简述黄曲霉毒素M1的理化性质

密度:1.66g/cm3 熔点:299℃ 沸点:644.3℃ 闪点:11℃ 折射率:1.718 外观:无色结晶性粉末,呈绿蓝色荧光 溶解性:溶于甲醇、乙醇和氯仿......阅读全文

强致癌物质黄曲霉毒素M1检测(一)

针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业(眉山)和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明,反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量,在之前的相关食品卫生标准中有明确规定,其中:鲜乳及其乳制品(折算为鲜乳汁)不得超过0.5ug/

乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的检测方案

近日,蒙牛纯牛奶被检测出强致癌物——黄曲霉毒素M1,消息一出顿时又掀起一股食品安全隐患的讨论。相比之前的三聚氰胺,黄曲霉素是否更难检测?现整理出全套的专业检测方案,让乳和乳制品中黄曲霉毒素M1无处躲藏。1. 试用范围牛奶,奶粉,发酵乳,干酪,奶油等乳制品2. 方法原理黄曲霉毒素M1易溶于极性溶剂,因

乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的检测方案

近日,蒙牛纯牛奶被检测出强致癌物——黄曲霉毒素M1,消息一出顿时又掀起一股食品安全隐患的讨论。相比之前的三聚氰胺,黄曲霉素是否更难检测? 现整理出全套的专业检测方案,让乳和乳制品中黄曲霉毒素M1无处躲藏。 1. 试用范围 牛奶,奶粉,发酵乳,干酪,奶油等乳制品 2. 方法原理 黄曲霉毒素M1易溶于

乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的检测方案

近日,蒙牛纯牛奶被检测出强致癌物——黄曲霉毒素M1,消息一出顿时又掀起一股食品安全隐患的讨论。相比之前的三聚氰胺,黄曲霉素是否更难检测? 现整理出全套的专业检测方案,让乳和乳制品中黄曲霉毒素M1无处躲藏。 1. 试用范围 牛奶,奶粉,发酵乳,干酪,奶油等乳制品 2. 方法原理 黄曲霉毒素M1易溶于极

乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的检测方案

  近日,蒙牛纯牛奶被检测出强致癌物——黄曲霉毒素M1,消息一出顿时又掀起一股食品安全隐患的讨论。相比之前的三聚氰胺,黄曲霉素是否更难检测?   现整理出全套的专业检测方案,让乳和乳制品中黄曲霉毒素M1无处躲藏。   1. 试用范围   牛奶,奶粉,发酵乳,干酪,奶油等乳制品   2. 方法

质检总局:黄曲霉毒素M1检测要求必须严格执行

  “黄曲霉毒素M1检测要求必须严格执行”——质检总局相关负责人就液体乳国家监督抽查相关问题答新华社记者问   国家质检总局日前公布了液体乳产品质量国家监督抽查结果,蒙牛乳业(眉山)有限公司和福建长富乳品有限公司各1个批次产品中黄曲霉毒素M1超标,引发公众广泛关注。新华社记者26日就此专访了质检总

黄曲霉毒素M1(Ⅰ型)ELISA检测试剂盒说明

【概要】黄曲霉毒素是一类真菌(如黄曲霉和寄生曲霉)的有毒的代谢产物,它们具有很强的致癌性,主要存在于谷物、坚果、棉籽以及一些与人类血液,动物饲料相关的产品中。黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的羟基化代谢产物,也是一种强致癌物质。牛乳及其制品是易受到黄曲霉毒素M1污染的食品之一。Aflatoxin M1

黄曲霉毒素M1免疫亲和柱操作说明书

【概要】黄曲霉毒素(Aflatoxin)是黄曲霉、寄生曲霉等真菌产生的次级代谢产物,被世界卫生组织的癌症研究机构划分为1类致癌物,同时又是一种毒性极强的剧毒物质,广泛存在于各种食物中。玉米,花生,大米,小麦等谷物及其副产品是黄曲霉毒素的主要来源,同时饲料中的黄曲霉毒素B1经过动物代谢后产生的黄曲霉毒

