天津工生所丝状真菌戊糖代谢功能基因组学研究获进展
生物质酶解后主要成分包括葡萄糖、木糖和阿拉伯糖，如何使微生物高效完全利用这三种糖类是生物炼制的关键。目前，相关葡萄糖和木糖代谢的研究已有较多的报道，但是对阿拉伯糖代谢及调控的研究却很少，特别是从功能基因组学水平研究微生物对阿拉伯糖的代谢。 近日，中国科学院天津工业生物技术研究所田朝光研究组利用功能基因组学技术，分析了模式真菌粗糙脉孢菌对L-阿拉伯糖的响应，并比较了其在葡萄糖、木糖和阿拉伯糖上的转录组。结果显示，虽然阿拉伯糖和木糖在真菌中有相似的代谢途径，但粗糙脉孢菌对两者的响应存在极大的不同：当粗糙脉孢菌以阿拉伯糖为碳源时，半纤维素酶以及众多转录因子和糖转运蛋白被高效诱导表达， 而木糖仅仅诱导了少量木糖代谢高度相关的基因。在此基础上，研究组鉴定了全新的葡萄糖转蛋白(GLT-1)、戊糖转运蛋白(XYT-1和XAT-1)以及木聚糖酶调控因子(HCR-1)。 该研究得到国家“973”计划等资助，相关研究成果已经在线......阅读全文
阿拉伯糖的代谢
阿拉伯糖的代谢是由araB、araA和araD基因所编码的三种酶的催化的。
研究人员阐释阿拉伯糖醇生物合成工作
近日，Trends in Food Science & Technology（《食品科学与技术趋势》）在线发表了江苏大学食品与生物工程学院教授齐向辉微生物生物合成与智能制造团队的最新研究成果。该文为D—阿拉伯糖醇的微生物法生产提供有益参考。D—阿拉伯糖醇（D-arabitol）是一种木糖醇对映体，其
天津工生所丝状真菌戊糖代谢功能基因组学研究获进展
生物质酶解后主要成分包括葡萄糖、木糖和阿拉伯糖，如何使微生物高效完全利用这三种糖类是生物炼制的关键。目前，相关葡萄糖和木糖代谢的研究已有较多的报道，但是对阿拉伯糖代谢及调控的研究却很少，特别是从功能基因组学水平研究微生物对阿拉伯糖的代谢。 近日，中国科学院天津工业生物技术研究所田朝光研究组
概述阿拉伯糖的概念
阿拉伯糖（arabinose）常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸,松柏科树木心材,细菌多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八种异构体,如β－D－阿拉伯糖、β－L－阿拉伯糖等。阿拉伯糖工业产品主要有两种：D－阿拉伯糖可通过降解D－葡萄糖获得,自然界较为少见,主要出现
阿拉伯糖的结构特征
L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50%左右），熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度+190.5°→+104.5°（C=3），溶于水，但溶解度低于蔗
阿拉伯糖的作用原理
排毒80%的人服用阿糖20克后，30分钟到3小时会出现正常的排肠毒反应，10%左右的人会有肠鸣胀气等反应，另10%的人没反应，表明有肠道问题。为了把这个问题讲明白，可以引入2个关键词：半透膜、渗透压。半透膜是什么？细胞膜就是半透膜，内外可以物质交换，外面的氧气和养料进去，里面的废物和CO2排出去，所
木糖的生理效用
1）为细胞膜上之接受器之糖质结合物提供细胞间的联系功能；2）有抗细菌及抗霉菌功能，尤其是革兰氏阴性菌及白色链球菌；3）帮助肠内益生菌生长。
木糖的生理效用
1）为细胞膜上之接受器之糖质结合物提供细胞间的联系功能； 2）有抗细菌及抗霉菌功能,尤其是革兰氏阴性菌及白色链球菌； 3）帮助肠内益生菌生长。
木糖生理功能
1）不被消化吸收，没有能量值能zui大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求； 2）活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长，双岐杆菌是益菌，该菌越多越有益人体健康；食用木糖能改善人体的微生物环境，提高机体的免疫能力。 3）不被口腔内微生物所利用，具备膳食纤维的部分生理功能，可降低血清胆固醇的预
木糖的物化特性
甜度及风味木糖甜度为蔗糖的72%，与葡萄糖甜度接近，风味亦与葡萄糖相似，能改善甜食的风味和口感，抑制异味。不被人体消化吸收木糖摄入后不被人体消化吸收，因而不会增加人体血糖值，是一种无热量的甜味剂；耐受性较好，过多食用不会导致腹胀和腹泻；亦不被口腔内微生物所利用，不会导致龋齿；具备膳食纤维的部分生理功
