冬瓜果面蜡粉基因研究获新进展
近日，广东省农业科学院蔬菜研究所冬瓜研究团队在冬瓜果面蜡粉基因研究方面取得新进展。相关研究发表于BMC Plant Biology。闫晋强副研究员为该论文第一作者，江彪研究员为通讯作者。 冬瓜是我国重要的北运菜和度淡蔬菜，年产值达700亿元。根据老熟瓜果面蜡粉的有无，可将冬瓜分为粉皮冬瓜和青皮冬瓜两种类型。不同地区对冬瓜类型的喜好有所差异，华南地区以青皮冬瓜为主，四川、江西、湖南等省份以粉皮冬瓜为主。此外，冬瓜果面蜡粉在耐烈日直射、果实耐储性和抗病性方面也发挥着重要作用。 在该项工作中，研究人员通过冬瓜核心种质资源的全基因组关联分析，在9号连锁群挖掘到一个与果面蜡粉性状紧密关联的区段。随后，以果面有蜡粉自交系P131和无蜡粉自交系W3为亲本构建六世代遗传群体，发现有蜡粉对无蜡粉为单基因控制的显性遗传，并将控制果面蜡粉形成的基因命名为BhWAX。 研究人员利用BSA和基于遗传图谱的基因定位方法，将BhWAX基因定位到0.......阅读全文
羊毛蜡的来源
羊毛蜡是从羊的皮脂腺分泌出来的蜡状物，淡黄色至黄褐色蜡状固体，略带特殊气味。羊毛上约含有8～16%的羊毛蜡。
简单脂质蜡
蜡（waxes）是不溶于水的固体，是高级脂肪酸和长链一羟基脂醇所形成的酯，或者是高级脂肪酸甾醇所形成的酯。常见有真蜡、固醇蜡等。真蜡是一类长链一元醇的脂肪酸酯。固酯蜡是固醇与脂肪酸形成的酯，如维生素A酯、维生素D酯等。
沥青蜡含量试验器－石油沥青蜡含量测定仪
主要技术特点1、本仪器采用蒸馏冷却的方法测定试样的蜡含量，仪器共分为上下两部分：上半部分含有搅拌电机、温度传感器、气路分配器、试样器皿挂勾架等，下半部分为冷却过滤部分。2、本仪器特别设计的气路分配器、试样器皿挂勾架，充分考虑了仪器使用的专业性，是仪器使用更合理，更方便。3、本仪器的恒温浴缸采用大口径
冬瓜皮的作用与功效是什么
冬瓜皮是蔬菜冬瓜的外皮，冬瓜皮性凉、味甘，归脾经以及小肠经。有利水消肿、清热解暑的作用。可以治疗体虚浮肿、水肿，治疗体虚浮肿可以使用冬瓜皮配伍赤小豆一同煎煮食用。还可以治疗夏日暑热口渴、小便短赤等，可以用冬瓜皮与西瓜皮一同煎水代茶饮，或者配伍薏苡仁、滑石等一同使用。煎汤内服用量在15g-30g之
“水果月饼”冬瓜做，玄机就在配料表
最近，有一则消息在朋友圈里流传——“水果月饼里面没有水果，全是冬瓜！”而记者找业内人士证实，竟然发现这则“爆料”并非谣言。出于成本等多种因素考虑，许多水果味月饼以冬瓜为基料。食品专家告诉记者，消费者可以在月饼的配料表里找到“真相”，比起月饼中是什么馅，更重要的是月饼的正确选购、食用方法。
冬瓜籽型分化研究取得新进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517643.shtm
冬瓜果长调控研究获新进展
广东省农业科学院蔬菜研究所 冬瓜研究团队在冬瓜果长调控研究方面取得新进展。相关研究发表于International Journal of Molecular Sciences。博士后罗陈为该论文第一作者，江彪研究员为通讯作者。 冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生植物，具有适应性广、耐贮运、货架期长等特点
央行开展万亿元“麻辣粉”操作，有助于稳定市场资金面
针对11月16日中期借贷便利(MLF，俗称“麻辣粉”)到期等情况，央行15日开展1万亿元MLF操作和100亿元逆回购操作。 专家表示，当前资金面保持稳定，预计央行将继续运用“逆回购+MLF”的政策组合工具满足市场需要，维护跨年流动性平稳。 等额续做“麻辣粉” 11月15日，央行开展1万亿元
粉质仪分析面粉品质与方便面含油量的关系
