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国际环保组织绿色和平在北京、上海和广州三个主要城市的调查发现：由于蔬果上的混合农药残留，这三地的居民几乎每天都在饮用一杯威胁健康的“农药鸡尾酒”，其中甚至包括5种可能致癌的农药。绿色和平呼吁超市加强对农药残留的监测和把关，对消费者的健康负责，同时指出：将目前严重依赖农药化肥的化学农业生产模式根本性地转变为生态农业，才能最终保障食品安全。 2008 年12 月和2009 年2 月，绿色和平以三口之家一天所需量为标准，在北京、上海和广州的易初莲花购物中心、沃尔玛超市、华润万家超市、农工商超市，以及两个农贸市场，购买了当地常见的蔬菜和水果进行农药残留的检测。检测发现：在45 个样品中，共有40 个样品检测出50种农药残留，混合农药的残留更为严重——25个样品残留着至少5 种不同的农药，5个样品甚至含有10 种以上不同的农药残留。 绿色和平食品与农业项目主任罗媛楠说：“在广州的华润万家超市所购买的黄瓜样品和在北京沃尔玛超......阅读全文
本报讯 前天早上，家住润州大润发附近的戴阿姨前往大润发购买了小青菜、苋菜等蔬菜，买完走出超市，她看到了市食药监局、润州市场监管局正在这里举行的“社会共治、舌安镇江”你点我检大型广场活动。她高兴地从蔬菜中取出一些，交给现场检测人员，希望尽快得知在这儿买的菜是否安全？ 不一会儿，摊位前
记者调查发现，近来食品安全检测纸和试剂受到热捧，从蔬菜农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、重金属铅快速检测到食用油中矿物油各类应有尽有。不过，专家表示，这种快速检测的手段从科学性上来说是不准确的，检测结果仅能作为非专业人士的简单判断。 试纸试剂检测范围广12月6日，记者在淘宝输入“食品安全检测”进
分析测试百科网讯 2017年6月1日，第六届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛在北京国际会议中心开幕（本网相关报道：CFAS 2017在京开幕 共享食品与农产品安全检测前沿技术）。上午的6场大会报告过后，1日下午的会场，又有12位专家分别带来精彩的大会报告。军事医学科学院 杨瑞馥教授
9月10日记者获悉，为让群众吃上放心菜，南昌县今年共投入资金20万元统一购置农残检测设备，同时面向社会公开招聘16名农残检测员，在全省建立了第一支专业的农残检测队伍。南昌县城建成区的13个农贸市场每天都有食品检测员对抽样的蔬果进行检测。 据有关人员介绍，为让老百姓吃上放心菜，检验员需每日
8月1日，由农业部与国家卫生计生委联合发布的新版《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）标准正式实施，不仅要求部分农药的残留量降低，而且增加了新农药残留标准，被称为“最严”新国标。那么广州实施的情况怎样呢？本周记者调查了广州主要的肉菜市场发现，作为食品安全监测的第一线，受访市场均依
据澳大利亚农渔林业部（DAFF）消息，7月10日澳大利亚农渔林业部发布5月份进口食品违规情况通报。通报显示，我国12批次食品因农残、重金属等问题上榜。 这12批次食品分别来自广东、福建、山东、上海、四川等省份，涉及产品包括李子干、大枣、蒜苔等果蔬产品。 从违规类型来看，出口蔬果检出农残超
“FATS Fair进社区”首站走进西城椿树 一滴试剂、一个小小的试纸条，就能帮你分辨真假葡萄酒，帮你识别地沟油，帮你了解你今天买到的瓜果蔬菜是否有农残，帮你了解给孩子吃的奶粉里是否有不应该出现的添加剂……6月8日，在北京西城区椿树街道，由国内首个专注食品及农产品安全检测的专业展会“FATS
2017年10月31日，北京——安捷伦科技公司（纽约证交所：A）宣布与中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（“质标所”）签署战略合作协议，共同建立“农产品质量安全新技术研发联合实验室”。利用双方优势，通过科技战略合作，提升农产品安全质量标准与检测技术研究水平，共同研发农产品质量安全风险监测
