中科院：精氨酸营养素缓解呕吐毒素伤害
记者日前从中科院亚热带农业生态所获悉，由该所研究员印遇龙领衔的团队经多年探索发现，肠道作为机体与外环境沟通的中心器官，在营养吸收、免疫调控、防疫抗病等过程中扮演着重要角色。他们据此提出了利用某些功能性营养素对肠道的营养和保护作用，减少毒害刺激的猜想。相关成果发表于美国《科学公共图书馆·综合》。 据介绍，脱氧雪腐镰刀菌烯醇，俗称呕吐毒素，是由镰刀菌产生的一种有毒次级代谢产物，可大面积污染玉米、小麦等作物。呕吐毒素最显著的特点是引起人畜呕吐，并导致摄食能力下降、消化代谢紊乱、生长发育受阻、免疫功能异常等。在我国，危害十分严重的食管癌、克山病和大骨节病等，可能与粮食中呕吐毒素的污染有关。 此次科研人员从种种研究结果猜测，精氨酸能抑制或阻遏毒性作用的发挥。为此，他们以对呕吐毒素最敏感的动物——猪为模型设计了验证实验。结果表明，在饲喂了含呕吐毒素6毫克/公斤的日粮后，精氨酸能使仔猪采食量、日增重和饲料转化率增加。对肠道进行形......阅读全文
霉菌毒素中毒有何症状
受潮或没有完全干燥的饲草、饲料，在温暖条件下发霉，家兔采食了发霉的饲草饲料后，除霉菌的直接致病作用外，霉菌产生的大量代谢产物，即霉菌毒素，对家兔具有一定的毒性，引起家兔中毒。能引起家兔中毒的霉菌种类比较多，其中，以黄曲霉毒素毒性最强。（1）临床症状 不同的霉菌所产生的毒素不同，家兔中毒后表现的症状也
肠毒素快速检测试剂
食品原料或成品污染的金黄色葡萄球菌及某些芽胞菌后会产生危害身体健康的肠毒素，经热杀菌或货架期长时间放置后微生物死亡，但肠毒素并未被破坏，人食用后会导致出现严重的腹泻、肠炎甚至死亡。许多欧美国家对我国进口的一些食品强制要求检测肠毒素，我国的蘑菇罐头行业出口曾因此造成巨大损失和影响。 ·澳洲T
关于内毒素你知道多少？
内毒素，革兰氏阴性菌的菌体中存在的毒性物质的总称。是多种革兰氏阴性菌的细胞壁成分，由菌体裂解后释出的毒素，又称之为“热原”。单位Eu/ml。其化学成分有磷脂多糖-蛋白质复合物，其毒性成分主要为类脂质A。内毒素位于细胞壁的最外层、覆盖于细胞壁的黏肽上。各种细菌的内毒素的毒性作用较弱，大致相同，可引起发
关于肠毒素的效应介绍
此毒素还可引起猴、猫呕吐，可能是毒素作用于肠道神经受体后，刺激呕吐中枢所致。葡萄球菌肠毒素可用于生物战剂，其气雾剂吸入后造成多器官损伤，严重者可导致休克或死亡。 葡萄球菌肠毒素属于超抗原，有类似丝裂原的作用，其刺激淋巴细胞增殖的能力比植物凝集素更强。肠毒素长抗原不经过抗原递呈细胞的处理，能非特
关于肠毒素的来源介绍
人源ETEC是一类可分泌LT和/或STa的大肠杆菌，大部分菌株还会产生一个或多个CFs。CFs主要是菌毛状或纤丝状的生物多聚纤丝，每个菌体表面存在数百个这样的重复结构单元。至少有25种不同的CFs被证明与腹泻相关，其中7种常见于严重腹泻病例。这些CFs介导细菌黏附到宿主上皮细胞并定植于小肠，随后
毒素中和作用的概念
中文名称毒素中和作用英文名称toxin neutralization定 义一种免疫学效应。即特异性抗毒素抗体与相应外毒素结合，使后者失去毒性。应用学科免疫学（一级学科），应用免疫（二级学科），免疫学检测和诊断（三级学科）
“类毒素”的名词解释
名词解释：病菌的外毒素经长期贮藏或经化学药品处理后，毒性已经消失但仍有抗原的作用，这种改变了性质的外毒素叫做类毒素。 类毒素注射到人或动物体内可以产生人工自动免疫力，例如：白喉类毒素。
赭曲霉毒素的来源
现已发现有7种曲霉和6种青霉菌能产生赭曲霉毒素A，但主要由纯绿青霉、赭曲霉和碳黑曲霉产生。该毒素主要污染粮谷类农产品如燕麦、大麦、小麦、玉米、动物饲料和动物性食品(如猪肾脏、肝脏)等。赭曲霉毒素A是苯丙氨酸与异香豆素结合的衍生物。
霍乱毒素B亚单位简介
霍乱毒素由（Cholera toxin,CT）两个亚单位组成，即A亚单位（CTA）和B亚单位（CTB）。A亚单位是霍乱毒素的活性部分，B亚单位的主要功能是通过与哺乳动物小肠上皮细胞上的单唾液酸神经节苷脂GM1结合而使得A亚单位进入细胞。霍乱毒素由霍乱操纵子（ctx）编码，从5到3方向，依次是反激
