液位）的高度进行检测，如果是对物料高度进行连续的检测，称为连续测量。如果只对物料高度是否到达某一位置进行检测称为限位测量。完成这种测量任务的仪表叫做物位计。
什么是微管？
微管 （microtubule）可在所有哺乳类 动物细胞中存在，直径大于12nm，除了红细胞 ( 红血球 )外，所有微管均由约55kD的α及β 微管蛋白 （tubulin）组成。它们 细胞骨架正常时以（αβ）二聚体形式存在,并以头尾相连的方式聚合，形成微管蛋白原纤维 （protofilament），
什么是比重
比重就是相对密度。液体和固体的比重是该物质（完全密实状态）的密度与在标准大气压，3.98℃时纯H2O下的密度（999.972 kg/m3）的比值。液体或固体的比重说明了它们在另一种流体中是下沉还是漂浮。比重是无量纲量,即比重是无单位的值，一般情形下随温度、压力而变。气体的比重是指该气体的密度与标准状
什么是盐溶？
盐溶指在蛋白质水溶液中，加入少量的中性盐，如硫酸钠、氯化钠等，会增加蛋白质分子表面的电荷，增强蛋白质分子与水分子的作用，从而使蛋白质在水溶液中的溶解度增大。
什么是低钾血症？
血清钾（K+）浓度在3.5～5.5mmol/L，平均4.2mmol/L。通常血清钾