日本食品被曝以次充好陷信任危机丑闻引消费者愤怒

11月7日,日本大仓酒店高管就虚标食品食材一事向消费者致歉。 日本多地近一段时间接连曝出多起食材虚假标识的事件,牵扯多家老字号酒店和百货店。日本消费者厅6日要求日本酒店协会等行业团体立即采取整改措施,力图尽快遏制并化解这场蔓延全国的食品信任危机。 部分食品食材以次充好 日本多家老牌百货店和高档酒店近来陆续承认,部分所售食品食材标识与实际食材不符。 日本大丸松板屋百货公司5日确认,去年新年期间在爱知县和福冈县出售的“年节菜”中,用于“日本对虾陶罐派”的食材并非昂贵的日本对虾,实为便宜许多的大草虾。 同一天,拥有45家酒店的东急酒店集团说,旗下22家酒店餐厅和7家餐饮设施出售的料理中使用与菜单标识不符的食材,主要涉及用次虾冒充好虾,以及用添加牛肉脂肪的加工肉代替天然牛排。 奈良一家传统日式酒店承认,用澳大利亚进口牛肉冒充日本本土饲养的“和牛”。 伊势丹三越公司6日发布消息,确认公司旗下14家......阅读全文

事半功倍做好实验室样品的标识

  样品管理是实验室管理的一项重要内容,建立科学的样品标识系统是核心和关键,它为每个样品赋予识别和记录的唯一标记,也就是样品的身份证明。有了科学的标识管理,再也不用为弄混样品而烦恼了。   样品标识的重要性   样品的代表性、有效性和完整性将直接影响检测结果的准确度,因此必须对样品的取样、贮

食品标签标识十问十答

近日,市场监督管理局发布了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》,从基本常识、生产经营许可、标签标识、特殊食品、进口食品、虚假宣传、欺诈销售及广告审查与监管、非法添加及检测等方面,对整治相关法律法规、规定等进行了系统梳理,就其中食品标签标识的部分的部分大家可以学习一下。 一、预包装食品标签中应当

转基因食品:安全与标识难题何解?

  编者按:  转基因食品安全到底何解?在科学层面之外,影响公众认知的因素有哪些?转基因标识成本到底有多高?公众的知情权和选择权如何满足?监管应该如何进行?我们将为读者奉送来自转基因求是论系列文章的第二篇,分享科学共同体的理性讨论与专业判断。食品安全与健康  转基因食品是否健康?  杨晓光

农业转基因生物标识管理办法

   第一条 为了加强对农业转基因生物的标识管理,规范农业转基因生物的销售行为,引导农业转基因生物的生产和消费,保护消费者的知情权,根据《农业转基因生物安全管理条例》(简称《条例》)的有关规定,制定本办法。    第二条 国家对农业转基因生物实行标识制度。实施标识管理的农业转基因生物目录,由国务

农业转基因生物标识管理办法

第一条  为了加强对农业转基因生物的标识管理,规范农业转基因生物的销售行为,引导农业转基因生物的生产和消费,保护消费者的知情权,根据《农业转基因生物安全管理条例》(简称《条例》)的有关规定,制定本办法。    第二条  国家对农业转基因生物实行标识制度。实施标识管理的农业转基因生物目录,由国务院农

转基因技术的转基因标识方法

我国对转基因产品实行按目录定性强制标识制度。2002年,农业部发布了《农业转基因生物标识管理办法》,制定了首批标识目录,对在中华人民共和国境内销售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品进行强制定性标识,其它转基因农产品可自愿标识。 目前,包括中国在内,全世界有70%的人口居住在已经批准种

部分登山服标识存在问题

中消协登山服比较试验结果显示部分登山服标识存在问题   6月18日,中国消费者协会发布了我国10个主流品牌登山服(冲锋衣)的比较试验结果,被检测主流品牌登山服质量均表现良好。但因我国目前尚无户外运动服装的国家标准,检测时多套用的是普通服装的产品标准。为此,中国消费者协会呼吁户外运

常见的四种计量标识介绍

CNAS是中国合格评定国家认可委员会缩写,CNAS由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构,统一负责对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。它是在原中国认证机构国家认可委员会(CNAB)和中国实验室国家认可委员会(CNAL)基础上合并重组而成的。ILAC是国际实验室认可合作