在海吉星物流园，具有国际资质的检测机构从源头把控质量 从生产、流通、加工配送等环节提供检测技术 检测员准备检测数十种样本。 近几年来，大米镉超标事件、生姜检出违禁农药涕灭威及水产品检出孔雀石绿违禁兽药等食品安全事件层出不穷，食品安全是广大消费者关注的热点话题。我市食品如何进行质量安全把控？昨
1986年3月，经邓小平批示，国家启动了一项重要科技领域的战略性计划——国家“863”工程，生物技术被列在首位。通过20年不懈努力，研制出了领先于世界技术水平的纯生物水解活性酶——“比亚酶”。经国家鉴定：“比亚酶”是全球目前唯一能够安全、深层、高效、彻底清除蔬菜瓜果残留农药的活性生物降
据台湾"中央社"消息，台湾金门县政府卫生局9月抽查市售8件蔬果，其中3件农残超标，金门县卫生局已对源头进行追查。 金门县卫生局每月抽查各卖场、农特产中心、渔会超市等贩售的生鲜蔬果，依规定检验残留农药252品项。9月抽验葡萄柚、芥蓝菜、甜豆、鲜金针、高丽菜、青椒、丝瓜、青江菜8件检体。
四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查和确证蔬果基质中555种农残引言农药残留已成为现阶段社会高度关注的热点问题，我国国家标准《GB 2763-2012 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》在实施不到2 年后即将被最新的2014 版所替代。新版GB 2763 比以往更加严格，规定了387
核心阅读 针对有人指责中国菊花杀菌剂多菌灵超标的情况，记者通过实地调查和市场样品抽检发现，品牌菊花产品不存在多菌灵超标。（详见本报4月9日报道《菊花茶，安全吗？》）但记者同时发现，国内缺乏针对食用菊花的农药登记管理，各地标准不同、检测项目不一，亟须加强研究与监管。 国家标准缺失，各地标准“打
2012年6月，第三届中国国际物联网大会在沪开幕，企业展示“食品安全追溯系统”。图/CFP北京超市里放置的“放心肉”追溯系统。超市里的果蔬也贴有可追溯的二维码，但有的信息不全。食品上贴有追溯码，借助读码器可查询产地和生产日期等信息。 6月11日的全国加强食品安全工作电视电话会议上，国务院总理李克强
据美国食品安全新闻网消息，上周一项国际研究发现，与传统食品相比，有机食品含有更多的抗氧化物质，有助降低心血管疾病甚至癌症的风险。 这项研究刊登于《英国营养杂志》，由英国纽卡斯尔大学牵头。研究发现，有机食品当中的抗氧化物质含量比传统食品高出18%-69%。 研究人员称，消费者食用有机蔬果、谷
近日，由北京市科学技术协会、北京地区网站联合辟谣平台、北京科技记者编辑协会共同发布的“每月科学流言榜”2月榜单正式发布，“跑步比久坐死亡率高”“自制水果酵素减肥”和“放冰箱会致癌的食品黑名单”等流言纷纷上榜。 榜单如下： ①跑步比久坐死亡率高？ 来源：一则“跑步比久坐死亡率高”的微信，引起
2001年4月，市八届人大四次会议审议通过了 《关于强化市场农副产品残留农药检测议案》，交由市政府办理，由市农业局具体承办。2006年2月和2011年9月，市人大常委会先后审议通过市政府的提请，连续两次将议案办理期限延长5年。昨日召开的市十一届人大常委会第三十次会议决定该议案结案。 近年来，
近日，在北京西城区椿树街道，由国内首个专注食品及农产品安全检测的专业展会“FATS Fair”与北京市西城区食药局、北京市西城区食品安全协会、椿树食药所和椿树街道办事处联合主办组织的这样一场食品安全快速检测活动，吸引了社区100多位居民的积极热情参与。 来自中国农业大学的农学博士、食品安全检测
由国药励展展览有限责任公司和广东省对外科技交流中心共同主办的“广州国际分析测试及实验室设备展览会暨技术研讨会(China Lab Expo 2011)”将于2011年5月16-18日在广州锦汉展览中心隆重举办，展会规模达到了20000平米，展品范围将覆盖整个产业链，从最尖端技术的科学分析仪器
