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曝纽贝贝奶粉硒含量过低或影响婴幼儿智力体格发育

此前被指是“假洋品牌”的纽贝贝奶粉,近日又被曝出存在质量问题。据央视新闻报道,国家乳品质量监督检验中心检测结果显示,硒的含量为0.38微克每百千焦,这样的数值远远低于这款产品标注的0.8微克每百千焦,同时也低于国家标准0.48微克每百千焦的最低限值,是一款质量不合格的产品。对此,纽贝贝营销团队副总经理马祖东回应称,公司会就此结果与纽贝贝奶粉新西兰生产商做进一步沟通,到时有结果再对媒体公布。广东乳业专家则表示,纽贝贝此次被曝出的微量元素不达标,对婴幼儿智力和体格发育影响非常大。 央视曝纽贝贝奶粉硒含量过低 据央视《新闻直播间》报道,在早前曝光宣称自己是新西兰高端乳品品牌的纽贝贝奶粉只是委托新西兰奶粉代工厂生产出来的,根本不是真正的洋品牌后,央视记者从纽贝贝北京经销处购买了一罐纽贝贝奶粉,前往位于黑龙江的国家乳品质量监督检验中心,对这款奶粉的各项指标进行了检验。关于纽贝贝奶粉的检测报告显示,通过一些数值可以判定这是一......阅读全文

常吃坚果有助预防多种疾病

  来自《坚果与健康关系的科学证据》报告研究显示,我国不足1/5的成年居民吃坚果,坚果消费人群坚果摄入量约低于40克/天。我国成人坚果平均摄入量仅为7克/天,并且以瓜子、花生等种子类坚果为主,核桃、杏仁等树坚果消费量很低。为此,该报告研究员中国疾控中心营养与健康所公共营养室副主任王志宏建议,每天吃一

土壤板结主要有这7大因素!(附如何消除?)

土壤板结是指土壤表层因缺乏有机质,结构不良,在灌水或降雨等外因作用下结构破坏、土料分散,而干燥后受内聚力作用使土面变硬,这个硬度的检测可以先用土壤硬度仪进行测定。土壤板结会导致透气性下降,这样就会使得根吸收到的氧气减少,直接导致的结果就是根系的有氧呼吸减弱甚至进行无氧呼吸,然后就是根系提供的能量减少

未来食品什么样? 西媒:用自家的油墨打印鱿鱼

  西媒称,时间穿越到2040年,一名顾客来到自己最喜欢的一家餐馆,准备点上一个小牛肉汉堡来吃,店家声称其中的牛肉“鲜嫩多汁,是以牛的母细胞为基础在试管中研制而成,不含任何脂肪”。从餐馆厨房传来的是3D打印机工作的声音,邻桌客人点的蘑菇馅饺子的配料正被加入到机器中。小牛肉汉堡按时被送到桌前,这位顾客

电化学腐蚀与化学腐蚀的区别(二)

v全面腐蚀:是用来描述在整个合金表面上以比较均勺的方式所发生的腐蚀现象的术语。当发生全面腐蚀时,村料由于腐蚀而逐渐变薄,甚至材料腐蚀失效。不锈钢在强酸和强碱中可能呈现全面腐蚀。全面腐蚀所引起的失效问题并不怎么令人担心,因为,这种腐蚀通常可以通过简单的浸泡试验或查阅腐蚀方面的文献资料而预测它。&nbs

离心机技术介绍

   本文描述的离心机是一种高速旋转机械,它是利用离心力,不同物质在离心场中沉淀速度的差异,对混合溶液进行快速分离的专门设备,是一种将装有样品溶液的离心管、瓶或袋韵转头置于离心轴上,利用转头绕轴高速旋转所产生的强大离心力,使样品中不同性质颗粒相互分离的特殊装置,可以实现样品的分析、分离。以

离心机常用不锈钢材料介绍

304(0Cr18Ni9Ti)是一种通用性的不锈钢,它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。301(1Cr17Ni7)不锈钢在形变时呈现出明显的加工硬化现象,被用于要求较高强度的各种场合。302不锈钢实质上就是含碳量更高的304不锈钢的变种,通过冷轧可使其获得较高的强度。30

