吃外卖真折寿！研究发现，经常吃外卖增加死亡风险
下馆子、外卖，是一件很开心的事情。随着社会生活节奏加快，大部分年轻人因为没有时间、不会做饭等原因不愿做饭了，下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后，却藏着一些健康隐患，比如油、盐摄入往往超标，久而久之导致肥胖、高血压，还会诱发糖尿病、脑卒中，甚至是肿瘤。近日，武汉科技大学医学院荣爽副教授等人在《营养与营养学学会杂志》" J Acad Nutr Diet "期刊上在线发表了一篇题为"Association Between Frequency of Eating Away-From-Home Meals and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality"的研究。调查人员研究了去餐馆就餐与死亡风险之间的关系，研究表明，经常食用（每天两顿或更多）餐馆的食物与全因死亡的风险增加显著相关。 有证据表明，外出就餐往往......阅读全文
中疾控：提倡非接触式配送外卖和收发快递
据人民日报消息，11月10日，中疾控发布外卖快递小哥防疫指南：①提倡将直接入口食品和非直接入口食品、需低温保存的食品和热食品进行分隔，尽量将生鲜类与其他类快递分区放置；②签收过程中，要佩戴口罩、手套，交谈时至少保持1米以上距离；③提倡采用非接触方式配送外卖和收发快递，中高风险地区，外卖配送和快递
《疫情防控期·居民外卖饮食安全与营养指引》发布
2月13日，人民日报健康客户端、健康时报社、美团外卖联合公共卫生、医学、营养相关领域权威专家，共同发布《疫情防控期·居民外卖饮食安全与营养指引》（以下简称：《外卖安全与营养指引》），为大众在疫情期间如何安全、健康地享受外卖服务提供专业建议。 《外卖安全与营养指引》由中国疾病预防控制中心消毒学首
一顿外卖付出多少环境成本：垃圾问题亟待重视
如今，在线外卖市场越来越火爆，在庞大的订单量背后，是不容忽视的资源浪费和环境污染问题。中新网记者调查发现，目前外卖垃圾基本处于无人回收的状态。 在享受网络外卖等O2O行业带来生活便利的同时，人们会付出多大的环境成本，又该如何实现生活便利和减少污染的双赢，这亟待引起社会的重视和思考。 外卖垃圾
临沂大学教师体验送外卖：每小时20元是极限
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/507734.shtm1976年出生的邢斌是临沂大学文学院的一名讲师，主要承担的课程有中国现代文学、中国当代文学。最近在临沂东夷书院的一场分享活动上，邢斌讲述了自己去年冬天在临沂亲身体验当外卖骑手的经历，随
外卖、快递变慢了？平台多项措施应对，运力正逐步恢复
“外卖超时1个小时了，还没快递员取餐。”12月19日，成都市民史女士反映，自己当天12点在外卖平台下单的粥，一直到下午1点都没有送出。类似的情况，不止史女士一人遇到，近日，有不少市民称外卖出现了取餐慢、送餐慢的情况。此外，快递物流的配送时间也较日常拉长了不少。 红星新闻记者线下走访发现，当前外
38岁硕士被迫送外卖？当过记者，做过公关，已失业半年
最近“闪送员陈师傅”陈涛的视频火了在视频中自述找不到工作的陈涛，是2011年从四川大学哲学系毕业的硕士，曾做过五六年的文化记者，先后在《中国新闻周刊》和《南方周末》工作过。至今网上还有他的稿子，他还存着做记者时的名片。在离开新闻业后，陈涛尝试过公关、新媒体、互联网等相关工作。在2022年创业失败后，
重庆拟规定：外卖盒饭将注明制作时间和保质期
9月6日，重庆市政府法制办发布消息，该市拟制定《重庆市食品安全条例》，食品摊点生产经营设备、设施必须符合食品安全相关条件，相关工作人员须持有健康证明。 据悉，《重庆市食品安全条例(征求意见稿)》，将全文公布在市政府公众信息网(www.cq.gov.cn)上，公开征求意见和建议，
禁止外卖入校？校办企业有偿转送？上海交大回应
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506545.shtm ?8月14日下午五时，上海交大闵行校区东一门中转点 本文图片除标注外均为 澎湃新闻记者 蔡季 图“上海交大禁止外卖入校”词条，8月14日登上微博热搜。当日，澎湃新闻记者
外卖农兽药残留？食药监总局回应食品药品安全热点问题
