江苏肉食品溯源系统正式投放使用全国首例
江苏省工商局近日透露，全省肉食品溯源系统在苏州工业园区工商局正式投放使用，这在全国属首例。 作为华东地区第二、全国第三大的专业批发交易市场，苏州肉食品批发交易市场现有食品、农产品经营户500余户，年成交额40余亿元。监管好这样一个大市场，是苏州工业园区工商局工作的重中之重。在2012年年底，苏州工业园区工商局会同一家软件公司，依托园区食品安全管理平台，根据市场交易实际, 开发了符合肉食品市场经营户日常交易习惯的肉食品溯源系统。据了解，肉食品溯源系统在库存台账系统的基础上，利用摄像头、手机、扫描仪等设备，将生产厂家、供应商的营业执照、检验检疫单、许可证等证照扫描进入系统，实现肉食品从进货到销售整个流程的可追溯监管。 目前，苏州工业园区工商局正逐步为肉食品市场经营户免费安装该系统，并免费培训指导经营户正确使用，这是该局实现食品、农产品信息化监管的一次突破性尝试。 ......阅读全文
监测报告溯源可查服务信息动态管理
日前，广东省环境保护厅公示首批入围“政府购买环境监测服务机构”的名单，53家入围机构中，有2家来自惠州本土。惠州市环保局相关负责人表示，依照《惠州市环境保护局环境监测机构管理办法（试行）》，这53家机构正式入围后，也将是惠州构建社会环境监测机构公开登记平台后首批“入库”的服务机构。 “近年来
刘倩：溯源技术让环境健康研究如虎添翼
——访中国科学院生态环境研究中心刘倩研究员 光谱技术已迈过百年历史长河，中国的光谱分析技术亦可追溯到上个世纪50年代，今日中国的光谱技术已从国际上“跟跑”跃升到部分领域领跑的地位。在这背后，老中青科学家，克服了严峻的挑战、付出了辛勤的汗水。伴随着将在成都召开的第21届全国分子光谱学学术会议，中国光
UKAS发布新版《硬度测量溯源性认可指南》
近日，英国认可机构UKAS发布了第4版《硬度测量溯源性认可指南》（UKAS编号LAB 25）。该文件为实验室依据ISO/IEC 17025及硬度测量相关国际标准建立可追溯、可验证的硬度测量体系提供指导。新版指南将部分建议（“should”条款）升级为要求（“shall”条款），增加了关于如何基于
中国科学报：溯源转基因安全之争
当我们谈论转基因食品安全性的时候，支持方和反对方都在支持和反对“谁”呢？答案是“方”。这是一则冷笑话。不过，当我们陷入深思的时候，这则冷笑话揭示了至少一个问题：无论支持还是反对，我们真的需要补一补转基因的“历史课”。 如果要对近几年的社会话题按照“敏感指数”排出一个名次的话，转基因食品的安全
校园食品安全必须“零容忍”，这些仪器“积极响应”
据了解，早在2019年3月19日，国家教育部、市场监管总局和国家卫生健康委员会就联合发布了第45号令——《学校食品安全与营养健康管理规定 》，特别规定了“学校集中用餐实行预防为主、全程监控、属地管理、学校落实”的原则。随后国家市场监管总局就45号令做了明确指示，要求2019年底，全国餐饮
全国食品药品监管系统纪检监察工作座谈会召开
2010年8月5日～6日，中央纪委监察部驻国家食品药品监督管理局纪检组监察局在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市召开全国食品药品监管系统纪检监察工作座谈会，围绕履行食品药品监管职责、保障公众饮食用药安全，分析把握体制改革和机构调整后纪检监察工作特点，总结交流纪检监察工作经验，研究和部署
辽宁省食药监开发应用食品生产经营小作坊监管系统
为推进全省食品生产经营小作坊规范化制度化监管工作，确保年内完成全省1.2万家食品生产经营小作坊登记证明的发放工作，辽宁省食品药品监督管理局与企业共同开发了食品生产经营小作坊监管系统，该系统分为登记管理、查询与统计、统计报表、日常监管与信用档案管理、系统管理五大模块，目前该系统已投入运行。
青海省正式启动药品生产企业非现场监管信息系统
近日，青海省食品药品监督管理局举行省药品生产企业非现场监管系统运行启动仪式。 药品生产企业非现场监管项目是青海省“全民健康一卡通建设工程（食品药品监管信息化）”的重要组成部分，项目已按照时间节点要求完成了相应工作。非现场监管项目紧紧围绕食品药品监管重点工作，把信息化建设作为全面加强食品药品监管
全国食品药品监管系统对口支援西藏工作座谈会召开