上海市将启用农业检测标识

  根据农业部文(农办质(2013)66号)和2014年农业部科技发展中心举办的《部级质检机构授权签字人培训班》上的要求,为贯彻落实《农产品质量安全法》,提高农业检测工作的规范性、权威性和公信力,由上海市林业总站承建的农业部花卉产品质量监督检验测试中心(上海)将于2015年正式启用农业检测

农业转基因生物标识管理办法

   第一条 为了加强对农业转基因生物的标识管理,规范农业转基因生物的销售行为,引导农业转基因生物的生产和消费,保护消费者的知情权,根据《农业转基因生物安全管理条例》(简称《条例》)的有关规定,制定本办法。    第二条 国家对农业转基因生物实行标识制度。实施标识管理的农业转基因生物目录,由国务院

仪器设备的三色标识

  一般对于仪器设备的标志管理应是源于原JJG1021-90《产品质量检验机构计量认证技术考核规范》的规定:   对所有仪器、设备实行标志管理,分别贴上国家技术监督局计量司认证办公室统一制订的标志。其应用范围为:   1.合格证(绿色)   计量检定(包括自检)合格者;   设备不必

南通港闸专项检查相关产品标签标识

   上周,港闸区市场监管局对辖区内婴幼儿配方乳粉标签标识开展了专项检查。    本次专项检查以港闸经济开发区经营婴幼儿配方乳粉的商场超市、批发市场、母婴店等为重点,通过企业自查和监督检查的相结合的方式,一方面,动员督促企业自查自纠,要求其对发现所售婴幼儿配方乳粉标签标识明显不符合法律法规和食品

标识合二为一-尾气检测更严

  为更好地落实大气污染防治法,放管结合,2009年环保部出台的《机动车环保检验合格标志管理规定》被废止。今后,排放检验合格是核发安全技术检验合格标志的必要条件,公安交管部门对无排放检验合格报告的机动车不予核发安全技术检验合格标志。   日前,环保部、公安部、国家认监委联合发布《关于进一步规范排

85℃承认标识有误-已排查全国门店

  16日,厦门日报报道了85℃面包店存在产品标识误导消费者的新闻,引起市民广泛关注。85℃相关工作人员与本报记者取得联系,做了进一步说明。   工作人员说,2007年发布的肉松行业标准《SB/T10281-2007》,适用于肉松、油酥肉松、肉粉松三种食品。其中,肉松指以禽、畜瘦肉为主要原料,经

中国优质乳标识制度在厦门公布

  在20日于厦门召开的第二届中国优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛上,中国优质乳工程团队公布并正式实施优质乳标识制度,规定只有全品项通过验收的乳品企业,才能在产品上使用优质乳标识。   “通过优质乳标识管理制度,把产品的原料等级、加工工艺、品质高低全部标识出来,让消费者明明白白消费。”国家奶业科技创新

我国将规范转基因食品标识的使用

  国务院办公厅近日印发的《2014年食品安全重点工作安排》提出,要规范“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机产品”、“清真食品”等食品、农产品认证活动和认证标识使用,规范转基因食品标识的使用,提高消费者对质量标识与认证的甄别能力。  工作安排明确,加大土地和水污染治理力度,重点治理农产品产地土壤重

江苏泰兴启动食品标签标识专项检查

  近日,江苏省泰兴质监局召开食品标签标识专项检查动员大会暨食品标签标识专题培训会议,正式启动食品标签标识专项检查。该市116家食品生产企业负责人参加了会议。   会议宣贯了《食品标识管理规定》,通报了近年来的食品标签标识投诉举报情况,指导与会人员填报食品标签标识自查自纠报表。有关专业技术人员讲解了

美反对标识转基因食品法案遭否决

  美国参议院民主党人日前阻止了一项主要由共和党人主导、旨在阻挠各州要求为转基因生物(GMO)制成的食物贴上标签的努力。这项呼吁成立一个自愿性联邦GMO标识系统的议案投票结果为48:49,远未达到清除程序上的关键障碍所需的60票。  由参议员Pat Roberts起草的S. 2609议案的失利,使由

雀巢召回标识错误的瘦身特餐LEAN-CUISINE

  据美国食品药品管理局(FDA)消息,8月22日美国FDA发布通报称,目前雀巢公司正在对一款瘦身特餐LEAN CUISINE实施召回,因为产品当中含有虾成分,而标签上面未做说明。   据了解,这款问题产品的外包装名称为LEAN CUISINE牌的花生酱鸡肉,条形码为13800 10154,生产代码

