“人造奶”提上实验室议程，以色列科学家：可行
远离青草悠悠的牧场，在以色列中部城市雷霍沃特的一个无菌实验室里，科学家们正在探寻未来用人造奶替代天然乳制品的可能性。 随着全球人口膨胀和乳制品消费的增长，牛奶和肉类的生产对环境造成日益严峻的负担。据联合国粮食及农业组织公布的数据，全球畜牧业每年的排放量达到约71亿吨二氧化碳当量，占所有人为温室气体排放量的14.5%，其中养牛的排放量约占畜牧业总排放量的65%。 生物科学家努丽特·阿尔戈夫-阿尔加曼十几年来一直致力于研究不同哺乳动物的产奶情况。她此前在希伯来大学农业、食品与环境学院的实验室开展相关研究，后来决定创办企业Wilk。作为首席技术官，她正带领年轻的科研团队寻找可以替代牛奶中营养成分的物质。 “如果人类想要保持对牛奶益处的索取，同时减少对环境的破坏，就必须开发出一些新的理念和技术，找到殊途同归的最优解决方案。”她说。 在Wilk的无菌实验室里，记者看到，科研人员正在工作台上尝试提取哺乳动物的乳腺细胞，从中分离出......阅读全文
学者网上爆料“高龄奶牛靠激素产奶”－奶协否认
学者微博称“高龄奶牛靠激素产奶” 抗生素激素 前日，中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称，国内许多高龄奶牛，靠激素才能产奶。养殖户为治愈奶牛因超标挤奶引发的乳房发炎，而让奶牛注射大剂量抗生素……因此只有少数品牌的鲜奶能喝。对此，有网友担心国产鲜奶是否真的不能喝？为此，本报记者昨日采
进口奶低价涌入－国产奶卖一吨亏八千
今年以来，随着进口原料奶粉与国产原料奶粉价格倒挂，国产原料奶粉生产厂家集体亏损，近期黑龙江部分地区多家企业出现原奶限制收购，还出现了个别奶农杀奶牛的现象。 9月24日，飞鹤乳业贸易公司负责人付国红称，进口奶粉现在价格在2.2-2.4万元/吨，国产奶粉价格成本至少3万元，“卖一吨亏损
以色列发现与慢性疼痛有关基因
以色列希伯来大学亚历山大·希尔伯曼生命科学研究院的科学家发现了一个与慢性疼痛有关的基因。他们认为，这一发现将有助于了解引起慢性疼痛的原因和开发新的治疗手段。 科学家在对实验鼠的研究中发现，其第15染色体的一个区域可能存在引起疼痛的变异基因。他们采取精细定位方法将变异基因的位置缩小到含
以色列发明乳腺癌冰冻疗法
以色列冰疗公司日前研发用冷冻疗法治疗乳腺癌创新技术，患者不必开刀即可清除癌组织。 该技术用微细管道把液氮注入特制针头冷冻至-170摄氏度，针头多次插入患部，把癌变组织冻成冰球而杀死癌细胞。治疗过程约15分钟。公司总裁希默法布说，过去有高温灭癌细胞方法，但人体对高温敏感，患者痛苦。而冷冻有麻
以色列开发核废料处理新技术
为了解决核废料处理这一世界性难题，以色列环境能源资源公司(EER)联合以色列理工学院(Technion)以及俄罗斯库尔恰托夫研究院(Kurchatov Institute) 的科学家们共同开发了一种可用于安全处理放射性核废料的新技术。 该技术基于等离子体气化熔化(PMG)原理，首先将部分核废料
以色列探明复合材料导电规律
一个来自以色列耶路撒冷希伯莱大学的研究团队探明了复合材料中导电粒子浓度与电阻系数之间的关系，发现复合材料的电阻系数随材料中导电粒子浓度的变化而呈现阶梯状变化。 近日，一个来自以色列耶路撒冷希伯莱大学的研究团队探明了复合材料中导电粒子浓度与电阻系数之间的关系，发现复合材料的电阻系数随材料中导
以色列研发出癌症放射新疗法
以色列特拉维夫大学的甘诺特教授研发出一种放射性治疗癌症新方法，比传统放射性疗法副作用小，不会对周围健康组织造成损害。研究人员称，如临床试验取得成功，有可能成为治疗癌症的主流方法之一。 这种新疗法用一种经特殊混合的纳米粒子和抗体来确定肿瘤的位置，当纳米粒子到达肿瘤后，会直接附
以色列创立“犹太诺贝尔奖”
以色列总理内塔尼亚胡6月26日宣布设立一个名为“创世”的国际奖项，用于表彰在科学艺术方面成果斐然、“赢得国际认可”的犹太人。 内塔尼亚胡说，“创世”奖象征犹太人对人类发展作出的巨大贡献，全球犹太人都将为之自豪，这是展现犹太人凝聚力的重要举措。 以政府新闻办公室在当天发表的
以色列政府加大空间技术投入