细菌毒素的应用及特点
细菌毒素（通常指外毒素)的对应抗体或含有这种抗体的免疫血清。它能中和相对应的外毒素的毒性作用。机体经产生外毒素而致病的病原菌，如白喉、破伤风、气性坏疽等菌感染，即能产生抗毒素。外毒素经甲醛处理后，可丧失毒性而保持免疫原性，成为类毒素。在医疗实践中，应用类毒素进行免疫预防接种，使机体产生相应的抗毒素，
内毒素血症的病因
在严重创伤、感染等应激状态下可出现：1.全身网状内皮系统功能障碍，免疫机能下降，肠道吸收的内毒素过多而超过机体清除能力；2.胃肠道粘膜缺血、坏死、屏障破坏，大量内毒素释放入血；3.肠道吸收的内毒素因肝功能障碍由侧枝循环直接入体循环；4.某些组织、器官的感染引起外源性内毒素入血。
什么是赭曲霉毒素？
赭曲霉毒素包括7种结构类似的化合物，结构通式：R1=Cl或H；R2=H、CH3或C2H5。其中赭曲霉毒素A(R1=C1，R2=H）毒性最大，在霉变谷物、饲料等最常见。 赭曲霉毒素是继黄曲霉毒素后又一个引起世界广泛关注的霉菌毒素。它是由曲霉属的7种曲霉和青霉属的6种青霉菌产生的一组重要的、污染食
对真菌毒素的防治措施
对真菌毒素的防治应覆盖从生产到入口前的全过程，即从生产、储运到购买加工直至上餐桌。首先，在生产过程中要防治病虫危害，如花生荚果最易受蛴螬、白蚁和线虫等地下害虫侵袭，土壤中和害虫所携带的黄曲霉菌就会从虫损部位感染荚果，因而受地下害虫侵袭的花生荚果黄曲霉毒素含量通常很高。受锈病、叶斑病以及玉米螟虫侵害而
于内毒素你知道多少
内毒素，革兰氏阴性菌的菌体中存在的毒性物质的总称。是多种革兰氏阴性菌的细胞壁成分，由菌体裂解后释出的毒素，又称之为“热原”。单位Eu/ml。其化学成分有磷脂多糖-蛋白质复合物，其毒性成分主要为类脂质A。内毒素位于细胞壁的最外层、覆盖于细胞壁的黏肽上。各种细菌的内毒素的毒性作用较弱，大致相同，可引起发
关于霉菌毒素的现状介绍
霉菌毒素是一种存在饲料和原料中的抗营养因子，是毒素很强的霉菌次生代谢产物。在饲料的加工、运输和贮存过程中都会产生霉菌毒素，应该说世界上没有一个地方可以躲过霉菌污染的。 世界上每次年大约有25%谷物遭受各种霉菌污染，因污染程度不同，不同地区差距很大，中国是霉菌毒素的重灾区。中国动保协会调查统计如
制备芋螺毒素的方法
第一种是自天然芋螺毒管中直接提取，此方法获取量非常少，且由于海洋生态的破坏使得野生芋螺数量急剧减少，该法会进一步加剧芋螺资源恶化，因此靠分离提取获得大量的芋螺毒素用于研究和生产并不现实，但提取到的少量天然毒液可通过一系列仪器分析手段得到单个毒素肽的氨基酸序列，再根据所得序列人工合成这些肽，可进一步用
黄曲霉毒素检测原理
黄曲霉毒素(Aflatoxins，简称AFT)主要是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物，1993年被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。 至今已分离出的黄曲霉毒素及其衍生物有20多种，在天然食物中以黄曲霉毒素B1最为多见，危害性也最强，而此次牛奶检测超标的黄
真菌毒素检测常用的方法
真菌毒素检测仪、真菌毒素测量仪采用酶联免疫（ELISA）检测技术，适用标准48T或96T检测试剂盒进行定性或定量检测。主要用于检测各种饲料、饲料原材料、乳制品、油脂等样品中B1、M1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T2毒素、赭曲霉毒素等真菌毒素的含量。真菌毒素检测常用的方法：一、薄层层析法：TLC法是针对
抗毒素的应用特点
抗毒素是用从致病微生物获得的类毒素多次接种实验动物（常用的是马），待这些动物产生大量对抗该类毒素的抗体后，把动物的血作为原料，从血清中提取出抗体，这种抗体叫做抗毒素。白喉抗毒素、破伤风和肉毒抗毒素就是这样的生物制品。目前我国的白喉和破伤风抗毒素均用马匹来制造，故使用这种异种抗毒素时应做皮肤试验，防止
