D葡糖醛酸的基本信息

D-葡糖醛酸除在尿中以酚类、类固醇的配糖体(D-葡糖醛酸苷)的形态出现外,在动物中以粘多糖的组成糖的形态出现,在植物中则以阿拉伯树胶、半纤维素和皂苷等的组成糖的形态出现。另也常以细菌分泌的荚膜多糖出现。在细胞内。经NAD+的特异的脱氢酶的作用,由UDP-葡萄糖生成UDP葡糖醛酸,成为配糖体和多糖的葡糖醛酸残基的供体。另一方面,与葡糖醛酸有关的对葡糖醛酸苷键水解的酶(β-葡糖醛酸苷酶glucuronidase)也有广泛的分布。在细菌中,尚有从6-磷酸葡糖经过肌醇形成游离的葡糖醛酸的途径。多数植物和动物,存在着将游离的D-葡糖醛酸还原成L-古洛糖酸(L-gulonicacid)的酶,这是维生素C的合成途径。......阅读全文

乙醛酸的贮存方法

玻璃瓶或透明塑料桶装。净重2kg、5kg、10kg、25kg和50kg。按有毒化学品规定贮运。贮存在阴凉、干燥、通风处,按有毒化学品规定贮运。贮存温度4℃。

乙醛酸支路的概念

中文名称乙醛酸支路英文名称glyoxylate shunt定  义多种细菌和植物中,三羧酸循环中产生的异柠檬酸可裂解生成乙醛酸,再与乙酰辅酶A缩合成苹果酸,重新参与三羧酸循环的支路。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),新陈代谢(二级学科)

乙醛酸的工业用途

乙醛酸是一种基本有机化工原料。由乙醛酸制成的乙基香兰素,广泛用于化妆品的调香剂和定香剂、日用化学品香精,食品的赋香。由乙醛酸制成的尿囊素。用做皮肤创伤的良好愈合剂、高档化妆品的添加剂以及植物生长调节剂等。在医药方面,乙醛酸用做制备对羟基苯甘氨酸(羟氨苄青霉素及头孢氨青霉素的原料),对羟基苯乙酰胺(用

乙醛酸的工业用途

乙醛酸是一种基本有机化工原料。由乙醛酸制成的乙基香兰素,广泛用于化妆品的调香剂和定香剂、日用化学品香精,食品的赋香。由乙醛酸制成的尿囊素。用做皮肤创伤的良好愈合剂、高档化妆品的添加剂以及植物生长调节剂等。在医药方面,乙醛酸用做制备对羟基苯甘氨酸(羟氨苄青霉素及头孢氨青霉素的原料),对羟基苯乙酰胺(用

葡糖胺简介

葡糖胺,代表性的氨基糖,化学式为C6H13NO5,为己糖胺的一种。自然界中的D型主要以N-乙酰葡糖胺的形态存在于几丁质、粘液多糖、糖蛋白质、糖脂质和细菌的细胞壁的胞壁质(murein),脂多糖中,作为复合多糖的组成糖分布最广。葡糖胺是一种还原性单糖,具有免疫活性,可用作为食品的抗氧化剂和婴幼儿食品添

葡糖酸内酯简介

葡糖酸内酯(GDL),是一种有机化合物,化学式为C6H10O6,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩而制得。在食品工业中用作凝固剂、稳定剂、酸味剂、保鲜剂和防腐剂,是一种多功能食品添加剂。

木聚糖酶的组成介绍

木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一类降解木聚糖的酶系,包括β-1,4-内切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙酰基木聚糖酶和酚酸酯酶,可降解自然界中大量存在的木聚糖类半纤维素。在木聚糖水解酶系中,β-1,4-内切木聚糖酶是最关键的水

木聚糖的结构及组成

木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一类降解木聚糖的酶系,包括β-1,4-内切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙酰基木聚糖酶和酚酸酯酶,可降解自然界中大量存在的木聚糖类半纤维素。在木聚糖水解酶系中,β-1,4-内切木聚糖酶是最关键的水

木聚糖酶的组成

  木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一类降解木聚糖的酶系,包括β-1,4-内切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙酰基木聚糖酶和酚酸酯酶,可降解自然界中大量存在的木聚糖类半纤维素。在木聚糖水解酶系中,β-1,4-内切木聚糖酶是最关键

