皂化反应的定义
皂化反应（英语：Saponification）是碱（通常为强碱）催化下的酯被水解，而生产出醇和羧酸盐，尤指油脂的水解。狭义的讲，皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合，得到高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步，因此而得名。其化学反应机制于1823年由法国科学家米歇尔·欧仁·谢弗勒尔（Eugène Chevreul）发现。......阅读全文
三十烷醇的合成方法
1.中华蜂蜡中三十烷醇含量高达30%，一般由棕榈酸三十烷醇酯、蜡酸三十烷醇酯和十六烯酸三十烷醇酯组成。这些酯与碱进行皂化反应，生成高级脂肪酸钠和三十烷醇。皂化后，加入溶剂（如苯、石油醚等）萃取，然后脱溶可得到含三十烷醇等高级一元醇和烃类的产物，然后再经过脱烃提纯而得纯品三十烷醇。总收率10%～15%
甘油法环氧氯丙烷工艺简介
环氧氯丙烷 环氧氯丙烷是一种易挥发的无色油状液体，主要用于合成环氧树脂等有机物。环氧氯丙烷生产工艺主要有丙烯高温氯化法、醋酸丙烯酯法和甘油氯化法。甘油法具有工艺简单、流程短，三废排放量小，投资少，运行费用低，原料可再生等特点，近年取得较快发展。目前甘油法生产工艺的产能占全国产能的50%左右，
简述叶绿素铜钠盐的制备工艺
一、叶绿素铜钠盐的制备工艺流程： 原料→预处理→浸提→过滤→皂化→回收乙醇→石油醚洗涤→酸化铜代→抽滤水洗→溶解成盐→过滤→干燥→成品 二、具体步骤： 将富含叶绿素的原料(国内生产以蚕沙为主) 于40~ 50 e 烘干后，研细成粉末状。加粉末量3倍的乙醇丙酮混合液(1/ 1) 于40~45
极性突变的定义
极性突变指一个基因上发生的突变可抑制距其操纵子内启动子较远一侧基因的表达。无意义突变多数都显示极性效应，但一般在其该突变顺反子内的位置，距启动子愈近，对操纵子后面的极性效应也愈强。
糖组的定义
中文名称糖组英文名称glycome定 义一个生物体或细胞中全部糖类的总和，包括简单的糖类和缀合的糖类。在糖缀合物(糖蛋白和糖脂等)中的糖链部分有庞大的信息量。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），总论（二级学科）
融合基因的定义
融合基因是指将两个或多个基因的编码区首尾相连,置于同一套调控序列(包括启动子、增强子、核糖体结合序列、终止子等)控制之下,构成的嵌合基因。融合基因的表达产物为融合蛋白。
基因疫苗的定义
基因疫苗是指是DNA疫苗，即将编码外源性抗原的基因插入到含真核表达系统的质粒上，然后将质粒直接导入人或动物体内，让其在宿主细胞中表达抗原蛋白，诱导机体产生免疫应答。抗原基因在一定时限内的持续表达，不断刺激机体免疫系统，使之达到防病的目的。
粒子枪的定义
中文名称粒子枪英文名称particle gun定 义将携带核酸等生物大分子的纳米到微米级金属（常用金、钨、铂等）微粒直接高速射入细胞或细胞器的装置。可用这种装置将核酸等分子直接导入植物或动物体表细胞的细胞核、质体、线粒体中以改变细胞的特性。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
选择中性的定义
中文名称选择中性英文名称selective neutrality定 义指群体中共存的等位基因间没有明显的适合度差异,它们在群体中的频率由随机遗传漂变决定。应用学科遗传学（一级学科），进化遗传学（二级学科）
茶多酚的定义介绍
茶多酚（Green Tea Polyphenols，简写为GTP）又名抗氧灵、维多酚、防哈灵，是茶叶中多羟基酚类化合物的复合物，由30 种以上的酚类物质组成，其主体成分是儿茶素及其衍生物，是茶叶中具有保健功能的主要化学成分 [2] 。茶多酚具有抗氧化、防辐射、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶等多
接合体的定义
中文名称接合体英文名称conjugant定 义原生动物纤毛虫有性生殖中参与接合的两个虫体。应用学科遗传学（一级学科），发育遗传学（二级学科）
重组RNA的定义
中文名称重组RNA英文名称recombinant RNA定 义用人工手段进行了改造和重新组合的RNA。重组RNA可以经重组DNA转录获得，也可以使用专门作用于RNA的酶类(如T4 RNA连接酶、Qβ-RNA复制酶、RNA酶Ⅲ)等工具和技术获得。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（
经裂的定义
中文名称经裂英文名称meridional cleavage定 义卵裂面重叠于卵的主轴的面或平行于卵轴面的卵裂方式。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞分化与发育（二级学科）
粒子轰击的定义
