什么是正盐？
正盐就是在酸跟碱完全中和生成的盐中，不会有酸中的氢离子，也不会有碱中的氢氧根离子，只有金属阳离子和酸根离子的盐。化学中的盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐。......阅读全文
什么是组织？
组织是界于细胞，及器官之间的细胞架构，由许多形态相似的细胞及细胞间质所组成。因此它又被称为生物组织。多细胞生物的细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由许多形态相似，结构、功能相同的细胞和细胞间质联合在一起构成这样的细胞群称做组织。植物和动物的组织不同。它跟器官不同的地方，是它不一定具备某种特定
什么是血凝
血凝指的是凝血功能是指使血液由流动状态变成不能流动的凝胶状态的过程的一种能力，实质就是血浆中的可溶性纤维蛋白原转变不溶性的纤维蛋白的功能。狭义上是指机体在血管受损时所具有的由凝血因子按照一定顺序相继激活而生成凝血酶最终使纤维蛋白原变成纤维蛋白而促使血液凝固的能力。广义上的凝血功能还包括血小板的活性。
什么是DCS？
DCS是分布式控制系统的英文缩写（Distributed Control System），在国内自控行业又称之为集散控制系统。即所谓的分布式控制系统，或在有些资料中称之为集散系统，是相对于集中式控制系统而言的一种新型计算机控制系统，它是在集中式控制系统的基础上发展、演变而来的。它是一个由过程控制级和
什么是成膜体？
胞质分裂通常在核分裂后期，染色体接近两极时开始，这时纺锤体出现了形态上的变化，在二个子核之间连续丝中增加了许多短的纺锤丝，形成一个密集着纺锤丝的桶状区域，称为成膜体。成膜体作为支架（scaffold）使来自高尔基体的小泡形成细胞板。其组成包括微管、微丝以及内质网成分。
什么是雌酮？
雌酮(Estrone)、雌二醇(17-β-Estradiol)和雌三醇(Esrtiol)为人体和动物体内天然的雌激素,能够维持雌性个体的第二生理特征及正常的内分泌系统,经常被添加到化妆品中,可以防止皮肤老化增加皮肤弹性 [3] 。存在于其他妊娠动物的卵巢或其卵泡液、人的胎盘和牡马的尿中。在17β
什么是全酶？
全酶(又称结合酶)除了蛋白质组分外，还含有对热稳定的小分子物质。前者称为酶蛋白(apoenzyme)，后者称为辅因子(cofactor)。酶蛋白和辅因子单独存在时，均无催化活力。只有二者结合成完整的分子时，才具有活力。此完整的酶分子称为全酶。
什么是多肽？
多肽：由多个a-氨基酸分子缩合消去水分子而形成含有多个肽键，天然产物中得到一种有机物。
什么是灼烧？
将固体物质加热到高温以达到脱水、分解或除去挥发性杂质、烧去有机物等目的的操作称为灼烧。在化学实验中灼烧通常除去试样中的有机物和铵盐。主要的方法发时将待蒸发溶液放在坩埚中，在垫有石棉瓦的煤气灯上加热。
什么是川芎？
川芎，学名Ligusticum chuanxiong Hort.，是伞形科植物川芎的根茎。在中医学中，川芎被认为具有辛温、味辛的特点，归肝、胆经。 川芎主要含有挥发油、生物碱、酚酸类化合物等成分，其中挥发油中的川芎内酯是其主要活性成分。 川芎在中医中被广泛应用，主要用于活血行气、祛风止痛。常
什么是端粒？
端粒（英文名：Telomere）是存在于真核细胞线状染色体末端的一小段DNA-蛋白质复合体，端粒短重复序列与端粒结合蛋白一起构成了特殊的“帽子”结构，作用是保持染色体的完整性和控制细胞分裂周期。端粒、着丝粒和复制原点是染色体保持完整和稳定的三大要素。端粒的长度反映细胞复制史及复制潜能，被称作细胞寿命
什么是VOCs？
VOCs，挥发性有机化合物(VolatileOrganic Compounds)，是大气中一类广泛存在的重要气态污染物，按照世界卫生组织(WTO，1989)的定义，其为在常温下，沸点50℃~260℃的各种有机化合物。VOCs 不仅对人体健康和生态环境等有直接影响，还可通过参与大气光化学反应生
什么是TVOC
TVOC是总发挥性有机化合物，主要包括烃类、卤代烃、氧烃和氮烃，它包括：苯系物、有机氯化物、氟里昂系列、有机酮、胺、醇、醚、酯、酸和石油烃化合物等。在我们的生活中，TVOC和甲醛一样常见，像是油漆，粘合剂还有壁纸和板材中都有它的身影。像是交通工具汽车，很多汽车内不的非金属零件，如车饰，座椅也都有它的
什么是EDTA？
乙二胺四乙酸(EDTA)是一种有机化合物,其化学式为C10H16N2O8,常温常压下为白色粉末。它是一种能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合的螯合剂。由于多数核酸酶类和有些蛋白酶类的作用需要Mg2+,故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制剂;也可用于去除重金属离子对酶的抑制作用。
什么是pH
pH是酸碱度符号，是拉丁文“Pondus hydrogenii”的缩写，指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。pH值>7 碱性pH值=7 中性pH值
什么是苏木
苏木（学名：Caesalpinia sappan Linn.，又名：赤木），豆科苏木属植物。其主要分布于中国广西、广东、中国台湾、贵州、云南及四川等地。 其为常绿小乔木，高可达5～10米，具疏刺；羽片对生，长8~12厘米，小叶紧靠，无柄，长圆形至长圆状菱形，先端微缺，基部歪斜，以斜角着生于羽轴
