什么是固定剂?
固定剂最先应用在光学显微技术中,但光学显微镜中使用的沉淀凝集蛋白性的固定剂对电镜并不特别适用。于是人们引入四氧化锇和中性甲醛进行固定。早期的电镜生物样品化学固定法都采用四氧化锇单一固定,但四氧化锇不能很好地保存糖原和其它碳水化合物,而且四氧化锇在组织中的渗透速度比较慢(约2mm/h)。......阅读全文
什么是胶姆糖基础剂?
胶姆糖基础剂是赋予胶姆糖起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物质。一般以高分子胶状物质如天然橡胶、合成橡胶等为主,加上软化剂、填充剂、抗氧化剂和增塑剂等组成。胶姆糖(香口胶、泡泡糖)是由胶基、糖、香精等制成,胶基占胶姆糖的20%~30%。
什么是稳定和凝固剂?
稳定和凝固剂是使食品结构稳定或使食品组织结构不变,增强黏性固形物的一类食品添加剂,我国批准使用的有8种。
什么是金属指示剂?
金属指示剂又称金属离子指示剂,是络合滴定法中使用的指示剂。指示终点的原理是在一定pH值下,指示剂与金属离子络合,生成与指示剂游离态颜色不同的络离子。等当点时,滴定剂置换出指示剂,当观察到从络离子的颜色转变为指示剂游离态的颜色时即达终点。如在pH值=10时,用乙二胺四乙酸二钠测定水的硬度,选铬黑T作指
什么是稳定和凝固剂?
稳定和凝固剂是使食品结构稳定或使食品组织结构不变,增强黏性固形物的一类食品添加剂,我国批准使用的有8种。
什么是抗氧化剂?
能防止或延缓食品成分氧化变质的食品添加剂称为抗氧化剂。食品成分氧化变质的表现如油脂及富脂食品的酸败、食品退色、褐变、维生素被破坏等等。 抗氧化剂的使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期,给生产者、经销者带来良好的经济效益,而且给消费者带来更好的安全感。
什么是面粉处理剂?
面粉处理剂是使面粉增白和提高焙烤制品质量的一类食品添加剂。我国批准许可使用的面粉处理剂有7种。
什么是VOCs低温催化剂
低温催化剂性能指标:起燃温度≤200℃,氧化转化效率≥95%,孔密度200-400cpsi,抗压强度≥8MPa。
戊乙稀醇缩甲醛是电镜中的固定剂吗
戊二醛,分子式为C5H8O2,是一种有机化合物,呈带有刺激性气味的无色透明油状液体,常用作杀菌剂、食品工业加工助剂、消毒剂、鞣革剂、木材防腐剂、药物和高分子合成原料等。戊二醛和多聚甲醛分子中的醛基均能与蛋白质结合形成分子间的交联, 影响蛋白质构象而使之固定, 而戊二醛与蛋白质分子中的氨基、肽链N-端
什么是絮凝剂?理论基础是什么?