现如今社会的进步让我们的生活节奏越来越快，人们对速食产品的喜爱需求也逐步的增加，比如方便面就是我们日常生活中常见的食物，但是，该产品是油炸的，其含油量对人体的健康十分有影响。降低油炸方便面的含油率,一直是方便面生产厂家和广大消费者所关注的问题。含油率过高的方便面,不仅其复水性差,口感不好,而且易
罗汉果的种类介绍
根据罗汉果的形状、果圆、果面的不同，罗汉果分类各不相同，如何挑选也就因分类而异。属野生类型繁多，栽培类型仅有罗汉果一个。在生产中，主要栽培品种以果型及果面所被柔毛不同，分为长果形与圆果形两类。凡是果实椭圆形、卵状椭圆形、梨形、长圆柱均属长果类；凡是果实圆形、扁圆形、梨状短圆形均属圆果类。罗汉果的
常见蜡的种类介绍
通常意义上，蜡按照来源可以分为植物蜡、动物蜡、矿物蜡、合成蜡。 常见蜡的种类如下：植物蜡大豆蜡椰子蜡木蜡杨梅蜡小烛树蜡/堪地里蜡日本精蜡棕榈蜡米糠蜡荷荷芭油蓖麻蜡动物蜡蜂蜡虫白蜡/中国蜡羊毛蜡黄蜂蜡鲸蜡矿物蜡褐煤蜡石蜡地蜡/石蜡合成蜡果冻蜡费托蜡聚乙烯蜡 （PE蜡）聚丙烯蜡 （PP蜡）乙烯一乙酸乙烯
蜡的基本信息
蜡 ，是动物、植物或矿物所产生的油质，常温下为固态，具有可塑性，易熔化，不溶于水，可溶于二硫化碳和苯。蜡是一种混合物,是几种高级烷烃的混合物,主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58）,含碳元素约85%,含氢元素约14%。熔点：48 至 157 ℃，外文名：wax。
羊毛蜡酸的结构
中文名称羊毛蜡酸英文名称lanoceric acid定 义学名：二羟三十烷酸。一种以酯形式出现在羊毛脂中的含30个碳原子的二羟脂酸。分子式：(HO)2C29H57COOH。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
如何通过饮食来降低尿酸？
1、应供给足量的碳水化合物和脂肪,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。2、烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。而蔬菜除龙须菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。4、禁用动物内
台湾受塑化剂污染问题企业及产品(6月3日更新)
台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单 产品类别 企业名称 产品名称 运动饮料 名牌食品股份有限公司 悦氏运动饮料 动力运动饮品 动能1000运动饮料(悦氏运动饮料) 动力运动饮品(柠檬口味) 悦氏柳橙汁12%
响应面优化超临界CO_2萃取八月瓜幼果多酚工艺
为了综合利用八月瓜幼果资源,采用超临界CO2萃取技术提取八月瓜多酚。探讨了不同体积分数乙醇溶液作为夹带剂对多酚的萃取效果,采用响应面法,以多酚萃取得率为响应值,考察原料与夹带剂的料液比、萃取压力和萃取温度对多酚萃取的影响,并优化萃取条件。结果表明:以体积分数95%乙醇溶液为夹带剂,可使八月瓜幼果多酚
染色体水平冬瓜参考基因组发布
近日，广东省农业科学院蔬菜研究所发布了染色体水平冬瓜参考基因组。相关研究发表于Scientific Data，广东省农业科学院蔬菜研究所副研究员罗文龙和副研究员闫晋强为该论文共同第一作者，广东省农业科学院蔬菜研究所研究员江彪为通讯作者。广东省农业科学院蔬菜研究所于2019年对黑皮大冬瓜B227进行基
羊毛蜡的特性与用途
羊毛蜡是直链脂肪酸、支链脂肪酸、羟基脂肪酸与脂肪醇、甾醇及三萜烯醇所组成的混合脂。不溶于水，稍溶于无水乙醇、丙酮、异丙酮及白油等。与羊毛脂相比，具有更强的油包水型乳化能力，而且在高温下稳定，所制乳液易为人体皮肤吸收，可在较宽PH值范围内具有较好的保湿性能。还有增加油包水型及水包油型乳液中油相粘度的作
