什么是植物疫苗？
该苗用转基因方法将编码有效免疫原的基因导入可食用植物细胞的基因中，免疫原即可在植物的可食用部分稳定的表达和积累，人类和动物通过摄食达到免疫接种的目的。常用的植物有番茄、马铃薯、香蕉等。如用马铃薯表达乙型肝炎病毒表面抗原已在动物试验中获得成功。这类疫苗尚在初期研制阶段，它具有口服、易被儿童接受等优点。......阅读全文
什么是肝素
关于肝素，这是一种常用于治疗早期冻疮、皲裂、溃疡、湿疹及浅表性静脉炎和软组织损伤的药物。不过，它也有一些禁忌和注意事项需要遵守。 禁忌方面，如果您有出血性疾病或烧伤，是不适合使用肝素的。此外，严重高血压、新近的颅脑外伤或颅内出血患者，以及先兆流产或产后妇女也应当慎用。 不良反应方面，虽然罕见
什么是溶菌酶
溶菌酶(lysozyme)又称胞壁质酶(muramidase)或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase)，是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可
什么是风淋室？
什么是风淋室？ 风淋室是操作人员进入洁净室时使用的人身净化装置。它利用高速洁净气流吹淋除掉进入室内人员身上的污物。其喷嘴可调节，以便有效除去人身上的灰尘，并阻止外界污染进入洁净区域。它也可应用于大件货物的吹淋。风淋室是洁净厨房和装配式洁净室的洁净设备,用于吹除进入净化厂房的人体和携带物品表
什么是天平？
天平是一种等臂杠杆，也是一种衡器，用于衡量物体质量的仪器。 它依据杠杆原理制成，在杠杆的两端各有一小盘，一端放砝码，另一端放要称的物体，杠杆中央装有指针，两端平衡时，两端的质量相等。现代的天平有普通天平、分析天平，有常量分析天平、微量分析天平、半微量分析天平。
什么是溶酶体？
溶酶体是分解蛋白质、核酸、多糖等生物大分子的细胞器。具有单层膜，形状多种多样，是0.025～0.8微米的泡状结构，内含许多水解酶。 溶酶体在细胞中的功能，是分解从外界进入到细胞内的物质，也可消化细胞自身的局部细胞质或细胞器，当细胞衰老时，其溶酶体破裂，释放出水解酶，消化整个细胞而使其死亡。
什么是肝素？
肝素，也称为普通肝素(UFH)，是一种药物和天然存在的糖胺聚糖。由于肝素依赖于抗凝血酶的活性，因此它们被认为是抗凝剂。具体来说，它也用于治疗心脏病发作和不稳定型心绞痛。通过静脉注射或皮下注射给药。其他用途包括内部试管和肾透析机。常见的副作用包括出血、注射部位疼痛和血小板减少。严重的副作用包括肝素诱导
什么是烯烃？
烯烃是指含有C=C键（碳碳双键）的碳氢化合物。属于不饱和烃，分为链烯烃与环烯烃。按含双键的多少分别称单烯烃、二烯烃等。双键中有一根属于能量较高的π键，不稳定，易断裂，所以会发生加成反应。链状单烯烃分子通式为CnH2n，常温下C2-C4为气体，是非极性分子，不溶或微溶于水。双键基团是烯烃分子中的官能团
什么是HLA？
人类的MHC被称为HLA（human leukocyte antigen，HLA）， 即人的主要组织相容性复合体，位于6号染色体短臂。
什么是PCR
PCR是聚合酶链式（Polymerase Chain Reaction）反应的简称，是一种将几个或几十个拷贝数DNA片段扩增至上百万份拷贝的方法，这是迄今为止最为重要的技术之一。PCR技术的影响不仅仅局限于生物科学领域，几乎人人都可以感受到PCR所带来的改变，在亲子鉴定以及犯罪调查中PCR技术便有广
什么是透析？
透析（dialysis）是通过小分子经过半透膜扩散到水（或缓冲液）的原理，将小分子与生物大分子分开的一种分离纯化技术。
什么是烧杯
烧杯是一种常见的实验室玻璃器皿，通常由玻璃、塑料、或者耐热玻璃制成。烧杯呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体。烧杯一般都可以加热，在加热时一般应该均匀加热，可以垫上石棉网。因为酒精灯火焰不能将其底部完全包住，不能使其均匀受热。
什么是正盐？
正盐就是在酸跟碱完全中和生成的盐中，不会有酸中的氢离子，也不会有碱中的氢氧根离子，只有金属阳离子和酸根离子的盐。化学中的盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐。
什么是苏合香
苏合香（Storesin）又名苏合油、流动苏合香、帝油流，是金缕梅科植物苏合香树所分泌的树脂。苏合香为刺激性祛痰药，有较弱的抗菌作用，用于各种呼吸道感染；有温和的刺激作用，用于缓解炎症，如湿疹、瘙痒等，并能促进溃疡与创伤愈合；苏合香可与橄榄油混合后外用，用于治疗疥疮。
什么是均质机
均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s，温度低于80℃的液体物料（液-液相或液-固相）的均质\乳化的一种设备。主要应用于食品或化工行业，如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均