果胶酶的反应途径

果胶酶通过水解、反式消除和去酯化反应过程解聚果胶,分解将果胶中的羧基和甲基结合在一起的酯键。内聚半乳糖醛酸酶通过以下途径的反应进行:1,4-α-D-半乳糖醛酸)n+m+H2O=(1,4-α-D-半乳糖醛酸)n+(1,4-α-D-半乳糖醛酸)m

关于酶学活性检测的基本信息介绍

  酶学活性检测也称为酶活测试或酶学活性检测,酶学活性测试是测试溶酶体酶活性的测试方法,溶酶体酶活性不足会导致溶酶体贮积症,常见的溶酶体贮积症有6大类30几种,溶酶体酶酶学活性测试是确诊溶酶体贮积症的金标准。常见的溶酶体酶包括:芳基硫酸酯酶A(ASA)、半乳糖脑苷脂酶、β-半乳糖苷酶、β-氨基己糖苷

简述葡糖激酶的表达调节

  人体GK基因位于第7号染色体短臂,存在两个启动子,分别是:  ①上游神经内分泌启动子,驱动胰腺、大脑、垂体和肠道内分泌细胞中GK的表达;  ②下游肝启动子,控制肝脏中GK的表达。在胰岛细胞中,GK的表达主要依赖于葡萄糖。葡萄糖对GK的影响主要发生在GK转录后,葡萄糖浓度升高可使细胞内GK蛋白表达

葡糖6磷酸的概念

中文名称葡糖-6-磷酸英文名称glucose-6-phosphate定  义葡萄糖进入细胞后通过磷酸化而形成的产物。可进一步进行其代谢。磷酸基连接在葡萄糖的第6位碳原子上,也可在肝脏中脱磷酸而释放葡萄糖。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),新陈代谢(二级学科)

葡糖氧化酶的简介

  葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase, E.C.1.1.3.4, GOD),系统名称为 β-D-葡萄糖氧化还原酶 ( EC1.1.3.4),应用广泛, 其应用潜力一直为国内外众多的研究者所关注, 越来越多的被用于食品工业、纺织漂染等行业,在生物燃料、葡萄糖生物传感器等新兴领域也有广泛的应

葡糖胺的应用介绍

  有人称 N-乙酰氨基葡萄糖是甲壳素保健食品系列中最新的第三代保健机能性食品添加剂。NAG作为甜味剂,具有低热量,良好的保健机能作用,甜味绵而爽口等特点。日本已经批准将NAG用作食品添加剂—甜味剂使用,美国也已经允许 NAG 应用到食品中。由于食用后不会引起血糖的升高,它是一种糖尿病人和肥胖症患者

葡糖氧化酶的介绍

葡萄糖氧化酶(Glucose Oxidase,GOD)是食品工业中一种重要的工业用酶, 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面, 在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。

葡糖胺的应用介绍

有人称 N-乙酰氨基葡萄糖是甲壳素保健食品系列中最新的第三代保健机能性食品添加剂。NAG作为甜味剂,具有低热量,良好的保健机能作用,甜味绵而爽口等特点。日本已经批准将NAG用作食品添加剂—甜味剂使用,美国也已经允许 NAG 应用到食品中。由于食用后不会引起血糖的升高,它是一种糖尿病人和肥胖症患者理想

葡糖酸内酯的生产方法

微生物发酵法在15%~35%的葡萄糖溶液中加入硫酸镁、磷酸二氢钾和磷酸氢二铵等营养物质,接种黑曲霉菌种NRRL3,在30℃和pH6.5的条件下通气培养40h。过滤发酵液,再经后处理得内酯结晶。葡萄糖氧化酶法在35~37℃和Ph6的条件下,在乙醇水溶液(如50%)中,葡萄糖氧化酶将葡萄糖氧化为内酯和葡

葡糖1磷酸的概念

中文名称葡糖-1-磷酸英文名称glucose-1-phosphate定  义葡萄糖进行酵解或糖原降解时形成的中间产物。磷酸基连在葡萄糖的第1位碳原子上。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),新陈代谢(二级学科)

简述葡糖酸内酯的性质

  葡萄糖内酯为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后苦,呈酸味。熔点为160℃。易溶于水(室温,60g/100mL),微溶于乙醇(1g/100mL),不溶于乙醚。在水溶液中水解为葡萄糖酸和内酯的平衡溶液,新配制的1%的水溶液pH值为3.5,2h后变为2.5。