为加速空间技术发展，扩大市场规模，以色列政府决定，今后5年，每年投资8000万美元用于发展空间技术。 以色列空间技术起步于20世纪80年代。1982年，以色列空间局成立后，设计建造了以色列第一枚“彗星号”运载火箭和“地平线”系列人造卫星，并于1988年成功将“地平线－1号”
以色列推出卡车载重监测系统
不停车即可知道卡车是否超载 以色列国家道路公司、海法理工大学和因诺瓦泰克能源系统公司合作开发了一种卡车载重监测系统，只要将其铺设在路面下，卡车经过时即可探测出是否超载。 据称，这种监测系统是他们去年联合研发道路压力发电的副产品。道路压力发电是利用往来车辆产生的压力，使铺在路面下的压电材
以色列发生一起口蹄疫疫情
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2019年8月7日，以色列农业与农村发展部向OIE报告称，以色列发生口蹄疫疫情。 本次疫情于8月4日得到确认。疫情发生地位于海法区哈代拉市En Ayyala镇的一个农场中，疫情源头未知。
以色列公司研发－肾功能监视系统
通常，重症监护室内有相应的医疗设备监视病人的心跳（脉搏）、脑电图、血压等生命特征信号，但对肾脏状况的了解，医护人员却仅通过病人插管在单位时间内排出的尿量来估算。事实上，当尿流量异常时，病人肾功能已出现问题，极可能耽误治疗。为此，以色列RenalSense公司推出Clarity RMS仪器，它能自
人造精子，炒作OR革命
我们真能在一个盘子里造出精子来吗？这是《新科学家》杂志日前在一篇文章里的质疑。 这一质疑源自于一个法国科研团队宣布他们已经制造出了人造精子，并就此申请了ZL。如果这一技术真的实现了，这也意味着，那些不育的男性将可以拥有他们自己的孩子，或者帮助同性恋家庭获得亲生骨肉从而建立稳定的现代家庭。 试
人造子宫还有多远？
《自然-通讯》本周在线发表的研究 An extra-uterine system to physiologically support the extreme premature lamb 报告了一个可在外部人造子宫中维持超早产羔羊生存的系统。试验中的羔羊存活了四周，是迄今为止子宫外装置维持动物
同行评点“人造生命”
“这一实验表明，我们可以用计算机设计基因序列，制造出人工合成的细胞。我们的下一步计划无疑是要提升到一个新的水平，创建出更复杂、有实用价值、能造福社会的生物体。” ——文特尔研究所负责人丹尼尔·吉布森 “将完整的基因组从一个物种交换到另一个物种是很了不起的创举。这代表了合成生物学的一个重
Nature：人造肉！
也许有一天，你在餐馆里吃到的一份香喷喷的烤鸡或牛肉，并不来自于动物的某个部位，而是取自实验室和试管，你还仍旧可以满心欢喜地享用吗？ 不需要传统养殖、屠宰和加工过程，仅仅在实验室培养动物细胞，这就是培养肉（人造肉）的生产过程。2013年，马斯特里赫特大学的生物医学工程师Mark Post团队
人造叶子水上“产能”
漂浮在剑河上的人造树叶。图片来源：V Andrei一片利用阳光生产“燃料”的人造叶子足够轻巧，可以漂浮在水面上。该研究成果近日发表于《自然》。长期以来，研究人员一直试图通过一种合成过程模拟植物的光合作用。这种合成过程可以从二氧化碳、水和太阳光中产生燃料。然而，现有的技术要么效率低下，要么电池装置过
“人造太阳”何时升起？
电影《流浪地球》中，太阳即将毁灭，地球生态环境恶化，寸草不生，全体人类不得不转移到地下，建起了一座可容纳35亿人的地下城。为了自救，科学家们试图制造一万座行星发动机，推动地球逃出太阳系，寻找下一个适合人类生存的恒星系。每一座推进式行星发动机高达11公里，可以提供150万亿吨的推力，使用的燃料便是被称
涉及婴幼儿配方乳粉奶源－奶站要重点监管
记者4日从农业部获悉：今年农业部将继续加强饲料质量安全、“瘦肉精”违法添加和生鲜乳质量安全监管职责，保障畜产品质量安全。 农业部有关负责人表示，2015年，农业部将着力完成“全国生鲜乳收购站管理系统”上线运行，实现奶站信息化管理。深入开展生鲜乳违禁物质专项整治，制定生鲜乳运输车质量安全管理规
国产液奶年终涨价－明治低温液奶铺向华东市场