超市里的新鲜肉菜可能残留着禁药，网上美食的背后可能藏着看不见的风险……面对威胁老百姓舌尖安全的这些问题，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在27日举行的国新办新闻发布会上作出回应。 网络订餐：商户要有实体店 平台责任要落实 通过网络订餐ＡＰＰ下单是“吃货”们的一大乐事，然而在线上美
外卖订餐平台抢客大战升级－政策监管首次涉足送餐行业
在线外卖平台企业日前纷纷宣布拓展和融资计划，在线外卖的“烧钱大战”再次升级。11月1日《餐饮业经营管理办法（试行）》将正式开始施行，办法中首次出现对外卖送餐的管理规定：提供外送服务的餐饮经营者，应当建立健全相应的服务流程，并明示提供外送服务的时间、外送范围以及收费标准，并提供相应的单据。从业者认
外卖O2O配送资质存隐患？－业内建议发放牌照
近日有媒体披露，美团等外卖O2O合作商家时常存在食品安全及无照配送等问题。对此，美团相关负责人接受媒体采访时表示，关于相关配送资质方面，美团外卖也希望有关部门给一个比较明确的规范。“饿了么”相关负责人则向南方日报回应称，“饿了么”是目前网络订餐平台中唯一拥有相关执照的外卖O2O平台。 易观智
深度|餐盒污染困局：外卖业规模化的最后一击？
随着饿了么与百度外卖宣布合并，外卖行业“三国杀”的游戏演变为“二人转”的戏码。不过因一桩官司，这几家外卖平台却意外地站上了“同一条船”。 本月初，百度外卖、饿了么、美团外卖的主体公司分别因环境污染责任纠纷被重庆市绿色志愿者联合会（以下简称重庆绿联会）诉讼至法院。而在这背后，是外卖行业迅速扩张带
你的春节外卖放心吗？他们现场做了这样一场检测……
随着网络订餐市场日趋火爆，坐在家里等饭来成了“懒癌患者”们的首选。市民参与抽检外卖产品 春节期间，你叫的外卖食品到底安全放心吗？近日，玉环市市场监督管理局随机邀请17名群众及外卖平台“饿了么”负责人等共同开展外卖食品罂粟专项快检活动。 活动中，参与群众现场通过手机在“饿了么”“美团外卖”等热
韩国外卖难以撼动方便面市场－人力成本成主要掣肘
中国的外卖行业撼动了方便面市场，但这样的局面似乎并没有在国外复制。同样属于东亚饮食圈的韩国，方便面人均销量常年居于世界第一。 《每日经济新闻》记者通过调查后发现，尽管随着智能手机和互联网行业的发展，韩国也已经产生了诸如“国民外卖”、“外卖民族”、“外卖街”等数十款订餐软件，但韩国传统方便面行业
“供深”食品将采用供港标准－外卖平台可查餐厅进货渠道
供港”食品标准将运用于深圳标准、提升100家A级学校食堂、外卖平台可查看餐厅食品进货渠道……5月31日，深圳市食品药品监督管理局召开食安发布会，副局长李忠发布2018年食品安全重点工作安排，并介绍深圳市食品安全战略方案和阳光智慧餐饮工作方案。“两个方案”是市食品安全工作的纲领性文件李忠表示，目前深圳
通报|某公司在外卖软件售卖的盐水鸭－菌落总数超标
2019年12月2日，江苏省市场监督管理局网站发布《省市场监管局关于17批次食品不合格情况的通告（2019年第42期）》。 根据食品安全国家标准检验和判定，其中，南京市浦口区黄华卤菜店在美团网（网店）销售的水西门汤家盐水鸭，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量
百度外卖回应黑店重返平台：已对涉及商户全部下线
8月8日消息，今日有媒体报道称，部分3·15下线黑店重回三大订餐平台，甚至通过办假证成为百度外卖APP推荐商户。对此，百度外卖在其微博上回应称，已在第一时间成立调查组，并已将报道中涉及的所有商户全部紧急下线。 以下为回应原文： 百度外卖已关注到媒体相关报道，并在第一时间成立调查组，
四家外卖平台设专项基金开展食品安全风险监测
在北京市食药监局指导下，美团点评、饿了么、百度外卖和到家美食会等四家主要网络订餐平台２４日设立了食品安全专项基金，加强对外卖餐品的食品安全风险监测工作。 此次设立的食品安全专项基金，首批资金总计７０万元。其中，美团点评、饿了么、百度外卖分别投入２０万元，到家美食会投入１０万元。基金列入各
“限塑令”实施10年效果喜忧参半－外卖快递依旧“我行我塑”
◎国内三大外卖平台一年至少消耗73亿个塑料包装，平均每份外卖产生塑料一次性用品4.8件 ◎2016年全国快递业塑料袋总使用量约147亿个，电商平台和卖家自带包装的占比超五成 ◎2008年6月1日，“限塑令”正式实施 ◎为配合“限塑令”落地，商务部、国家发改委和国家工商行政管理总局联合发布了
三大外卖平台被指环境污染遭起诉－法院已立案受理
