非酯化脂肪酸的概念
非酯化脂肪酸，是C10以上的脂肪酸，血清油酸是18:1,W。血清中的NEFA是与清蛋白结合进行运输，属于一种极简单的脂蛋白。......阅读全文
非竞争性抑制的概念
非竞争性抑制是指有些抑制物往往与酶的非活性部位相结合，形成抑制物一酶的络合物后会进一步再与底物结合;或是酶与底物结合成底物一一酶络合物后，其中有部分再与抑制物结合。虽然底物、抑制物和酶的结合无竞争性，但两者与酶结合所形成的中间络合物不能直接生成产物，导致了酶催化反应速率的降低，这种抑制称为非竞争性抑
非贴壁依赖性细胞的概念
不需要贴附到固体介质上才能生存和生长的细胞。大多数动物细胞在培养时，皆需贴壁。从形态上，贴壁依赖性细胞又常分为成纤维细胞和上皮样细胞等。
非组蛋白的概念和检测方法
非组蛋白主要是指与特异DNA序列相结合的蛋白质，所以又称序列特异性DNA结合蛋白（sequence specific DNA binding protein)。利用凝胶延滞实验（gel retardation assay）,可以在细胞抽提物中进行检测。首先制备一段带有放射性标记的已知特异序列的DNA
羧酸的酯化反应怎么做
常用的催化剂除了浓硫酸，还可以使用对甲苯磺酸，较新型的有强酸性阳离子交换树脂、酸性离子液体、四氯铝醚络合物、三氟乙酸酐、DCC等吧，可以根据需要选择。如果要保证较好的催化效率，最好选择经过大量工业生产或者实验验证的老工艺。
研究实现乙烯羧甲酯化
近日，中国科学院大连化学物理研究所张涛院士、研究员王爱琴团队在单原子催化乙烯羧甲酯化反应研究方面取得新进展，相关成果发表在《美国化学会杂志》上。乙烯羧甲酯化反应是工业上制备甲基丙烯酸甲酯的重要途径。与传统丙酮氰醇法、异丁烯氧化法等相比，该法具有原料来源广、原子经济性高、选择性高等优势。目前，该反应仍
非选择性标志的概念和作用
中文名称非选择性标志英文名称unselected marker定 义不影响该生物在选择性培养基上生长的标志。与选择性标志相邻并共遗传，但所表达的性状仅供识别，不具选择作用。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（二级学科）
非必需氨基酸的概念和种类
不一定非从食物直接摄取不可。这类氨基酸包括谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。有些非必需氨基酸如胱氨酸和酪氨酸如果供给充裕还可以节省必需氨基酸中蛋氨酸和苯丙氨酸的需要量。
非光谱分析法的概念
非光谱分析法是基于物质所引起的辐射方向和物理性质的改变而进行的分析，不包含物质内能的变化，即不涉及能级跃迁，这类变化有反射、散射、折射、色散、干涉、偏振和射等，相关的分析方法有比浊法、折光分析、旋光分析、圆二向色性法以及X射线衍射法等这些方法在本手册中将不作专章讨论，部分内容在有关章节中有所涉及。
非循环光合磷酸化的概念
中文名称非循环光合磷酸化英文名称noncyclic photophosphorylation定 义叶绿体光系统吸收的光能用于产生ATP和NADPH的过程。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
非均相催化剂的基本概念
仅仅由于本身的存在就能加快或减慢化学反应速率，而本身的组成和质量并不改变的物质就叫催化剂。催化剂跟反应物同处于均匀的气相或液相时，叫做单相催化作用；催化剂跟反应物属不同相时，叫做多相催化作用,即非均相催化作用。非均相催化剂呈现在不同相的反应中（例如：固态催化剂在液态混合反应），而均相催化剂则是呈现在