检测黄曲霉毒素M1的免疫亲和柱法原理介绍

  试样经过离心、脱脂、过滤后,滤液经过键合有AFM1特异性单克隆抗体的免疫亲和柱净化,AFM1被柱吸附,先用某一溶剂洗涤杂质,再用洗脱液将AFM1洗下,得到较纯的AFM1洗脱液,最后结合荧光光度计或高效液相色谱仪进行AFM1含量的测定。

检测黄曲霉毒素M1的酶联免疫吸附法原理介绍

  该方法结合了抗原抗体的特异性免疫反应和酶的高效催化显色反应。首先将抗AFM1抗体包被于固相的聚乙烯微孔上,加入作为抗原的AFM1标准品或含AFM1的样品,同时加入AFM1酶结合物,与抗体进行免疫竞争反应,然后加入酶基质:显色剂进行显色,通过标准品孔、样品孔的颜色深浅来确定样品中AFM1的含量。

概述黄曲霉毒素M1的计算机化学数据

  疏水参数计算参考值(XlogP):0.5  氢键供体数量:1  氢键受体数量:7  可旋转化学键数量:1  互变异构体数量:10  拓扑分子极性表面积:91.3  重原子数量:24  表面电荷:0  复杂度:695  同位素原子数量:0  确定原子立构中心数量:2  不确定原子立构中心数量:0 

关于黄曲霉毒素M1的薄层色谱法检测原理介绍

  样品经提取、浓缩、薄层分离后,AFM1在波长365nm的紫外光下产生蓝紫色荧光,根据其在薄层板上显示荧光的最低检出量与标准溶液的荧光强度相比较来测定含量。

简述乳酸的理化性质

  纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体。无气味,具有吸湿性。相对密度1.2060(25/4℃)。熔点18℃。沸点122℃(2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能与水、乙醇、甘油混溶,水溶液呈酸性,pKa=3.85。不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解,浓缩至50%时,部分变

简述泼尼松的理化性质

  1、基本信息  化学式:C21H26O5  分子量:358.428  CAS号:53-03-2  EINECS号:200-160-3  2、理化性质  密度:1.3g/cm3  熔点:236-238℃  沸点:573.7℃  闪点:314.8℃  外观:白色结晶性粉末  溶解性:微溶于甲醇、二氧

简述诺氟沙星的理化性质

  1、理化性质  密度:1.344 g/cm3  熔点:220°C  沸点:555.8ºC  闪点:289.9ºC  折射率:1.595  外观:灰白色至淡黄色结晶性粉末  溶解性:易溶于水,极微溶于乙醇,几乎不溶于甲醇,氯仿 [3]  2、分子结构数据  摩尔折射率:80.70  摩尔体积(cm

简述氯丙嗪的理化性质

  1、外观:白色至灰白色结晶性粉末  2、密度:1.21g/cm3  3、熔点:192-196℃  4、沸点:450.1℃  5、闪点:226℃  6、折射率:1.623  7、PSA:31.78  8、LogP:5.20  9、蒸汽压:0.0±1.1 mmHg at 25°C

简述尿囊素的理化性质

  一、理化性质  外观:白色结晶性粉末  密度:1.45g/cm3  熔点:230℃  沸点:478ºC  折射率:1.616  溶解性:能溶于热水、热乙醇和稀氢氧化钠溶液,微溶于水和乙醇,几乎不溶于丁醚和氯仿  二、分子结构数据  1、 摩尔折射率:33.42  2、 摩尔体积(cm3/mol)

简述黄酮的理化性质

  天然黄酮类化合物多以苷类形式存在 ,并且由于糖的种类、数量、联接位置及联接方式不同可以组成各种各样黄酮苷类。组成黄酮苷的糖类包括单糖、双糖、三糖和酰化糖。黄酮苷固体为无定形粉末,其余黄酮类化合物多为结晶性固体。黄酮类化合物不同的颜色为天然色素家族添加了更多色彩。这是由于其母核内形成交叉共轭体系,

