霉菌毒素的基本信息介绍
霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。 [1] 霉菌毒素可在农作物在大田收获时形成；在不适宜的贮存条件下，霉菌毒素也可继续在收获后的农作物上形成。较高的湿度通常有利于饲料中霉菌的生长和霉菌毒素的产生。温度是另一个重要的因素。高温和干旱环境下的农作物很容易遭受霉菌孢子的侵害，一旦条件允许，霉菌孢子可产生霉菌毒素。......阅读全文
霉菌的基本信息
霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致
毛霉菌病的基本信息介绍
毛霉菌病（mucormycosis）是由环境中自然存在的“毛霉”真菌引发，是一种罕见但可能导致严重后果的疾病。其特征为菌丝侵犯血管，引起血栓形成及坏死，产生鼻、脑、消化道及呼吸道等处病变，预后严重。“毛霉菌病”可能造成眼、鼻发红疼痛，并伴有发烧、头疼、咳嗽、呼吸急促等症状，严重情况下还可能造成上
饲料中霉菌毒素有哪些危害
霉菌毒素是某些霉菌在谷物或饲料上产生的有毒二次代谢产物，在饲料及原料的生产、加工、运输及贮存过程皆可产生。饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害，目前仍是养殖者易于忽略的问题，且容易与其他疾病产生混淆。饲料中常见的霉菌毒素，有黄曲霉毒素（AF）、玉米赤霉烯酮（F-2毒素）、T-2毒素、呕吐毒素和赭曲霉
检测饲料中的霉菌毒素的检测方法
霉菌毒素给畜禽业带来的损失很多人都了解，甚至深有体会，但饲料及其原料中，霉菌的污染程度有多严重，却有很多养殖户及饲料企业并不了解。对国内玉米、全价饲料、蛋白饲料等样品进行抽查后，我们得出全价饲料中6种霉(真)菌毒素(黄曲霉毒素、T-2 毒素、呕吐霉素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、烟曲霉毒素)检出率
关于免疫毒素的基本信息介绍
免疫毒素，又称生物导弹。是专门设计用于选择性破坏具有某一特异性标记细胞的一类融合蛋白，通常是由具有高度特异性的单克隆抗体与具有强大杀伤作用的毒素分子通过化学交联构建而形成。
关于芋螺毒素的基本信息介绍
芋螺毒素(conotoxin或conopeptide,或CTX)，由海洋腹足纲软体动物芋螺(Conus)的毒液管和毒囊内壁的毒腺所分泌，由许多单一毒肽组成的鸡尾酒样的混合毒素，主要成分是一些对不同离子通道及神经受体高专一性的活性多肽化合物。每种芋螺的毒液中可能含50~200个活性多肽。不同种芋螺
黄曲霉毒素的基本信息介绍
黄曲霉毒素（AFT）是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种，分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性最大，致癌性最强。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后，在肝、肾、肌肉、血、奶及蛋中可测出极微量的毒素。黄曲霉毒素及其产生菌
关于银环蛇毒素的基本信息介绍
银环蛇毒液中所含毒素，主要成分为蛋白质和多肽，以神经毒素为主，包括α-银环蛇毒素（α-BGT）、β-银环蛇毒素（β-BGT）、κ-银环蛇毒素（κ-BGT）、γ-银环蛇毒素（γ-BGT）和磷脂酶A等酶类等。对人致死剂量约1mg。 毒腺分泌的蛇毒含多种多肽成分，具有不同的生物学活性。随着捕食者和被
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和检测
玉米酒精糟又称玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble)，主要是指在现代化技术和设备的条件下，燃料乙醇工厂用玉米籽实与精选酵母、酶等混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物经低温干燥形成的共生产品。另一类玉米酒糟蛋白饲料为DDG（Distill
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和检测