进入年终岁末，随着奶慌的渗透，国产液奶再次上调价格。12月1日起，光明、三元部分盒装及入户奶普涨一成，三元称平均涨幅在8%。虽伊利、蒙牛并未给出中国经济网记者具体调价时间和幅度，但均表示有上涨意愿。 主流乳制品企业调价同时，各地方品牌也主打涨价牌。“银桥今年已经第二次上次了，百利包纯牛奶每
奶业质量报告首发－奶业质量安全为历史最好水平
“2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准，也高于美国标准。”8月16日，中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告（2016）》发布会上说。 该报告是在农业部、工业和信息化部、
农业部专家力挺国产奶：品质明显优于进口奶
8月22日消息，今年，距离三聚氰胺事件已经过去了10年。这十年来，我国的奶业发展有了哪些变化？消费者信心恢复了吗？今天，中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）联手向社会发布《中国奶业质量报告（2018）》，2017年的监测结果表明，我国市场上乳品质量安全风险可控，整体状况
奶业振兴行动方案：把新疆建成全国奶业大区
近日，新疆维吾尔自治区农业农村厅、自治区发展改革委等9个部门和单位联合印发《新疆奶业振兴行动方案（2019—2025年）》，提出到2025年，全疆牛奶产量达到270万吨，新增牛奶产量80万吨，把新疆建成全国奶业大区，积极融入和服务国家奶业振兴战略大局，助力乡村产业振兴。 《行动方案》提出，要按
美合成人造染色体－首个“人造生命”即将诞生
据英国媒体10月6日报道，美国基因学家克雷格·文特尔即将宣布，他的研究小组已经合成人造染色体，地球上即将首次诞生“人造生命”。同时，这也将再一次必然引发外界关于制造新物种的伦理问题的激烈争论。 文特尔预计将在几周内宣布这一生物学界的重大突破。最早的日期可能是在10月8日在加利福尼亚圣地亚哥的科研协会
企业可以自检“皮革奶”
伊利相关负责人昨日表示，三聚氰胺事件后，伊利就开始大力建设自己的奶源基地，加工用的原奶很多都来自于企业自己的牧场和自己的奶站，有专门的工人在收奶时进行监督，因此，不存在“皮革奶”这些问题。该负责人表示，国家规定配备的检测设备伊利都有。 国内奶粉生产企业雅士利相关负责人昨日表示，目
玻璃奶制作方法
玻璃奶制作方法如下： 1、玻璃粉购买，文献都说325目，但是买不到，也没有条件自己磨，卖400目的也可以，因为需要的玻璃粉精细度远低于400目；2、50克玻璃粉溶解到200ml蒸馏水；磁力搅拌器混匀一小时；3、沉降90min；取上清（工业用玻璃粉表面可能有杂质漂浮，倒掉不要），离心3000rpm 3
什么是液态奶
液态奶就是那种盒装或者包装的液体奶!只要是液态的都是液态奶!打开就可以直接饮用的!奶粉是粉状的,不是液态奶
三鹿“结石奶”真相
中国乳殇·现场调查 编者按 三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷，让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎，让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业，竟变得面目可疑。更令人痛心的是，那些我们本应完全信赖的监管部门官员，关键时刻往往
西安百余家散装奶销售点被指卖“问题奶”
西安市乳业协会日前公布的一份关于《西安市场散装奶销售现状报告》显示，目前，在西安市面上以面包车、三轮车等交通工具为主，进行售卖或订购产品发放的１５０多家散奶销售点的牛奶存在严重安全隐患，建议相关部门对其予以取缔。 报告称，自２０１２年４月以来，西安市奶业市场出现散装奶销售，
中国奶业D20峰会召开－共话奶业“品牌与品质”
今日，由农业部倡议、中国奶业D20企业联盟主办、飞鹤乳业承办的2017中国奶业D20峰会在齐齐哈尔召开。 对于目前我国奶业发展情况，农业部副部长于康震在致辞中指出，加强品牌建设，造就一大批知名品牌是赢得竞争新优势、建设奶业强国的必由之路。他认为，近年来，我国奶业转型升级加快，在奶源基地建设、技