离心机常用不锈钢材料介绍

离心机使用的不锈钢有很多种:304(0Cr18Ni9Ti)是一种通用性的不锈钢,它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。301(1Cr17Ni7)不锈钢在形变时呈现出明显的加工硬化现象,被用于要求较高强度的各种场合。302不锈钢实质上就是含碳量更高的304不锈钢的变种,通过冷

第五届金属组学国际研讨会大会报告(四)

  分析测试百科网讯 2015年9月9日-12日,第五届金属组学国际研讨会在北京西郊宾馆召开,会议由中国科学院科院高能物理研究所、清华大学共同主办,来自世界各地的近200位金属组学领域的专家学者汇聚一堂,探讨金

世界癌症研究基金会指出 1/3癌症死亡和不良饮食有关

  世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。日常饮食中,我们不妨牢记五个关键字,尽可能挡住癌从口入。   一吃“鲜”   多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食

新疆产葡萄籽中的微量元素硒测定方法

硒是人体不可缺少的微量元素之一,被誉为生命的火种。由于硒的主要生物活性与人类健康及动植物代谢生长关系密切,硒的药用价值已受到普遍重视。现已知其具有治癌抗衰老功能,并为治疗地方病、贫血病、冠心病、糖尿病、心血管病、视力障碍等23种病变的药。微量元素硒,有助于防止过早衰老,帮助人类活到zui大的生物学年

新国标之下,还有多少“概念水”在市场横行?

   自5月24日《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施至今已近两个月,国标中对“概念水”进行了规范,不得使用“活化水”“小分子团水”等称谓。为了给企业一定的缓冲期,国家卫计委规定,2016年1月1日以后生产的水才需要符合上述标签标识,此前生产的水可以继续销售至保质期。近日记者调查发现,不少饮用

沈阳生态所在金属硒的摄食效应评估方面取得进展

  硒(Se)是人体必需微量元素之一,同时也是selenocysteine(SeCys)的组成部分,在硬骨鱼类中,Se被40多种硒蛋白(selenoproteins)所需(包括GPx,selenoprotein P(SelP)等)。其中,GPx在由过氧化氢和有机过氧化物引起的抗氧化胁迫过程中起到良好

ICP-MS测定食品中微量硒的应用研究

  硒作为人体和动物体必需的微量元素之一[1],其在身体中具有抗氧化作用而延迟人体衰老、预防和抵抗癌症、增强免疫系统抵抗能力等作用。通过对硒元素的深入研究,发现大骨节病、糖尿病、心血管疾病、肝病、甲状腺功能异常、癌症、生殖异常等疾病与体内缺硒息息相关[2-3]。随着人们的生活水平日益提高,对健康营养

微波消解-ICP-MS测定食品中微量硒的应用研究

硒作为人体和动物体必需的微量元素之一[1],其在身体中具有抗氧化作用而延迟人体衰老、预防和抵抗癌症、增强免疫系统抵抗能力等作用。通过对硒元素的深入研究,发现大骨节病、糖尿病、心血管疾病、肝病、甲状腺功能异常、癌症、生殖异常等疾病与体内缺硒息息相关[2-3]。随着人们的生活水平日益提高,对健康营养的饮

甘蓝中含有的这种植物化合物可减少多种癌症风险

  洋白菜、包心菜、圆白菜、莲花白、卷心菜、包菜……其实这些都是同一种蔬菜,官方名称叫结球甘蓝。看上去很普通有些圆滚滚的结球甘蓝中,其实含有能够减少癌症风险的有益成分。  十字花科蔬菜能减少结肠癌和胃癌发病率  结球甘蓝具有蔬菜的营养特点,水分含量比较高,能量低,含有少量蛋白质和脂肪,膳食

皮糙“肉”不糙,糙米好处真不少

   《诗经》云:“十月获稻,为此春酒”。一畦畦绿油油的水稻,一阵阵淡淡的稻香扑鼻而来,当稻穗开始垂下,金黄饱满的时候,水稻也就完成了它的使命,经过收割加工,最终成为我们的盘中餐。水稻是一年生禾本科草本作物,喜欢在温暖、潮湿的地方生长,是我国长江流域及其以南地区最主要的粮食作物,也是中国人餐桌上不可