据中国之声《新闻晚高峰》报道，因认为饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台，在向消费者提供网络服务时，未设置是否有偿使用一次性餐具、是否使用塑料袋选项，对环境造成污染，重庆市绿色志愿者联合会日前将这三家外卖平台起诉至法院，请求判令三被告对已造成的生态环境损害进行修复或承担修复费用。目前，北京市
网络食品、APP外卖送餐－纳入食品安全责任险试点
记者今天上午从保监会获悉，婴幼儿配方乳粉、餐饮连锁企业、学校食堂、网络食品都纳入食品安全责任险试点。企业投保情况也将纳入企业信用记录和分级分类管理指标体系，已投保企业可优先获得行业专项支持和政府扶持政策。 据法晚记者了解，首批纳入试点重点推进的食品企业是：食品生产加工环节的肉制品、食用油、酒类
实体店证照过期上网注册外卖－订餐网络平台应依法监管
“没有任何监管，就直接被餐馆或者顾客买走，老百姓肯定不放心。”昨日，武汉电视台2016年“十个突出问题”承诺整改追踪报道第五场关注“市场秩序监管不到位”问题节目中，看了产地污染的蔬菜未经检测流入市场短片后，市政协委员李春生在演播厅如是说。 产地污染蔬菜未经检测被“端上”餐桌 市农委：关
在线订餐平台演圈地大战－国内外卖市场竞争愈发激烈
获得大众点评投资的在线外卖订餐平台“饿了么”昨天对外宣布，从今年5月到10月的半年时间，日订单从10万个增加到100万个，覆盖城市从12个飙升至接近200个，移动端交易占比从30%上升至70%。 据“饿了么”披露，自今年5月，“饿了么”宣布接受大众点评网领投的8000万美元后，便对全国市场迅速
青岛：网络订餐平台乱象横生－微信外卖缺第三方监管
线上宣传“高大上”，线下制餐“脏乱差”。这是目前网络订餐平台最让消费者担忧的问题。连日来，记者联合食品药品监管执法人员调查发现，网上未公示《餐饮服务许可证》或含餐饮项目的《食品经营许可证》的情况仍然存在，第三方网络平台对外卖商家经营资质审核也不严格，存在证照信息与实际经营主体不符的餐厅，没有第三
外卖O2O被曝存在食品安全及无照配送等问题
前几年风头最劲的是团购网站，而风水轮流转，最近最火的则非外卖O2O莫属。人们随处可见穿着统一制服、背着统一外卖箱的配送员行走在大街小巷。 不过，与红火并不那么相称的是，外卖O2O合作商家时常被曝出存在食品安全及无照配送等问题。 对此，美团外卖相关负责人在接受《证券日报》记者采访时表示，“关于
喝瓶装水、吃外卖能血液中发现微塑料！或已遍布全身...
微塑料这一概念早在2004年由英国普利茅斯大学的Richard Thompson在《Science》上发表文章时提出。随后，由于其在海洋环境中的广泛存在以及对生物产生的各种确定的以及不确定的危害，得到了各界的广泛关注。 人类对环境投之以塑料废弃物，环境报之以微塑料。 如今，这个“报应”就在我
浙大博士送外卖给儿子养病，是何因素致其8年未毕业？
一个浙大的十佳大学生，直博念浙大博士生，却有一天靠兼职送外卖维持生计。浙大博士孟伟还开通了抖音，但粉丝寥寥，他没想到，自己奋力送外卖的视频没火，“浙江大学博士生送外卖”这个话题却突然火了起来，在知乎上浏览量达700万。 上游新闻记者今天联系上当事人孟伟，获知其今年31岁，为浙江大学控制科学与工
北京专项监测学生餐外卖餐中的食品添加剂、农残等项目
昨天，市卫计委相关负责人表示，根据国家卫计委等六部门的要求，《2014年北京市食品安全风险监测计划》（以下简称《计划》）已正式下发至各区县卫生局、市疾控中心。 《计划》为学生餐、外卖配送餐制订了专项监测计划，包括食品添加剂、农药残留、非法添加的非食用物质和禁用药物等。
你点的外卖安全吗？深圳龙城街道为你把好食品安全关
为规范网络订餐市场经营秩序，有效防范食品安全事故的发生，引导网上订餐新业态健康发展，3月21日下午，深圳龙城街道物管中心（食药安办）联合龙城市监所在爱联社区工作站4楼会议室组织召开网络订餐经营单位“龙岗第一课”培训暨食品安全操作规范推进会议。 会上，龙城市监所主要负责人总结通报了2018年网络
安徽外卖员、快递员等新业态就业者须与平台签劳动合同
近日，安徽省人社厅等八部门联合印发了《关于维护新就业形态劳动者劳动保障权益的实施方案》，聚焦平台企业用工主体责任、劳动者权益保障制度、劳动者权益保障服务供给、依法治理新业态领域劳动纠纷等重点问题，明确4个方面18项举措，维护网约车司机、快递员、外卖员、电商销售员等新就业形态劳动者的权益。 《实