环境污染造成食源性疾病增长
近日一部揭示经济社会发展质量安全规律的学术专著指出，食品安全与自然环境密不可分，环境污染给食品安全带来了不确定性。环境污染对人类健康的危害通过食源性疾病增长反映出来。 刚刚由中国质检出版社出版的《论质量安全型经济》指出，工业污染中以持久性有机污染物和重金属污染物最为严重。未经处理的工业废水、城市污水用于农田灌溉的现象时有发生，农用化学品造成的污染也司空见惯。 这部专著还介绍说，为了农业高产，我国耕地化肥平均施用量是国际化肥安全施用上限的1.93倍，耕地农药残留率达60%至70%。过量施用化肥、农药特别是高毒农药，违法使用瘦肉精等饲料添加剂，不仅造成食品直接污染，还可能导致人畜共患疾病增加。 《论质量安全型经济》的作者徐明焕在书中指出，环境污染对人类健康的危害通过食源性疾病增长反映出来。根据美国疾病预防控制中心预计，全球由食品安全事件导致的食源性疾病将会达到10亿例，其中因为食源性疾病死亡的人数将达到180万......阅读全文
江桂斌：4类环境污染带来食品安全问题
4月17-18日，2014年国际食品安全大会在京举行。出席会议的中国科学院院士、中国科学院生态环境研究中心主任、研究员江桂斌在发言时指出，由环境污染带来的食品安全问题，已经引发了全社会的关注。为此，他从分子毒理学的角度对目前存在的污染物情况进行了分析说明。 江桂斌表示，按照挥发度情况来看，
微生物和环境污染所致食品安全风险应被重视
近日，《小康》杂志社联合清华大学媒介调查实验室，对全国12个城市开展公众安全感调查。结果显示：食品安全问题是中国消费者的最大不安。新浪健康就此连线中国农业大学中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国。 新浪健康：2010年6月，《小康》杂志社联合清华大学媒介调查实验室
快速疾病诊断、食品安全和环境污染检测？一张纸搞定！
“基于结构调控和光电性能的纸芯片微流控基础研究与传感机制”项目获2016年度山东省自然科学奖一等奖。 疾病诊断、食品安全和环境污染直接影响人民的身体健康，三大问题解决的根本在于基层源头的控制。因此，快速准确的现场即时检测方法已成为国家和社会发展的重大需求。 纸基微流控是分析检测领域出现的一种
调查称中国食品安全不能让人放心 环境污染严重
究竟是什么影响了中国人的安全感？《小康》希望通过调查能揪出这些潜在的“杀手”。在20个各种各样的可能影响到安全感的因素中，受访者选择最多的五项依次是“食品安全不能让人放心”、“环境污染严重”、“所在城市贫富差距过大”、“医疗得不到保障”和“信息财产安全容易泄露”
快速疾病诊断、食品安全和环境污染检测？一张纸搞定！
“基于结构调控和光电性能的纸芯片微流控基础研究与传感机制”项目获2016年度山东省自然科学奖一等奖。 疾病诊断、食品安全和环境污染直接影响人民的身体健康，三大问题解决的根本在于基层源头的控制。因此，快速准确的现场即时检测方法已成为国家和社会发展的重大需求。 纸基微流控是分析检测领域出现的一种
一张纸搞定快速疾病诊断、食品安全和环境污染检测
“基于结构调控和光电性能的纸芯片微流控基础研究与传感机制”项目获2016年度山东省自然科学奖一等奖。疾病诊断、食品安全和环境污染直接影响人民的身体健康，三大问题解决的根本在于基层源头的控制。因此，快速准确的现场即时检测方法已成为国家和社会发展的重大需求。纸基微流控是分析检测领域出现的一种新方
主要的环境污染类型
工业三废污染：废水，废气，废渣。
环境污染的的概念
是指人类活动使环境要素或其状态发生变化，环境质量恶化，扰乱和破坏了生态系统的稳定性及人类的正常生活条件的现象。
环境污染致海蛇变色
研究人员在调查栖息在印度洋—太平洋海域珊瑚礁中的鳌头海蛇时发现，这些蛇的色彩形状十分与众不同：栖息在珊瑚礁更原始区域的海蛇身上通常有黑白相间的条纹或斑点。而栖息在受人类活动影响更严重的区域（靠近城市或军事区）的海蛇是黑色的。 研究人员在8月10日出版的《当代生物学》期刊上报告称，这些颜色差异可
博朗五金厂环境污染案件认定的环境污染事实
经过环保部门和番禺区人民检察院的一系列调查取证工作，基本认定： 被告博朗五金厂从2006年8月开业生产，至今没有向环保主管部门申请办理环境影响评价报批手续及环保设施竣工验收手续，厂内只是设置污水沉淀池。被告工业废水主要来源于厂内的五金件酸洗车间，酸洗处理工艺包括除