仪器运转在食物勘验剖析里的实施

  1.电化学分析法  电化学分析是食品生产控制、理论研究的新型重要工具。由于电极品种仍限于一些低价离子(主要是阳离子),因此在实际应用中还受到一定的限制;另一方面,电极电位值的重现值受实验条件变化影响较大,其标准曲线不及光度法测定的曲线稳定。由于这些因素的影响,目前许多已制成的离子电极,其实际应用

六招让卫生间臭味跑光光 多肉植物致幻怎么避伤害?

萌萌哒多肉植物竟有致幻风险?如何避免伤害近日,深圳皇岗海关连续查获5宗携带“无刺仙人掌”银冠玉入境案件。据深圳海关通报,多肉植物银冠玉含有致幻生物碱,可令人产生幻觉、精神混乱,甚至威胁生命。于是网上开始流传“多肉植物会致幻,千万不要养了”的消息。这对喜爱“多肉”的朋友来说,无疑是个致命打击。那么,我

饮料分类综述及健康状况评估

中国食品产业网:(记者 范凯红)火热的夏天即将到来,各式的饮料又纷纷大张旗鼓的走入人们的视线,对于喝什么样的饮料更加健康大家都存在一定的盲区,本文将对此进行详细介绍,以使您在炎炎夏日到来之时依然可以选择到适合您的健康饮品。    一、饮料的分类 &n

烟台海岸带所检测生物活性物质分子荧光探针研究取得进展

  生物体内存在着各种内源性活性物质 (蛋白质,小分子和离子),它们在生命体内的种类和浓度不尽相同,所起的生理活性的功能各异。生态环境一旦改变(例如:受到环境污染或者其它刺激)就会直接改变内源性物质的分布,从而导致疾病的发生。因此,详尽了解这些活性物质的产生、分布和生理功能对生态平衡、生理和病理

中国农科院郑州果树研究所优质高效葡萄大PK

  葡萄是人们非常熟悉的水果,有些葡萄品种却是大家不常见的。15日、16日,全省优质高效葡萄大赛在我市举行,种类繁多、形状各异的各种葡萄让人大开眼界:金手指、美人指、爱神玫瑰、月光无核……单是听听这些葡萄的名字,就让人心生向往;再看看那鲜艳的色泽、饱满的颗粒,更让人垂涎欲滴,忍不住想一品美味……

梳理维生素E功能研究进展

  维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。它是机体许多器官、神经以及肌肉维持正常功能的必要营养物质,而且其也是一种抗凝剂,可以减少凝血。人体不能生成维生素E,只能从油脂、肉类以及其它食物中摄入,但是人们常常摄入维生素E的水平不足,尤其是在低脂饮

海洋生命蛋,做“中国好蛋”

  禽蛋是人们日常生活中重要的营养来源,历来受到高度认可和广泛喜爱。我国也是禽蛋生产和消费的第一大国,年人均占有量连续二十多年居世界第一,但是蛋的品质长期以来却没有大幅度地提升。  近日,中国科学院海洋研究所研究员刘建国设计开发了海洋生命蛋。他把海洋生物的活性成分先通过多种生物富集积累起来,再经过禽

液质联用技术在脂溶性维生素项目检测中的应用

     维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物或外界环境中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。部分维生素以酶或辅酶的形式参与体内的多个代谢反应,因此体内维生素的水平与机体的健康与否有着直接的联系。然而,机体的维生素水平含量并

权健事件拷问监管之责 专家:可设立食药执法警察

  近日,天津权健被爆出虚假广告宣传、火疗引发多起伤人事故、涉嫌传销被立案调查等行业内幕,不仅让权健成为社会热议话题,同时更是将保健品行业推向了舆论的风口。图片来源于网络  然而,伴随着保健品安全问题的频频出现,我国保健品市场的发展却是迅猛异常。2018年年初中国保健协会对外披露的数据显示,目前我国