什么是冬虫夏草
冬虫夏草是一种真菌，是一种特殊的虫和 真菌共生的生物体。是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染 蝙蝠蛾（ 鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫）的幼虫，以其体内的 有机物质作为营养 能量来源进行寄生生活，经过不断生长发育和分化后，最终菌丝体扭结并形成 子座伸出寄主外壳，从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体
什么是增稠剂？
增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用，我国目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物，也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学合成（包括半合成）两大类。
什么是POCT
POCT，即时检验（point-of-care testing），指在病人旁边进行的临床检测（床边检测bedsidetesting），通常不一定是临床检验师来进行。是在采样现场即刻进行分析，省去标本在实验室检验时的复杂处理程序，快速得到检验结果的一类新方法。
什么是孔径
七、 什么是孔径 正如我们已经知道的，镜头的速度是指镜头传送光线的能力。如果我们不希望镜头接纳最大的光量,就需要一种减少通过镜头光量的方法。我们是利用改变镜头孔径大小的方法达到这一目的的。孔径就是由可变光圈（叶片组）在镜头中央产生的圆孔如下图所示 光圈好比是水龙头。如果把它开大，就能有大量的
什么是寡糖？
低聚糖又名寡糖( oligosaccharide)或少糖类，是一种新型功能性糖源，低聚糖集营养、保健、食疗于一体，广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。
什么是氯
氯（Chlorine，化学符号为Cl）是一种非金属元素，属于卤族之一，有强烈的刺激性气味，在常温常压下为黄绿色气体，有剧毒，由卡尔·威尔海姆·舍勒首次发现。 氯在所有元素中，拥有最高的电子亲和力，并且是鲍林电负度中第三高阴电性的元素，仅次于氧和氟，它以化合态的形式广泛存在于自然界当中，对人体的
什么是目镜？
目镜也是显微镜的主要组成部分，它的主要作用是将由物镜放大所得的实像再次放大，从而在明视距离处形成一个清晰的虚像；因此它的质量将最后影响到物像的质量。在显微照相时，在毛玻璃处形成的是实像。某些目镜（如补偿目镜）除了有放大作用外，还能将物镜造像过程中产生的残余像差予以校正。目镜的构造比物镜简单得多。
什么是质谱仪？
质谱仪又称质谱计。分离和检测不同同位素的仪器。即根据带电粒子在电磁场中能够偏转的原理，按物质原子、分子或分子碎片的质量差异进行分离和检测物质组成的一类仪器。质谱仪按应用范围分为同位素质谱仪、无机质谱仪和有机质谱仪。按分辨本领分为高分辨、中分辨和低分辨质谱仪；按工作原理分为静态仪器和动态仪器。
什么是ELISA
ELISA即酶联免疫吸附测定，指将可溶性的抗原或抗体结合到聚苯乙烯等固相载体上，利用抗原抗体结合专一性进行免疫反应的定性和定量检测方法。ELISA应用的范围很广，而且正在不断地扩大，原则上ELISA可用于检测一切抗原、抗体及半抗原，可以直接定量测定体液中的可溶性抗原。在实际应用方面可用于疾病的临床诊
什么是TVOC
挥发性有机物(volatile organic compounds)。一般国内外用NMVOC（非甲烷挥发性有机物）来指代VOC，因为VOC中甲烷浓度较高（体积比1.76ppm、质量比0.97ppm，浓度比1.35mg/m3），将冲淡其他VOC的影响。 VOC指标上是有一定缺陷的： 1、VOC
什么是卤素？
卤族元素指周期系ⅦA族元素。包括氟(F)、氯(Cl)、溴(Br)、碘(I)、砹(At)、石田(Ts),简称卤素。它们在自然界都以典型的盐类存在 ,是成盐元素。卤族元素的单质都是双原子分子,它们的物理性质的改变都是很有规律的,随着分子量的增大,卤素分子间的色散力逐渐增强,颜色变深,它们的熔点、沸点、密
什么是物位计？
物位测量通常指对工业生产过程中封闭式或敞开容器中物料（固体或液位）的高度进行检测，如果是对物料高度进行连续的检测，称为连续测量。如果只对物料高度是否到达某一位置进行检测称为限位测量。完成这种测量任务的仪表叫做物位计。
什么是底物？
底物为参与生化反应的物质，可为化学元素、分子或化合物，作用可形成产物。一个生化反应的底物往往同时也是另一个化学反应的产物。
什么是幸福？
一、事由 《北京青年报》2012年3月26日B11版《读者》发表一篇文章：“周国平：说幸福，不能把苦难排除在外”。现在该文第1、2、3段摘录如下： 幸福，一个诱人的词。昨天，中德两国哲学家，在北大开展了一场关于幸福的对话。在和《幸福》作者、德国哲学家威廉•施密德对谈时，周国平言及了自己的幸
什么是激素？
激素，希腊文原意为“奋起活动”，它对机体的代谢、生长、发育、繁殖、性别、性欲和性活动等起重要的调节作用。激素是高度分化的内分泌细胞合成并直接分泌入血的化学信息物质，它通过调节各种组织细胞的代谢活动来影响人体的生理活动。由内分泌腺或内分泌细胞分泌的高效生物活性物质，在体内作为信使传递信息，对机体生理过