玉米酒精糟又称玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble)，主要是指在现代化技术和设备的条件下，燃料乙醇工厂用玉米籽实与精选酵母、酶等混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物经低温干燥形成的共生产品。另一类玉米酒糟蛋白饲料为DDG（Distill
青贮中的霉菌毒素及其危害与预防
霉菌毒素是由真菌分泌的一类次生代谢产物，主要是黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、单端孢霉烯、玉米赤霉烯酮、伏马菌素以及其他几种真菌毒素。 1、青贮饲料中霉菌及霉菌毒素的产生因素青贮饲料中含有的霉菌毒素，源自饲草收获前污染的镰刀菌和曲霉菌以及青贮后常见的产毒霉菌。研究发现，许多霉菌不产生霉菌毒素，青贮霉菌存在时
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和检测
玉米酒精糟又称玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble)，主要是指在现代化技术和设备的条件下，燃料乙醇工厂用玉米籽实与精选酵母、酶等混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物经低温干燥形成的共生产品。另一类玉米酒糟蛋白饲料为DDG(Distill
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和检测
玉米酒精糟又称玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble)，主要是指在现代化技术和设备的条件下，燃料乙醇工厂用玉米籽实与精选酵母、酶等混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物经低温干燥形成的共生产品。另一类玉米酒糟蛋白饲料为DDG（Distill
别让霉菌毒素毁了你的养殖场
说起霉菌毒素首先想到玉米，其次还有豆粕、麸皮、小麦、鱼粉等原料在一定条件下均可产生霉菌毒素。今年，进入秋收季节以来，尤其华北地区，一直阴雨绵绵，严重影响秋收和秋种，玉米作为主产区之一，对于其收获和晾晒收藏严重受到影响，玉米质量也随之下降，严重制约着养殖场。霉菌毒素对猪造成的危害：1各种疾病的发病率上
霉菌毒素的控制座谈会摘要（DR－.－HAMILTON）
问题1：美国常用来测定霉菌毒素的简单定性或定量方法？答：1.色层分析法：此法在现场的应用因为其较HPLC所需时间短，费用也便宜，所以效果相当好。故饲料厂最经济的检定就是利用TLC。 2. UVLight：黄麴毒素在365nm长波紫外光下，会发出萤光。 3.单株抗体：将黄麴毒素注入小白鼠，待其产生
高效液相色谱法用于霉菌毒素的检测
每年霉变粮食的量占据了总粮食产量的很大一部分,这不仅对国家经济造成了损失,若霉变的粮食被人畜食用,还会引发中毒、癌症等症状。霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等,尤其是黄曲霉毒素,被列为诱发癌症的高危因素。而某些初步霉变的粮食,其感官上的变化并不明显,因此,对霉菌毒素的检测尤为重要。HPLC 可
霉菌毒素的种类和危害及快速定量检测方法
霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物，通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所产 一、霉菌毒素的常见种类及危害 霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物，通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所产
浅析今年全球饲料原料霉菌毒素的检出率
For its latest World Mycotoxin Survey, Biomin conducted more than 33,000 analyses on 8,452 finished feed and raw commodity samples from 63 countri
饲料卫生标准对霉菌毒素的防控要求
霉菌毒素污染一直是饲料安全的一大患，饲料受到霉菌毒素污染后，会导致猪生产性能下降、免疫功能抑制和繁殖机能障碍，甚至引起死亡，令猪场遭受直接的经济损失。 今天，小编带大家一起了解一下影响饲料安全的六大霉菌毒素。 一、霉菌毒素的由来 说起霉菌毒素首先想到玉米，其次还有豆粕、麸皮、小麦、鱼粉等原料在一定条