甘油三脂的简介
甘油三酯（TG）是一种有机化合物，由甘油的3个羟基与3个脂肪酸分子酯化生成的甘油酯。为非极性物质，以非水合形式贮存于体内，是体内储量最大和产能最多的能源物质。植物性三酰甘油多为油，动物性三酰甘油多为脂。固、液态的三酰甘油统称为油脂。 由甘油的三个羟基与三个脂肪酸分子酯化生成的甘油酯。植物性三酰
非活性染色质的概念和特征
非活性染色质是指不具有转录活性的染色质。
气相色谱的酯化衍生化方法介绍
（1）甲醇法：有机酸与甲醇在催化剂条件下加热，发生酯化反应，生成有机酸甲酯。一般采用三氟化硼作催化剂，通常将三氟化硼通入甲醇配制酯化剂，因为配置过程中以放热，有一定的危险性，现在也有商品化的三氟化硼甲醇溶液可直接购买使用。 （2）重氮甲烷法：重氮甲烷可以与有机酸反应生成有机酸甲酯放出氮气。此法
关于血清游离脂肪酸的基本介绍
游离脂肪酸又称非酯化脂肪酸(nonestesterified fatty acid NEFA)，血清中含量很少，如用小量血清标本测定必须采用灵敏的方法，并要避免脂肪水解产生的脂肪酸的干扰。 酶法(37℃)：400-900μmol/L。
磷脂质的结构特点
甘油的C1和C2上的羟基被脂肪酸酯化，C3上的羟基被磷酸酯化，磷酸又与一极性醇（X—OH）连接，这就构成甘油磷脂。分子的非极性尾含有两个脂肪酸长链，甘油碳架上的C1连结的常是含16或18个碳原子的饱和脂肪酸，其C2则常被16～20个碳原子的不饱和脂肪酸占据。磷酰—X组成甘油磷脂的极性头，故甘油磷脂可
磷脂的概述
甘油的C1和C2上的羟基被脂肪酸酯化，C3上的羟基被磷酸酯化，磷酸又与一极性醇（X—OH）连接，这就构成甘油磷脂。分子的非极性尾含有两个脂肪酸长链，甘油碳架上的C1连结的常是含16或18个碳原子的饱和脂肪酸，其C2则常被16～20个碳原子的不饱和脂肪酸占据。磷酰—X组成甘油磷脂的极性头，故甘油磷
关于磷脂的结构介绍
甘油的C1和C2上的羟基被脂肪酸酯化，C3上的羟基被磷酸酯化，磷酸又与一极性醇（X—OH）连接，这就构成甘油磷脂。分子的非极性尾含有两个脂肪酸长链，甘油碳架上的C1连结的常是含16或18个碳原子的饱和脂肪酸，其C2则常被16～20个碳原子的不饱和脂肪酸占据。磷酰—X组成甘油磷脂的极性头，故甘油磷
磷脂的组成及结构
组成 磷脂（phospholipid）由C、H、O、N、P五种元素组成，是生物膜的重要组成部分，其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油脂和鞘磷脂。 1．磷酸甘油酯（phosphoglycerides）主链为甘油-3-磷酸，甘油分子中的另外两个羟基都被脂肪
催化酯化反应－在什么溶剂中进行
有的文献里酯化反应用的是EDC，有的用的EDC/DMAP，有的虫友说只用EDC就可以了，位阻比较大的时候在联用DMAP？3.如果水相中反应影响确实很大的话，我想把反应体系换成有机相，还打算用EDC，有机相反应还需要调PH么，一个专做合成的同学她做的酯化是用一锅煮法，也不区分活化阶段和反应阶段，她说酯
比较测色仪对油脂表面活性的研究
我们现在都已经改用天然的油脂来作为表面的活性物质了，就拿肥皂来说吧，利用这个原理已经有很久的发展历史了。虽然从上个世纪30年代，像石油的表面活性剂已经被大家使用的很是广泛了，直到60年代，我们的技术有了更加大的发展的时候，一切的研究都已经改为了仪器进行了，像比较测色仪就是其中的一种。
非循环光合磷酸化的基本概念
中文名称非循环光合磷酸化英文名称noncyclic photophosphorylation定 义叶绿体光系统吸收的光能用于产生ATP和NADPH的过程。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