关于细菌毒素检测的介绍
细菌毒素一般可分为两类，一类为外毒素（exotoxin），是细菌在生长过程中分泌到菌体外的毒性物质。产生外毒素的细菌主要是革兰阳性菌，如白喉杆菌、破伤风杆菌、肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌以及少数革兰阴性菌。另一类为内毒素（endotoxin），主要化学成分是脂多糖中类脂A成分，是革兰阴性菌细胞壁产物
霉菌毒素的现场测定
红外光谱法对霉菌毒素进行快速、高效的测定 在本刊杂志的采访中，Boris Mizaikoff博士介绍了半定量红外光谱霉菌毒素检测分析技术的优点。 人物的话 “最理想的是在下一加工过程开始之前就知道霉菌毒素是否超过了产品允许的极限值。” ——Boris Mizai
透析用水的内毒素检测
什么是内毒素？ 内毒素，又称热原，是革兰氏阴性细菌细胞壁的脂多糖复合物，主要由菌体死亡解体释放。耐热性高，只能经过180-200℃，持续30-60分钟的干热处理才能使其丧失生物活性。 内毒素进入机体后， 与机体靶细胞作用诱导产生一系列炎症介质和细胞因子，导致机体代谢、激素水平和神经内分泌的改
免疫毒素的功能特点
免疫毒素，又称生物导弹。是专门设计用于选择性破坏具有某一特异性标记细胞的一类融合蛋白，通常是由具有高度特异性的单克隆抗体与具有强大杀伤作用的毒素分子通过化学交联构建而形成。
内毒素血症的后果
内毒素血症可以出现在多系统的多种疾病中，通常导致致死性感染性休克、多器官功能衰竭、弥漫性血管内凝血等，病死率极高。 内毒素血症可引起一系列病理生理改变： ①发热反应：内毒素直接作用于下丘脑体温调节中枢，或作用于白细胞使之释放内原性致热原 ②促使血管活性物质如缓激肽、组胺、5-羟色胺等释放，
赭曲霉毒素的简介
赭曲霉毒素A是一种无色结晶化合物。可溶于极性有机溶剂和稀碳酸氢钠溶液。微溶于水。其苯溶剂化物熔点94～96℃，二甲苯中结晶熔点169℃。有光学活性[α]D-118°。其紫外吸收光谱随pH值和溶剂极性不同而有别，在乙醇溶液中最大吸收波长为213nm和332nm。有很高的化学稳定性和热稳定性。赭曲霉
免疫毒素的作用步骤
免疫毒素对靶细胞的杀伤作用，通常包括以下几个步骤。①结合：通过抗体部分或其他类型的配体与靶细胞表面特异性受体抗原结合；②内化：免疫毒素进入细胞是免疫毒素发挥作用的前提；③杀伤靶细胞：内化后免疫毒素主要通过抑制癌细胞蛋白合成或激活重要凋亡蛋白引发细胞凋亡。还发现一类膜活性毒素，该毒素可直接破坏细胞膜导
肉毒毒素的作用机制
肉毒毒素主要是通过与外周神经系统运动神经元突触前膜受体结合，作用并切割神经细胞中的特异性底物蛋白，阻止神经介质一-乙酰胆碱的释放，阻断胆碱能神经传导的生理功能，引起全身肌肉松弛性麻痹，而呼吸肌麻痹是肉毒中毒患者死亡的主要原因。A~G型肉毒毒素具有相同的作用机制，只是识别的特异底物蛋白有所不同。这些底
细菌毒素检测仪简介
细菌毒素检测仪由山东恒美食品安全快速检测设备厂家专业生产提供病害肉检测仪技术服务，致力于肉类食品检测仪的研发与生产，检测仪器性能稳定质量可靠，专业打造细菌毒素检测仪，食品安全速测仪等大类产品，操作简单方便，检测项目多，提供一站式的销售服务。产品用途： 该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测
抗毒素的应用介绍
抗毒素（antitoxin）是对毒素具有中和作用的特异性抗体或能中和某种毒素的抗体或含有这种抗体的血清。应用类毒素进行免疫预防接种，使机体产生相应的抗毒素，可以预防疾病。植物抗毒素是植物受到外界刺激或感染病菌后合成并积累的具有抗逆活性的小分子化合物。
赭曲霉毒素的简介
赭曲霉毒素A是一种无色结晶化合物。可溶于极性有机溶剂和稀碳酸氢钠溶液。微溶于水。其苯溶剂化物熔点94～96℃，二甲苯中结晶熔点169℃。有光学活性[α]D-118°。其紫外吸收光谱随pH值和溶剂极性不同而有别，在乙醇溶液中最大吸收波长为213nm和332nm。有很高的化学稳定性和热稳定性。赭曲霉