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转基因食品让人心存疑虑我们该如何明白转基因食品

公众对转基因食品的担忧让很多商家看到了商机。图为中粮集团在天津某展会上展出的非转基因葵花籽油。 人民图片 有的人相信转基因食品安全可靠,有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选,是每个人的自主权。 不过,面对身边琳琅满目的食品,许多关心健康的消费者发愁,怎么知道究竟是不是转基因?生活中有无可能完全避免转基因?那些在网上流传甚广的鉴别转基因食品的方法正确吗?记者就此采访了相关专家。 琳琅满目的食品,怎么知道哪些是转基因食品? ――主要看标识,与美国自愿标识、欧盟定量标识相比,我国实施按目录、定性、强制标识制度 走进北京市朝阳路上的一家小型超市,记者在粮油区看到了多种品牌、种类和包装的食用油。调和油、葵花仁油、金胚玉米油、油菜籽油、一级大豆油、压榨花生油……眼花缭乱之际,一名导购大姐走过来推荐某品牌的花生油。“这种油不含转基因,卖得特别好,就是价格稍微贵点儿。” 仔细一看,花生......阅读全文

陈剑平院士:确保安全前提下转基因食品应产业化

  ‘今年两会上,全国政协委员崔永元高调宣布赴美调研结果,转基因产品再度成为热议话题。作为国家转基因重大专项评估组副组长,全国人大代表、中国工程院院士、浙江省农业科学院院长陈剑平在接受京华时报记者采访时表示,希望民众对转基因产品能客观看待,不要“谈转色变”。陈剑平提到,目前,通过农业部批准的转基因产

转基因检测更方便 新产品新技术推进食品安全

  在提倡绿色食品、健康食品的今天,仍有许多食品存在着严重的安全隐患。这几年,从“三聚氰胺”到“问题酸奶”,从“瘦肉精”到“速生鸡”,从“毒生姜”到假羊肉……接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。不久前的“福喜事件”再次将食品安全问题置于舆论的风口浪尖之上。怎样才能知道食品安

我国多种转基因食品包装未注明标识

转基因食品对人体健康的影响尚是未知数。   从食用油到豆奶再到玉米,以及“黄金大米”人体试验,转基因食品屡掀争议热潮。6月13日,新华网消息“中国农业部批准发放3个转基因大豆进口安全证书”,再次将转基因食品安全话题引入公众视野。   此消息称:“日前,根据国家农业转基因生物安全委员会评审结果,农

专家众说转基因:要科学不要民粹

  一边是转基因大豆油走入寻常百姓家,一边是转基因食品“不安全”之声不绝于耳,公众该相信谁?   近日,农业部发放三种进口转基因大豆生物安全证书掀起的风浪尚未平息,黑龙江省大豆协会抛出的“转基因致癌说”又将转基因食品安全问题送上风口浪尖。   一边是转基因大豆油走入寻常百姓家,另一边是转基因

转基因食品 魔鬼抑或天使

        具备一些科学常识的人都知道,基因是控制生物性状的最基本单位,记录着生物生殖繁衍的遗传信息。从目前的情况看,转基因产品确实有些方面还说不清楚,比如,食品安全方面有一些让人怀疑的地方。   &nbs

转基因食品难见标注 专家称其长期安全性无定论

  最近,欧盟委员会公布了转基因农作物使用新规定,要求一旦人用食品或者动物饲料含有0.9%以上的转基因农作物,产品标签必须标注。人们的餐桌上有哪些转基因食品?转基因食品到底是能给人们带来无限福祉的“月光宝盒”,还是可能对健康产生影响的“潘多拉魔盒”?近日,记者进行了调查。  “隐藏”的标注

转基因水稻推广再起波澜 是否比非转基因水稻更安全

  2010年11月26日下午4时,中国科学院院士、华中农业大学张启发教授应中国农业大学国家玉米改良中心邀请,进行一场公开的学术讲座,在提问阶段突然遭到听众有关转基因食品安全性的质疑。一个中年女子在会场高喊,随后,会场秩序大乱,这场讲座中断。  有着中国“转基因水稻王”之称的张启

法规出台十余年 食品转基因标识仍遮遮掩掩

  近年来,我国转基因农产品的进口量和消费量节节攀升,每年已达上千万吨。不少消费者都很关心,自己每天的食物中,有哪些属于转基因食品。为了保护消费者的知情权,我国早在2001年就出台法规,确立了转基因标识管理制度。但笔者在调查中发现,由于种种原因,明确的标识至今仍难见于转基因食品之上。   “转基因

转基因食品:安全与标识难题何解?