木糖生理功能
1）不被消化吸收，没有能量值能zui大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求； 2）活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长，双岐杆菌是益菌，该菌越多越有益人体健康；食用木糖能改善人体的微生物环境，提高机体的免疫能力。 3）不被口腔内微生物所利用，具备膳食纤维的部分生理功能，可降低血清胆固醇的预
常见的糖苷酶有哪些
1、α-甘露糖苷酶。在N-糖基化过程中所涉及的甘露糖苷酶,依据它们所催化水解键位的不同主要可分为α-甘露糖苷酶和β-甘露糖苷酶,它们分别参与甘露糖α-1, 2、α-1, 3、α-1, 6和β-1, 4糖苷键的水解过程。迄今为止,已克隆的α-甘露糖苷酶cDNA 20多种,其中来自人类的6种。α-甘
戍糖的基本信息
糖类可根据分子中所含碳原子的数目命名 ，含五个碳原子的单糖 称为戊糖 ，又称五碳糖 。戊糖在生物界分布很广，在生命活动中具有重要作用。主要有D-木糖、L-阿拉伯糖、D-核糖及其衍生物D-2-脱氧核糖。作为糖代谢中间产物的戊酮糖有D-核酮糖和D-木酮糖。D-核糖主要存在于细胞核内，是核酸的重要成分。
关于戊糖的基本介绍
糖类可根据分子中所含碳原子的数目命名，含五个碳原子的单糖称为戊糖，又称五碳糖。戊糖在生物界分布很广，在生命活动中具有重要作用。主要有D-木糖、L-阿拉伯糖、D-核糖及其衍生物D-2-脱氧核糖。作为糖代谢中间产物的戊酮糖有D-核酮糖和D-木酮糖。 D-核糖主要存在于细胞核内，是核酸的重要成分。生
概述L阿拉伯糖在生物医药中的应用
肝炎是全球突出的公共卫生问题之一，是影响人们生活并导致相关经济和社会问题的严重性疾病，肝炎病毒是引发肝炎疾病的主要病因，迄今为止已经得到分型的肝炎病毒有6种，即甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、丁型肝炎病毒、戊型肝炎病毒和庚型肝炎病毒，其中乙型肝炎病毒是最常感染人类的病毒，也是危害最大的
阿拉伯糖的生理功能
L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项，一是能抑制水解双糖的酶，因此抑制因摄入蔗糖（在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收）而导致的血糖升高；简称抑制双糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的抑制作用，使在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生出大量的有机酸，这种有
简述阿拉伯糖的结构特性
L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。 L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,有甜味（甜度为蔗糖的50%左右）,熔点159～160℃,相对密度1.625,比旋光度+190.5°→+104.5°（C=3）,溶于水,但溶解
阿拉伯糖的食用方法
L-阿拉伯糖（纯度≥99.5%）可单独食用，也可以与蔗糖配伍使用。添加了L—阿拉伯糖的蔗糖，其自身甜味和性状仍保持不变，可在各种食品中使用。一般情况下，每天食用三次，每次食用3-5克的L-阿拉伯糖即可，可在餐前或用餐过程中服用。（加入冰矿泉水溶解后饮用，对促进肠道蠕动，解除便秘，效果尤其显著）。在蔗
阿拉伯糖的结构和功能
其特点是：（1）AraC蛋白是双功能的，单纯的C蛋白结于araO1(-100～-144)，起到阻遏的作用；当C蛋白和诱导物Ara结合形成的复合体是Cind， 即诱导型的C蛋白，它结合于araI区（-40～-78）使RNA Pol结合于PBAD位点（+140），转录B、A、D三个基因；（2）C蛋白结合
简述阿拉伯糖的降糖作用
众所周知,人们每天摄取的食物都要通过酶来消化分解才可以被吸收。例如,蛋白质要通过蛋白酶分解消化,淀粉要通过淀粉酶分解消化,脂肪要通过脂肪酶分解消化,这些食物被分解消化后就要通过小肠吸收,而人们每天摄入的蔗糖呢？因蔗糖是由果糖和葡萄糖组成的双糖,是不能直接吸收的,同样需要蔗糖酶分解消化为果糖和葡萄