理论基础是:“聚并”理论,絮凝剂主要是带有正(负)电性的基团和水中带有负(正)电性的难于分离的一些粒子或者颗粒相互靠近,降低其电势,使其处于不稳定状态,并利用其聚合性质使得这些颗粒集中,并通过物理或者化学方法分离出来。一般为达到这种目的而使用的药剂,称之为絮凝剂。絮凝剂主要应用于给水和污水处理领域。
丙烯醛固定剂介绍
丙烯醛(acrolein)是一种三碳醛,含有一个醛基和一个双键。它比甲醛和戊二醛活泼,渗透组织的速度也比甲醛和戊二醛快。它可以很好地保存蛋白和磷脂,最好作为甲醛或戊二醛固定液的添加剂使用。通常使用市售密封的100%丙烯醛液体,固定时使用的浓度小于1%。它溶于水的速度慢,毒性很大,着火点低,储存和使用
戊二醛固定剂介绍
戊二醛是一种五碳醛,含有两个醛基。分子式为$C_5H_8O_2$,分子量为100。电镜固定通常用市售的25%的戊二醛水溶液稀释成需要的浓度。其pH为4.0$\sim$5.0。氧气、高温、中性或碱性pH均能使戊二醛发生聚合失去醛基,并降低交联效力,所以平时这种原液应保存在低温处。此外戊二醛存放时间过长
甲醛固定剂的特点介绍
甲醛作为固定剂有如下特点:由于甲醛的分子量小,它的穿透能力比戊二醛强,反应温和,可用于细胞组织化学研究的前固定。而且它不象戊二醛有两个醛基,引入较少的游离醛基到组织细胞中,因而在一些细胞组织化学研究中更有利。但它的反应是部分可逆的,对细胞基质保存差,脱水后大部分基质丢失,所以不少实验室不单独使用甲醛
丹宁酸固定剂介绍
丹宁酸(Tannic acid)是一种从植物中提取的物质,泛指五倍子酸(gallic acid)糖苷或多聚糖苷。大分子很难渗透到组织中,因此电镜中使用低分子量的丹宁酸。丹宁酸既是一种强的固定剂,能固定许多蛋白以及糖类衍生物,又是一种媒染剂,能增强对重金属(如铀、铅)的吸收,从而增强样品反差,特别是细
什么是阳离子交换剂?
酸性萃取剂在水中可电离出氢离子而得名。因在萃取中氢原子和水中的金属阳离子进行交换,故也称为液体阳离子交换剂。
什么是阳离子型絮凝剂?
阳离子型絮凝剂是一类带有正电荷的高分子聚合物或有机化合物。其作用原理主要是通过电荷中和以及吸附架桥作用,使废水中带负电荷的胶体颗粒和污染物聚集形成较大的絮体,从而实现固液分离和污染物去除。常见的阳离子型絮凝剂包括阳离子聚丙烯酰胺(CPAM)、阳离子淀粉等。它们在污水处理、造纸、采矿、石油化工等众多行
什么是免疫调节剂?
免疫调节剂是一类用于免疫疗法的调节剂,包括各种重组、合成和天然的制剂。白细胞介素:IL-2、IL-7、IL-12细胞因子:干扰素、粒细胞集落刺激因子趋化因子:CCL3、CCL26、CXCL7其他:CpG寡脱氧核苷酸、葡聚糖、咪喹莫特
什么是微生物絮凝剂?
微生物絮凝剂是一类由微生物产生的具有絮凝功能的高分子有机物,主要成分包括糖蛋白、粘多糖、蛋白质、纤维素、DNA 等高分子化合物,相对分子质量在105以上。它是利用微生物技术,通过细菌、真菌等微生物的发酵培养、浸取、精制而得到的含有蛋白质和多聚糖类生物聚合体的微生物制剂。
什么是胆碱酯酶复活剂?
胆碱酯酶复活剂(cholinesterase reactivator)是一类能使失活的胆碱酯酶恢复活性从而使胆碱酯酶水解的药物。目前常用的有氯解磷定、碘解磷定,都属于肟类化合物(胆碱酯酶复活剂分子中主要功能基团是肟基)。两者疗效相同,但氯解磷定水溶性较碘解磷定大,可静滴,肌注或口服,使用方便;其
什么是表面活性剂?
表面活性剂(surfactant),是指是能使目标溶液表面张力显著下降的物质。具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两性:一端为亲水基团,另一端为疏水基团;亲水基团常为极性基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团;而疏水基
什么是滥用用食品添加剂?
滥用的食品添加剂指符合GB2760规定的食品添加剂被在食品中超范围、超用量使用。如着色剂(胭脂红、柠檬黄、诱惑红、日落黄)等,国家标准中是允许使用的,GB2760规定可以在渍菜(泡菜等)、葡萄酒中使用,且规定有使用的限量。例如染色馒头事件就是滥用超范围使用食品添加剂。如山梨酸钠、山梨酸钾在面包中可以
什么是免疫调节剂?