  编者按:  转基因食品安全到底何解?在科学层面之外,影响公众认知的因素有哪些?转基因标识成本到底有多高?公众的知情权和选择权如何满足?监管应该如何进行?我们将为读者奉送来自转基因求是论系列文章的第二篇,分享科学共同体的理性讨论与专业判断。食品安全与健康  转基因食品是否健康?  杨晓光

农业部:自愿标识是转基因管理趋势

  转基因食品是否应该全面标识以确保公众知情权和选择权?前日,农业部负责转基因生物安全管理的官员寇建平在武汉公开表示,国际上没有任何一个国家能够对所有转基因产品进行标识。他同时表示,转基因食品标识管理的趋势,是从我国目前采用的按标识目录定性强制标识,发展到定量强制标识,最终是自愿标识。  农业部官员

新《食品安全法》实施月余 “非转基因”成促销噱头

  “非转基因”标示明显,“转基因”标示要找   说到转基因食品,近年来讨论不断,而对于转基因食品,老百姓最熟悉的要数转基因大豆。因此,这两天记者走进各超市调查时,也将大豆油作为调查的重点。   11月11日,记者来到了位于南宁大学路的一家大型超市。在食用油的货架上,摆放着大豆油、菜籽油、花生油、玉

转基因三问:安全吗 有哪些产品 如何推广

  数据显示,2015年我国共进口大豆8169万吨,其中大部分属于转基因大豆,进口转基因大豆接近国内总产量的7倍。  4月13日,农业部召开发布会,农业部科技教育司司长廖西元,中国工程院院士、国家农业转基因生物安全委员会主任委员吴孔明对转基因问题进行了权威回应。  一问:转基因食品安全吗?  提到转

西王食品广告惹争议 金龙鱼转基因成热点

  依据有关法律法规,只要是取得国家颁发的生产许可证并且符合国家食品安全标准的食用油,无论是由转基因原料还是非转基因原料制成的,都是健康安全的食品  西王食品最新发布的一则广告在互联网上引发了争议,该公司新签约代言人、影视明星赵薇在广告中称:“不管几比几,不要转基因,我只要西王玉米胚芽油。”  上述

专家:一些称转基因食品不安全的论文有严重缺陷

  “今年的中央一号文件对转基因的问题有一句表述,就是要加强农业转基因生物的研究安全管理和科学普及,加强农业转基因生物技术的研究,这一点是我们一贯的政策,因为转基因可以说是大有发展前途的新技术、新的产业。”2月3日,中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊在国新办新闻发布会上的发言再次唤起了公众们对转基

转基因技术已广泛应用于多个领域

  日前,《环球时报》又刊登了彭光谦"转基因安全要用事实说话"的文章,新华网也报道了彭光谦的评论"靠转基因解决粮食问题是饮鸩止渴".郎咸平在广东卫视"财经郎眼"播出的"警惕!转基因!",上海第一财经频道"解码财商"做的《转基因食品,你敢吃吗?》中,更是把权威机构已反复澄清过的所谓转基因食品致癌、影响

转基因技术已广泛应用于多个领域

  日前,《环球时报》又刊登了彭光谦"转基因安全要用事实说话"的文章,新华网也报道了彭光谦的评论"靠转基因解决粮食问题是饮鸩止渴".郎咸平在广东卫视"财经郎眼"播出的"警惕!转基因!",上海第一财经频道"解码财商"做的《转基因食品,你敢吃吗?》中,更是把权威机构已反复澄清过的所谓转基因食品致癌、影响

中科院研究员:转基因作物大面积种植的生态风险亟待研究

  据报道,发展中国家的转基因作物面积在2011年首次超过发达国家。但应当看到,发展中国家大多数种植的是来自发达国家的产品,准确地说是发达国家在收缩,转而向发展中国家扩张,这一点要特别认识清楚。  转基因生物技术,尤其是在栽培作物中的应用,为生产者带来了比较好的经济利益。然而,对转基因生物技术大规模

食品安全法首修 重典严把舌尖关

  2014年,羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件;2015年,“食刻出击”栏目将与您一起,继续共筑“舌尖上的安全”   民以食为天。在过去的2014年,食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示, 2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中,排在第一位

食品安全法时隔5年首修三个“最”重典把关舌尖关

  “2014年,羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件;2015年,“食刻出击”栏目将与您一起,继续共筑“舌尖上的安全”  民以食为天。在过去的2014年,食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示,2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中,排在第一位的