为深入贯彻落实中央第五次西藏工作座谈会精神，总结2003年以来全国食品药品监管系统援藏工作，研究部署当前和今后一个时期食品药品监管系统援藏工作任务，推进西藏食品药品监管事业实现跨越式发展，10月20日，全国食品药品监管系统对口支援西藏工作座谈会在西藏林芝地区召开。 作为全国
《市场监管系统城镇燃气安全专项整治行动实施方案》出台
为深入贯彻习近平总书记关于安全生产和燃气安全的重要指示批示精神，落实国务院安全生产委员会《全国城镇燃气安全专项整治工作方案》部署要求，全面加强市场监管领域城镇燃气安全风险隐患排查治理，切实保障人民群众生命财产安全，日前，市场监管总局结合部门职责，印发《市场监管系统城镇燃气安全专项整治行动实施方案
中国首个核安全监管技术支持系统项目正式启动
经过2年多的周密技术论证、审批、招投标工作，环境保护部核与辐射安全中心“核安全监管技术支持系统-全范围验证模拟机”项目日前正式启动。 这是中国在核能领域的国家核安全监管系统的首个项目。该设备由中广核集团下属的中广核仿真技术有限公司负责开发。 近年来，随着中国核电规模的不断扩大，对核电
三省开展两票制电子追溯和监管系统数据互通
两票制落地再加码。 20日，重庆市卫计委、市食药监局联合发出通知，要求全市各级公立医疗机构及其药品配送企业于2017年12月底前分批实现“两票制”电子追溯和监管系统数据互联互通。 个人医药信息真正实现全程可追溯 在这份印发的《“两票制”电子追溯和监管系统互联互通接口规范（试行）》（以下简称
山西忻州市特检所运行综管系统弥补监管短板
日前，山西省忻州市特种设备综合管理系统投入运行，该系统的正式投入使用将彻底解决旧版系统中监察、检验“两个数据库”的突出矛盾，同时，监察机构、检验机构、企业共用一个数据库，将确保特种设备监察和检验数据的同步性、准确性和时效性，也为企业提供了特种设备和人员管理的服务平台，填补了企业在特种设备信息化管理上
国家投入88亿加强食品药品监管系统基础设施建设
2007年8月8日，国家食品药品监督管理局举行例行新闻发布会，记者在会上获悉，2005年底在国家发改委的大力支持下，国家食品药品监督管理局着手研究和实施“食品药品监管系统基础设施建设规划项目”，提高行政执法和技术监督的能力和水平。项目总投资88亿元，中央政府投资63亿元，地方政府投资25亿元
湖北鄂州食药监启用七个系统力推信息化建设
2014年以来，湖北省鄂州市食品药品监督管理局以食品药品网格化电子监管平台为依托，从夯实基础、拓展功能、加强应用等方面入手，加快技术创新步伐，先后启用了七个信息系统，做到重点部位能监控、药品流向能查明、安全风险能防控。 食品药品基础信息系统、药品流通溯源系统、食品生产动态监管系统、食品流通溯源
浙江丽水探索联合第三方途径－推进食品安全溯源体系建设
近日，浙江省丽水市食品药品监督管理局立足本职，主动出击，结合丽水实际，积极与银行系统对接，探索联合第三方力量推进“9+1食品安全溯源”体系建设，努力实现从田头到餐桌的过程可监控、源头可追溯。 一是纳入为民实事项目。将食品安全溯源体系建设作为2015年全市食品安全监管工作的重中之重来抓，并将城区
浙江丽水探索联合第三方途径推进食品安全溯源体系建设
近日，浙江省丽水市食品药品监督管理局立足本职，主动出击，结合丽水实际，积极与银行系统对接，探索联合第三方力量推进“9+1食品安全溯源”体系建设，努力实现从田头到餐桌的过程可监控、源头可追溯。 一是纳入为民实事项目。将食品安全溯源体系建设作为2015年全市食品安全监管工作的重中之重来抓，并将
食品溯源乱象调查:2分钱一个追溯标－产地随便写
2012年6月，第三届中国国际物联网大会在沪开幕，企业展示“食品安全追溯系统”。图/CFP北京超市里放置的“放心肉”追溯系统。超市里的果蔬也贴有可追溯的二维码，但有的信息不全。食品上贴有追溯码，借助读码器可查询产地和生产日期等信息。 6月11日的全国加强食品安全工作电视电话会议上，国务院总理李克强
电子追溯将成食品安全监测先行军
随着政府主导的食品安全监控控平台的逐步推动，食品安全百亿市场空间有望开启，行业前景将十分广阔。而从"十二五"规划来看，乳粉、肉类、蔬菜、酒类、保健品等门类将率先推进电子追溯，我们判断，酒类、乳粉等高附加值食品全过程追溯系统的搭建是国内食品安全追溯系统大范围推广的先行军，考虑到食品安全溯源的应用领
食品安全实施全链条监管－检测仪器市场需求加大