简述卡托普利的理化性质

  密度:1.272g/cm3  熔点:104-108°C  沸点:427ºC  闪点:212.1ºC  外观:白色至灰白色结晶性粉末  溶解性:溶于水,乙醇,氯仿

简述西米替丁的理化性质

  1、基本信息  化学式:C10H16N6S  分子量:252.339  CAS号:51481-61-9  EINECS号:257-232-2  2、理化性质  密度:1.27 g/cm3  熔点:139-144°C  沸点:488ºC  闪点:248.9ºC  外观:白色结晶性粉末  溶解性:易

简述强的松的理化性质

  一、基本信息  化学式:C21H26O5  分子量:358.428  CAS号:53-03-2  EINECS号:200-160-3  二、理化性质  密度:1.3g/cm3  熔点:236-238℃  沸点:573.7℃  闪点:314.8℃  外观:白色结晶性粉末  溶解性:微溶于甲醇、二氧

简述可待因的理化性质

  一、理化性质   熔点:154-156℃  沸点:462℃  密度:1.34g/cm3  闪点:75℃  外观:白色结晶性粉末  二、计算化学数据  1.疏水参数计算参考值(XlogP):无  2.氢键供体数量:1  3.氢键受体数量:4  4.可旋转化学键数量:1  5.互变异构体数量:0  

简述氯仿的理化性质

  一、物理性质  外观与性状:无色透明重质液体,极易挥发,有特殊气味。  熔点:-63.5℃  密度:1.48g/cm3  沸点:61.3℃  饱和蒸气压:13.33kPa(10.4℃)  临界温度:263.4℃  临界压力:5.47MPa  溶解性:不溶于水,溶于醇、醚、苯。  二、化学性质  

简述地西泮的理化性质

  一、基本信息  化学式:C16H13ClN2O  分子量:284.74  CAS号:439-14-5  EINECS号:207-122-5  二、理化性质  密度:1.26g/cm3  熔点:131.5-134.5℃  沸点:497.5℃  闪点:11℃  折射率:1.609(20℃)  蒸汽压

简述果糖的理化性质

  InChI: InChI=1/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1  密度:1.694g/cm3  沸点:551.7℃ at 760 mmHg  闪点:301.5℃  蒸气压1.36E-09

简述氯胺酮的理化性质

  一、基本信息  中文名称:氯胺酮  化学名称:2-(2-氯苯基)-2-(甲氨基)环己酮  英文名称:Ketamine  CAS号:6740-88-1  分子式:C13H16ClNO  分子量:237.725  精确质量:237.09200  PSA:29.10000  LogP:3.28870 

简述吲哚的理化性质

  一、理化性质  外观:白色结晶  熔点:51-54℃  沸点:253℃  密度:1.22g/cm3  溶解性:溶于热水  闪点:107.8℃  折射率:1.681  logP:2.14  气味:吲哚浓时具有强烈的粪臭味,扩散力强而持久;高度稀释的溶液有香味,可以作为香料使用  二、分子结构数据 

简述溶菌酶的理化性质

  溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末,无异味,微甜,易溶于水,不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏,但在酸性环境下,溶菌酶对热的稳定性很强,在pH值为4-7时,100℃处理1min,仍能较好地保持活力:pH值为3时,能耐100℃加热处理45min。 [4]  溶菌酶化学性质非常稳定,

简述地高辛的理化性质

  一、基本信息  化学式:C41H64O14  分子量:780.938  CAS号:20830-75-5  EINECS号:244-068-1  二、理化性质  密度:1.36 g/cm3  熔点:248-250ºC  沸点:931.6ºC at 760 mmHg  闪点:278.5ºC  外观:

简述溶菌酶的理化性质

  溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末,无异味,微甜,易溶于水,不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏,但在酸性环境下,溶菌酶对热的稳定性很强,在pH值为4-7时,100℃处理1min,仍能较好地保持活力:pH值为3时,能耐100℃加热处理45min。  溶菌酶化学性质非常稳定,当pH值