关于游离脂肪酸的基本内容介绍
游离脂肪酸又称非酯化脂肪酸（nonestesterified fatty acid NEFA），血清中含量很少，如用小量血清标本测定必须采用灵敏的方法，并要避免脂肪水解产生的脂肪酸的干扰。 NEFA是由油酸，软脂酸，亚油酸等组成，大部分游离脂肪酸与白蛋白结合，存在于血液中。 血清中游离脂肪酸
酶法合成油酸丙二醇单酯
丙二醇脂肪酸单酯是一种优良的非离子型乳化剂，可以形成稳定的油包水体系（HLB值约为3.5），在食品和医药保健品中有广泛的应用。丙二醇脂肪酸单酯以α-晶型形式存在，没有多晶性，能使其他乳化剂的α-晶型稳定，还可以作为晶型调节剂应用于人造奶油和起酥油中[1]。已有研究表明，丙二醇脂肪酸单酯通过结合到高熔
游离脂肪酸的介绍
游离脂肪酸，简称：FFA，NEFA 英文名：nonestesterified fatty acid；free fatty acid 游离脂肪酸又称非酯化脂肪酸（nonestesterified fatty acid NEFA），血清中含量很少，如用小量血清标本测定必须采用灵敏的方法，并要避免
广州一成果补强国内高端酯类添加剂短板
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/509586.shtm9月28日，广东省食品行业协会在广州市组织并召开了“高纯度脂肪酸甘油酯大规模连续化绿色制造及应用关键技术与装备”科技成果评价会议。经专家评价，该项成果整体技术达到国际领先水平。记者获悉
吖啶酯化学发光技术原理及应用
一 相关概念 根据取代基的不同，常用作化学发光标记物的吖啶取代物分为两类：吖啶酯（I）和吖啶磺酰胺(II)。它们的结构中都有共同的吖啶环。它们的发光机理相同：在碱性H2O2溶液中，分子受到过氧化氢离子进攻时，生成不稳定的二氧乙烷，此二氧乙烷分解为CO2和电子激发态的N - 甲基吖啶酮，当其回到基态时
血清游离脂肪酸的临床意义介绍
游离脂肪酸又称非酯化脂肪酸(nonestesterified fatty acid NEFA)，血清中含量很少，如用小量血清标本测定必须采用灵敏的方法，并要避免脂肪水解产生的脂肪酸的干扰。 (1) 升高：糖尿病、糖原累积病、甲状腺功能亢进症、褐色细胞瘤、肢端肥大症、巨人症、库欣综合征、重症肝损
磷脂的构成概述
至今,人们已发现磷脂几乎存在于所有机体细胞中,在动植物体重要组织中都含有较多磷脂。动物磷脂主要来源于蛋黄、牛奶、动物体脑组织、肝脏、肾脏及肌肉组织部分。植物磷脂主要存在于油料种子,且大部分存在于胶体相内,并与蛋白质、糖类、脂肪酸、菌醇、维生素等物质以结合状态存在,是一类重要的油脂伴随物。在制油过
酯化反应和分散剂纳米颗粒的分散技术
酯化反应金属氧化物与醇的反应称为酯化反应。用酯化反应对纳米颗粒表面修饰，重要的是使原来亲水疏油的的表面变成亲油疏水的表面，这种表面功能的改性在实际应用中十分重要。酯化反应表面改性，对于表面为弱酸性和中性的纳米粒子zui为有效。 分散剂分散选择一种或多种适宜的分散剂提高悬浮体的分散性，改善其稳定性及流
酯化反应和分散剂纳米颗粒的分散技术
酯化反应 金属氧化物与醇的反应称为酯化反应。用酯化反应对纳米颗粒表面修饰，重要的是使原来亲水疏油的的表面变成亲油疏水的表面，这种表面功能的改性在实际应用中十分重要。酯化反应表面改性，对于表面为弱酸性和中性的纳米粒子zui为有效。 分散剂分散 选择一种或多种适宜的分散剂提高悬浮体的分