美国奶牛中禽流感疫情持续蔓延
纽约州一个农场工作人员正在给奶牛挤奶。图片来源：《自然》网站过去3周，美国奶牛感染禽流感的州从6个增加到9个。4月16日发布于预印本网站的一份报告称，在受感染奶牛挤出的生奶中发现了禽流感病毒。美国联邦当局4月24日也表示，在一头看似健康的奶牛肺组织内也发现了病毒。奶牛感染禽流感，牛奶供应是否安全，会给人类健康带来什么威胁？《自然》网站在近日的报道中指出，经过巴氏灭菌的牛奶可能不会对人类健康构成威胁，但挤奶设备上的新鲜奶滴可能会导致病毒在奶牛群中传播。专家表示，当务之急是加强对奶牛场的检查和监测，以降低疫情传播速度。零售牛奶中检测出病毒此次奶牛感染禽流感疫情由H5N1毒株导致。4月24日，美国官员证实，在商店出售的牛奶中检测到了H5N1毒株的基因物质。美国康奈尔大学食品科学家迭戈·迭尔认为，这表明奶牛感染禽流感疫情可能“比最初想象的更广泛”。目前尚不清楚美国食品和药物管理局（FDA）检测了多少牛奶样本，也不清楚这些样本在哪里采集。......阅读全文
口蹄疫蔓延－韩国或动用军力控疫情
新华网北京2月10日电 正当禽流感疫情趋于平稳之时，韩国又连续出现口蹄疫疫情。2月5日以来，韩国各地已报告出现4起口蹄疫疫情。韩国农林畜产食品部9日将口蹄疫警报级别上调至最高级别“严重”。代行总统职权的总理黄教安10日说，可能将动用军队力量防止疫情扩散。 黄教安当天在一个有关口蹄疫和禽流感疫情
牛奶的酸度
牛奶中有二种酸度：1）外表酸度也称固有酸度（潜在酸度））真实酸度也称发酵酸度外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占0.15%，另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。习惯上如果牛奶中的含量超过0.25-0.20%，
牛奶的酸度
牛奶中有二种酸度：1）外表酸度也称固有酸度（潜在酸度））真实酸度也称发酵酸度 外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占0.15%，另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。 真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。 习惯上如果牛奶中的含
台疾管署：会管制禽流感疫情养殖场工作人员防扩散
据台湾“中央社”消息，台官员黄伟哲4日表示，近来人类流感和禽流感疫情都很严重，担心造成病毒疫变，发生大流行。台疾管署称，一般民众不易接触患病禽只，并会列管爆发疫情的禽场工作人员。 黄伟哲上午在立法院举行记者会，卫生福利部疾病管制署副署长庄人祥说，目前中国大陆有人类感染H7N9的部分，主要是
国家卫计委：H7N9禽流感疫情上升势头已得到遏制
今年以来，我国多地出现H7N9禽流感病例。据国家卫计委最新消息显示，我国今年1月份感染H7N9禽流感发病192例，死亡79人。北京今年也报告两例输入性H7N9病例。 “H7N9禽流感致79死中部4省组团抗击疫情”、“禽流感横扫大江南北 家禽产品苦不堪言”、“广州进入禽流感高发期 活禽市场临时休
湖南凤凰县发生一起家禽H5N6禽流感疫情
据农业农村部网站消息 农业农村部9日发布通报称，湖南省凤凰县发生一起家禽H5N6亚型高致病性禽流感疫情，已扑杀家禽1029羽。目前，该起疫情已得到有效控制。图片来源于网络 9月26日，湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县一养殖户饲养的家禽出现不明原因死亡，截至9月28日，存栏家禽519羽，发病51
美国一家农场发生H5型低致病性禽流感疫情
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2019年4月24日，美国农业部向OIE报告称，美国一家农场发生H5型低致病性禽流感疫情。 本次疫情于2019年4月20日得到确认。事发地位于加利福尼亚州蒙特雷县。疫情源头未知。经实验室检测发现，共有9476例疑似病例。 目前美国已采取消毒措施，疫情仍在继续，
英国北爱尔兰发生H5N6高致病性禽流感疫情
据世界动物卫生组织（OIE）消息，近日英国环境、食品与农业部向OIE通报称，2018年6月14日，英国发生H5N6型高致病性禽流感疫情。 本次疫情于2018年6月15日得到确认。事发地位于北爱尔兰阿马Armagh的一处自然公园。 本次疫情源头未知。目前英国已采取处理动物尸体、粪便等措施。
