马铃薯单倍体诱导系创制成功
近日，中国农业科学院深圳农业基因组研究所研究员黄三文团队在《生物技术通报（英文）》（aBIOTECH）杂志上发表了研究成果。报道了利用双单倍体技术构建高纯度二倍体马铃薯自交系的方法体系，为二倍体马铃薯杂交育种提供了强有力的技术保障。 马铃薯是世界上最重要的块茎类粮食作物，全球约有13亿人以马铃薯为主食。不同于谷物类粮食作物，栽培马铃薯是依靠薯块进行无性繁殖的同源四倍体。由于四倍体遗传的复杂性，马铃薯的遗传改良进程缓慢。 马铃薯野生种大多数为二倍体。二倍体马铃薯遗传变异丰富、基因组相对简单，开展二倍体马铃薯杂交育种将极大助力马铃薯产业的发展。然而，二倍体马铃薯大多自交不亲和，且经过长时间的无性繁殖，基因组中积累了大量的有害突变，在育种过程中常会发生自交衰退的现象，这为创制高纯度的二倍体自交系带来了挑战。 传统方法获得马铃薯二倍体自交系一般需要多代自交，周期长、效率低，而单倍体育种只需通过单倍体诱导和加倍两个世代即可实现......阅读全文
英国培育出非转基因“番茄马铃薯”
据外媒报道，英国园艺公司汤普森&摩根（Thompson & Morgan）已经培育出一种新品种农作物，可以同时产出番茄和马铃薯。上面长番茄，下面长马铃薯。该公司称这种植物百分之百天然，非转基因产品。 这种被称为“番茄马铃薯”（TomTato）的农作物系由番茄与马铃薯嫁接而成。尽管英国先前也
7项技术助马铃薯“跑进”主粮队伍
进入10月，河北张家口地里的马铃薯都已收完，作为中国农业科学院“马铃薯绿色增产增效技术集成生产模式研究与示范”项目合作单位，雪川农业发展公司的生产线正忙碌着，一车车马铃薯通过清洗、去皮，磨粉和烘干或切块和油炸，一袋袋薯粉、薯条和薯饼等运往超市，或食品店进行二次加工。 据统计，我国马铃薯产业规
废水变“肥水”：化解马铃薯加工企业污染危机
近日，甘肃省静宁市又出现严重的水污染事件，原因是上游固原市几十家马铃薯淀粉企业排放的废水直接导致下游水库的污染。1月28日，环保部副部长翟青带队来到甘肃静宁和宁夏固原督办马铃薯淀粉企业治污问题。 实际上，目前国内马铃薯淀粉企业要按国家标准要求排放是非常困难的，但是，“在技术和政策上有新的突破
北京市科委推动马铃薯育种创新
北京市科委“马铃薯新品种选育及种薯产业化开发”课题通过三年的实施取得了显著成效。 该课题筛选培育出了适合北方干旱及半干旱地区种植的高产优质马铃薯遗传材料10份；培育出彩色马铃薯新品系3个，每百克鲜薯平均含571微克抗氧化活性物质，高于一般彩色马铃薯品种69.8%，花青素每百克鲜薯含75.6毫
第一代马铃薯主食产品上市
马铃薯馒头生产车间 消费者在柜台前咨询 本报讯（记者秦志伟）6月1日，位于北京通州区通朝大街的物美大卖场，货架上摆出了马铃薯馒头，立刻吸引了不少消费者驻足品尝。“很香，有种家乡的味道，很愿意购买，但价格再低一些就好了。”祖籍山西、手里拎有3袋马铃薯馒头的马阿姨向《中国科学报》记者讲述她看到
新研究发布马铃薯害虫综合防治框架图
近日，中国农业科学院植物保护研究所经济作物虫害监测与防控创新团队受邀系统阐述了马铃薯害虫综合防治（IPM）策略制定和实施的复杂性，并发布了IPM框架图，相关论文在线发表在《昆虫学年评》（Annual Review of Entomology）上。马铃薯是世界上重要的粮食作物和经济作物。随着全球气候变
专家：马铃薯主食产业化已无技术障碍
公众关注的马铃薯主食化，一周前获迄今最重要技术进展——3月19日，由中国农学会组织的“马铃薯中式主食加工关键技术创新与产业化”成果评价会上，包括三位院士在内的专家组一致给予该成果“整体达到国际领先水平”的评价。至此，马铃薯主食产业化已经没有了任何技术障碍。 “四无”基础：所有相关技术指标原来都
如何快速准确的测定马铃薯叶面积？
叶片是植物主要的光合器官，也是进行蒸腾的主要途径，其面积的大小对自身的生长 发育、光能利用、干物质积累、产量及经济效益都有显着的影响。叶面积的大小是研究作物生长发育规律、群体光合效能和制定作物栽培措施与技术标准的重要参 数。叶面积的测定是植物生长分析方法中不可或缺的基本技能。作物叶面积的测定方法很多
马铃薯尖孢镰刀菌可以产生孢子吗