国际绿色和平组织近日发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果，结果触目惊心：选取的45个样品中，40个样品检测出50种农药残留，30个样品残留着至少5种以上不同的农药。著名的沃尔玛超市(北京宣武门店)一颗草莓身上竟含有13种农药残留! 豇豆检出禁用超
11月28-29日，2017年国家食品安全城市和农产品质量安全县创建工作现场会在北京召开。全国各省、直辖市、自治区人民政府主管负责人以及相关部门负责同志，国家食品安全城市和农产品质量安全县市的主要负责人共300人与会。会议期间，媒体小编就如何采用创新手段保证首都农产品质量安全的话题走访了北京乳业
近日，央视曝出随机购买8种草莓均测出百菌清和乙草胺两种农药的消息，持续引发市民关注。昨日，北京市农业局赴昌平区多个草莓大棚，抽取10多斤草莓样品送至不同的专业检测机构进行农药检测。同时，有专家认为草莓测出乙草胺概率很小，央视报道让人生疑。 昨日上午，北京市农业局相关技术人员来到昌平区特菜大观
前天上午，周女士在新发地菜市场蔬菜直销车上买了6根小黄瓜，加水用洗涤剂泡了一会儿却发现水变成绿色。专家推测，掉色可能是强力去污洗涤剂破坏了食物表面的叶绿素导致。 黄瓜一洗水变绿 周女士称，前天上午11点左右，她在光熙家园南门的新发地蔬菜供应车上买了几根黄瓜，到家后，她把黄瓜泡在水里，
受访专家北京市农林科学院林业果树研究所研究员 张运涛四川省农业科学院园艺研究所研究员 李洪文食品与信息交流中心 阮光锋首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师 郝凤桐北京农林科学院蔬菜研究所高级农艺师 陈春秀 4月26日，央视财经记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市
12月15日，中国食品药品监管杂志媒体发布了《中国药典》2020 年版编制工作最新进展》一文，透露了2020年版药典的修订情况，544个植物药，建立了重金属、农残通用标准。 早在今年8月16日，国家药典委发布《0212 药材和饮片检定通则公示稿》，拟对植物类药材全面进行检查重金属及有害元素（铅
继日本肯定列表制度正式实施后，今年4月初，欧盟茶叶委员会(ETC)再次提高了欧盟及德国茶叶新农药残留标准。农残标准的不断提升，对我国茶叶出口企业提出巨大挑战。如何破解“农残之困”？目前，一些茶叶出口企业已开始在茶源、茶农、农药管理等环节提升自身的应对能力。 &
GC-FPD结合大体积不分流进样技术测定烟草中的有机磷农残摘要本文采用 GC-FPD 结合大体积不分流进样技术，建立高效、灵敏测定烟草中有机磷农残的检测方法。对烟草样品，采用改进的 QuEChERS 方法，以去离子水浸泡、乙酸乙酯丙酮混合溶剂对烟草中的有机磷农残进行提取，经Carbon-NH
称取五种茶叶样品放在提取瓶中浸泡。 快速检测仪读出多个茶叶的农残抑制率数值。 喝茶，已成为很多人的生活习惯。不过，对于茶叶中是否会有含量很高的农残，泡的第一杯茶到底应不应该倒掉，一直存在很大争议。 新京报记者为此近日随机选择5种茶叶样品，由从事食品快速检测研究的北京智云达科技有
图 3 实验使用的质谱 tSRM 仪器方法模板界面 2.4 数据处理实验使用TraceFinder 3.2 软件进行数据库管理、序列采集、数据处理以及报告模板自定义与输出，其灵活强大的功能可为农残检测的流程化提供一站式服务。尤其，作为面向食品 安
农药残留的测量工作已经在各种食品检测中运用纯熟，在食品安全日益重要的今天，农残检测成为一项非常重要的工作，农残仪的应用也逐渐普及，然而在茶叶生产中，我们对于农药残留检测的了解有多少呢？ 随着我国加入 WTO 后及人民生活水平的不断提高，茶叶食品的安全问题日益受人们所关注。尤其是欧盟提高