物联网标识管理公共服务平台通过验收

  近日,由中科院计算机网络信息中心牵头,工业和信息化部电子科学技术情报研究所、工业和信息化部电信研究院、中国物品编码中心等单位共同建设的国家发展和改革委员会“物联网标识管理公共服务平台”项目在京通过验收。验收会上,各参建单位分别介绍了项目建设总体情况及项目成果在商品溯源、工业互联网、智能农业等领域

定了!绿色产品认证标识正式发布

   国家认监委关于发布绿色产品认证标识的公告  2018年第13号  根据《国务院办公厅关于建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系的意见》(国办发〔2016〕86号)中统一绿色产品标识的原则,国家认监委确定了绿色产品认证标识式样,现予发布。  绿色产品认证标识分为基本标识和变形标识,具体标识式样如

省质检院获得水效标识检测资质

   4月10日,省质检院获得水效标识检测资质授权,成为福建省首家具备坐便器产品水效标识检测授权机构。  据悉,水效标识是用水效率标识的简称。2018年3月1日,由国家发展改革委、水利部、国家质检总局联合颁布的《水效标识管理办法》正式施行。自该办法实施之日起,凡纳入水效标识实施规则目录的用水产品,需

食品标识新规6月生效

       日前,国家质检总局食品生产监管司副司长毕玉安在出席第六届中国连锁经营协会食品安全年会时提到,新的《食品标识管理规定》今年6月1日正式起效,届时,各级政府相关部门将对食品标签进行新的一轮监督检查,对内容和形式不符合新修改的《食品标识管理规定》要求的,依法予以查处。   据悉,新规要求

美国部分食品大厂将标识转基因

  据华尔街日报3月22日报道,以M&M’s巧克力及绿箭口香糖闻名的糖果公司Mars Inc.日前公布加入美国食品业转基因(GMO)食品标签标示行列,起因是佛蒙特州法令要求,美国佛蒙特州预计7月实施标识转基因(GMO),将成为美国第一个实施强制标识GMO的州。对于像是Mars这种国际型企业而言,佛蒙

兰州食药监局:加强蜜饯食品标识标签管理

  记者从兰州市食品药品监督管理局获悉,兰州市食品药品监督管理局落实即知即改,组织在食品标识标签方面存在问题较多的蜜饯生产加工企业召开培训,并对10家企业使用的72种标签进行了审核,纠正了存在的共性问题。   随着百姓对食品安全关注度逐步提高,产品标识标签标注内容不全面、不规范、不真实的问题日益凸

慎购网店无中文标识进口纯牛奶

     继进口奶粉之后,进口利乐包纯牛奶在网上受到消费者热捧。江苏出入境检验检疫局昨天提醒,慎购网店无中文标识的进口纯牛奶。   前几天,市民徐先生在网上购买了一箱澳大利亚进口纯牛奶,每箱24盒,全部为250毫升装,每盒售价6元。“这种进口纯牛奶在商场里每盒9元,从网上买每盒省3元,很划算。”他

奇葩恶搞实验室标识-已笑趴

  实验室的标识这么多,你觉的自己真的认识吗?猜到的答案居然和实际差这么多,设计师能拜托搞的形象一点吗……  网友解语猫:前方高能,小心亮瞎眼。  网友换名字换的好累:前面有巨型蜘蛛?  正解:激光危险警示标识。  网友Google白板报:三胞胎豌豆射手。  网友卢沛名:“金针菇果然是什么样子进去就

非食用化工品需加印“禁用”警示标识

  国家质检总局副局长蒲长城4月26日说,根据国家公布的食品中可能违法添加的非食用物质,以及禁止在饲料和饮用水中使用的物质名单,生产企业要在非食品添加剂的化工类产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识。  蒲长城当天在全国质检系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添

关于《“山西标准”标识管理办法》的解读

  为推行“山西标准”标识制度,以高标准助力新技术创新,引领高质量发展,推动山西品牌建设,根据《山西省标准化条例》等有关法律法规,省市场监管局制定出台了《“山西标准”标识管理办法》(以下简称“办法”),为做好《办法》的贯彻落实工作,现解读如下:  一、《“山西标准”标识管理办法》发布的依据  《山西

有些食品不标识保质期违法吗?

  提到保质期,还要从食品标签说起。浙江大学教授沈立荣告诉记者,食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号以及一切说明物。食品标签的所有内容,不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品,也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某性质与另一产品混淆。此外,食品标