可以的。尖镰孢枯萎病病菌在自然条件下或人工培养条件下可产生小型分生孢子、大型分生孢子和厚垣孢子三种类型，小型分生孢子无色，单胞，卵圆形、肾脏形等，长假头状着生，大小5～12um×2～3.5um。大型分生孢子无色，多胞，镰刀形，略弯曲，两端细胞稍尖，大小19.6～39.4um×3.5～5.0um。厚垣
马铃薯叶面积的几种测定方法比较
叶片是植物光合作用的主要场所，也是进行蒸腾作用的主要途径。叶片的面积大小，对其自身的生长发育、光能利用、干物质积累、产量及经济效益都有显著的影响。叶面积的测定在植物学中经常被提及，也经常被研究，一般有传统法和现代法两种。传统法主要是用直尺等工作，但是精确度比较低，而现代法利用比较先进的科技如计算机、
300余种马铃薯主食－实现规模化生产
日前于陕西举办的“全国马铃薯主食化产业联盟2017年年会”透露，我国在马铃薯优势产区和主食产品消费潜力区的9省7市开展的马铃薯主食开发试点取得突破，成果已在100余家企业实现规模化生产。 据介绍，中国农业科学院农产品加工研究所牵头成立的全国马铃薯主食化产业联盟，聚焦马铃薯主食产业的上中下游关键
基因组研究揭示欧洲马铃薯进化史
近日，来自德国、秘鲁、英国和西班牙的一个国际研究团队，对大量的马铃薯品种进行了测序，以了解更多关于现代欧洲马铃薯的历史。在他们6月24日发表在Nature Ecology and Evolution上的论文中，该团队描述了他们对马铃薯历史的研究以及新发现。 过去的研究表明，马铃薯是在17世纪被
中俄合作共建实验室－助力马铃薯产业发展
近期，应俄罗斯科学院新西伯利亚分院细胞基因研究所尼库雷·卡尔恰诺夫（Nikolay A. Kolchanof ）院士的邀请，中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员金黎平、李广存、庞万福等一行3人对俄罗斯进行了访问，并就成立“中俄马铃薯遗传育种联合实验室”签署了备忘录。 访问期间，中国农科院蔬菜所金
马铃薯淀粉的作用及培养基的配置
马铃薯淀粉是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎。马铃薯淀粉应用广泛，尤其是在食品市场上成为国内外淀粉深加工行业的首xuan产品。但是我们今天要说的是在实验室中，马铃薯淀粉又有哪些作用呢？ 马铃薯淀粉的作用： PDA培养基是马铃薯葡萄糖琼脂培养基的简称，其做法是马铃薯去皮，切成
第二代马铃薯馒头类主食上市
日前，由中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称加工所）和北京市海乐达食品有限公司（以下简称海乐达）产学研合作开发的第二代马铃薯馒头类主食正式上市。 加工所薯类加工研究团队通过配方优化、工艺参数改良以及设备改造等手段，突破了高占比马铃薯馒头黏度大、成型难、易破损等技术难题，成功研发出含55%马
马铃薯纺锤形块茎类病毒属的类型
马铃薯纺锤形块茎类病毒属是一种菊矮化类病毒。
研究者完成马铃薯晚疫病病菌基因测序
新华网伦敦9月9日电 一个国际科研小组9日发布报告说，他们完成了对马铃薯晚疫病病菌的基因测序，这有助于找到对付这一病菌的新手段。晚疫病病菌曾导致历史上著名的爱尔兰大饥荒。 这项研究由美英等多国研究人员联合完成。马铃薯晚疫病病菌基因测序结果显示，与同类生物相比，该病菌有大得出奇的基因图谱，其
我国首批航天耐盐碱马铃薯进入品种选育阶段
近日，我国首批10800粒航天耐盐碱马铃薯种子进入品种选育阶段。 本次搭载神舟十六号完成太空旅行的种子，未来将通过催芽、育苗、移栽，持续进行鉴定评价，选育马铃薯新品种。 值得一提的是，本轮选育将采用基因编辑技术辅助传统遗传育种的方式，以高度精准的方式编辑马铃薯基因组，靶向提取和插入耐盐碱基因
“理想型”翻开马铃薯杂交育种新篇章
“马铃薯是典型的无性繁殖作物，基因组高度杂合，存在大量有害变异，只有系统揭示马铃薯的基因组特征，才能有效实现无性繁殖作物的有性化育种。”中国科学院院士、中国农业科学院深圳农业基因组研究所（以下简称基因组所）研究员黄三文告诉《中国科学报》，有性繁殖的作物能够通过杂交改良性状，大大提高育种效率。
中外科学家首次成功测序马铃薯