中粮免费提供饲料及原料霉菌毒素检测
“由于养殖户使用粉料的也不在少数，中粮将在肇庆畜博会上提供饲料及饲料原料霉菌毒素的现场检测服务。”此外，中粮集团负责人表示，中粮还将现在提供饲养管理现场指导、疾病诊断、B超监测、规模化猪场血清检测等技术预约服务。 5月14-15日，肇庆畜牧博览会将在肇庆市鼎湖区莲花镇隆重召开。作为一个饲料、动
霉菌毒素最全百科，你涨知识了吗？
霉菌毒素（mycotoxin）一词源自希腊语的“mykes”，指霉菌和“toxicum”，指毒物。霉菌毒素（Mycotoxins）是由霉菌自然产生的。人们目前所知道的霉菌毒素就有上百种，但还有更多的霉菌毒素不被我们所了解。霉菌产生霉菌毒素是自身的一种防御机制和/或有助于在宿主体内定植。霉菌通过这一天
兔霉菌毒素中毒是一种什么病
一、兔霉菌毒素中毒的发病特点1、具有明显的季节性：兔霉菌毒素中毒多发生在7～8月份高温高湿季节；2、与兔子生理阶段相关：兔霉菌毒素中毒多发于泌乳母兔，其次为妊娠后期母兔。孕兔出现这种情况可导致流产；3、不具有传染性；4、使用药物治疗基本无效：抗菌药物不能有效控制病情，所以兔霉菌毒素中毒发病后很有可能
饲料中37种霉菌毒素同步检测的农业标准发布！
由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“饲料质量安全检测与评价”创新团队首席科学家苏晓鸥研究员主持制定的农业行业标准《饲料中37种霉菌毒素的测定 液相色谱串联质谱法》（NY/T 3803-2020），于2020年11月12日，以农业农村部第537号公告发布，将于2021年4月1日起实施。图
准确、简单、快速有效地检测饲料中的霉菌毒素
准确、简单、快速有效地检测饲料中的霉菌毒素——德国拜发R-Biopharm 公司试剂盒为美国农业部和欧盟推荐方法 “当前玉米 100%被霉菌污染,90%以上的混合饲料(预混、浓缩、全价)被污染”！在霉(真)菌毒素实用快速检测技术及解决方法讲座上，某企业的负责人语出惊人。现实如此还是商家在炒作与霉(真
曲霉菌的介绍
曲霉菌（Aspergillus），是一种丝状真菌，其中以烟曲霉为主要致病原，对生长环境的要求不高，通过分生孢子在空气中进行大范围的传播，尤其是在秋冬季节和阴雨季节，常见于水、空气、土壤、发霉的谷物和饲料等，也可在动物或人体内定植。其生长比较迅速，表面是灰绿色的，背面是无色或棕色的，整体的菌是由各
赤霉菌的介绍
赤霉菌是在研究水稻恶病苗的过程中发现的，水稻恶苗病是由赤霉菌寄生而引起的，最常见的症状是稻苗徒长，病苗比健康苗可以高出1/3，经过研究得知，促进稻苗徒长的物质是赤霉菌分泌的赤霉素
世界上80％的地区都存在严重的霉菌毒素危险
百奥明公司（Biomin）进行的霉菌毒素调查研究从64个国家获取了6000多份研究样本 国际媒体2015年3月24日讯，百奥明公司的《霉菌毒素调查研究》显示，在全球80%的地区。，霉菌毒素相关的威胁对牲畜生产构成了严重的威胁。 这些地区存在的3种或者3种以上的霉菌毒素密集度对动物有害。调
畜牧养殖业如何正确看待“霉菌毒素”
一、霉菌毒素是什么？霉菌毒素是由霉菌自然产生的。霉菌在农作物采收和储藏的过程中导致局部腐烂变质，在这个过程中，产生的毒素而被称为霉菌毒素。产生的毒素会生产大量的繁殖体（孢子）会进入空气，并随着动物在采食与呼吸的过程中引起体内发生病变感染。比如典型的急性胀气疾病导致的动物死亡，也有因为饲料霉菌毒素中毒
怎样除去饲料中霉菌毒素并判断是否去除干净？
怎样除去饲料中霉菌毒素并判断是否去除干净？ 去除方法：一、水洗法。先将发霉饲料粉碎成碎粒状，放在容器中加入3～4倍的清洁水后进行搅拌，让其浸泡，每天换1次净水搅拌2次，直到浸泡的水由茶色变为清亮无色为止。适用于籽实谷类饲料。 二、晾晒法。先将发霉饲料摊放在阳光下晒干，然后抖动通风，清除霉菌芽胞。适用
全球首个饲料中霉菌毒素高通量检测标准发布
近日，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所饲料质量安全检测与评价创新团队首席苏晓鸥研究员主持制定的农业行业标准《饲料中37种霉菌毒素的测定液相色谱串联质谱法》发布，并将于2021年4月1日起实施。该标准检测方法成功研发，扩大了我国饲料及畜产品中霉菌毒素监测范围，提升了发现风险的能力。