国家卫生计生委：我国进入H7N9禽流感疫情高发季
近日江西、湖南、山东等省份相继报告发现H7N9禽流感病例。国家卫计委今天表示，进入2016年12月，我国部分地区H7N9禽流感疫情呈现上升态势。中国疾控中心风险评估认为，目前，我国已进入H7N9疫情高发季节。 国家卫计委已对我国H7N9疫情防控进行了部署安排，并会同农业等部门，派出工作督导组
揭秘：为何H5N8传入我国却未引起家禽禽流感疫情暴发？
H5N8亚型禽流感病毒（以下简称“H5N8病毒”）对家禽业杀伤力巨大。中国农业科学院哈尔滨兽医研究所陈化兰院士团队最新研究发现，H5N8病毒虽然于今年年初通过天鹅传入我国境内野鸟，但并未引起家禽禽流感疫情暴发。近日，其最新研究结果以《H5N8亚型禽流感病毒的时空传播、生物学特性及我国当前使用疫苗
江苏省卫生厅就人感染H7N9禽流感疫情答问
一、 此次人感染H7N9禽流感的患者从何种途径感染?有无密切接触者发病或死亡?密切接触者是否受到医学观察? 答：此次人感染的H7N9流感病毒从病毒生物学上属于禽源流感病毒，既往国际上所发现的人感染H7亚型的流感病毒也多来自于禽类，但截至目前，3例确诊患者的具体感染来源尚不清楚。 根据
国家质检总局：禽类产品检测合格方可供应港澳
澳门特区政府食品安全统筹小组8日表示，国家质检总局已对供港澳禽类产品的H7N9禽流感防控实时作出部署，所有内地供港澳活禽及食用禽产品必须经检测合格后方可供应港澳。 据澳门特区政府食品安全统筹小组介绍，7日，国家质检总局、香港特区政府食物及卫生局、澳门特区政府民政总署共同在珠海就供港澳活禽及
美国首例！路易斯安那州一患者因感染禽流感死亡
美国路易斯安那州卫生部周一（6日）报告称，一名因感染H5N1型高致病性禽流感病毒而住院治疗的美国患者已经死亡，这是美国首例人感染禽流感死亡病例。 路易斯安那州卫生官员在一份声明中表示，这名患者的身份尚未确定，他在12月18日接触了后院的鸡和野生鸟类后，因感染该病毒而住院。官员们还补充说，这名患
供应涂层测厚仪
一、磁吸引力测量原理及涂层测厚仪 探头与导磁钢材之间的吸力大小与处在这两者之间的距离成一定比例关系。这个距离就是涂层的厚度。根据这一原理制成涂层测厚仪，只要涂层与基体的导磁率之间足够大，就可进行涂层测量。鉴于大多数工业品采用结构钢和热轧冷轧钢板冲压成型，所以磁性测厚仪应用广。涂层测厚仪基本结
甘肃湖北连发禽流感－经国家禽流感参考实验室确诊为H5N6
农业部新闻办公室8日通报，甘肃省金昌市金川区和湖北省孝感市孝昌县发生两起家禽高致病性禽流感疫情，甘肃湖北连发禽流感事件引起了不少网友的关注，通报显示，10月2日，甘肃省金昌市金川区兽医部门在监测中发现一家禽养殖场饲养的鸡出现疑似禽流感症状，发病3万只，死亡1.8万只；10月4日，甘肃省动物疫病预
山西检验检疫局在太原航空口岸严防H7N9禽流感疫情
自去年入冬以来，荷兰、奥地利、丹麦、波兰、俄罗斯和瑞典等多国发生高致病性禽流感疫情。近期，我国处于人感染H7N9禽流感（以下简称H7N9）疫情高发季节。山西检验检疫局在太原航空口岸通过“四严、四勤”全面加强疫情疫病防控，严密防控H7N9禽流感疫情传入。 严培训，勤关注。做好一线检验检疫人员培训
京津冀将联手防控传染病疫情－拟包含鼠疫禽流感等
京津冀将联手防控传染病疫情 拟包含甲流、鼠疫、禽流感等够一定级别、形成规模的传染病；三地近期将敲定具体方案 京津冀三地卫生部门近期将拟定框架文件，对传染病疫情将联手防控，这标志着三地首次正式将传染病联防联控机制固定下来。 昨天，北京召开疾病预防控制工作会议透露上述消息。
云南玉溪通海县发生一起家禽高致病性禽流感疫情
农业部新闻办公室3月7日发布消息，云南省玉溪市通海县发生一起家禽高致病性禽流感疫情。 3月2日，云南省玉溪市通海县秀山镇东村、杨广镇台家山村、里山乡乌龙潭村等3个村交汇区域的部分蛋鸡养殖场鸡只出现疑似禽流感症状，死亡29600只。3月3日，云南省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。3
丹麦发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情
据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2023年9月28日，丹麦环境和食品部向WOAH报告称，丹麦发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。 本次疫情发生地为古尔堡松市，于2023年9月27日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有30只禽类疑似受到感染，其中5只死亡，杀死和处置25只。