为加强中秋和国庆期间市场农产品质量监管，维护群众节日消费安全，市工商局从9月12日起启动“两节”食品市场专项监管，并在全市部署开展了食品安全统一抽检工作。据统计，在本次统一抽检工作中，全市要抽检1500批次的产品。 流通食品一日抽检三次 9月12日下午，记者跟随市工商局执法人员来到抚
东莞2016年底前食用油酒类等重点食品品种可追溯率逾80％
妈妈们给宝宝买奶粉，从去年开始就可以在东莞查到溯源信息，避免了“假奶粉”的困扰。记者今日（5月11日）从东莞市食药监局获悉，这个向市民开放的婴幼儿配方奶粉追溯平台的公众溯源系统，今年将全面推广到婴幼儿配方谷粉（米粉）、食用油、酒类追溯系统应用，在2016年底前重点监管食品品种可追溯率不小于80%
机器学习算法助力新模型实现羊肉精准溯源
近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队将非靶向代谢组学与机器学习方法相结合，成功构建了羊肉产地精准判别模型，为羊肉产地精准溯源提供了新方法。相关研究成果发表于《食品化学X》（Food Chemistry: X）。受肉羊品种和饲养环境影响，羊肉品质具有鲜明的地域特征，因此地理标
人民日报：治理道路扬尘需追本溯源
与其投入大量人力物力事后治标，不如更多地投入事前预防的治本上，尤其是抓紧道路扬尘治理的法制建设。 风一起，车一过，道路上尘土飞扬。道路扬尘，已成为城市局部空气污染的重要原因，也是影响公众对环境质量直观感受的关键因素。 为遏制道路扬尘，近年来北京市采取了多项治理举措，如“16个阶段的控
凤凰单丛茶溯源研究获新进展
广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所研究员王旭/陈岩团队在广州市基础与应用基础研究计划等项目的资助下，在凤凰单丛茶溯源研究方面取得新进展。近日，相关成果发表于《食品化学-X》（Food Chemistry-X）。茶叶的品质和经济价值与其产地、采收季节、海拔等因素紧密相关，茶叶溯源是提高农产品
在室间质评中确定测量的溯源性
卫生部临检中心 曹锦花 译 测量的溯源性很可能为医学实验室提供最重要的方法以获取补偿性结果的标准化，不管是哪个方法、测定程序(试剂盒)和进行测定的实验室。 根据度量学的词汇(VIM)和度量学中关于不确定性表达的导则(GUM)，测量的溯源性被定义为一个测量结果的特性或者是一个标准值的特性，这个标准
中国首个安全食品区块链溯源联盟成立
14日，沃尔玛、京东、IBM、清华大学电子商务交易技术国家工程实验室共同宣布成立中国首个安全食品区块链溯源联盟。旨在通过区块链技术进一步加强食品追踪、可追溯性和安全性的合作，提升中国食品供应链的透明度，为保障消费者的食品安全迈出了坚实的一步。 沃尔玛、京东、IBM和清华大学将共同建立一套收集食
溯源体系或可重拾食品安全信心
3月27日中午见到徐坚时，他刚从国家食品药品监督管理局信息中心主任孙咸泽的办公室赶到国家会议中心的展会现场。 下午，他又要在第五届北京国际食品安全高峰论坛上发表主题演讲《食品安全——移动验证溯源方案》。 身为奥网科技(北京)有限公司总经理，徐坚一天的忙碌，都和推广产品物流追踪体系相关
真正落实食品溯源才能不再有“私章鸡蛋”
鸡蛋上有我的章子，万一有啥问题，买的人随时来找我。”65岁的陕西商洛老汉王生成用自己的方式，给买鸡蛋的人吃了颗定心丸。而且他这个盖章还有一个作用，就是万一顾客觉得鸡蛋不好啥的，可以拿回来以一换二。“私章鸡蛋”正在热销着。（6月29日《华商报》） “私章鸡蛋”顾名思义，就是老汉在自己家的鸡蛋上盖
李克强：中国主张对病毒进行科学溯源
5月28日下午，十三届全国人大三次会议在人民大会堂举行闭幕会。闭幕会后，国务院总理李克强在人民大会堂三楼金色大厅出席记者会并回答中外记者提问。5月28日，国务院总理李克强在北京人民大会堂出席记者会并回答中外记者提问。 新华社记者 刘卫兵 摄 在回答彭博社记者有关“新冠肺炎疫情仍然是未解之谜，有
实验室如何开展计量设备量值溯源工作？
1、直接送至有资质的检定校准机构进行检定、校准来实现量值溯源;2、内部计量机构建立计量标准,进行内部检定、校准来实现量值溯源;3、通过使用有证标准物质实现量值溯源;4、当溯源至国家基标准不可能或不适用时,应溯源至公认实物标准品、对照品,或通过比对试验,参加能力验证等途径提供证明。