马铃薯是世界上最重要的非谷物粮食作物，如今科学家终于开始对它们有了更多的了解。 中国科学家与来自美国、英国等国家的研究人员在7月10日的《自然》杂志网络版上报告说，他们已经完成了第一个高品质的马铃薯基因组测序工作，揭示了能够帮助种植者培育出具有更佳抵御疾病与虫害能力的品种的关
马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基配方
中文名马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基配方 英文名POTATO DEXTROSE AGAR用途培养基用于酵米面、变质银耳及其它淀粉类发酵食品引起的食物中毒样品中椰毒伯克霍尔德氏菌的计数及分离培养。标准GB/T 4789.29-2003配方（g/L)成分 含量（g/L） 马铃薯
国家马铃薯良种科研联合攻关成效显著
2020年7月28日，国家马铃薯良种科研联合攻关新品种展示和示范现场观摩会在内蒙古自治区乌兰察布市察右前旗举行，共展示和示范了24家联合体单位的新品种89个，其中展示新品种59个，示范新品种30个，总面积36亩，展现了马铃薯良种科研联合攻关启动以来的丰硕成果。 现场展示的新品种亮点纷呈：中
工业生物技术的作用
进入21世纪，随着空气中CO2浓度的增加，温室效应带来的全球变暖开始危及人类的生存。为了缓解这一问题，低碳经济将成为社会经济发展的一个重要方向。微生物作为一种低等生物，但却是自然界生物链中关键一环，在地球物质循环，特别是碳循环中发挥极其重要的作用。由于微生物的自然多样性，微生物细胞几乎是一个万能的微
环境生物技术的优势
环境生物技术的定义是理解与环境有关的各类生物机能，利用生物功能实现人与生态和谐的学科体系，其核心是利用自然界的各类生物。一般来讲，生物反应是在常温常压和中性pH条件下进行的，因此和其他物理化学技术相比，环境生物技术的主要特点是高效、低成本和完全性，没有污染转移的问题。另外一个重要的特点是，随着生物
土壤水分速测仪分析马铃薯高产的水分需求
水分是作物有机体进行生命活动过程中绝对不可缺少的物质。因此,必须了解其需水规律, 并创造条件,满足其对水分的要求,以达到高产的目的。马铃薯的体细胞和组织必须有适量的水分,，在正常的水分条件下,地上和地下部可以得到均衡发展,而呈 正常形态。若从提高光合的角度讲,似乎地上部茎叶应该繁茂扩大,以增加干物质
组培培养室对紫色马铃薯组织培养研究
花青素有预防心脑血管疾病、抑制肿瘤细胞发生等多种生理功能，紫色马铃薯中含有 大量的该物质，而紫色马铃薯属于无性繁殖作物，在栽培过程中易受病毒浸染而种性退化,由于种薯携带病毒，病害发生严重，会导致减产10%～30%，严重的 70%以上。通过茎尖脱毒组培无菌马铃薯植株能长期保存优良品种的生产潜力,建立一
别拿土豆不当干粮，马铃薯升级为主粮的种种问题
别拿土豆不挡干粮 6日，中国农科院等单位主办，农业部副部长参与的马铃薯主粮化发展战略研讨会举行，会议讨论了马铃薯主粮化和国家粮食安全问题。研讨会提出推动土豆成为餐桌上的主食，让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物，这引发了公众关注。专家表示，在其余主粮作物增产空间小、生态环
半固体马铃薯葡萄糖琼脂培养基配方
中文名半固体马铃薯葡萄糖琼脂培养基配方 英文名SEMSOLID POTATO DEXTROSE用途培养基用于酵米面、变质银耳及其它淀粉类发酵食品引起的食物中毒样品中椰毒伯克霍尔德氏菌的产毒培养。标准GB/T 4789.29-2003配方（g/L)成分 含量（g/L） 马铃薯
重庆：马铃薯晚疫病扩散流行－需加强监测防控
记者从重庆市农业部门获悉，从4月初以来，作为重庆重要农作物的马铃薯，出现晚疫病扩散流行趋势，目前病害发生面积已接近13万亩。农业专家提醒，要密切关注天气变化，及时发布马铃薯晚疫病病情警报，科学指导防治。 据介绍，马铃薯晚疫病是一种真菌病害，也被称为马铃薯“瘟疫”,该病严重发生时，会导致马铃
马铃薯脱毒苗生产离不开超净工作台
马铃薯脱毒种薯的基本技术(technology)：**先将带毒薯在室内催芽、消毒处理(chǔ lǐ)；然后在超净工作台无菌（fungus)(意思：没有活菌)条件(tiáo jiàn)下，切取茎尖分生组织，移植于试管中培养，大约4个月后，茎尖分生组织长成试管苗；试管苗经过病毒(virus)检测(检查并