新京报：预防H7N9禽流感－禽畜有病人有权知道
继上海两名甲型H7N9禽流感男性患者死亡，江苏省卫生厅昨日通报，该省确诊4例人感染H7N9禽流感病例。至此，全国已经发现7例病例。 尽管目前治疗禽流感有比较有效的药物，例如国家卫生和计划生育委员会发布，H7N9病毒对达菲敏感，可以初步确定使用达菲抗御和治疗H7N9禽流感，但是，和其他疾病尤
禽流感发病由北向南－专家称病毒可能随候鸟迁徙
本月6日以来，我国相继报告4例人禽流感病例，且3人已经死亡。从时间和地理上看，疫情分布似乎随寒流呈南下趋势，由于广东未来将持续降温，市民担心禽流感疫情在广东发生。专家表示，目前病例之间处散发状态，由于冬春季节气温下降，以及候鸟携病毒南迁等原因，疫情南移属正常现象。 4确诊病例呈南北分
西藏林芝地区发生一起H5N1高致病性禽流感疫情
据农业部新闻办公室5月13日消息，西藏林芝地区米林县发生一起家禽高致病性禽流感疫情。 5月7日，西藏林芝地区米林县南伊乡琼林村部分农户饲养的鸡出现疑似禽流感症状，发病鸡35只，死亡35只。5月8日，自治区动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。5月13日，经国家禽流感参考实验室确诊，该起
牛奶果汁不冲突－公众对牛奶仍存有误区
3月14日，《生命时报》、中国传媒大学国家互联网信息研究院协同蒙牛乳业一同发起“知食捍卫健康，不做谣控人”公益活动，调查数据显示，网友对于牛奶知识仍旧存在三大误区。有39%的网友认为牛奶和果汁一起会出现沉淀，说明这两者不宜一起吃，否则可能会中毒。中国农业大学营养学教授何计国指出，实际上
国产牛奶质量上来了－很多指标已超过进口牛奶
本报讯 “目前国产牛奶已经发生脱胎换骨的变化，质量非常棒！”近日在南京举办的第八届中国奶业大会上，中国奶业协会乳制品工业委员会副主任、优质乳工程专家顾佳升说，国产奶一点也不比进口奶差，甚至很多指标超过进口奶。 优质牛奶和奶制品的指标，除蛋白质和脂肪含量外，最重要的是生物活性物质——这才是提
牛奶体细胞计数仪：影响牛奶体细胞的因素
1 ）微生物感染的影响有研究表明，体细胞SCC的主要影响因素就是微生物感染，这不论是在乳区水平、个体还是桶奶水平上都是如此。有人对感染后的奶牛同其 BTSCC（桶奶 SCC）联系加以分析后认为，BTSCC 之所以发生变化，感染是主要影响因素。感染乳腺的微生物被划分为二大类，即重要微生物及次要微生物，
面对H7N9禽流感－港澳台各自出招
4月8日，一名工作人员在香港九龙长沙湾家禽批发市场清洁鸡笼。 上海、江苏、安徽、浙江4省市近日发生人感染H7N9禽流感疫情，目前，4省市共有24人感染， 其中7例死亡。这一新型病毒并未显现出人际传播的风险，但因其高致死率，港澳台地区严阵以待，各自采取严格防范措施。 香港：11招严防 3月底，香
中国或取消俄罗斯肉类进口禁令
据俄联邦动植物卫生监督局官网消息称，中国同意开展取消口蹄疫禁令的工作，这将促进俄罗斯肉类食品打开中国市场。 消息称：“中方同意在化验完俄方提供的原料后开展取消口蹄疫禁令的工作，同时需考虑俄罗斯是世界动物卫生组织（OIE）承认的'免接种口蹄疫疫苗'国家。” 中俄兽医合作定
尚未证实H7N9禽流感病毒可持续人际传播
世界卫生组织驻华代表处2月１７日表示，近来中国再次出现Ｈ７Ｎ９禽流感疫情，但还没有证据表明Ｈ７Ｎ９禽流感病毒具备持续性人际传播能力，减少接触感染病毒的活禽与关闭相关活禽市场是疫情防控关键。 世卫组织驻华代表处在接受新华社记者书面采访时指出，自２０１３年首次在中国发现人感染Ｈ７Ｎ９禽流感病毒病例
尚未证实H7N9禽流感病毒可持续人际传播
世界卫生组织驻华代表处2月１７日表示，近来中国再次出现Ｈ７Ｎ９禽流感疫情，但还没有证据表明Ｈ７Ｎ９禽流感病毒具备持续性人际传播能力，减少接触感染病毒的活禽与关闭相关活禽市场是疫情防控关键。 世卫组织驻华代表处在接受新华社记者书面采访时指出，自２０１３年首次在中国发现人感染Ｈ７Ｎ９禽流感病毒病例
日本现禽流感疫情－官方研究机构检出高致死率的H5N1病毒
据日本放送协会(NHK)15日报道，13日，日本鹿儿岛县出水市一家养鸡场出现禽流感疫情。日本中央政府的研究机构在进行调查后确认，引发此次疫情的病毒为高致死率的“H5N1”型禽流感病毒。13日，日本鹿儿岛县出水市一家养鸡场出现禽流感疫情。日本中央政府的研究机构在进行调查后确认，引发此次疫情的病毒