什么是肿瘤？
肿瘤（tumour）是指机体在各种致瘤因子作用下，局部组织细胞增生所形成的新生物（newgrowth），因为这种新生物多呈占位性块状突起，也称赘生物（neoplasm）。肝癌和胰腺癌均被称为“癌中之王”，都是恶性程度极高的肿瘤 。
什么是增稠剂？
增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用，我国目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物，也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学合成（包括半合成）两大类。
什么是XRF
XRF:X射线荧光光谱分析(X Ray Fluorescence) 人们通常把X射线照射在物质上而产生的次级X射线叫X射线荧光（X—Ray Fluorescence），而把用来照射的X射线叫原级X射线。所以X射线荧光仍是X射线。 一台典型的X射线荧光（XRF）仪器由激发源（X射线管）和探
什么是AFM
明。AFM 是一種類似於STM 的顯微技術，它的許多元件和STM是共同的，如用於三 維掃描的電壓陶瓷系統以及反饋控制器等。它和STM 最大的不同是用一個對微弱作用 力極其敏感的微懸臂針尖代替了STM 的隧道針尖，並以探測原子間的微小作用力(Van der Walls’ Force)代替了STM 的微
什么是碱基？
碱基指嘌呤和嘧啶的衍生物，是核酸、核苷、核苷酸的成分。
什么是低钾血症？
血清钾（K+）浓度在3.5～5.5mmol/L，平均4.2mmol/L。通常血清钾
什么是尘粒？
尘粒是微小的灰尘、悬浮的东西。尘粒越小，其表面积的比例相对增加，并不遵从牛顿定律运动，按重力垂落。而是在空气中做不规则的运动，这种运动叫布朗运动。因是悬浮的东西,而且做不规则的运动，在洁净化技术、产品制造中是令人头痛的代表物。总之，尘粒会对产品成品率高低影响至关重要。如：电腐蚀现象。
什么是咽峡炎？
咽峡炎，是发生在咽峡部位的急性炎症，是一种特殊类型的咽炎。咽峡，是指咽部垂直面的一个环形结构。上面为悬雍垂与双侧软腭游离缘，下面为舌根，左右面为腭舌弓、腭咽弓，这四面结构共同构成了一个环状狭窄部分，称为咽峡。咽峡炎可由细菌、病毒及其他病菌引起，表现为咽痛、咽干、异物感、疱疹、溃疡等，与急性扁桃体
什么是旋光性？
分子的旋光性最早由十九世纪的Pasteur发现。他发现酒石酸的结晶有两种相对的结晶型，成溶液时会使光向相反的方向旋转，因而定出分子有左旋与右旋的不同结构。当普通光通过一个偏振的透镜或尼科尔棱镜时，一部分光就被挡住了，只有振动方向与棱镜晶轴平行的光才能通过。这种只在一个平面上振动的光称为平面偏振光
什么是σ因子？
σ因子是一种非专一性蛋白，作为所有RNA聚合酶的辅助因子起作用。σ因子是 DNA依赖的RNA聚合酶的固有组分，它识别启动子共有序列且与RNA聚合酶结合转变为聚合酶全酶。σ因子本身并不能与 DNA结合，但是与核心酶的相互作用会激活它的DNA结合区段。
什么是β氧化？
β氧化是指脂肪酸在一系列酶的作用下，在α碳原子和β碳原子之间断裂，生成乙酰辅酶A，和较原来少两个碳原子的脂肪酰辅酶A 。脂肪酸β氧化过程可概括为活化、转移、β氧化及最后经三羧酸循环被彻底氧化生成CO2和H₂O并释放能量等。
什么是光谱
光谱（spectrum） ：是复色光经过色散系统（如棱镜、光栅）分光后，被色散开的单色光按波长（或频率）大小而依次排列的图案，全称为光学频谱。光谱中最大的一部分可见光谱是电磁波谱中人眼可见的一部分，在这个波长范围内的电磁辐射被称作可见光。光谱并没有包含人类大脑视觉所能区别的所有颜色，譬如褐色和粉红色
什么是酶？
酶(enzyme)指的是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。
什么是VOCs？
什么是VOCs？ VOCs，挥发性有机化合物(VolatileOrganic Compounds)，是大气中一类广泛存在的重要气态污染物，按照世界卫生组织(WTO，1989)的定义，其为在常温下，沸点50℃~260℃的各种有机化合物。VOCs 不仅对人体健康和生态环境等有直接影响，还可通
什么是集群
集群是一组相互独立的、通过高速网络互联的计算机，它们构成了一个组，并以单一系统的模式加以管理。一个客户与集群相互作用时，集群像是一个独立的服务器。集群配置是用于提高可用性和可缩放性。和传统的高性能计算机技术相比，集群技术可以利用各档次的服务器作为节点，系统造价低，可以实现很高的运算速度，完成大运算量
什么是荧光
荧光是指一种光致发光的冷发光现象。当某种常温物质经某种波长的入射光（通常是紫外线或X射线）照射，吸收光能后进入激发态，并且立即退激发并发出比入射光的的波长长的出射光（通常波长在可见光波段）；而且一旦停止入射光，发光现象也随之立即消失。具有这种性质的出射光就被称之为荧光。