关于阿拉伯糖的基本介绍
阿拉伯糖是一种有机化合物,化学式为C5H10O5,又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖,天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在。 阿拉伯糖（arabinose）常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于植
阿拉伯糖的基本信息
阿拉伯糖（arabinose）常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸，松柏科树木心材，细菌多糖，以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八种异构体，如β－D－阿拉伯糖、β－L－阿拉伯糖等。阿拉伯糖工业产品主要有两种：D－阿拉伯糖可通过降解D－葡萄糖获得，自然界较为少见，主要出现在某
木糖醇的检查方法
溶液的澄清度取本品1.0g,加水10ml溶解溶液应澄清无色。酸度取本品5.0g,加水50ml使溶解,加酚酞指示液3滴与0.01mol/L氢氧化钠溶液0.6ml,摇匀,溶液应显淡红色氯化物取本品0.50g或1.0g(供注射用),依法检查(通则0801),与标准氯化钠溶液5.0m1制成的对照液比较,不得
概述木糖的用途介绍
1）木糖主要通过还原加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。 2）木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。 3）木糖在发达国家已应用于宠物饲料。 4）木糖用作烤制品。 5）木糖用作高档酱油色。 6）在轻工、化工方面也有一定用途。 木糖的溶解度：木糖为细针状晶体,外观白色细
木糖的基本信息
木糖是木聚糖的一个组分，木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中，它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸（或苏氨酸）的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。中文名木糖外文名Xylose别 名五碳醛糖化学式C5H10O5分子量150.13CAS登录号58-86-6;133-5
木糖的基本特征
1）不被消化吸收，没有能量值能最大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求；2）活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长，双歧杆菌是益菌，该菌越多越有益人体健康；食用木糖能改善人体的微生物环境，提高机体的免疫能力。3）不被口腔内微生物所利用，具备膳食纤维的部分生理功能，可降低血清胆固醇的预防肠癌等。4）木糖与
木糖－明胶培养基
成分 胰胨 10g 酵母膏 10g 木糖 10g 磷酸氢二钠 5g 明胶 120g 蒸馏水 1000mL 0.2%酚红溶液 25mL pH7.6制法
木糖醇的制剂类型
木糖醇颗粒注:(1)镍对照溶液的制备精密称取硫酸镍铵0.673g置000ml量瓶中,加水溶解并稀释至刻度,摇匀,作为镍贮备液(每1m1相当于0.1mg的Ni)。精密量取镍贮备液1ml,置100m1量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀,即得(每1m相当于1pg的Ni)(2)铜溶液取无水碳酸钠4g,溶于40ml
关于阿拉伯糖预防便秘的作用
日本的研究结果显示：有便秘倾向的女性将添加了3%L-阿拉伯糖的蔗糖加入红茶等饮品中连续服用,每周的排便次数有明显增加。据三和淀粉株式会社试验证明,摄入添加5%阿拉伯糖的蔗糖还可以有效促进双歧杆菌（Bifidobacterium）的生长。唐和唐L-阿拉伯糖本身是难以被消化道吸收的糖,在体内得不到利
阿拉伯糖的应用领域介绍
食品和保健品糖尿病食品减肥食品健康功能食品蔗糖添加剂保健食品 [2] 药物作为减肥和控制血糖的处方非处方药品的添加剂或成药的赋形剂香精香料合成的理想中间体作为药物合成的中间体