在1987年，Vlein首先报道了应用此技术将TMV（烟草花叶病毒）RNA吸附到钨粒表面，轰击洋葱表皮细胞，经检测发现病毒RNA能进行复制，并以同样技术将CAT(Chloraphericol acetyltransferase氯霉素乙酰转移酶基因)基因导入洋葱表皮细胞。该技术已在烟草、水稻、小麦、黑
重退火的定义
中文名称重退火英文名称reannealing定 义同一来源、具有互补碱基序列的单链核酸之间重新形成配对双链的过程。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），总论（二级学科）
自由对流的定义
自由对流，大气科学领域的名词，又称自由对流换热，简称自然对流，是指参与换热的流体由于自身温度场的不均匀所引起的流动。不均匀温度造成了不均匀密度场，由此产生的浮升力成为流动的动力。自然对流热交换是指由自然对流引起的换热现象。自然对流换热广泛地存在于自然界中，如不用风扇强制冷却的电器元件的散热等。自然对
基因表达的定义
基因表达（gene expression）是指将来自基因的遗传信息合成功能性基因产物的过程。基因表达产物通常是蛋白质，所有已知的生命，都利用基因表达来合成生命的大分子。
还原电位的定义
中文名称还原电位英文名称reduction potential定 义原子或分子获得一个电子的电位变化。符号为“E”。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
干涉对比的定义
中文名称干涉对比英文名称interference contrast定 义干涉场中亮暗条纹的光强差异。应用学科机械工程（一级学科），光学仪器（二级学科），显微镜-显微镜一般名词（三级学科）
元素协调的定义
协同是指元素对元素的相干能力，表现了元素在整体发展运行过程中协调与合作的性质。结构元素各自之间的协调、协作形成拉动效应，推动事物共同前进，对事物双方或多方而言，协同的结果使个个获益，整体加强，共同发展。导致事物间属性互相增强、向积极方向发展的相干性即为协同性。结构抑制剂增强酶对底物的协同性，而激活剂
细菌感染的定义
细菌感染是致病菌或条件致病菌侵入血循环中生长繁殖，产生毒素和其他代谢产物所引起的急性全身性感染，临床上以寒战、高热、皮疹、关节痛及肝脾肿大为特征，部分可有感染性休克和迁徙性病灶。病原微生物自伤口或体内感染病灶侵入血液引起的急性全身性感染。临床上部分患者还可出现烦躁、四肢厥冷及紫绀、脉细速、呼吸增快、
粒子枪的定义
中文名称粒子枪英文名称particle gun定 义将携带核酸等生物大分子的纳米到微米级金属（常用金、钨、铂等）微粒直接高速射入细胞或细胞器的装置。可用这种装置将核酸等分子直接导入植物或动物体表细胞的细胞核、质体、线粒体中以改变细胞的特性。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
薄层培养的定义
中文名称薄层培养英文名称thin layer culture定 义从植物外植体如叶脉、叶柄、茎上撕下表皮及数层薄壁组织块，放入培养液中进行的培养。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞培养与细胞工程（二级学科）
浸液物镜的定义
中文名称浸液物镜英文名称immersion objective定 义在显微镜中，物镜与标本之间浸以液体的物镜。应用学科机械工程（一级学科），光学仪器（二级学科），显微镜-显微镜一般名词（三级学科）
外在蛋白的定义
膜外在蛋白又称膜周边蛋白，是与整合蛋白相对的，是指：不直接与脂双层疏水部分相互连接，它们常常通过离子键、H键与脂质分子或膜表面的蛋白质分子相结合。
基因分析的定义
中文名称基因分析英文名称gene analysis定 义对基因结构、功能等特点进行的分析。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（二级学科）
顺式调节的定义
中文名称顺式调节英文名称cis-regulation定 义调节元件对与其连接在一起的靶进行的调节。在DNA、RNA和蛋白质水平都有。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），总论（二级学科）
协同受体的定义
中文名称协同受体英文名称co-receptor定 义能够协助受体与其配体特异结合并引起生物效应的膜蛋白。如帮助辅助T淋巴细胞与抗原提呈细胞黏附的CD4等。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），信号转导（二级学科）
RNA靶向的定义
中文名称RNA靶向英文名称RNA targeting定 义(1)针对RNA分子设计的一种定向作用技术。包括一些小分子化合物(如抗生素)、反义核酸、反式作用核酶、适配体、干扰小RNA等的应用。(2)由于RNA分子本身具有较大的柔性，能专一地与RNA、DNA和蛋白质相互作用，而成为一种特异的靶向试剂。
同核体的定义
同核体（homokaryon）是指在共同的细胞质中，含有复数相同的基因型核状态。或基因型相同的细胞融合成的杂交细胞称为同核体。