关于葡糖酸的特性数据

  性状:黄色至棕色液体  密度(g/ cm3,25/4℃):1.24  相对蒸汽密度(g/cm3,空气=1):未确定  熔点(ºC):131  折射率:未确定  闪点(ºC):未确定  比旋光度(º):未确定  自燃点或引燃温度(ºC):未确定  蒸气压(kPa,25ºC):未确定  饱和蒸气压(

关于葡糖酸内酯的简介

  葡糖酸内酯(GDL),是一种有机化合物,化学式为C6H10O6,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩而制得。在食品工业中用作凝固剂、稳定剂、酸味剂、保鲜剂和防腐剂,是一种多功能食品添加剂。  化学式:C6H10O6  分子量:178.14  CAS号:90-80-2  EIN

关于果葡糖浆的介绍

  通常经酶法生产的含果糖42%的果葡糖浆, 也称为高果糖浆。经过进一步分离出葡萄糖,得果糖质量分数90% 的果糖浆。质量分数90% 的果糖浆再和适量质量分数42 % 果糖产品混合,可得到果糖质量分数55 % 的糖浆。工业称上述3种高果糖浆分别为F-42(HFC-S42),F-90(HFC-S90)

葡糖酸内酯的基本用途

一、用作豆腐凝固剂采用GDL作为蛋白质凝固剂生产豆腐,豆腐质地洁白细嫩,无用卤水或石膏所具有的苦涩味,无蛋白质流失,出豆腐率高,且使用方便。鉴于GDL单独使用时,豆腐有微酸味,因此常把GDL和CaSO4或其他凝固剂按1:3~2:3配比混合使用,其用量为干豆重的2.5%,温度控制4℃左右时效果很好。 

关于葡糖激酶的基本介绍

  葡萄糖激酶(glucokinase,GK)又称己糖激酶(hexokinase,HK)‐Ⅳ,属于HK家族的一种亚型。HK家族在人体中的亚型还包括HK‐Ⅰ、HK‐Ⅱ及HK‐Ⅲ,HK在细胞内葡萄糖摄取和利用过程中发挥重要作用,不仅启动葡萄糖利用的所有主要途径,并可维持促进葡萄糖进入细胞所需的梯度浓度,

概述葡糖酸内酯的作用

  一、用作豆腐凝固剂  采用GDL作为蛋白质凝固剂生产豆腐,豆腐质地洁白细嫩,无用卤水或石膏所具有的苦涩味,无蛋白质流失,出豆腐率高,且使用方便。鉴于GDL单独使用时,豆腐有微酸味,因此常把GDL和CaSO4或其他凝固剂按1:3~2:3配比混合使用,其用量为干豆重的2.5%,温度控制4℃左右时效果

葡糖胺的提取方法

提取方法:葡糖胺在自然界存在于甲壳类动物种,人体可在日常食用虾、蟹中摄取,但消化吸收时会大量损耗。仅日本有提炼葡糖胺,并合成健康食品的技术,且多配合辅酶Q10及胶原蛋白,用以保养肌肤、抗衰老。

硫酸软骨素的药理作用

硫酸软骨素是糖胺聚糖的一种,由D-葡糖醛酸和N-乙酰氨基半乳糖以β-1,4-糖苷键连接而成的重复二糖单位组成的多糖,并在N-乙酰氨基半乳糖的C-4位或C-6位羟基上发生硫酸酯化,属于细胞外基质。其药理作用表现如下:硫酸软骨素能增加细胞的信使核糖核酸和脱氧核糖核酸的生物合成以及具有促进细胞代谢的作用。

关于非诺贝特缓释胶囊的药代动力学介绍

  一次给药后3~5小时左右血药浓度达峰值,表观分布容积为0.9L/kg,消除半衰期约为20小时。每日一次服用250mg,连服7天,稳态峰浓度约为12μg/ml。吸收后在肝、肾、肠道中分布多,其次为肺、心和肾上腺,睾丸、脾、皮肤内有少量。在肝内与肾组织内代谢,代谢产物以葡糖醛酸化产物占大多数,另一部

关于对乙酰氨基酚口服液的药代动力学介绍

  本品口服后吸收迅速而完全,吸收后在体内分布均匀。口服后0.5~1小时血药浓度达峰值。血浆蛋白结合率约为25%~50%。本品90%~95%在肝脏代谢,主要代谢产物为葡糖醛酸及硫酸结合物。主要以与葡糖醛酸结合的形式从肾脏排泄,24小时内约有3%以原形随尿排出。其血浆半衰期为l~3小时,肾功能不全时半