黄大昉回应转基因七疑问:转基因将成为常规技术

中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉。   “转基因”问题一直备受社会各界关注。日前,农业部新闻办公室发布的《转基因技术已广泛应用于多个领域》一文,引发了网民的热烈讨论。28日,人民网记者就网民所关心的七大疑问,采访了中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉。   疑问一:“转基因增产”是真

“转基因”食品标识不明显 “转”与“非转”欲说还休

  尽管部分市民对于“转基因”一词早有耳闻,但许多人对于食品中是否使用转基因原料却不甚清楚。转基因食品离我们的生活到底多远呢?昨日,记者走访中心市区几家大型商超发现,我们的身边已有不少转基因食品,如大豆油、豆奶、豆瓣酱、酱油……那么转基因食品是否安全?又该如何辨别呢?有市民呼吁,应强制标明是否为转基

转基因大米背后的法律真相

  近期媒体报道了武汉市场上出现转基因稻种的情况。记者在当地随机购买5种大米,经检测有3种含有BT63转基因成分,由此引发强烈关注。抛开“纠缠不清”的安全性问题,转基因大米非法流入市场所暴露出来的法律真相值得探讨。  首先,必须承认转基因水稻非法种植中存在的法律事实。  BT63转基因水稻是由华中农

如何防控致癌性最强的黄曲霉毒素“致命”超标?

黄曲霉毒素超标事件再度引起人们对食品安全的关注。 日前,韩国食品药品安全处发表消息称,韩国食品生产加工企业WOONONG食品生产销售的Rice Peanut(食品类别:花生制品)产品中检出总黄曲霉毒素超标,命令其停止销售并召回相关产品。 就在不久前,据河南省食品药品监督管理局发布的消息

如何防控致癌性最强的黄曲霉毒素“致命”超标?

黄曲霉毒素超标事件再度引起人们对食品安全的关注。 日前,韩国食品药品安全处发表消息称,韩国食品生产加工企业WOONONG食品生产销售的Rice Peanut(食品类别:花生制品)产品中检出总黄曲霉毒素超标,命令其停止销售并召回相关产品。 就在不久前,据河南省食品药品监督管理局发布的消息

用化学常识解释转基因

  河南日报退休高级编辑,大河健康报退休总编,河南农大兼职教授,中国新闻奖获得者。  各位女士、各位先生:  大家好。大家都是经常来图书馆借书、看书的读者,如今喜欢看书的人真是难能可贵。看年龄,大家多数是60后、50后,少数是70后、40后。大家可能都不是生物专业的大学生,但是大家在中学阶段都学过化

南方周末:转基因之争的本质与来龙去脉

  2011年1月22日,德国柏林,超过1万人加入游行队伍,抗议转基因种子的使用。在“食品安全”的大旗下,本来互不相干的农民、商人、环保人士等各色人等,携手掀起了反对转基因的新高潮,而且一浪接着一浪。(CFP/图)   在有关转基因的争论中,最常见也是最方便的话题就是“食品安全”。这一旗帜争论双方

转基因食品:中美关系的新隐患

  2013年年底,中国退运了超过60万吨来自美国的进口转基因玉米及其产品。至于退运的原因,中国的解释是美国输华的玉米检出含有未经中国农业部门批准的MIR162转基因成分,而美国认为这是中国的贸易保护或报复行为。   这不是第一次中美因转基因食品引发贸易争端。2001年,在中国正式加入世界贸易组织

农产品转基因迎政策“松绑” 食品安全仍是首要问题

       近期关于转基因农产品的争论可谓一波三折。8月8日,国务院在印发的“十三五”国家科技创新规划中明确表态,要加大转基因棉花、玉米、大豆研发力度,引发业界诸多关于转基因农产品商业化的思考。而就在此前的8月1日,国家农业部网站公布今年

《食物进化》观影在京举行,科学家呼吁“传递转基因真知”

   转基因食品安全吗?这是公众最为关心的热点问题之一。4月19,在北京举行的《食物进化》观影暨转基因科普交流会上,食品安全权威科学家陈君石院士解读了美国毒理学会的声明,再次强调:大量科学数据表明,转基因食品和传统食品同样安全和具有营养,这也是科学界的共识。  《食物进化》是一部公平而理性地探讨转基

历史将选择转基因

  摘要:1、转基因技术可通过人为操作改变受体生物的安全性。对农作物进行转基因改造,不仅可以保持它已有的安全性,而且可以增强抵御自然灾害的能力,提高生产潜力。2、国际上,经过安全性管理并经政府批准推广应用的农业转基因生物及其产品是安全的。3、转基因技术争论,实质是不同国家之间科技竞争力之争,是现代农