蜡酸的理化性质
性状：白色粉末或小颗粒。密度：0.81g/ml熔点：86-89℃沸点：250℃ (760mmHg)闪点：187.698℃折光率：1.4301溶解性：不溶于水，溶于热醇、苯、醚、氯仿、二硫化碳和丙酮，微溶于冷醇。性质：可与碱反应，也可发生酯化和氨(胺)反应。
蜡酸的理化性质
性状：白色粉末或小颗粒。密度：0.81g/ml熔点：86-89℃沸点：250℃ (760mmHg)闪点：187.698℃折光率：1.4301溶解性：不溶于水，溶于热醇、苯、醚、氯仿、二硫化碳和丙酮，微溶于冷醇。性质：可与碱反应，也可发生酯化和氨(胺)反应。
羊毛蜡的基本信息
羊毛蜡是从羊的皮脂腺分泌出来的蜡状物，淡黄色至黄褐色蜡状固体，略带特殊气味。羊毛上约含有8～16%的羊毛蜡。中文名羊毛蜡熔 点43~55℃皂化值85~114碘 值18~32
蜡醇的基本信息
蜡醇，生物蜡的一种中文名称：二十六烷醇英文名称：1-Hexacosanol 分子量：470.7分子式：C29H58O4理化特性：白色片状菱形结晶，不溶于水，能与乙醇、乙醚、氯仿混溶。
蜡的来源和结构特征
蜡 ，是动物、植物或矿物所产生的油质，常温下为固态，具有可塑性，易熔化，不溶于水，可溶于二硫化碳和苯。蜡是一种混合物,是几种高级烷烃的混合物,主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58）,含碳元素约85%,含氢元素约14%。熔点：48 至 157 ℃
蜡的来源和结构特征
通常意义上，蜡按照来源可以分为植物蜡、动物蜡、矿物蜡、合成蜡。 常见蜡的种类如下：植物蜡大豆蜡椰子蜡木蜡杨梅蜡小烛树蜡/堪地里蜡日本精蜡棕榈蜡米糠蜡荷荷芭油蓖麻蜡动物蜡蜂蜡虫白蜡/中国蜡羊毛蜡黄蜂蜡鲸蜡矿物蜡褐煤蜡石蜡地蜡/石蜡合成蜡果冻蜡费托蜡聚乙烯蜡 （PE蜡）聚丙烯蜡 （PP蜡）乙烯一乙酸乙烯
羊毛蜡的特性与用途
羊毛蜡是直链脂肪酸、支链脂肪酸、羟基脂肪酸与脂肪醇、甾醇及三萜烯醇所组成的混合脂。不溶于水，稍溶于无水乙醇、丙酮、异丙酮及白油等。与羊毛脂相比，具有更强的油包水型乳化能力，而且在高温下稳定，所制乳液易为人体皮肤吸收，可在较宽PH值范围内具有较好的保湿性能。还有增加油包水型及水包油型乳液中油相粘度的作
组织蜡块切片的保存
许多实验室研究人员习惯将组织蜡块切片后长期保存在室温条件下,而切片后的组织在室温下长期保存抗原易损失。研究发现,切片在室温下保存3个月以上,免疫组化染色结果会出现减弱或阴性,故进行了新、旧切片保存时间对照实验。选择11种不同组织蜡块每例连续切10片,共110片,常温空气中放置1个月、3个月、6个月、
蜡的化学性质
高分子一元醇与长链脂肪酸形成的酯质。在化学结构上不同于脂肪，也不同于石蜡和人工合成的聚醚蜡。故亦称为酯蜡。蜡是不溶于水的固体，温度稍高时变软，温度下降时变硬。其生物功能是作为生物体对外界环境的保护层，存在于皮肤、毛皮、羽毛、植物叶片、果实以及许多昆虫的外骨骼的表面。高分子一元醇的长链脂肪酸酯称为真蜡
蜡酸的基本信息
蜡酸，白色粉末或小颗粒。溶于热醇、苯、醚、氯仿、二硫化碳和丙酮，微溶于冷醇，不溶于水。主要用作润滑剂或特种有机合成。
蜡酸的特性和功能
蜡酸，白色粉末或小颗粒。溶于热醇、苯、醚、氯仿、二硫化碳和丙酮，微溶于冷醇，不溶于水。主要用作润滑剂或特种有机合成。
蜡样管型的形态
蜡样管型由细颗粒管型或细胞管型进一步衍化而来，也有认为来自淀粉样变性的上皮细胞溶解后逐渐形成的管型，或者是透明管型在肾小管内停留时间较长演变而成。其外形似透明管型，为蜡烛样浅灰色或淡黄色，折光性强，质地厚，易折断，有切迹或泡沫状，较短而粗，一般略有弯曲，两端常不整齐。