免疫调节剂是一类用于免疫疗法的调节剂,包括各种重组、合成和天然的制剂。调节剂白细胞介素:IL-2、IL-7、IL-12细胞因子:干扰素、粒细胞集落刺激因子趋化因子:CCL3、CCL26、CXCL7其他:CpG寡脱氧核苷酸、葡聚糖、咪喹莫特
什么是酚酞指示剂?酚酞指示剂的作用
名称:酚酞指示剂拼音:fēn tài zhǐ shì jì解释:常见的酸碱指示剂之一,由酚酞溶解在酒精溶液中而成。在酸性或中性溶液中呈无色,在碱性溶液中呈红色。常用于化学实验及化工生产中。
固定剂的使用注意事项
电镜中使用的固定剂都有毒性,操作时都要很小心,尽可能在通风橱中完成操作。如果实验室中发生固定剂泄漏,必须立即用大量奶粉覆盖泄漏出来的溶液,待反应充分后收集处理。
固定剂使用的注意事项
电镜中使用的固定剂都有毒性,操作时都要很小心,尽可能在通风橱中完成操作。如果实验室中发生固定剂泄漏,必须立即用大量奶粉覆盖泄漏出来的溶液,待反应充分后收集处理。
四氧化锇固定剂的特点
1.四氧化锇可以与脂类、糖类和蛋白质反应。其对脂类的固定作用可以补充醛类固定剂对脂类固定不足的缺点。2.能增加膜的反差,起到"电子染色"作用。用四氧化锇固定的材料,往往细胞膜结构比较清晰。这是由于被还原的锇沉积在细胞膜结构上,而锇是一种原子序数较高的元素,能加强它们的电子散射(质量密度大),所以四氧
戊二醛固定剂的特点
戊二醛作为固定剂有如下特点:它的反应速度快,是优良的前固定剂。但它的渗透速度较慢,必要时配合甲醛使用效果更佳。它是蛋白质的强固定剂。它能快速而不可逆地与氨基反应,和甲醛相似,戊二醛的一个醛基与氨基反应,脱水后生成不稳定的Schiff键化合物。由于戊二醛有两个醛基,它可以通过与相邻的另一氨基反应,而产
凝固型固定剂的种类介绍
1、酒精(ethyl,alcohol)常用95%酒精及纯酒精。酒精穿透力强,固定时间常在1小时以内。高浓度酒精有使材料收缩的作用。70%的酒精可作保存液。配制低度酒精必须要用普通酒精即95%的酒精,绝不可用纯酒精。酒精为还原剂,不能与铬酸、锇酸、重铬酸钾等氧化剂配合。酒精可使核酸,蛋白质及肝醣等发生
固定剂的种类及特点介绍
四氧化锇(Osmium tetroxide)四氧化锇是一种很强的氧化剂,呈浅黄色结晶,分子量254,饱和水溶液的浓度为7.24%,它的水溶液为中性,有极大毒性。市售有密封的四氧化锇晶体和四氧化锇水溶液两种。四氧化锇晶体溶于水的速度很慢,必要时可以使用超声波设备来加速溶解。市面上也有已经配制好的2%四
四氧化锇固定剂的缺点
四氧化锇虽然具有以上优点,但它也存在不少缺点:四氧化锇渗透力弱,所以组织块要小。否则,将从组织块表面到中间形成一个固定梯度,致使内部自溶过程继续进行引起组织块内部固定不好。不能保存糖原也不能有效固定核酸,而且对微管固定效果也不理想。固定的时间不宜太长。时间过长,会使组织变脆,给切片带来困难。此外四氧
什么是白三烯受体拮抗剂?
白三烯受体拮抗剂是一类通过阻止白三烯介导的炎症反应的药物。 白三烯是一种体内产生的内源性物质,主要参与炎症和免疫过程,能够活化白细胞和血小板,导致细胞外基质分解、血管壁通透性增加、血小板聚集等反应的发生,从而引发炎症反应。 白三烯受体拮抗剂的应用范围较广,主要用于治疗各种炎症性疾病,如类风湿关